Juan Diego y todo su equipo, desde la primera reunión nos dieron la tranquilidad de tener todo controlado en un día tan especial como es una boda.
Una vez llegó el gran día, pudimos comprobar que era así, todos los invitados quedaron impresionados por la cantidad y calidad del servicio.
Totalmente recomendable por supuesto

El catering "La Fábrica" superó nuestras expectativas en todos los sentidos. La comida fue absolutamente deliciosa y la cantidad, más que generosa. Los camareros fueron muy atentos, asegurándose de que todos los comensales disfrutaran de la comida durante el cóctel.

Lo que más nos impresionó fue la preparación y flexibilidad del equipo. Tenían platos adicionales preparados por si había cambios de opinión a última hora, lo que demostró su compromiso con la satisfacción del cliente.

El puestito de café fue un toque especial, sirviendo un café de alta calidad en loza, lo que agregó un toque de elegancia al evento. Y en el momento de la cena, las salchipapas fueron un éxito rotundo.

Lo más destacado fue la atención personalizada que recibimos. Se tomaron el tiempo para encontrar el vino que queríamos, lo que demostró su dedicación a los detalles.

En resumen, "La Fábrica" es un catering excepcional que ofrece comida deliciosa, servicio atento y flexibilidad. ¡Altamente recomendado para cualquier evento especial!

Hola a todos , el pasado día 16/11/2024 celebramos nuestra boda en el Hotel Rural Mondalon con el catering La Fabrica, tanto el lugar como el servicio y la comida servida fue excelente, Disfrutamos mucho de este día tan especial para nosotros.,, tanto nosotros como los invitados alabaron mucho la comida y el servicio ofrecido por Juan Diego y Laura y personal. Todo fue estupendo y maravilloso, que recordaremos siempre con mucho cariño. Totalmente recomendable para celebrar una boda.Gran Profesionalidad y mucho cariño en hacer que ese día saliera tan especial y bonito

Nos pusimos en sus manos y escuchamos sus sugerencias y consejos. Nosotros aportamos nuestras ideas y lo que nos gustaba y entonces se creó la magia. Los invitados se quedaron sorprendidos y muy satisfechos con el servicio y la comida. Una invitada de 15 añitos nos confesó que ella también quiere una boda así de lo mucho que le gustó todo

Nuestra boda fue un verdadero sueño, y tuvo mucho que ver el catering de La Fábrica . Nuestros invitados quedaron encantados con la comida, Juan y Laura muy cercanos y muy amables, ayudándonos en todo lo que podían. Se adaptaron perfectamente a lo que pedíamos. Solo tenemos palabras de agradecimiento por ser parte de un día tan especial.

Juan Diego siempre muy atento, respondiendo todas las preguntas que se nos presentaban estos meses. La comida exquisita y espectacular. Nos propusimos comer en día de la boda y anda que si comimos....
Sabíamos que estaría todo de lujo pero resultó ser mucho mejor de lo que imaginamos, no sólo teníamos un catering, teníamos un equipo humano espectacular, Juan Diego, Laura y su equipo siempre al pie del cañón con cada cosa que pedíamos.
Muchas gracias chicos!!!

Desde el principio, el trato del personal del catering fue maravilloso, facilitando toda la información así como la cercanía que transmiten para que estuviésemos contentos en todo momento. La comida estuvo riquísima, fantástica. Todo un 10!! Sin duda, volveríamos a contar con ellos una y mil veces más. Muchas gracias a todo el equipo.

Les volvería a elegir siempre: comida exquisita, trato inmejorable, personal atento y familiar, un chef de 100… no hay palabras que puedan ajustarse a la entrega, profesionalidad y cercanía de este equipo… de verdad que hicieron realidad todo, como si la boda fuese suya… convirtieron nuestro sueño en un verdadero cuento de hadas… Gracias siempre, Juan Diego y Laura!!
PD: ya los invitados preguntan por el catering y la organización, así que ellos constataron en un día lo que nosotros ya vimos durante meses!

La Fábrica dio un servicio excelente, profesional y atento a todos los comensales. Fue una boda de 23 comensales, y 4 profesionales supieron afrontar el evento sin problemas.
Muy recomendables.

Maravilloso!! Cercano, profesionalidad, con un equipo humano exquisito. Juan Diego y Laura maravillosos! Nos sentimos en todo momento arropados. No faltó de nada, comida abundante y maravillosa, pusimos unos perritos para la pre cena que estaban buenísimos! Desde luego volvería a elegirlos siempre! Lo recomiendo al 100x100! Gracias chicos por tan bonito día! 💖

Desde el primer contacto que tuvimos con el catering la Fabrica nos dio mucha tranquilidad.
La profesionalidad los meses anteriores y sobre todo el día de la boda fue excelente.
Muy agradecidos a Juan Diego y Laura por sus recomendaciones, entrega y por tranquilizarnos los días anteriores a la boda y a todo su equipo, desde el cocinero hasta los camareros, para que tuviésemos una boda espectacular.
Los invitados no dejaron de hablar de la cantidad y de lo buena que estaba la comida, sobre todo en el cóctel.
Y que decir del buffet de tartas, un acierto total.
Quiero agradecer sobre todo la entrega y profesionalidad de Juan Diego que estaba pendiente de todo para que no fallara nada.

Muchísimas gracias equipo!!!!

Con Juan a la cabeza todo el equipo de este catering se merece un 10, te ayuda, te soluciona, y hace lo que haga falta para que disfrutes de Tu fiesta y de tu día.
La comida es Casera y espectacular, el servicio impecable, todo el equipo amables, atentos y la altura total de lo que les pides.
No hay márgen de error, están en todo !!

Me casaría mil veces si me lo vuelve a organizar La Fábrica. Fue una boda mágica, maravillosa, muy personal y emotiva. Tanto Juan Diego como Laura supieron captar a la perfección que es lo que queríamos e hicieron realidad nuestro sueño con solo 2 meses para poder prepararlo. La profesionalidad de los componentes de su equipo, Cris, Alberto, Will, Isabel y todos los demás, así como el cariño, la paciencia, los ánimos y el carisma de esa pareja espectacular formada por Juan d. Y Laura, hicieron que todo saliera de lujo. La comida exquisita y en abundante cantidades, calificada de excelente por todos los invitados, todos los pequeños detalles de cada rincón, hasta los del baño, reflejaban el mimo y la dedicación que pusieron en cada uno de los preparativos. Infinitas gracias por hacer de nuestro dia inolvidable. Lo siguiente con ustedes van a ser nuestros aniversarios y todo los eventos que nos vayan surgiendo. ❤️❤️❤️

Gracias a todo el equipo de La Fábrica y en especial a Juan Diego por su cariño y dedicación, en nuestra boda todo salió perfecto y los invitadxs se quedaron encantados con el servicio del catering, la comida estuvo exquisita y la atención que nos dedicaron inmejorable. Nos quedamos con un recuerdo precioso gracias a ustedes

Estamos muy felices de haber elegido El Mondalón y su catering La Fábrica para la celebración de nuestra boda. Si hubo algo que todos lo invitados coincidieron y nos felicitaron fue por lo rica que estuvo la comida.

Tanto todos los platos del cocktail como los principales estaban muy buenos, perfectamente cocinados y genial presentados.

No podemos tener ni un pero en cuanto al servicio de catering, y además nos sirvieron una recena durante la fiesta.

Muchas gracias por hacer que tengamos un recuerdo inmejorablemente sabroso de este día.

Un abrazo.