Catering Huesca

Desde el primer momento tuvimos claro que La Cocina de José Fernández era una apuesta segura, y no podemos estar más satisfechos con nuestra elección. La profesionalidad y el trato recibido fueron impecables desde el inicio, tanto en la organización como en el propio día de la boda. La prueba del menú fue espectacular. No solo por la calidad y presentación de los platos, sino también por cómo nos explicaron todo al detalle, resolviendo dudas y ayudándonos a tomar decisiones con total tranquilidad. Durante la prueba también pudimos ver y elegir los diferentes tipos de minuta, mantelería, cubertería y otros detalles, lo que ayuda muchísimo a imaginar cómo quedará todo el conjunto el día del evento y a personalizar cada aspecto. El día de la boda todo salió perfecto. Queremos destacar especialmente el cuidado y la atención con las intolerancias y alergias alimentarias, un aspecto fundamental para nosotros. Hubo una persona encargada exclusivamente de este tema durante todo el evento, pendiente en todo momento de que no hubiera ningún tipo de problema. Adaptaron los menús a la perfección, garantizando seguridad y tranquilidad, sin renunciar en ningún momento a la calidad ni al sabor. Todos los platos estaban riquísimos y recibimos numerosas felicitaciones por parte de nuestros invitados, tanto por la comida como por el servicio. En definitiva, La Cocina de José Fernández superó todas nuestras expectativas. Un catering de altísima calidad, con un equipo humano cercano y profesional, que cuida cada detalle y transmite confianza desde el primer momento. Sin duda, los volveríamos a elegir una y mil veces para un día tan especial.

Gerard

Valoración 5.0 de 5

5.0

Si estás pensando en organizar una boda, no lo dudes más. Escogimos este catering por las buenas reseñas aunque fuera a más de 100 km de distancia, y fue un acierto. Mi madre es cocinera y nos hacía ilusión que pusieran un plato suyo en el cocktail. Lo sumaron a los otros aperitivos y ellos mismos lo sirvieron. Se adaptaron al sitio donde queriamos hacerlo y respetaron nuestros tempos. Todos muy profesionales: Mónica durante la previa, y el día de la boda Tamara y Ramón (responsable de camareros y de cocina, respectivamente). Eramos cerca de 110 invitados y todos los platos de comida salieron a la vez y calientes. ¡Muchas gracias por todo!

Brianda

Valoración 5.0 de 5

5.0

Desde el primer momento que supimos lo de la boda y decidimos casarnos en Jaca sabíamos que era el sitio perfecto. Nos enamoramos de La era de los Nogales en el primer momento que la vimos. Un sitio espectacular y precioso. Con una comida impecable innovadora y buenísima gracias a su Chef Toño. Su equipo perfecto y amable. Fátima nos ayudó mucho a la hora de organizar. Queríamos una boda diferente y divertida y la encajaron perfectamente. Nos llovió y como tuvieron previsto un plan B fue todo perfecto. Los invitados quedaron impresionados y la siguen recordado como la boda del año! No pudo ser mejor. Gracias por tanto a la Era de los Nogales y a todo su equipo! Sois los mejores