A Carballeira de Santa Cruz

A Carballeira es un restaurante fundado en el año 1995. Creado bajo la necesidad de realizar eventos de gran capacidad, enfocándose sobretodo en Bodas. Apostando siempre por la estética (se han realizado varias remodelaciones a lo largo de los años, siendo la última reciente e inspirada en la estética "Gatsby") y la calidad (productos de primera calidad y todo elaborado en la cocina del restaurante). Acierto seguro respaldado por los casi más de treinta años siendo testigo de tantos enlaces.

Espacios y capacidades

Tres cosas caracterizan a la Carballeira, amplitud,versatilidad y comodidad. Pues, en la Carballeira existen cuatro salones con distintas capacidades y estilos, en los que se pueden realizar eventos tanto de 20 como de 1000 personas (según la disposición). Cenas, cumpleaños, bodas, bautizos, comuniones,fin de año, foros, presentaciones de coches, desayunos de empresa, mitin político...Sea cual sea la capacidad del evento, la cocina de la Carballeira está preparada para hacer frente a dichos aforos sin tener que recurrir a servicios de catering externo, a menos que así lo demande el cliente. Sin olvidarnos de su extenso parking. Además cuenta con camerino, ideal para que los novios guarden regalos, retoquen su maquillaje...y guardarropa (indispensable en eventos en época de frio).

El punto fuerte de la Carballeira y como su propio nombre indica, es su extenso jardín lleno de carballos que gracias a su sombra y refrescando el ambiente de forma natural, se pueden realizar aperitivos, boda civil, celebraciones al aire libre...Además cuenta con un parque infantil donde podrán disfrutar los pequeños de la casa.

Servicios que ofrece

Centro de mesa y minutas,incluído en el precio del menú.

Barra libre, Animación (Dj, músicos, hinchables, fiesta espuma...), Mesa dulce, Fotógrafo, Estaciones de pulpo, empanada, mexicana, sorbetes, quesos...Cortador de jamón.

Gastronomía

La cocina de la Carballeira está marcada por la tradición pero siempre adaptándose a las nuevas tendencias. Cada año se elabora un nuevo Dossier con distintas opciones de menú en los que el cliente puede elegir, modificar o crear a su gusto.

Podréis acompañar los distintos menús con cualquiera de los vinos que acumula su bodega, en la que encontraréis denominaciones tanto de Galicia como del resto de España.

Otras instalaciones

Este establecimiento cuenta con un gran aparcamiento.

Camerino en el salón principal

Guardarropas de gran capacidad.

Además de realizar el evento en los distintos espacios de A Carballeira puedes solicitar el servicio de catering.

Parada de bus delante de la Carballeira al igual que una Iglesia.