Ihüey Tasca

San Felipe, 34 38400 Puerto De La Cruz (Santa Cruz de Tenerife) Mapa
Menús desde 55€
Nº Invitados 30 a 150
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Información sobre Ihüey Tasca

Para el equipo de profesionales de Ihüey Tasca, la calidad de la materia prima, una buena presentación y la delicadeza de los sabores es lo más importante a la hora de realizar los platos. Sin duda alguna, una opción idónea para aquellas parejas que quieran sorprender a todos los invitados con un menú de boda realmente espectacular.

Servicios que ofrece

En Ihüey Tasca se centran en fusionar la cocina de mercado con los productos canarios y toques modernos que conviertan cada plato en una propuesta diferente y especial.

Para conseguir que el gran día todo salga como siempre os habéis imaginado, escucharán vuestras ideas y os brindarán un trato personalizado, ofreciéndoos la posibilidad de confeccionar un menú en base de todas vuestras peticiones.

Aparte del servicio de catering básico, Ihüey Tasca también ofrece a posibilidad de dar distintos servicios como confección de mesas dulces o su cheese bar de quesos franceses y locales.

  • Precio por menú Desde 55€ hasta 85€
  • Nº de invitados Desde 30 hasta 150
  • Servicios Banquete, alquiler de menaje y material, alquiler de mobiliario, organización de bodas y eventos,…Ver más
Más detalles

Más información sobre Ihüey Tasca

  • ¿Existe un pedido mínimo?
    No
  • ¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
    No
  • ¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
  • ¿Qué incluye el menú?
    Servicio integral y asesoramiento del catering. Menú degustación hasta 4 personas. Servicio de camareros (1 cada 10 personas). Vajilla, mantelería y cubertería básica. Flor básica de temporada
  • ¿Es posible adaptar o modificar los menús?
  • ¿Es posible elaborar menús personalizados?
  • ¿Qué tipo de cocina sirves?
    De mercado
    Tradicional, típica regional
    De autor
    Internacional
    De fusión
  • ¿Dispones de menús especiales?
    Vegetarianos
    Veganos
    Celíacos
  • ¿Sirves también la tarta de boda?
  • ¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
    Sí puedes, no hay recargo
  • ¿Cómo funciona la barra libre?
    Cantidad fija por persona con límite (Tickets de consumición)
  • ¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
    No
  • Exclusividad fotógrafo:
    No
  • Exclusividad música:
    No
  • ¿Celebras más de un evento al día?
    No
Postre
Postre
Ihüey Tasca
Ihüey Tasca
Tomate cherry semiseco
Tomate cherry semiseco
Pannacotta de coliflor
Pannacotta de coliflor
Bombón de remolacha y parmesano
Bombón de remolacha y parmesano
Canelón de mango
Canelón de mango
Melón con chicharrón
Melón con chicharrón
Chicharrón casero
Chicharrón casero
Mejillón con aguacate
Mejillón con aguacate
Mejillón con aguacate
Mejillón con aguacate
Copa de morcilla canaria
Copa de morcilla canaria
Ceviche sobre lima
Ceviche sobre lima
Celebración íntima
Celebración íntima
Arepa de yuca rellena de pollo
Arepa de yuca rellena de pollo
Ceviche sobre lima
Ceviche sobre lima
Croquetas de morcilla dulce
Croquetas de morcilla dulce
Postre semifrío
Postre semifrío
Gazpacho listo para salir
Gazpacho listo para salir
Plato principal
Plato principal
Gamba de aperitivo
Gamba de aperitivo
Bolitas de queso con miel
Bolitas de queso con miel
Opción de postre gofio de limón
Opción de postre gofio de limón
Cochinillo prensado
Cochinillo prensado
Pulpo con hummus
Pulpo con hummus
Pannacotta cornflakes
Pannacotta cornflakes
Plato principal
Plato principal
Plato principal
Plato principal
Raviolis de gamba
Raviolis de gamba
Vinos locales
Vinos locales
Cóctel
Cóctel
Cóctel
Cóctel
Coulant de almendra
Coulant de almendra
Postre de chocolate blanco
Postre de chocolate blanco
Postre de chocolate
Postre de chocolate
Cóctel
Cóctel
Entrante
Entrante
Cóctel básico
Cóctel básico
Detalles
Detalles
Detalles
Detalles
Postre listo para salir
Postre listo para salir
Detalles
Detalles
Panceta de cochino negro
Panceta de cochino negro
Postre de manzana gofio
Postre de manzana gofio
Plato principal
Plato principal
Entrante
Entrante
Emplatado
Emplatado
Tomate semiseco
Tomate semiseco
Decoración en Cosas de Maruja
Decoración en Cosas de Maruja
Tomate semiseco
Tomate semiseco
Pan de masa madre
Pan de masa madre
Canelón de cochino negro
Canelón de cochino negro
Bondiola de cochino negro
Bondiola de cochino negro
Carpaccio de remolacha
Carpaccio de remolacha
Ceviche
Ceviche
Postre
Postre
Ihüey Tasca
Tomate cherry semiseco
Tomate cherry semiseco

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Equipo de Ihüey Tasca

Claudio Martinez

Claudio Martinez

Chef y copropietario

Soy Claudio y nací en República Dominicana. Estudié cocina en el IES San Marcos. Pasé bastante tiempo trabajando en Tenerife, tras lo cual decidí empezar a viajar para perfeccionarme como chef y descubrir nuevas culturas gastronómicas. En ese tiempo, pasé por las cocinas de grandes restaurantes de nuestro país, como la de Pepe Vieira (1 estrella Michelin y 2 Sol Repsol) y el Bodegón Alejandro, en San Sebastián.

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Melisa Mastroianni

Melisa Mastroianni

Pastelera y copropietaria

Soy Melisa, de origen argentino y graduada del Instituto Argentino de Gastronomía. Vine a España para realizar mis prácticas en San Sebastián, en el Restaurante Ni Neu (1 sol Repsol) del Grupo IXO, comandado por Andoni Luis Aduriz.

Con Claudio nos conocimos realizando prácticas en Alicante, en el restaurante Bon Amb (2 estrellas Michelin y 2 soles Repsol), el lugar que más nos ha marcado, tanto en lo personal como en lo profesional. En Bon Amb formamos parte del equipo de cocina durante 2 años, en los que estuve a cargo de la pastelería y Claudio, del Cuarto Caliente.

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Empresas colaboradoras de Ihüey Tasca

Mapa de localización Ihüey Tasca

San Felipe, 34 Puerto De La Cruz (Santa Cruz de Tenerife) 38400
Mapa de localización (Ihüey Tasca)

Preguntas frecuentes sobre Ihüey Tasca

¿Cuánto cuesta un menú de boda por persona en Ihüey Tasca?

En Ihüey Tasca se pueden encontrar menús de boda con un precio por invitado desde 55€ hasta 85€.

¿De qué servicios para la celebración de bodas dispone Ihüey Tasca?

El equipo de Ihüey Tasca pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:

  • Servicio de bebidas
  • Servicio de camareros
  • Decoración
  • Transporte
  • Organización de bodas y eventos
  • Alquiler de mobiliario
  • Alquiler de menaje y material
  • Banquete

¿Qué tipo de cocina se puede encontrar en Ihüey Tasca?

Ihüey Tasca sirve en sus eventos cocina:

  • De mercado
  • De fusión
  • Internacional
  • De autor
  • Tradicional, típica regional

¿Qué tipo de menús especiales para boda es posible encontrar en Ihüey Tasca?

Ihüey Tasca cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:

  • Celíacos
  • Veganos
  • Vegetarianos

¿Cómo funciona la contratación de la barra libre para bodas en Ihüey Tasca?

Ihüey Tasca ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:

  • Cantidad fija por persona con límite (Tickets de consumición)

¿A cuántas personas puede dar servicio de catering Ihüey Tasca en el banquete de boda?

Ihüey Tasca ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 30 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 150 invitados.

¿Qué promociones tiene disponibles Ihüey Tasca relacionadas con los servicios de boda?

Actualmente Ihüey Tasca cuenta con 1 promoción de descuento exclusivo para los servicios de boda.

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