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Información
En Finca Quimera celebraréis una boda de ensueño que todos vuestros invitados recordarán durante tiempo. Además, destacan por la personalización y exclusividad del espacio para que vuestra boda sea inolvidable.
Espacios y capacidades
La Finca dispone varios salones y rincones con encanto donde celebrar convites, ya sea en el interior de sus edificios, en sus jardines, en la sala de cristales y que ofrece las mejores vistas y puestas de sol de Madrid, las estrelladas noches veraniegas no dejan a nadie indiferente.
Ofrece un servicio de asesoramiento personalizado para que no falle nada y el recuerdo sea inolvidable.
Servicios que ofrece
Podréis elegir los menús que más se adapten a vuestros gustos y presupuesto disponiendo siempre de productos de primera calidad. Su gran oferta gastronómica sorprenderá a los paladares más gourmets.
Otras instalaciones
El emplazamiento de la Finca le confiere un entorno natural único, con una extraordinaria vegetación de robles y encinas presente en todo el jardín y los alrededores de la finca, que supera las 50 hectáreas de extensión. Además, se encuentra a tan sólo 1 km del casco urbano de Chinchón.
Historia
Finca Quimera se sitúa en el paraje de Valdezarza en los Antiguos Lavaderos de Piedra, de importancia histórica y cultural, erigidos hace más de 200 años por la Sociedad de Cosecheros, elaboradores de vino, vinagre y aguardiente y proveedores de la Real Casa cuando la ocupaba la reina Maria Cristina.
La excelencia de su aguardiente de anís, famoso en toda España, le permitió obtener galardones y distinciones internacionales a finales del siglo XIX y principios del XX.
Localización
La Finca está a un kilómetro de la ciudad de Chinchón, al sur de la Comunidad de Madrid. Su emplazamiento le otorga unas privilegiadas vistas, exclusivos atardeceres y el valle del Tajuña.
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Más información
¿De qué espacios dispones?
Salones de banquetes
Terraza
Zona ajardinada
Carpa
Cocina para uso del catering
Zona de baile
Parking
Otros (En finca quimera disponemos de varios espacios para celebrar la ceremonia, cóctel, menú y barra libre. Tú eliges. (Grandes jardines, espacios íntimos, salón de cristales, patio de 6 columnas, etc))
¿Qué servicios ofreces?
Banquete
Ceremonia
Fotografía
Música
Transporte
Decoración
Otros (Servicio de weeding planner, organización integral del evento y exclusividad de la villa)
Localización:
En el campo
En ciudad
A las afueras de la ciudad
¿Dispones de alojamiento para invitados?
No
¿Celebras más de un evento al día?
No
¿Qué incluye el menú?
Incluyen cóctel de bienvenida, menú, barra libre de 4 horas , recena, candy bar de chuches, elección de Mantelerías, sillerías, menajes, decoración floral de las mesas y protocolo
¿Es posible alquilar únicamente el espacio, sin el servicio de restauración?
Sí
¿Dispones de catering/cocina propia?
Catering
¿Qué tipo de cocina sirves?
De mercado
Tradicional, típica regional
De autor
Internacional
De fusión
Otros
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
Sí
¿Dispones de menús especiales?
Vegetarianos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
Alérgicos
Celíacos
Otros
¿Sirves también la tarta de boda?
Sí
¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
Sí, puedes traerla y sin recargo
¿Cómo funciona la barra libre?
Va incluida en el menú
¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
Sí
Exclusividad fotógrafo:
No
Exclusividad música:
Sí
Exclusividad catering:
No
¿Existe algún pago fijo por el lugar?
No
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?
Consultar
¿Cómo se efectúa el pago?
Consultar
¿Dispones de acceso para personas con discapacidad?
Sí
Opiniones de Finca Quimera - Catering Casa Andrés
M. Angeles Enviado el 24/05/2026
Valoración 5 de 5
Boda Finca Quimera
No podiamos haber escogido mejor sitio para celebrar la boda de mi hija. Un sitio precioso, en plena naturaleza y llena de encanto y romanticismo en plena naturaleza pero nada sofisticada ni príncipesca. Su toque rústico y el enclave natural con unos atardeceres preciosos hacen de ella el lugar perfecto para boda. El cóctel de bienvenida realmente maravilloso y la comida elegida perfecta. Pero sin duda todo esto es posible gracias a Angel y Eva sus anfitriones, que ademas de cuidar ese entorno tambien cuidan de todos los detalles del evento y de que los invitados disfrutemos al maximo.
Muchas gracias por ese maravilloso dia que pasamos
Muchas gracias por ese maravilloso dia que pasamos
Patricia Enviado el 19/05/2025
Valoración 5 de 5
Un sueño cumplido
El pasado 17 de mayo celebramos nuestra boda allí y no podíamos haber elegido mejor lugar para hacerlo. Que sitio, ¡que magia! En la visita nos conquistó pero el día de la boda nos enamoró. Un sitio sencillo que brilla con luz propia, sin duda nos volveríamos a casar allí una y mil veces. Queremos agradecer también a Eva y Ángel por su atención, en especial a Ángel, hace que todo sea fácil con una sonrisa en la cara constante. Todos nuestros invitados quedaron fascinados. Gracias ❤️
Sara Enviado el 29/04/2025
Valoración 5 de 5
Espectaculares tanto la finca como la comida y el servicio
Tuvimos una boda de tarde, y no os hacéis una idea de lo que es entrar al salón de banquetes tan increíbles que tiene la finca, en pleno atardecer y con la luz anaranjada entrando a raudales por los ventanales de cristal, y sentarse a comer el menú increíble preparado por el Cátering Casa Andrés. Ya antes de entrar pudimos disfrutar del cóctel, por el que nos felicitaron varios invitados (y cuyas felicitaciones transmitimos al personal del cátering que se encargó de seleccionar los platos, cocinarlos y servirlos, que es quienes se las merecen de verdad), y después tuvimos un banquete genial del que gustaron todos los platos, pero con mención de honor al solomillo con queso payoyo y el trampantojo de naranja. Una experiencia increíble que queremos agradecer tanto a la Finca Quimera como al cátering, que han puesto todo de su parte desde el principio para que todo saliera rodado.
Mil gracias, de corazón, de parte de Sara y Edu.
Mil gracias, de corazón, de parte de Sara y Edu.
Paloma Enviado el 24/09/2024
Valoración 5 de 5
El mejor sitio para celebrar tu boda
No pudimos elegir mejor el sitio donde íbamos a casarnos.
Todo salió de 10 y tuvo mucho que ver el lugar elegido para nuestro boda, pero sobre todo Angel.
Nos ayudó en todo el proceso de preparar la boda con todas y cada una de las dudas que nos iban surgiendo, nos calmó en los días previos al enlace, estamos muy agradecidos con el.
El sitio es mágico. El entorno, el aire que se respira, la luz, todo todo!! Aún seguimos asimilando que día tan bonito y especial que vivimos.
Todo salió de 10 y tuvo mucho que ver el lugar elegido para nuestro boda, pero sobre todo Angel.
Nos ayudó en todo el proceso de preparar la boda con todas y cada una de las dudas que nos iban surgiendo, nos calmó en los días previos al enlace, estamos muy agradecidos con el.
El sitio es mágico. El entorno, el aire que se respira, la luz, todo todo!! Aún seguimos asimilando que día tan bonito y especial que vivimos.
David Enviado el 10/09/2024
Valoración 4.8 de 5
El día más especial en un sitio mágico
Espectacular, trato único e inigualable.. Recomendable 100%. Preguntar por Ángel, es un crack, a nosotros nos resolvió todas las dudas y gracias a él se convirtieron en certezas!! Por encima de lo esperado.
Isabel Enviado el 29/07/2024
Valoración 5 de 5
Un lugar increíble
Todo precioso, Ángel y Eva los encargados de la finca super amables en todo momento, nos ayudaron a preparar el día de antes de la boda con la decoración . Volvería a repetir todo muy sencillo . Gracias
Maria Enviado el 29/07/2024
Valoración 5 de 5
Preciosa finca y Excelente trato
Fuimos a ver muchas fincas y nos decidimos por finca Quimera por su ubicación en un entorno natural precioso y con unas vistas increíbles.
Además nos transmitieron mucha confianza. El día de la boda , nos casamos el 13 de Julio, la finca estaba preciosa, la atención de Eva, Angel y Martín, se encargan de todo y te lo hacen fácil, fué perfecta.
La comida muy rica, nosotros pusimos un cóctel largo con puestos y una cena y resultó muy bueno y divertido. Todos lo comentamos.
Gracias por hacernos disfrutar tanto.
Además nos transmitieron mucha confianza. El día de la boda , nos casamos el 13 de Julio, la finca estaba preciosa, la atención de Eva, Angel y Martín, se encargan de todo y te lo hacen fácil, fué perfecta.
La comida muy rica, nosotros pusimos un cóctel largo con puestos y una cena y resultó muy bueno y divertido. Todos lo comentamos.
Gracias por hacernos disfrutar tanto.
Elena Enviado el 28/07/2024
Valoración 4.8 de 5
Entorno espectacular
Elegimos esta finca por el enclave rural en el que se encuentra, su entorno idílico y poco convencional. Además, para nosotros era muy importante la gente que regentase el lugar, y enseguida pensamos que Ángel y Eva eran personas cercanas, capaces de resolver cualquier inconveniente que surgiese en el día, y así lo demostraron el día de la boda y el día anterior ayudándonos a prepararlo todo. En cuanto a la comida y el servicio todo el mundo salió super contento, como en todas partes siempre hay pequeñitas cosas pero nada reseñable. La atención de Martín (el metre) fue siempre de 10. La paletilla de cabrito estaba espectacular, el sorbete de puerto de indias no dejan de mencionarlo nuestros invitados y los postres son todos una fantasía.
Algo que nos pareció un plus es la barra de la piscina durante el cóctel (muy cómoda para pedir cuando quieras sin esperar a que pasen los camareros) y la habitación (para dejar cosas) y baño privado para los novios.
Sin duda salió todo súper bien y repetiríamos en Finca Quimera. La autenticidad del lugar es única
Algo que nos pareció un plus es la barra de la piscina durante el cóctel (muy cómoda para pedir cuando quieras sin esperar a que pasen los camareros) y la habitación (para dejar cosas) y baño privado para los novios.
Sin duda salió todo súper bien y repetiríamos en Finca Quimera. La autenticidad del lugar es única
Pilar Enviado el 26/07/2024
Valoración 5 de 5
Nuestra mejor elección
Sólo tenemos buenas palabras para el equipo de finca Quimera.
La finca súper bonita, la comida abundante y rico, pusimos varios corners en el cóctel y fue muy divertido, la atención, personal y pendiente de q salga todo bien.
Repetiría una y mil veces!!!.
La finca súper bonita, la comida abundante y rico, pusimos varios corners en el cóctel y fue muy divertido, la atención, personal y pendiente de q salga todo bien.
Repetiría una y mil veces!!!.
Cristina Enviado el 08/07/2024
Valoración 5 de 5
Un lugar de ensueño
Un sitio precioso, en una zona natural impresionante, rodeados de naturaleza no pudimos elegir mejor el sitio para el día más importante de nuestras vidas
Nerea Enviado el 04/07/2024
Valoración 2.2 de 5
Finca bien, catering mal
La finca es preciosa, Á. es muy majo y te facilita las cosas, pero hablemos de E., difícil tratar con ella, poniendo inconvenientes todo el rato, el día de la boda le dije que el baño de chicas estaba sucísimo, incluidos los wc, los vio.. pues sólo vació la papelera y le dio un poco a los lavabos, tuve que limpiar los wc yo con unas toallitas porque daba vergüenza, a parte que se queda toda la noche con cara seca vigilando. El catering.. P. fatal, un pasota por ser suave, cero tranquilidad a días de la boda, en la facturación me intenta cobrar 3000€ mas por varios errores, la limonada aguada, el postre no estaba presentado como en la prueba, fallo ortográfico en la minuta.. muchos fallos para lo que te gastas.. los camareros y maitre magníficos todo hay que decirlo.
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Ceremonia Y Protocolo - Oficiantes Bodas y WeddingDay
Valoración 4.9 de 5 , 556 opiniones
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Organización Bodas 
Finca Quimera - Catering Casa Andrés
Valoración 4.8 de 5 , 58 opiniones
·
Fincas Mapa
Camino de perales s/n 28370 Chinchon (Madrid)
Preguntas frecuentes sobre Finca Quimera - Catering Casa Andrés
En Finca Quimera - Catering Casa Andrés se pueden encontrar menús de boda con un precio por invitado desde 100€ hasta 140€.
En Finca Quimera - Catering Casa Andrés se pueden encontrar los siguientes espacios para llevar a cabo la boda:
- Salones de banquetes
- Terraza
- Zona ajardinada
- Carpa
- Cocina para uso del catering
- Zona de baile
- Parking
- Otros (En finca quimera disponemos de varios espacios para celebrar la ceremonia, cóctel, menú y barra libre. Tú eliges. (Grandes jardines, espacios íntimos, salón de cristales, patio de 6 columnas, etc).)
Finca Quimera - Catering Casa Andrés dispone de los siguientes servicios para celebración de bodas:
- Banquete
- Ceremonia
- Fotografía
- Música
- Transporte
- Decoración
- Otros (Servicio de weeding planner, organización integral del evento y exclusividad de la villa.)
Finca Quimera - Catering Casa Andrés está ubicado:
- En el campo
- En ciudad
- A las afueras de la ciudad
Finca Quimera - Catering Casa Andrés sirve en sus eventos cocina:
- De mercado
- Tradicional, típica regional
- De autor
- Internacional
- De fusión
- Otros
Finca Quimera - Catering Casa Andrés cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:
- Vegetarianos
- Veganos
- Diabéticos
- Hipertensos
- Alérgicos
- Celíacos
- Otros
Finca Quimera - Catering Casa Andrés ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:
- Va incluida en el menú
Finca Quimera - Catering Casa Andrés ofrece sus servicios de banquete de boda para un mínimo de 50 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 300 invitados.
A Finca Quimera - Catering Casa Andrés lo recomienda el 96% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su valoración global es de 4.8 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 4.9 en calidad del servicio, 4.8 en tiempo de respuesta, 4.8 en flexibilidad, 4.8 en profesionalidad y 4.8 en relación calidad/precio.