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Información
En Bodas.net desde 2019
Última actualización: Septiembre 2025
A través de Local de ensayo Catering, David López pone a tu alcance un auténtico placer para los sentidos. Gracias a su talento y a su mano entre los fogones, podrás degustar verdaderos manjares y, a la vez, sorprender a todos tus invitados con una propuesta gastronómica que nadie podrá olvidar.
Sorprende en tu banquete con una propuesta de cocina creativa
Presentaciones exquisitas, elaboraciones técnicas excelentes, materias primas de máxima calidad y sabores que superan cualquier expectativa. Esto es lo que define los platos de Local de ensayo Catering. Y ahora, puedes disfrutar de ellos el día de tu boda. Dejando el banquete en sus manos, no tendrás que preocuparte de nada: ¡el éxito está más que asegurado!
Esta empresa dispone de su propio espacio donde podrás organizar cualquier evento que tengas en mente con capacidad para hasta 60 personas. Más que un restaurante, pretende ser la casa de todos los clientes que se animen a visitar sus instalaciones y celebrar una boda íntima de lo más especial. Y si ya has elegido tu finca, pueden desplazarse a cualquier lugar y gestionar el catering y toda la organización para facilitarte el trabajo.
Local de ensayo Catering es la opción que buscas. ¡Confía en su experiencia y acertarás!
Más información
¿Existe un pedido mínimo?
Sí, no trabajamos para eventos de menos de 100 personas
¿Qué servicios ofreces?
Banquete
Alquiler de menaje y material
Alquiler de mobiliario
Organización de bodas y eventos
Ceremonia
Fotografía
Música
Transporte
Decoración
Servicio de camareros
Servicio de bebidas
Postres
Otros
¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
Sí, trabajamos en diferentes fincas en la Región de Murcia, como No sé Dónde, Doña Carmen, Cañada Honda o Maybri, la cual tenemos en exclusividad
¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
Sí
¿Qué incluye el menú?
Ofrecemos diferentes propuestas adaptadas a cada tipo de evento. Estaciones, mesas temáticas, celebraciones en mesa, snacks, aperitivos, postres y un sinfín de posibilidades
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
Sí
¿Es posible elaborar menús personalizados?
Sí
¿Qué tipo de cocina sirves?
De mercado
Tradicional, típica regional
De autor
Internacional
De fusión
¿Dispones de menús especiales?
Vegetarianos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
Alérgicos
Celíacos
Otros
¿Sirves también la tarta de boda?
Sí
¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
Por razones sanitarias la tarta de boda se deberá contratar a través del catering. Dinos qué tarta te gusta y te la conseguimos
¿Cómo funciona la barra libre?
Cantidad total fija (con límite de hora)
¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
No
Exclusividad fotógrafo:
No
Exclusividad música:
No
¿Celebras más de un evento al día?
No
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?
Ninguno
¿Cómo se efectúa el pago?
Señal de confirmación de la fecha y entregas posteriores según acuerdo
¿Tienes preguntas?
Opiniones de Local de Ensayo Catering
Jose Enviado el 24/10/2022
Valoración 5 de 5
Boda Maravillosa
La mejor elección que hicimos fue contar con el servicio de local de ensayo. La comida y el servicio fue de 10. Tanto David, Isa y Carmen nos ayudaron y asesoran durante todo el proceso. Su trato fue increíble y profesional. No pudimos quedar más contentos tanto nosotros como nuestros invitados. Cuando la realidad supera las expectativas, solo puedes decir gracias. Sin duda volvería a repetir con ellos.
Miriam Enviado el 17/10/2022
Valoración 5 de 5
Inmejorable
Celebramos la boda en nuestra casa y la atención y organización no pudo ser mejor! Todos los invitados quedaron encantados con la calidad de la comida y la atención del personal! Y nosotros no tenemos palabras para agradecerles los bonito y especial que estuvo todo! Un especial reconocimiento a Isa que estuvo al pie del cañón!! Y por supuesto a David.
Mari Enviado el 05/10/2022
Valoración 5 de 5
El mejor catering de Murcia!!
Los contratamos para nuestra boda, y es la mejor decisión que tomamos. Super profesionales, todo buenísimo y abundante, trato inmejorable. Muchísimos invitados nos felicitaron por la elección. Los volveríamos a elegir sin duda y los recomendamos a todo el mundo... es un acierto asegurado!!
Iban Enviado el 26/09/2022
Valoración 5 de 5
Grandes profesionales
Somos muy aficionados a la gastronomía y teníamos claro que uno de las cosas que no podía fallar en nuestra boda era la comida. El catering de Local de Ensayo cumplió con creces nuestras expectativas y la de nuestros invitados, además se adaptaron a todas nuestras peticiones. A destacar también el servicio de camareros que desplegaron, muy profesionales y resolutivos.
Gabriel Enviado el 14/09/2022
Valoración 5 de 5
Boda el 02-07-2022 de María y Gabriel
Nos casamos el día 2 de julio de 2022 y gracias al gran trabajo que realizó Local de ensayo pudimos cumplir nuestro sueño y sobre todo que salió perfecto. El trato fue de 10, todo el equipo y en especial David, Carmen e Isa, que estuvieron desde el principio y nos nos faltó nada. Os recomiendo a Local de ensayo porque si lo que buscáis es marcar la diferencia, con ellos lo tenéis asegurado.
Lucía Enviado el 20/06/2022
Valoración 5 de 5
Boda de Lucía y Jose
Nos casamos en junio de 2021 y desde el principio tuvimos claro que queríamos su catering. No nos confundimos. Su disposición, buen servicio, buen hacer y su riquísimo menú nos dejaron encantados. ¡Gracias David, Rafa y equipo!
Maria Enviado el 01/06/2022
Valoración 5 de 5
¡Perfecto!
Nos casamos en agosto 2020, y a pesar de las dificultades propias de la pandemia, David y su equipo dieron el 100% y la boda salió perfecta. La comida, buenísima y la organización, estupenda. Apostar por Local de Ensayo es acierto seguro, muy agradecidos.
Carmen Enviado el 26/05/2022
Valoración 4.8 de 5
Comida 10, y servicio 10
Nos casamos con LDE, y lo tuvimos claro desde el principio. La mejor comida a un precio competente y un servicio ejemplar. La imagen de LDE aporta elegancia, sencillez y exquisitez a la vez. Muy recomendable.
Clara Enviado el 26/05/2022
Valoración 5 de 5
Inmejorable
A nuestra boda en Murcia vino gente de toda España, y absolutamente todos los invitados coincidían en el mismo comentario que no habían comido tan bien en ninguna boda como en esta. No es porque fuera la mía, pero destacó por la calidad y gusto de presentación en la comida. No se habla de otra cosa en Murcia.
Si volviera a casarme (que ojalá me pudiera casar todos los sábados), repetiría con ellos sin dudarlo.
Si volviera a casarme (que ojalá me pudiera casar todos los sábados), repetiría con ellos sin dudarlo.
Alba Enviado el 26/05/2022
Valoración 5 de 5
Mejor, imposible
Casarse en época COVID ha sido una odisea. Tras posponer la boda en varias ocasiones y ponernos muchos problemas en el local donde anteriormente la íbamos a celebrar, conocimos la finca NoSeDonde y al catering de Local de Ensayo. En cuanto hicimos la prueba de menú y conocimos a David, todo fueron facilidades. Al final, el día de la boda fue mejor de lo que nunca pudimos imaginar. La comida estaba deliciosa, además todos los invitados nos lo dijeron. En cuanto a la atención de David y su equipo, fue de 10. Atentos al más mínimo detalle, ningún plato se retrasó, siempre había bebida, incluso hubo un camarero que estuvo todo el cóctel pendiente en todo momento de mi abuela. Tanto mi marido como yo no podemos más que estar eternamente agradecidos a David y su equipo por hacer que nuestro día fuera perfecto. ¡Mil gracias, chicos!
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Bodas reales de Local de Ensayo Catering
Carmen & Ibán
27 fotos · 03/09/2022
Equipo
David López Carreño
Gerente del restaurante Local de Ensayo (1 Sol Repsol) y de la línea de catering
Nacido en Hellín, en 2010 me traslado a Murcia como jefe de cocina en el restaurante Gran Taberna. En 2016 y tras varios años en la docencia, abro mi propio restaurante Local de Ensayo. Años más tarde ponemos en funcionamiento nuestra línea de catering.
En 2021 abrimos en el centro de la ciudad nuestro restaurante Ajo y Agua.
Mapa
Calle Fuensanta, 5 30001 Puente Tocinos (Murcia)
Preguntas frecuentes sobre Local de Ensayo Catering
En Local de Ensayo Catering se pueden encontrar menús de boda con un precio por invitado desde 101€ hasta 153€.
El equipo de Local de Ensayo Catering pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
- Banquete
- Alquiler de menaje y material
- Alquiler de mobiliario
- Organización de bodas y eventos
- Ceremonia
- Fotografía
- Música
- Transporte
- Decoración
- Servicio de camareros
- Servicio de bebidas
- Postres
- Otros
Local de Ensayo Catering sirve en sus eventos cocina:
- De mercado
- Tradicional, típica regional
- De autor
- Internacional
- De fusión
Local de Ensayo Catering cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:
- Vegetarianos
- Veganos
- Diabéticos
- Hipertensos
- Alérgicos
- Celíacos
- Otros
Local de Ensayo Catering ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:
- Cantidad total fija (con límite de hora)
Local de Ensayo Catering ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 150 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 450 invitados.
A Local de Ensayo Catering lo recomienda el 100% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su valoración global es de 5.0 y ha recibido esa puntuación evaluando los siguientes aspectos: calidad del servicio, flexibilidad, relación calidad/precio, profesionalidad y tiempo de respuesta.