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Bodas

Ideas originales para la recena de la boda: 18 sabrosas propuestas

La recena de la boda se ha convertido en una de las partes imprescindibles de la celebración. Y es que durante la fiesta, con tanto baile, a muchos invitados se les vuelve a abrir el apetito. Por eso os traemos estas 18 propuestas, dulces y saladas.

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Barra de donuts de diferentes sabores

Tras la ceremonia y el banquete de boda llega un momento muy esperado por todos los presentes: la fiesta final. Y seguro que, tras bailar muchas de las canciones de boda elegidas para la ocasión, tanto vosotros como los familiares y amigos que os acompañen necesitaréis recuperar fuerzas, ¿no os parece? Para hacerlo nada mejor que disfrutar de algunas de estas deliciosas propuestas para la recena de la boda. Unas sabrosas opciones que podréis servir en diferentes barras o en vistosos foodtrucks, vosotros decidís. En cualquier caso... ¡se os hará la boca agua!

Ideas para la recena de boda: propuestas dulces

1. Mesa de dulces

Entre las numerosas ideas para el candy bar podéis incluir cookies, macarons, cupcakes, cake pops y muffins de sabores diversos. Otra opción igual de válida será colocar mini tartas individuales, a modo de pequeñas réplicas de la tarta nupcial. Un auténtico placer para los sentidos y un must have en el menú de la recena de boda hoy en día.

Soporte de madera redondo con cupcakes de distintos sabores

2. Barra de donuts

Además de ser una auténtica tentación, una recena con donuts es siempre sinónimo de éxito. Sobre todo si apostáis por unas barras de donuts en las que estos se colocan en un panel vertical con ejes cilíndricos.

Podéis optar por una única variedad o bien apostar por diferentes sabores y presentaciones, pues estos dulces admiten gran cantidad de coberturas, de distintas tonalidades, y glaseados. Sin olvidarse de los toppings diversos, como las virutas de chocolate, avellana o coco, ni de los fideos de colores. Seguro que sois incapaces de comeros solo uno, ¿verdad?

3. Pastelitos de sabores variados

Hablamos de tartaletas de frutos rojos, de mini tartas de manzana, de pastelitos rellenos de crema... Unas delicias ante las que será imposible resistirse. ¡Y es que convencerán tanto a la vista como al paladar!

Pastelitos de frutos del bosque y de crema sobre una base de madera encima del césped

4. Carrito de helados para bodas

Las bodas celebradas en los meses más calurosos del año son perfectas para incluir un carrito de helados. Los invitados se podrán servir ellos mismos en tarrinas o en cucuruchos de galleta las bolas de sabores que deseen o bien podrán contar con la ayuda de un profesional. Chocolate, fresa, vainilla, menta, nata, leche merengada, after eight, frambuesa, mandarina, galleta Oreo... ¡Riquísimos!

5. Mesa de gominolas

Las mesas de gominolas para bodas son siempre un auténtico reclamo para los niños que haya en la fiesta... ¡y para los no tan niños! Optad por una variada selección de chucherías, como ositos, nubes, colas, corazones, huevos fritos, regaliz o fresas, y colocadlas en bonitos recipientes transparentes que destaquen aún más la intensidad de su color. ¡No habrá quien se resista!

Mesa de gominolas con regalices rojas, nubes...

6. Delicias con chocolate

Estos bocados con chocolate pueden ser mini croissants, bizcochos, buñuelos... Incluso, si lo preferís, bombones o pequeñas tabletas de chocolate de diferentes sabores. Propuestas que convencerán por igual a grandes y mayores el gran día. ¡Y no es para menos!

7. Yogures

¿Y qué os parece la idea de colocar un carrito de yogures? Será una recena saludable y una excelente elección, sobre todo si alguno de vuestros familiares y amigos es diabético. Los sabores son numerosos: naturales, de fresa, limón, frutos del bosque, macedonia, plátano... Como también los deliciosos toppings que los pueden acompañar: frutas naturales, trozos de chocolate, muesli... ¡O los irresistibles siropes! De frambuesa, de dulce de leche, de chocolate blanco… Ellos eligen.

Yogures de cristal con etiqueta

8. Chocolate con churros para bodas

Todo un clásico español: unos deliciosos churros recién hechos servidos con una taza de chocolate caliente. Una verdadera delicia, ideal en todo tipo de enlaces, pero, sobre todo, en aquellos más clásicos y tradicionales. ¡No podrán faltar entre las ideas de recena de boda!

Recenas originales para bodas: propuestas saladas

9. Mini hamburguesas

Es sorprendente lo mucho que se han depurado estas recetas gourmet y las infinitas posibilidades de presentación y sabor existentes (de ternera, de cerdo, de una combinación de ambas, de pollo, de pescado, vegetarianas...). Si además contratáis un foodtruck de burguers o mini hamburguesas para la puesta en escena, tendréis el éxito asegurado. ¡Una propuesta perfecta en las recenas para bodas actuales!

Mini hamburguesas con pan de semillas

10. Carrito de hot dogs para bodas

En la misma línea que las hamburguesas, los perritos calientes son una de las opciones de fast food más demandadas para las recenas. Salchichas de diferentes tipos que pueden servirse solas, con cebolla caramelizada, queso, mostaza, kétchup o mayonesa. Vuestros seres queridos querrán repetir. ¡Seguro!

11. Bufet de pizzas para bodas

Otra posibilidad, igual de sabrosa. Escoged pizzas de distintos y variados sabores y, dispuestas en forma de pequeñas raciones, ponedlas al servicio de los invitados para que puedan picar algo entre baile y baile. ¡Las querrán probar todas!

Tres trozos de pizza de diferentes sabores

12. Sándwiches

Una opción muy nórdica es tomar medio sándwich. Y es ligera. Si además escogéis distintos tipos de pan, como el que no contiene gluten, también podrán disfrutar de ellos los invitados celíacos.

13. Mesa de sushi para bodas

Perfecta para el aperitivo y los banquetes tipo bufé, una barra de sushi en la recena sorprenderá a todos los presentes, quienes no podrán resistirse al sabor de los makis, los nigiris y los sashimis, por ejemplo. Y muy importante: recordad que es necesario que un cocinero experto los prepare en directo para que el pescado esté jugoso, y la pieza, fresca.

Mesa de sushi con una bandeja y un bol con diferentes tipos

14. Fajitas

Si os gustan los sabores intensos o bien os habéis inspirado en México para dar forma a las distintas ideas de decoración para la boda, no podrán faltar las fajitas durante la recena. Procurad que no sean demasiado picantes y que cada invitado pueda elegir los ingredientes que las compongan.

15. Paella y fideuá

Una tapita de paella y/o de fideuá caliente será la elección perfecta para reponer energías y charlar un rato. ¡Ya habrá tiempo para continuar bailando las mejores canciones de rock para boda después!

Mini paellas de hierro con fideuá de pescado y salsa

16. ¡A la rica pasta!

Macarrones, farfalle, fusilli, rigatoni, gnochi, espagueti... La pasta puede adoptar muchas formas, pero no será lo mismo sin el perfecto acompañamiento. Hablamos de las salsas boloñesa, carbonara, napolitana, de quesos, pesto, arrabiata, funghi... Un universo de posibilidades, a cuál más deliciosa.

Recenas para bodas: propuestas mixtas

17. Puestos de crepes para bodas

Más refinadas, las crepes pueden ser tanto saladas como dulces, pues admiten rellenos diversos, como una mezcla de quesos, champiñones, pollo, jamón, salmón ahumado y distintas verduras en el primer caso. Y chocolate o Nutella, fruta y frutos secos en el segundo.

18. Palomitas para bodas

También podéis servir palomitas saladas –las más tradicionales– o dulces. Perfectas por sus colores, estas últimas son todo un desafío para los sentidos. ¿No os acabáis de decidir? ¡Elegid ambas opciones!

Boles de palomitas cuadrados en color blanco y verde

¿Buscáis food trucks y mesas dulces?

Y ahora que ya sabéis qué es la recena en una boda y que habéis descubierto estas 18 ideas para la recena de boda, elegid vuestra preferidas. Sean cuales sean, no hay duda de que harán las delicias de vuestros seres queridos. Seguro que agradecen que tanto los trajes como los vestidos de fiesta sean algo holgados. ¡Es hora de disfrutar!

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