Llegamos a la Hacienda Trinidad después de preguntar en varios sitios más que no nos convencían.
Íbamos un poco desilusionados, pero entonces dimos con Miguel Ángel.
Profesionalidad, sinceridad, compromiso y buen hacer lo define a la perfección.
Nos ayudó en todo, nos aconsejó y no dudó en darnos su opinión cuando la ocasión lo requería. Gracias a él y a todo el equipo, tanto de catering como de servicio, pudimos tener nuestra deseada boda.
Salió todo genial y a la perfección y no tenemos palabras más que de agradecimiento.
Contar con Miguel Ángel es tener la certeza de que vuestro día va a ser inolvidable.

Nos casamos el pasado 8 de marzo y todo estuvo increíble.
A pesar de que el tiempo no acompañó y llovió, el equipo de la hacienda Trinidad hicieron que todo fuera fantástico.
No podemos tener más que agradecimientos con ellos.
Empezando por Miguel Ángel, que nos acompañó desde el principio. Su organización y cercanía nos acompañó y ayudó durante toda la organización de la boda, y gracias a eso estuvimos mucho más tranquilos, incluso sabiendo que iba a hacer mal tiempo.
Vanesa, cercana y amable estuvo pendiente de nosotros toda la boda, al igual que Sandra.
El equipo completo de camareros y cocina lo dieron todo para que el salón pasara a ser sala de ceremonias, luego cóctel para los aperitivos, salón para el banquete y pista de baile para la barra libre, recogiendo todo sin que se notara. La comida muy estaba buenísima (se encargaron de que nosotros también comiéramos aunque estuviéramos saludando gente) y súper abundante.
La limpieza de los baños también fue destacable.
Y podría seguir escribiendo, pero el resumen es que hicieron que el día fuese redondo. Muchas gracias por todo.

La experiencia que vivimos el 14 de Diciembre de 2024 quedará siempre en nuestros corazones. Fue una boda que soñamos durante muchos meses de preparación y que se hizo realidad gracias a la profesionalidad, buen gusto y la capacidad de respuesta de este maravilloso grupo que componen el catering Joaquín Jaén.
Empezando por la Hacienda Trinidad, en Carmona, es una delicia de espacio, cuidada al máximo y con un encanto que dejó enamorados a todos nuestros invitados.
Miguel Ángel, una persona que jamás olvidaremos. Su puntualidad con los horarios y su perfección a la hora de trabajar, hicieron que todo saliese bordado en oro, todo ello sumado a la atención del catering en todo momento con nuestros invitados, quienes no pararon de elogiar la calidad de la comida y del servicio.

En definitiva, como dijimos al principio, un día soñado que se hizo realidad gracias a la elección de este maravilloso grupo de personas humanas que lo dieron todo para que ese día quede siempre grabado a fuego en nuestros corazones.

Imposible de olvidaros, muchísimas gracias a todos. Ojalá nos veamos pronto

Sin duda la elección de esta hacienda y su catering fue la mejor que pudimos hacer. Profesionales de principio a fin, adaptaron toda la boda según nuestros gustos y requisitos y gracias a ellos tuvimos el mejor día de nuestra vida. Ofrecen un servicio integral : comida, bebida, decoración, flores, set para boda civil…
Mención especial a Miguel Ángel, nuestro wedding, siempre atento, siempre dispuesto a remar para que todo saliera perfecto. Sabíamos que con él y su equipo todo saldría bien.
La comida buenísima, nuestros invitados no paran de repetir lo bien que comieron y bebieron ese día. Tuvieron detalles que marcan la diferencia como por ejemplo con las embarazadas.
Los profesionales del catering son maravillosos, no pararon de servir comida y bebida a nuestros invitados y siempre con una sonrisa.
Gracias a todos por hacer que el 23 de Noviembre de 2024 pudiéramos celebrar tan bonito ese día .

Celebrar nuestra boda en esta Hacienda fue, sin duda, una de las mejores decisiones que tomamos. Desde el primer momento, el trato fue impecable. El equipo de la Hacienda se mostró siempre atento, profesional y dispuesto a ayudar en cada detalle, lo que nos hizo sentir muy tranquilos y confiados en que todo saldría perfecto. Miguel Ángel se involucró muchísimo e hizo un trabajo escandalosamente impecable.
Yolanda, nuestra camarera súper humilde, atenta y profesional 100%.

El lugar es simplemente hermoso. Sus jardines, y ambiente único crearon el escenario ideal para nuestra recepción y celebración.

La comida, sin lugar a dudas, fue uno de los puntos más destacados. Los aperitivos, abundantes, exquisitos, con una presentación impecable y una variedad que sorprendió a nuestros invitados. Desde los aperitivos hasta el postre, cada bocado fue delicioso, y todos comentaron lo increíble que estuvo la comida. Además, el servicio fue de primera, con personal atento y cordial que se encargó de que todo estuviera en su lugar.

Nos hicieron sentir como en casa, y todo superó nuestras expectativas. Repetiría mil veces más y la recomendaré otras mil más.

¡Gracias por hacer de nuestra boda un día tan perfecto y memorable!

Anibal & Rocío
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Celebrar nuestra boda en esta hacienda fue una de las mejores decisiones que tomamos. Desde el primer momento, nos ofrecieron un servicio integral que lo hacía todo fácil y sin complicaciones: la hacienda, el catering, las flores, la decoración, ¡todo incluido! Había suficientes opciones para personalizar a nuestro estilo, pero sin abrumarnos con demasiadas decisiones. Y en mi opinión, una relación calidad-precio excelente.

Quiero destacar especialmente el trabajo de nuestro wedding planner, Miguel Ángel 🩷 Desde el primer encuentro, entendió a la perfección nuestros gustos y la estética que queríamos para nuestro gran día. Su profesionalidad es impecable: es detallista, organizado y demuestra una gran experiencia en cada paso. Además, su manera de comunicarse es fantástica: siempre disponible, muy charlatán y con una actitud que te transmite una tranquilidad absoluta. Gracias a él, llegue al día de mi boda sabiendo que todo iba a salir perfecto haga sol o llueva. Y así fue: Miguel Ángel estuvo atento a cada detalle, supervisando todo para que el evento fuera tal y como lo habíamos soñado.

En cuanto a la hacienda, es un lugar precioso. Es grande, pero conserva un ambiente acogedor que logra que tanto bodas íntimas como grandes —como la nuestra con 200 invitados— se sientan especiales. Todo está muy bien cuidado, limpio y con un personal atento y profesional que realmente se preocupa por que tengas una experiencia inolvidable.

El catering fue otro gran acierto: la comida era abundante, deliciosa y con una combinación ideal entre opciones clásicas y toques más modernos.

En definitiva, una experiencia de 10. Si estás pensando en este lugar para tu boda, no lo dudes. Estoy más que encantada con Miguel Ángel y su equipo.

Fue un día espectacular en la Hacienda La Trinidad, Carmona, con el Catering Joaquín Jerez, de principio a fin no faltó ningún detalle, todo salió perfecto, la decoración preciosa, tanto fuera en la entrada con la fuente y también dentro del salón. Los aperitivos, 1° plato, 2° plato, postre, recena y demás estuvieron buenísimos, todo exquisito. Todos los invitados nos dieron la enorhabuena de este pedazo de catering, sin dejar atrás a cada uno de los camarer@s, atentos en todo momento, y mencionar sin duda a Miguel Ángel, un espectáculo de persona y profesional de cabeza a pies, informándonos y aconsejándonos desde el minuto uno, grandísima ayuda cuando hay nervios de por medio. Agradecidos por siempre por el día de nuestra boda, sin duda lo recomiendo 100 × 100.

Para nosotros, a la hora de buscar hacienda para nuestra boda, fue la tercera que vimos y en cuanto entramos y nos atendió Miguel Ángel, los dos nos miramos y dijimos que Sí, que era nuestra hacienda. Nos cuadraba todo. Sitio, precio y teníamos la ayuda de Miguel Ángel en todo momento.
Él para todo está. Tanto para escuchar, apoyarte y ser sincero. Cuando a él no le cuadra algo te lo dice y es muy muy meticuloso con el tema de la organización. Para nosotros se ha convertido en un amigo más.
El tema catering agradecimos mucho las puertas abiertas. Ellos organizan todos los años un evento en una hacienda con las bodas del mismos año y te exponen toda su cubertería, cristalería, sillas, manteles, decoración de mesas y te hacen una prueba de todos los aperitivos para cuando llegue el momento de la prueba de menú lo hayas probado todo y elijas.
El día de la boda os aconsejamos que os dejéis llevar por vuestro wedding planner en todo momento. Te quitas de estar atento, te quitas de los nervios y solo haces disfrutar.
Gracias Miguel Ángel por ser participe de toda nuestra locura, para nosotros eres parte de la familia.
Gracias a Vanesa y Sandra por estar pendiente también de todo. Por guiarnos ese día y estar pendiente de nuestra familia.
Gracias también a Juan, que nos hizo de Metre en nuestra prueba de menú. Gracias por tu profesionalidad y tú sinceridad.
Gracias a la Tita, que estuvo sirviendo en nuestra mesa nupcial y estar atenta a todo para que no faltase de nada.
Gracias a esos camareros por su trabajo y ser partícipes de la fiesta.

Nosotros tuvimos un acierto con ellos del 100%. A día de hoy nadie nos ha dicho nada malo de nuestra boda.
Volveremos a repetir con estos grandes profesionales que encima de haber buen ambiente de trabajo, les apasiona. Gracias y gracias!!!!!

Respecto al catering Joaquín Jaén solo tengo que alegrarme por haberlos elegido, cero problemas , todo tal cual lo hemos ido hablando o mejor, grandísimos profesionales que trabajan para que tengamos el día perfecto pase lo que pase, servicio excelente de todos sus profesionales, mención especial a Miguel Angel que nos ha acompañado en todo el proceso, detallista hasta el final aunque ya no hubiera nadie,100% recomendable y la hacienda trinidad un espectáculo. Gracias

La hacienda es preciosa. Desde el día que la vimos supimos que no queríamos otra. El día de la boda todo estaba muy bien cuidado. Para nosotros el mejor entorno donde casarnos.
El catering espectacular, todo el mundo nos felicitó por la calidad y cantidad de comida, así como del servicio. Están muy pendientes de los detalles.
Miguel Ángel muy cercano y muy atento durante todo el proceso, nos facilitó y dio respuesta a todas nuestras peticiones, siempre con buena actitud y mucha profesionalidad.
Volveríamos a casarnos del mismo modo una y mil veces más.

Muchas gracias al Catering JJ y a su equipo por haber hecho posible que tuvieras una boda insuperable, sobre todo a Miguel Ángel por su paciencia, profesionalidad y darnos soluciones ante cualquier contratiempo.
No olvidaremos nunca ese día y nuestros invitados tampoco ya que se quedaron maravillados con la calidad del servicio, la organización y cada uno de los espacios de la hacienda.

Elegimos este Catering por recomendación y fue todo un acierto. La comida buenísima, de calidad y cantidad. Los invitados salieron todos contentísimos. La Hacienda Trinidad en particular es preciosa en sus diferentes zonas, a cada cual mejor y no podemos olvidarnos Miguel Ángel, profesional con muchos años de experiencia al que no se le escapa ni un detalle, cercano, atento en toda la organización desde el principio y encima tiene unas manos esquisitas para las flores! Si quieres despreocúpart de la organización y decoración de tu boda, es tu Hacienda y tú persona. Hasta nos ayudó, con detalles adicionales que pusimos en la boda fuera del servicio contratado. Encantados con su gestión, robusta, profesional a la vez que cercana y familiar. Gracias por todo!

El servicio del catering impresionante, tanto en calidad del servicio como en el servicio personal, muy atentos con todos e inmejorable.
Miguel Ángel nos vendió el servicio de tal manera, que pensamos que sería imposible, pero después de dicho día, hemos visto que él puede hacer posible cualquier momento que se le proponga. Todos nuestros invitados, desde el más joven a más mayor dándonos la enhorabuena por él gran día que echamos.
Sin duda recomendable totalmente.

Los conocimos a través de un compañero de trabajo que se casó con ellos. Nos invitaron a conocerlos a un evento que organizaban para que las parejas que se casaban ese año eligieran los entrantes y no seguimos buscando, nos quedamos con ellos.

La comida, excepcional. Muchos invitados nos dijeron que no recordaban una boda en la que hubieran comido tan bien. Y la verdad es que no escatiman en nada.

Pero, por encima de la comida, está Miguel Ángel. Es el encargado de la Hacienda Trinidad. Le encanta su trabajo y se nota. Está en todo y te permite despreocuparte de ciertas cosas, y eso no tiene precio. Es la mejor persona que nos hemos encontrado en este mundillo tan peculiar de las bodas.

Nos casamos el 15 de junio y elegimos la hacienda Trinidad para la celebración. Todo estaba muy cuidado con cada detalle, la comida exquisita y el ambiente estupendo. La recomiendo 100%.