La Cocina de la Dehesa

¡Nosotros nos casamos el 25 de septiembre y os puedo decir que ha sido el día más feliz de nuestra vida! La Dehesa es el sitio perfecto para celebrar una boda porque el Campo de Golf y el lago son preciosos; la comida del cóctel y de la cena, impresionante; la fiesta, superdivertida. ¡Pero sin duda, lo mejor de todo es nuestro querido Goyo! Es el mejor wedding planner que podrías tener, consigue convertir el día de tu boda en un sueño hecho realidad, tiene todo controlado para que no falte detalle, soluciona cualquier imprevisto en menos de un minuto y se implica tanto, que disfruta del gran día como si fuera el suyo. Nunca pensé que conocería a una persona tan especial como Goyo, es un gran profesional, tanto él como su estupendo equipo del que se rodea, pero sobre todo, es una persona maravillosa que se ha convertido en nuestro amigo y al que nunca olvidaremos. Todos los invitados nos felicitaron por el sitio que habíamos elegido y nos dijeron que fue una boda impresionante y espectacular y que habían disfrutado muchísimo, y nosotros, supercontentos porque ese era nuestro objetivo, que la gente se llevara un bonito recuerdo de nuestro gran día y lo conseguimos. No hay ningún invitado que no me haya nombrado a Goyo porque se convirtió en uno de los protagonistas por su impecable trabajo. Solo os quiero decir que si tenéis dudas de dónde casaros, no os lo penséis y hacerlo en La Dehesa, va a ser la mejor decisión de vuestra vida porque se cumplirá vuestro sueño de tener un día inolvidable. Nosotros nos volveríamos a casar allí una y mil veces sin dudarlo. ¡Mil gracias a Goyo y a todo el equipo por cumplir una de las ilusiones más importantes de nuestra vida, nunca os olvidaremos! ¡Un beso muy grande!

Hicimos nuestra boda en la Dehesa porque allí se casó mi cuñado y nos dejó muy buen sabor de boca y quisimos repetir con nuestra boda y simplemente fue increíble. Goyo, un gran profesional que está pendiente de ti en todo momento y pendiente de que todo salga perfecto. Un día perfecto rodeados de grandes profesionales y un entorno precioso.

Flexible, con un marco incomparable y con una calidad excelente en su cóctel.

Pues ya con la perspectiva de haber pasado dos semanas de nuestra boda el 12 de junio, creo que es buen momento para decir lo increíble y espectacular que fue todo. El paisaje con el campo de golf y el lago es precioso y todos los detalles, muy cuidados. Y entrando en nuestra boda, han sido meses de mucha incertidumbre por los horarios, aforos y Goyo jamás nos ha puesto problema alguno en posponer si lo veíamos necesario, hasta incluso dos semanas antes de la boda nos daba la opción, pero finalmente decidimos seguir con nuestro día 12 y es la mejor decisión que pudimos tomar. Goyo estuvo en todo, hasta algún imprevisto de última hora que solucionó en minutos y se convirtió en un ídolo para todos nuestros invitados por su carácter y profesionalidad. La comida del cóctel y de la cena, mejor imposible. La gente nos felicitó el mismo día, pero dos semanas después la gente sigue haciéndolo, que no se lo habían pasado en una boda tan bien como en la nuestra. Nosotros quisimos hacer una boda que fuera una fiesta, pues la inmensa mayoría era gente joven, y Goyo puso todo de su parte para que así fuera, con todas las medidas sanitarias actuales. Nuestra sensación después de nuestra boda es que nos volveríamos a casar mil veces más en la Dehesa. Gracias infinitas a Goyo y todo su equipo.

Os lo recomendamos, después de celebrar el 5 de septiembre de este año, sí, 2020, en estas circunstancias y siendo pocos invitados, debido a la situación, hemos celebrado nuestra boda como una gran celebración. El menú perfecto, todo estaba buenísimo, un cóctel espectacular, al aire libre, con una decoración especial y todos los canapés buenísimos y delicados. Y la cena espectacular, ensalada de bogavante, sin palabras, lubina espectacular, cordero impresionante y, el postre, milhojas. Además, te atiende Goyo, gran persona y mejor profesional que está pendiente de todos los detalles y de que todo salga perfecto. No lo dudéis, es un lugar precioso y la atención y amabilidad, aún mejor.

Si quieres que tu boda salga perfecta, este es tu sitio. Desde que llegamos y nos atendió Goyo, ya sabíamos que allí sería nuestra celebración. Nos explicó todo, nos quedó tan claro que estábamos nerviosos para que llegara el día... Para nosotros fue muy duro por las restricciones y cambios continuos por parte del gobierno, pero ahí estaba él, Goyo, para nosotros fue un gran apoyo, nos cambió todo lo que habíamos organizado y en un tiempo récord se adapto para que todo fuese perfecto. Gracias a todo el equipo de La cocina de la Dehesa por hacernos este día tan fácil , tan maravilloso y tan especial para nosotros. Nuestros invitados quedaron encantados. Gracias a todos y en especial a Goyo.

Ha sido todo un placer poder contar con vosotros. La verdad es que todo salió genial, principalmente por toda la preparación que realizamos con Goyo. ¡Eres un crack! Es un alivio contar contigo en un día como éste, y poder centrarte en disfrutar 100% de la experiencia. Comida riquísima y facilitándonos todo lo que fuera necesario. Lo único malo, que ya se ha acabado el día. Habrá que plantearse bodas de plata ya, jajaja. Gracias Goyo.

¿Qué decir de este fantástico lugar? ¿Qué decir de los grandes profesionales que trabajan ahí? Y, por supuesto, ¿qué decir de mi queridísimo Goyo? Jamás pensé que mi boda saldría tan perfecta. Goyo te asesora, te ayuda, te motiva... Goyo hace que tus sueños se hagan realidad. Todos los invitados alucinaron con él. Ya tengo varios familiares que celebrarán su boda allí. Es un sitio precioso. ¿Calidad? ¡La mejor! Comida, riquísima. Goyo se ha convertido en un gran amigo. Sabía en cada momento lo que queríamos. Cuando quedaba poco para la boda, quedábamos todas las semanas para preparar "el sueño de boda", que es como el timming para facilitar el trabajo del resto de proveedores (fotógrafos, Dj...), pero, sobre todo, para facilitar a los novios toda la organización del evento. Ensayábamos todas las semanas el baile nupcial, momentos especiales, entrada al cocktail, al restaurante... Nos ganó desde el minuto 1. Goyo, eres el mejor, sin duda. Gracias por haber hecho posible la celebración del cocktail en la zona exterior pese a dar lluvias (apuró hasta el último momento, cuando en cualquier otra finca ni se hubiesen complicado y lo hubiesen montado dentro). ¡Gracias por todo! Somos fans tuyos. Estuvo todo el cocktail pendiente de que los novios comiéramos algo. Toda mi familia te adora. ¡Gracias!

Hemos celebrado nuestra boda en el Club de Golf La Dehesa y sin ninguna duda ha sido la mejor elección, desde el primer momento Goyo ha hecho que todo fuera muy fácil, se ha preocupado, se ha implicado y sobre todo ha conseguido que nuestro día haya sido un verdadero sueño hecho realidad. Nos ha facilitado tanto las cosas, que sabíamos que nada iba a salir mal ese día. Todos los invitados nos han destacado la profesionalidad del equipo y lo bien atendidos que han estado. La comida inmejorable, estaba todo exquisito. El recuerdo que me queda es inmejorable. ¡Muchas gracias a todo el equipo!

Ayer nos casamos y no queremos ni podemos esperar a contaros nuestra experiencia. Hace un año decidimos dar el gran paso y tras buscar y buscar nos encontramos con esta joya. Espacios abiertos, cuidados al más mínimo detalle. No importa si vas un domingo, lunes, o martes, todo el equipo de profesionales que componen la cocina de la Dehesa te atiende con el mismo respeto y cariño.
Aún así, todos estos detalles no revelan el auténtico valor de la finca... Goyo, es tu turno. Gracias por guiarnos, acompañarnos, animarnos y convertir el día de nuestra boda en un día inolvidable. De verdad que sin ti no hubiese sido igual. Nos llevamos muchos recuerdos preciosos de antes y después de la boda gracias a ti. También queremos agradecer a Gabi, Peter y el resto del equipo su excelente labor y trato hacia los invitados, que salieron realmente encantados. ¡Un 10 se queda pequeño!

No puedo estar más contenta... Es increíble el trato que hemos recibido por parte de absolutamente todos los que forman la cocina de La Dehesa. Pero sobre todo Goyo.
Gracias a él pudimos disfrutar de nuestra boda segundo a segundo, sin nervios, con ilusión. Gracias de verdad por tu ilusión, por tu compromiso, por tu naturalidad, por tu profesionalidad y tu trabajo.
Nos llevamos un gran día para nuestro recuerdo y un gran amigo para siempre.
Este lugar es mágico, es especial.
1000% recomendadísimo, no podéis estar en mejores manos.
Gracias por todo.

¿Qué decir? Qué decir de la Dehesa, qué decir del equipo que lo forma, qué decir de los camareros, seguridad, limpieza, organizadores... pero... ¿Qué decir de Goyo?¿Qué se puede decir de una persona como él? nada... ya que cualquier cosa que digamos se quedaría corto para todo lo que se merece, desde el primer día nos hizo sentir y vivir la boda, visionarla, ir fabricándola poco a poco, paso a paso, sin prisa pero sin pausa. Una persona que vive cada boda como si de la suya propia se tratase, alguien que tengas el problema que tengas, bien de la boda o no, esta ahí para ayudarte, apoyarte y hacerte ver que todo tiene solución, y más si está en sus manos poder hacer que se solucione. Si nos volviéramos a casar, volveríamos a elegir la Dehesa y a Goyo para hacerlo, entramos como clientes, pero salimos con un gran amigo, con alguien más de nuestra boda, con alguien de la familia. Nuestros propios invitados nos preguntaban si era un amigo de toda la vida... todos salieron encantados, enamorados de nuestra boda y emocionados por todo lo que sucedió en la noche de nuestra boda, y todo tiene nombre y apellido... Goyo Vazquez. Repito, poco más puedo decir, porque se quedaría corto para todo lo que se merece Goyo y su equipo. Os llevaremos siempre en el corazón y por supuesto que a Goyo le veremos allí y fuera de allí, ya que se ha convertido en alguien fundamental en nosotros. Mil gracias de corazón.

No sé ni por dónde empezar porque, la verdad, que no pudimos elegir mejor. Realmente hemos ganado una gran familia, que son todos aquellos que trabajaron desde el minuto 1 para que nuestra boda fuera perfecta, y así fue. Y qué decir de Goyo... Solo tengo palabras de agradecimiento para él, bellísima persona, profesional donde los haya y humilde. Recomendable al 100% este lugar y la gente que lo conforma porque realmente son muy grandes. Gracias y mil gracias.

Un día inolvidable, lo dejamos todo en manos del director de eventos, Goyo, y no nos defraudó. Todos nuestros invitados salieron supersatisfechos, nos felicitaron tanto por el servicio como por la calidad y el buen hacer de la cocina, “chapeau” por todas las elaboraciones. 100% recomendable.

Nuestra boda ha sido mejor que en nuestros mejores sueños. Gracias a nuestra gente, al lugar, la comida y al que siempre será para nosotros nuestro amigo y responsable de la finca, Goyo. Nunca olvidaremos tu ayuda, fuerza y dedicación. Un 10 en todo.