Salsia Catering-Restauración se define como diferente y original. Sus montajes transmiten encanto y delicadeza, y su servicio personalizado lo definen como acogedor. Para este equipo de profesionales lo más importante es formar parte de cada una de las historias de amor que llegan a ellos, poniendo la guinda para convertirlas en únicas y diferentes.

Experiencia

Llegaron hace años pisando fuerte y marcando diferencia, ofreciendo un servicio cercano, atento y exclusivo, creando bodas a medida atemporales, mimando cada detalle y convirtiendo a cada pareja en los protagonistas.

Servicios que ofrece

Ofrecen un servicio integral y personalizado, estudiando cada historia para definir desde una ceremonia con encanto a una verbena original.

Su gastronomía también nos hace diferentes, ya que utilizan los mejores productos de su tierra para hacer desde un simple snack a sus famosos toques con violetas en los postres.

Espacios con los que trabaja

La empresa cuenta con cuatro espacios propios:

• Palacio de los Mercaderes (Valencia): El Palacio de los Mercaderes se encuentra en un entorno de la antigua historia de Valencia. Su existencia se traslada al S. XV y su historia comienza a conocerse con la aportación que la familia hizo para las obras de la iglesia San Nicolás, ubicada justo enfrente a escasos 5 metros. Este palacio recoge algo único, es el palacio gótico más grande la ciudad de valencia. En su interior se encuentra la estructura típica de una casa señorial de la época; un gran espacio que aloja un patio enmarcado por grandes arcos, una escalera de época que no deja indiferente y un patio con un jardín (siendo el único palacio de la calle que lo posee).

• Alquería Diego (Alboraya): cerca de Valencia y en un lugar privilegiado de la Huerta de Alboraya, se encuentra la Alquería Diego, cuyo nombre viene de el apodo de la familia "Ca Diego" y que destaca por su hermosa palmera curvada en la fachada. Su construcción data de mediados del siglo XIX, por parte de la bisabuela del actual propietario. La propiedad ha ido pasando de generación en generación permaneciendo dentro de la misma familia, manteniendo su encanto y singularidad, típico de las alquerías valencianas. La "cambra" de la alquería, donde antiguamente se secaban las chufas, ha sido transformada en un museo de artículos antiguos de labranza, asi como objetos de uso cotidiano de la época, que nos ofrecen una interesante perspectiva de la dura vida de los antiguos agricultores. La Alquería está rodeada de terrenos de cultivo de patatas, tomates, cebollas, alcachofas, etc. y como no, las chufas materia prima para la elaboración de la horchata.

Otros espacios

• Edificio del Reloj (Valencia)
• Masia Foressos (picassent)
• Moli del Ballestar (benaguacil)
• Palacio de Exposición (Valencia)
• Palau de les Arts (Valencia)
• Alquería Lolín (Benimamet)
• Masiá San Agustín (Moncada)
• Masiá La Tanca (El Puig)
• Huerto Bonet (Alginet)
• Huerto del Médico (Alginet)
• Castillo Sot de Ferrer (Sagunto)
• Mont Grau (Favara)
• El Moli Lab (Tavernes Blanques)

Localización

Están ubicados en el polígono de los vientos, en Náquera, desde allí salen sus ideas locas y alborotadas, allí tienen su centro de operaciones e inspiración para dar servicio a todos sus clientes de catering.