Boda vegetariana

Tengo una amiga que hace cocina vegana y tiene un catering vegano, hace menus semanales etc
Si te metes en Internet "el veso vegano"
Ella hace queso vegano en Face te Salen menus

Ver mensaje citado Muchísimas gracias! Ya nos contarás, aunque por lo que dices seguro que genial. Ya os queda poquito. Mis mejores deseos

Ver mensaje citado Muchísimas gracias. Me sirve de muchoooo

Ver mensaje citado Jolín pensaba que ponía el cóctel en el papel que tenía en casa pero no jejeje pero más o menos me acuerdo...croquetas de boletus y de otra cosa creo k eran como de escalivada, el de confitura de tomate con queso estaba 🤤(eran como unos vasitos rellenos), cestitas con verduras en tempura, chupitos de gazpacho de cereza ,como una cremita de patata trufada como con perlas de aceite de oliva , una tosta como con sobrasada vegetal,chips de verduras y patatas, un cóctel de setas con cebolla caramelizada, pusieron también un chico haciendo paella, ensalada con quinoa y frutas, patés, algo con guacamole y no me acuerdo de más jejeje pero igual te puede orientar. Me dijo mi amiga que diseño todo el menú ella, por que no le gustaba nada de lo que le proponían 🤦.yo no soy vegetariana, pero si lo he sido durante la mayor parte de mi vida jejejeje aúnk poca carne sigo comiendo 😅. Mi pareja es carnívoro y le gustó todo menos el seitan jajajajaj ( a mí me chiflo) . Y la gente parece que si, por lo menos no oí ningún comentario de que mal ni nada, si no todo lo contrario 😊 espero haberte podido ayudar

Hola! En mi boda habrá vegetarianos y veganos, busque un catering (catering rabanal) e investigue opiniones y reviews en las que decían que se adaptan perfectamente y que no tienen problemas en adaptarse con alergias y menús especiales (incluidos vegetarianos y veganos) así que no me lo pensé dos veces!
No te puedo dar feedback aún porque no me caso hasta mayo, pero todo apunta a que ha sido la decisión correcta!

Ver mensaje citado Gracias guapa

Ver mensaje citado Que maravilla! Estaria encantada que me pasaras el menu si es posible. Tu eres vegetariana? La gente que no es vegetariana, se quedo contenta con el menu? Muchas gracias

Hola Cristina,

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Boda vegetariana

Bodas vegetarianas

Prueba de menú: Novia vegetariana

Hola wapa no sé si puedo ayudarte yo este año tuve una vegana y el cóctel vegetariano, con chips de verduras, crema de queso con tomate caramelizado, setas....el cóctel fue muy grande, creo que tengo el menú en casa, te puedo poner todos, si kieres te lo busco y el menú fue unos canelones rellenos de setas y langostinos(veganos) de segundo seitan ahumado con chips de verduras, ñokis de calabaza y puré de papá y de postre mousse de chocolate estaba todo... 🤤

Hola, yo he estado en una boda vegetariana pero fue todo cocktail Una amiga estuvo en una vegetariana con estructura tradicional y dice que lo que no le convenció fueron los platos que "imitan" carne en plan con soja texturizada y eso. Porque a la gente k es un poco tiquismiquis con el hecho de que sea una boda vegetariana esa carne falsa no le engaña y a los k nos parece estupendo no nos resulta necesario. En la que estuve yo no había nada de eso. Para el banquete en si piensa en una buena ensalada seguida de verduras asadas con salsa romescu, y de plato fuerte un rissoto de setas y grúa x ejemplo. Para el cocktail hay miles de cosas ricas: croquetas, mesa de quesos, cremas de verdura en mini vasitos, couscous, cosas de untar como guacamole hummus o babaganous.

Ver mensaje citado De nada cielo ❤️

Ver mensaje citado Gracias guapa

Hola cielo!! No conozco ninguna boda, pero si de culturas, como la rasta donde los platos principales son verduras. Quizá puedas investigar un poco al respecto ☺️