Finca Montealegre

¡Es una finca preciosa para una boda de ensueño! ¡El personal es maravilloso!

Se me queda corto este espacio para decir lo contenta que estoy. Siempre había pensado en esta finca para nuestro gran día, las inmediaciones son inigualables, bien comunicadas, la atención de Chata y Mari Carmen, impecable, y toda la gente de la finca te ayuda un montón. Puedes decorarlo todo como quieres, te ayudan con el catering, te guían en todo el evento, ¡no podemos estar más contentos y agradecidos!

No puedo poner otras palabras que no sean de agradecimiento; desde nuestra "mamá" Chata, Mari Carmen, el conjunto de trabajadores del catering Leal Maese, equipo de la finca... ¡Gracias!
En muy pocos sitios te hacen sentir como en casa, pues aquí es en uno de ellos... siempre atentos de nosotros, cuidando cada detalle, dando ideas, consejos, ayuda... siempre os recordaré con una gran sonrisa.
Gracias por hacer de nuestro día, un momento inolvidable en nuestras vidas.
Pedro y Angie.

Todavía recuerdo el día que visitamos a Chata para contratar la boda, han pasado ni más ni menos que 2 años y medio. Vivir los preparativos de una boda con una pandemia por medio no es nada fácil, pero hemos tenido la suerte de celebrarla en Montealegre y eso ha hecho que las preocupaciones fuesen mucho menores. Chata siempre pendiente de encontrarnos una fecha tras 5 cambios por el Covid, no nos agobió en ningún momento, al contrario, nos dio todas las facilidades. Te abre las puertas de su casa de par en par, está siempre disponible para sus novios/as, puedes estar toda la semana anterior a la boda en la finca preparando como quieras, te trata con el cariño de una madre y eso no se ve en cualquier lugar. Mari Carmen está toda la boda a tu lado haciendo que todo salga fenomenal, cuando el viernes antes de la boda quedas con ella para hacer el guion te vas a casa relajadísima, sabiendo que estás en las mejores manos. Trabajan con un catering excelente, Ángeles siempre dispuesta a ayudarte, hice cambios hasta dos días antes de la boda y jamás me pusieron pegas a nada. Cristóbal y Silvia toda la boda pendientes de nosotros y de que todo estuviese perfecto. La comida y cóctel fueron excelentes. ¡Os elegiría mil veces! Gracias porque hacéis que cada boda sea especial, como le dije a Chata una vez pasada la boda: ¡cuando las bodas se hacen con corazón se nota! ¡Gracias a Chata y a todo su equipo!

La casa de Chata es…
Si volviera a casarme volvería a elegir Montealegre.
Chata es amor, MariCarmen se convertirá en tu mano derecha, lo harán todo superfácil y la finca quedará más bonita de lo que imaginas.
Total libertad para hacer lo que te dé la gana siempre confiando en sus consejos ya que llevan muchos años haciendo felices a parejas y familias.
El catering con el que trabajan es estupendo.
Chata te da mucha confianza para hablar con ella diario si quieres, contarla tus planes, tus gustos…
Cuando termina la boda te quedas con la sensación de que has celebrado tu boda en el mejor sitio del mundo.
Muchas gracias Chata y MariCarmen por todo. ¡Os queremos!

Chata, Ángeles, Mari Carmen, Cristóbal... Un equipo que ha hecho que nuestra boda sea inolvidable para nosotros y todos nuestros invitados. La decoración, la calidad de la comida y del servicio, no pudieron ser mejores.

¿Y si…? Os cuento mi experiencia en Montealegre y con Leal Maese para ayudar a otros novios. Quédate hasta el final, será intenso, pero merecerá la pena. Disfruta con los preparativos. No dejes la organización al azar. Rodéate de buenos profesionales, y delega en ellos. No hay que pagar más para que tu boda salga mejor, piensa en lo que os gusta a vosotros y vuestra gente, y qué os hace felices. Entérate si tienes incidencias en los invitados (intolerante a lactosa, vegetarianos, anisakis, etc.) y comunícaselo al catering. Si tienes peticiones de refrescos (Ginger, tónica rosa, Schweppes limón, etc.) comunícaselo al catering, seguro que te ayudan para que no te falte de nada. Con esfuerzo y profesionalidad todo se puede conseguir. ¿Y si…? Agradecemos a Chata por dejarnos disfrutar de su casa y el maravilloso entorno en el que vive. ¿Y si…? Agradecemos a Mari Carmen por ser la responsable de la finca para tu boda, por encargarse de los detalles donde tú ya no puedes estar, ser una mano derecha imprescindible para Chata, y muy necesaria para los novios, y estar siempre detrás de ti para apoyarte en todo el desarrollo de la boda, y dirigir a Eric (gracias por tu ayuda) y al resto de personal de Montealegre como una auténtica directora. ¿Y si…? Agradecemos a Ángeles, comercial de Leal Maese, por su gestión en la contratación de la boda, y le pedimos, eso sí, que las pruebas de menú se acerquen un poco más a lo riquísimo que salió la boda. ¿Y si…? Agradecemos a Silvia (La rubia del moño) que fuese la directora del evento, y, aquí, futuros novios, tengo que extenderme un poco más. Conocí un día antes a Silvia y me di cuenta de que mi boda no podía salir mal. Prácticamente es como si tu mejor amiga organiza tu boda. Estoy seguro de que si todo en este día tan especial funcionó con la precisión de un reloj, fue porque la maquinaria la montó Silvia y su equipo. Quiero pedir a Enrique, de Leal Maese, o la persona responsable, que cuando contratemos una boda en Montealegre, tengamos lo antes posible el contacto con Silvia, para organizar todo y que nos quedemos más tranquilos al saber quién va a estar al frente del evento. Para cualquier incidencia, tenía a Silvia detrás de mí para darme la incidencia y la solución. Si no llegaba ella, ya estaba Frey para ejercer de mano derecha y con una sonrisa detrás de la mascarilla solucionaba cualquier mínimo detalle para que todo saliese correctamente. Gracias, Silvia, y gracias, Frey; y, por supuesto, gracias a todos los camareros y cocineros por su profesionalidad, atención, simpatía, elegancia a la hora de servir, gran labor en la cocina. Solo he recibido felicitaciones por parte de familia y amigos de que todo salió de 10. ¿Y si…? Futuros novios os puntualizo lo que más nos gustó de nuestro menú. Entiendo que es algo muy personal, y cada uno elige lo que más le gusta, pero os recomiendo que del cóctel probéis el crujiente de foie y manzana asada (es una locura de sabor), la roca de foie (trampantojo con un contraste de sabor buenísimo), la mini burger de pollo de corral (un imprescindible) y el show cooking de huevos de codorniz con 3 bases (el que lo prueba, repite varias veces). Menú: el cordero, no tengáis miedo de pedirlo, sale muy jugoso y no hace falta cuchillo para cortarlo, muy bueno de verdad; el sorbete de limón, riquísimo, algún familiar le pedía la receta a los camareros; y la tarta árabe… Es un postre que no se encuentra fácilmente. Como curiosidad, mi jefe tuvo que insistir mucho para que lo hiciesen en la boda de su hijo (en Jaén) y siempre me ha dicho: “Matías, para que una boda salga bien, buen jamón, buen vino y buen postre". Vi repetir tarta árabe, y vi como alguno se la quitaba con maestría a su compañero de mesa; es un postre buenísimo, si tienes la oportunidad, pruébalo. Y para no aburriros más, termino escribiendo alguna cosa que se puede mejorar, que son detalles, pero si puede servir para que vuestra boda salga perfecta, pues mejor. Si tenéis el cóctel en la piscina y se hace de noche, faltaría poner un poco de luz. Si queréis tónica rosa, o Schweppes limón, etc., recordad decirlo (aquí la novia y yo tuvimos un despiste y no lo dijimos a tiempo). El tema DJ y música de baile, si queréis algo en concreto, se lo podéis pasar, pero puntualizarle que queréis que ponga vuestra lista de reproducción. Me despido agradeciendo a todos los grandes profesionales el haber podido trabajar con ellos y que hayan aguantado nuestras exigencias y peticiones lo mejor posible para conseguir que tuviésemos la boda de nuestros sueños. Un saludo. M&Y.

El mejor lugar para realizar tu boda, es de ensueño, es mágico, original, único y perfecto. La dueña es un encanto; su secretaria, igual y todo su personal, todos muy atentos con cada detalle. Recomiendo muchísimo este precioso lugar y que disfrutes ese día al máximo porque es único.

Montealegre hace del día de tu boda, la película más bonita de amor que te puedas imaginar.

No visitamos ningún otro lugar, nos enamoramos de la finca en la boda de unos amigos, y teníamos claro que nuestra boda tenía que ser en Montealegre. Todo comienza cuando contactas con Chata y le cuentas tu boda ideal, ella adapta todo para que así sea, y no hay ningún "eso no se puede". Nuestra boda fue el 3 de agosto por la tarde en este lugar increíble con numerosas posibilidades, cada lugar de la finca tiene su encanto: la pradera y su atardecer son espectaculares, el entorno para hacerse fotos es fantástico, cada rincón es mágico, la cena fue en la carpa ya que por el número de invitados pensamos que era la zona más cómoda, y después ahí fue el baile. Todo salió de 10, el cóctel increíble, todos los invitados quedaron encantados, la cena espectacular y el baile junto con la barra libre hasta la madrugada, no existe hora de cierre. Gracias a Mari Carmen y Chata por hacer que nuestro día fuera tan bonito y especial.

Literalmente nos enamoramos de la finca en la boda de unos amigos, y hablamos que, si algún día nos casábamos, tendría que ser en Montealegre. Cuando dimos el paso de pasar por el altar, fuimos a ver a Chata y, casualmente, en mitad del viaje, la nieve nos hizo dar la vuelta, pero cuando por fin pudimos ver la finca, los espacios, las posibilidades, todo lo fácil que parecía, cerramos allí mismo que queríamos que nos guardara nuestro día, el 06/07/2019. Desde el minuto uno nos dieron mil combinaciones, ideas, consejos, y al final solo podemos decir que fue inmejorable. En nuestro caso porque venía mucha familia de fuera, que nunca había estado en la finca, y para ellos fue todo un descubrimiento, esos campos manchegos, el atardecer en la pradera, lo fresquito que se estaba pese a que los veranos son duros, la marcha que tuvo la boda, lo bonito que estaba todo, lo rico que estuvo el menú, lo que bailaron todos los invitados y, sobre todo, lo que hizo que todos disfrutáramos de una boda manchego-vasca. ¡Gracias, Chata, Maricamen y Ángeles de Leal Maese!

Un día vi en Youtube una vídeo de una finca que no conocía, pero me enamoré... Dije, ¡en esa finca nos casamos! Hablamos con Chata y bajamos a ver la finca Montealegre y en ese momento me enamoré más todavía. El trato de Chata y Mª Carmen no se puede explicar, como si estuvieras en casa. Te ayudan, te asesoran, ¡no tengo palabras para explicar los fácil que ha sido organizar nuestra boda gracias a ellas! Montealegre es inigualable, es espectacular, es preciosa... No tengo palabras de agradecimiento para ellos. Nuestra boda fue un 10. Todos los invitados nos han dado la enhorabuena tanto por la finca, como por la organización, el catering... ¡Qué puedo decir! ¡Qué viva Montealegre! Y muchísimas gracias por todo.

Es un acierto celebrar aquí tu boda. Es un lugar muy bonito, un entorno precioso, con una puesta de sol muy romántica. Se come muy bien, el cocktail es abundante. Son amables y tienen buen trato. Te permiten adaptar la decoración para conseguir la boda de tus sueños. Tiene muchas localizaciones y combinaciones para celebrar la ceremonia y el convite. La única pega, por decir algo, es que debería estar mejor señalizada en la carretera la salida para ir a la finca.

Todos los invitados quedaron maravillados con la finca, todos nos han dicho que ha sido una de las mejores fincas en las que han estado. El trato por parte de Chata del Águila y Mari Carmen fue maravilloso. Lo pasamos en grande y las fotos son espectaculares.

Fue la mejor elección de nuestra vida, un lugar de cuento, precioso, nos facilitaron todo tipo de ideas al igual que nos asesoraron con ellas, no encontraréis un sitio igual. Gracias por todo Chata del Aguila.