La naturalidad en la forma de hacer las cosas es la marca de esta casa, que lleva más de 25 años en el sector de la hostelería. La iniciativa fue de los clientes de Casa Salvi Tapas, en Gerena, quienes, satisfechos con la cocina del restaurante, animaron a los dueños a montar una empresa de catering. El encanto de los trabajadores de la casa y su esfuerzo han hecho que hoy el Catering Salvador Arias se haya forjado un hueco en el sector, transmitiendo sencillez y elegancia.

Un catering con tres pilares fundamentales: la calidad, la cantidad y el servicio

La plantilla está compuesta por un equipo humano de más de 80 profesionales que aportan calidad y esmero a la empresa. Está compuesto por personal de montaje y limpieza, camareros, maitres, cocineros y comerciales. Todos ellos son una pieza fundamental para la creación de un producto de calidad.

La empresa cuenta con una flota de vehículos isotérmicos y refrigerados, así como con camiones y furgonetas especiales para el traslado de la cocina y de todos los utensilios necesarios para el montaje del banquete. Disponen de maquinaria de última generación que permite al equipo realizar un trabajo seguro y eficaz en la elaboración de alimentos.

Tipo de cocina

Según el sello que les caracteriza por la abundancia de sus aperitivos y la tendencia actual de sus parejas a potenciar estos, para esta temporada 2026-2027 han diseñado unos menús en los que son protagonistas de manera más innovadora y personal. La propuesta de más de 40 aperitivos “Aperitivos Torreón Nazarí” se organiza en aperitivos fríos, lo suyo y aperitivos calientes, pudiéndose completar en cada caso con un sinfín de posibilidades: islas, puestos, bufé y cazuelas, según los entrantes y platos que deseéis incluir en mesa.

Todos sus postres están incluidos en el precio final del menú. Solo tienes que elegir el que más te guste. En cualquiera de los casos, su propuesta gastronómica no deja de ser una propuesta. Si deseas cualquier aperitivo, plato, postre, vino o servicio que no figure en su lista, no dudes en consultarles; estarán encantados de convertir tus ideas en realidad.

Cuenta con espacios propios y trabajan como catering en haciendas de catering libre de Sevilla

Poseen dos salones propios en Gerena: Torreón Nazarí, con capacidad de 500 comensales; y Salón Almenara, con capacidad de 120 comensales. Además trabajan en fincas como Los Parrales, Hacienda Mejina, San Luis de Mejina, Torre de la Reina, Hacienda La Bodeguilla, El Pino de San José, EL Chamorro, Torre de las Arcas, Atalaya Alta, San Felipe, El trobal, Villa Luisa, Doña Maria, Sotohermoso, Hacienda Mendieta, Hacienda la Pintada, Hacienda Torre Quemada, Cerca San Diego, Clarevot, El Loreto, Hacienda Medina, La Caprichosa, El Ranchito, Hacienda Orán, Hacienda Doña Caridad, Hacienda de Regla, Hacienda Vera Cruz, El Roso, Hacienda Ochoa, Hacienda de Xenis, El Arenoso, entre otras muchas.