Les Alzines

La calidad del producto y de su propuesta culinaria solo fue superada por la calidad humana del equipo de Les Alzines. Gracias por haber hecho nuestro sueño realidad con esos sabores y con esas sonrisas que no dejaron a nadie indiferente, os volveríamos a elegir mil veces más.

P.D: Si las opiniones se pudieran comer, nadie que probara una vuestra dudaría en contrataros. ¡Sois los mejores!

Simplemente, dar las gracias a todo el equipo de Les Alzines porque absolutamente todo el mundo nos dio las gracias a nosotros por lo muy bien que habían comido (y eso que no se lo pusimos fácil con la de alergias y restricciones que había) y por el trato recibido. ¡No se puede pedir más!

---------------------------------------------- Simplement, donar les gràcies a tot l'equip de Les Alzines perquè absolutament tothom va donar-nos les gràcies a nosaltres per lo molt bé que havien menjat (i això que no els ho vam posar fàcil amb la d'al·lèrgies i restriccions que hi havia) i pel tracte rebut. No es pot demanar més!

Si estás buscando un cátering para tu boda, deja de buscar. Les Alzines es literalmente la mejor opción. Enhorabuena y gracias a Gullem y a Sergi, dos auténticos cracks tanto en la cocina como en el servicio. Comida de 11 sobre 10, buenísima y en abundancia. No hubo ni un sólo invitando que no nos felicitara por lo delicioso que estaba todo y que no nos preguntara por ellos. De verdad, no os lo penéis más, contad con ellos, no os arrepentiréis!

Contratamos este catering que se coordina perfectamente con la Masía Cal Riera, donde celebramos nuestra boda. Solo tenemos palabras de agradecimiento. La comida estaba espectacular, la organización de 10 y el servicio de 10000000. Lo ponen todo muy fácil. Atendieron todas nuestras dudas y propuestas. ¡Muy flexibles en todo! ¡Y el contacto con ellos superfluido y muy amable! Lo recomendamos 100%. ¡Mil gracias, Guillem y Sergi! Sou uns cracks!

Todo el mundo en la boda destacó lo buena que estaba la comida. Tanto el aperitivo como la comida fueron deliciosos y por esto lo recomiendo 100%. También en la barra libre iban muy deprisa y la verdad que estamos muy contentos con todo en general

Con Les Alzines fue todo redondo. Solo sentimos buenas palabras hacia la comida y al servicio que nos dieron. Si tuviéramos que repetir, los volveríamos a escoger 100% seguro y estoy segura de que muchos de los presentes en la boda también los contratarán. ¡Guillem, Sergi, sois unos cracks! Muy agradecidos por todo.
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Sou uns cracs! Molt agraïts per tot!

Sólo tenemos palabras de agradecimiento hacia el servicio que nos ofreció Les Alzines.
Gracias por vuestro trato, por vuestro excelente servicio y por vuestra gran profesionalidad. Guillem y Sergi son unos superprofesionales y se nota des del primer minuto en que los conoces y te transmiten su pasión por su trabajo.
Se adaptan a todo tipo de peticiones y disponen de varias propuestas para todo tipo de comensales (veganos, celíacos, vegetarianos, ...).
En nuestra boda, todos los invitados nos comentaron la calidad, la cantidad y lo bueno que estaba todo. El servicio fue inmejorable, todo el equipo fue amable, servicial, cercano y flexible a las diferentes peticiones.
Sin duda recomendamos el servicio de Les Alzines, es éxito asegurado.
Guillem i Sergi: de nou gràcies per fer que el dissabte 16/07/22 fos un dia immillorable que recordarem sempre. Que per molts anys seguiu sumant èxits!
Sergi i Anna

Desde que conocimos a Sergi y Guillem supimos que queríamos que fuesen los encargados del catering de nuestra boda. Se han adaptado 100% a nosotros y han sido muy flexibles a cualquier petición. La comida que sirven y el servicio que ofrecen es simplemente brutal, el día de la prueba de menú nos quedamos alucinados del nivel de cocina y cómo cuidan los detalles, sin duda el día de la boda estuvieron mejor aún. Cada invitado nos dio la enhorabuena por el catering y quedaron sorprendidos por el convite. Sergi, Guillem, y a todo el equipo de Les Alzines, un millón de gracias.

Es difícil definir por dónde empezar esta reseña; ya que todo fue mucho más que perfecto. Les Alzines es un catering liderado por Guillem y Sergi. Su pasión por su trabajo queda clara en el primero minuto. Vocación, espíritu, profesionalidad, cercanía… ¡Si es que lo tienen todo! Y lo más importante: proyectan su entusiasmo a todo lo que hacen, lo cual se contagia y hacen del evento algo inolvidable. Al detalle, con mimo. Otro punto a destacar es su gran flexibilidad. No dudaron en ningún momento en adaptar su servicio a nuestros gustos o las necesidades de nuestros invitados. Es increíble cómo gestionaron la gran variedad de dietas: veganas, vegetarianas, alérgicas. Y todos salieron muy contentos. Todo un reto; y superado con creces. Por último, y el más importante. La calidad de su cocina es brutal. Absolutamente todos los comensales quedaron encantados y nos dieron las gracias. Dejaron el listón por las nubes; incluso con alguna que otra sorpresa que nos encantó. Por no hablar de la calidad/precio; inmejorable. Sin dudarlo. Repetiría mil y una veces más y, sin duda, los recomendaría. Millones de gracias por haber sido un pilar tan importante en el día más feliz de nuestra vida. Sin vosotros, no hubiese sido lo mismo.

¡Trabajar con este maravilloso equipo ha sido todo un acierto! Desde el primer momento ha sido facilísimo. Tratar con ellos es un gustazo y encima, ¡está todo riquísimo! Cuentan con mil opciones de menús, platos y formatos para que tu día sea tal y como te lo imaginabas. ¡Realmente no dudaría ni un segundo en volver a trabajar con ellos! Nosotros lo hicimos todo en formato aperitivo y fue superdinámico y divertido. ¿Un consejo? ¡Mojitos desde el principio del convite!

La comida fue estupenda, todo el mundo nos felicitó. Los camareros, muy agradables todos, y los responsables del catering, muy amables y atentos durante todo el evento. La comida estaba incluso mejor que en la prueba de menú. Nuestro plato principal era un tataki de atún, y lo prepararon todo al momento. Quedó buenísimo.

¡No busquéis más, este es vuestro catering! Desde la primera reunión con ellos supimos que serían nuestro catering. Guillem y Sergi nos deleitaron con un servicio y una atención increíbles. El buen rollo que tienen entre ellos se contagia y hace que todo sea muy fácil. Todos los invitados quedaron encantados con la comida y solo recibíamos elogios. Destacamos también la profesionalidad y amabilidad de todo su personal que estuvo en la boda. Sin duda os recomendaríamos con los ojos cerrados. Muchísimas gracias por todo, esperamos poder volver a encontrarnos. Meritxell & Oriol.

Si andas buscando sorprender a los invitados con una experiencia gastronómica con productos de proximidad propios de la Cataluña Central (Berguedà), Les Alzines es tu catering. Trato flexible y profesional, con un gran cocinero que plantea diferentes propuestas que en nuestro caso incluimos una combinación de aperitivos y platos de alta cocina que se adaptó al gusto de todos los comensales, y que por el feedback unánime recibido, causó furor. Además, cuentan con un maitre y camareros muy atentos a todos los detalles, incluso para los casos especiales (alérgenos). Por último, el servicio de coctelería, totalmente necesario a esas alturas de la noche, para disfrutar de cócteles para todos, con alcohol y sin, del que no recibimos ninguna queja y todo el mundo acabó encantado.

¡Contamos con ellos para uno de los mejores días de nuestra vida, y desde el principio hasta el final fueron geniales! ¡Un 10 como mínimo, tanto para la calidad de la comida, como para la cercanía de Les Alzines! ¡Millones de gracias por todo, repetiríamos con vosotros, sin duda, Guillem y Sergi, sois geniales! Anna y Santi.

¡Hicieron de nuestro día un 10! Comida buenísima, servicio buenísimo, atención, etc.! ¡Todo un 10!
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Van fer del nostre dia un 10! Menjar boníssim, servei boníssim, atenció, etc.! Tot un 10!