Ignacio y yo nos casamos el pasado 14/10/2023 en la Hacienda Trinidad de Carmona, recomendamos tanto el catering como la hacienda al 100%. Desde el primer momento que contactamos con ellos nos acogieron y abrigaron en una situación que para nosotros era bastante mala, ya que veníamos de cancelar la reserva con otro salón a dos meses de la celebración de nuestra boda debido a varios eventos fallidos que habían llegado hasta nuestros oídos.

Miguel Ángel y todo su equipo de trabajo se volcaron muchísimo con nosotros y el evento no pudo quedar mejor, todos nuestros invitados quedaron encantados y nosotros boquiabiertos.

El catering en su conjunto forma un gran equipo de trabajo que se merece todo nuestro respeto. Desde aquí queremos felicitarles de nuevo por la gestión y el servicio que ofrecieron, no tuvo desperdicio alguno.

Mención especial también para Vanesa, excelente profesional y persona, no pudo estar más atenta en todo.

Gracias y mil gracias por todo, nunca os estaremos lo suficientemente agradecidos.

Ignacio y Ana.

Qué decir .... no tenemos palabras suficientes para agradecer a todo el equipo de Joaquín Jaén, Hacienda Trinidad, y por supuesto a Miguel Ángel nuestro organizador, porque hicieron de nuestra boda un día mágico. Ponernos en sus manos fue la mejor decisión que pudimos tomar, nuestros invitados disfrutaron tantísimo de la comida, la decoración... que nos felicitan y algunas parejas próximas a casarse ya nos han pedido el contacto. Todo fue espectacular, la comida exquisita y tan abundante que la gente iba a reventar. El personal impecable y siempre pendientes de que no faltara nada. De verdad que os estamos muy agradecidos, porque habéis creado un día inolvidable que estará siempre marcado en nuestro corazón. Y Miguel Ángel ... eres un profesional de los pies a la cabeza, te agradecemos todo el esfuerzo que le pusiste a nuestra boda y las veces que nos atendiste sin importarte la hora. ¡¡¡Gracias por hacer nuestro día más mágico aún de lo que lo soñé!!!

Nos casamos el 16/9/2023 y la verdad que todo espectacular. Hacienda, organización, el servicio, profesionalidad, simpatía de todo el personal (algunos antes de irse los invitados fueron a buscarlo para despedirse de ellos) y sobre todo Miguel Ángel cuido hasta el más mínimo detalle. Se nota que disfruta con su profesión. La comida fue muy abundante, cuando entras al salón la gente ya esta prácticamente cenada. Tuvimos mala suerte porque la barra libre tuvo que hacerse en el interior del salón por la lluvia, pero el gran equipo que hay lo organizo para que pudiera ser dentro. Recomendaría al catering y hacienda a todo el mundo. Espectacular.

¡¡Gracias por hacer que sea un día inolvidable!! Creo que con lo que me dijeron mis amigas se dice todo, que fue la mejor boda a la que habían ido y que por favor me casase otra vez en el mismo sitio.
El sitio nos encantó en cuanto entramos por la puerta, el catering ya sabíamos que era espectacular y Miguel Angel terminó de convencernos con su entusiasmo y su forma de explicarnos como ve y hace el las bodas su gusto en decoración... Es maravilloso. El alquiler de la hacienda vale la pena por como te lo decoran todo y quitarte todo ese quebradero de cabeza porque de verdad la decoración no puede ser mejor. La forma en la que está organizada la hacienda es un acierto, un jardín delantero precioso donde hacer la recepción, pasas al salón para la comida y detrás el patio para la barra libre, un patio maravilloso de un tamaño genial para que siempre haya gente en el ambiente, incluso el que no quiera estar bailando. Una barra de madera que es una pasada, los detalles, la decoración... Sufrí la semana de antes porque daba agua y no podría hacer las cosas fuera, al final no nos llovió y mis amigas me dijeron que me entendían el sufrimiento porque el patio era una pasada. Si volviese atrás y pudiese cambiar algo de mi boda la hacienda es algo en la q sin dudarlo ni un segundo repetiría porque creo que no pudimos elegir mejor sitio para celebrar nuestro día.

Desde el primer momento, el Catering Joaquín Jaén nos atendió de las mejores formas posibles. Unos profesionales increíbles, me he dedicado al sector durante muchos años y he de decir que destacaron en todo momento. Agradecer el magnifico trabajo de todo el equipo de camareros pero en especial la profesionalidad de Juan el Metre y de Javier nuestro camarero de confianza que atendió la mesa presidencial. Qué decir de Miguel Ángel, nuestro organizador de bodas, gracias por todo tu trabajo y aconsejarnos en cada momento y hacer de ese día que todo el mundo gozara de todo, sólo tú has podido hacer de ese día el mejor de todos. Recomendaría este catering a todo el mundo con los ojos tapados, de hecho se han casado varios amigos con el mismo catering y otros que también lo van a hacer, por algo será. Diría que a dia de hoy puede ser el mejor catering de Sevilla. Un abrazo

Lo mejor que hicimos este año para nuestra boda fue elegir la Hacienda Trinidad y el Catering Joaquín Jaén. Solo nos faltó una visita para no ir a más lugares. Profesionales desde el primer momento y calidad en la comida y elaboraciones. Tanto nosotros como nuestros invitados estamos encantadísimos con lo rico y la cantidad de todo lo que se sirvió. Sin duda, lo volveríamos a elegir. Gracias por todo Miguel Ángel!

Hacienda increíblemente cuida 100 por 100, bonita, acogedora, espaciosa, con un wedding planner espectacular en todos los sentidos. El día de tu boda parece que va a ser la suya, integrado al máximo para que todo salga de ensueño. Es tan bonito tropezar con personas como Miguel Ángel que es imposible de olvidarlas. Boda de ensueño en el mejor lugar del mundo.

Solo tenemos palabras de agradecimiento hacia todo el personal que ha hecho posible que nuestra boda fuera mágica. Miguel Ángel es un profesional de los pies a la cabeza y cuidó el más mínimo detalle para hacer que cada momento fuera único e inigualable, las azafatas que lo acompañan estuvieron pendientes de nosotros también en todo momento.
Todos los invitados quedaron encantadísimos por el servicio, los espacios, la calidad de la comida y lo bien atendidos que se sintieron en todo momento.
Nos han mimado como si fuésemos parte de la gran familia que compone el Catering Joaquin Jaén.
Gracias, gracias y gracias.
Se lo recomiendo a todo el mundo.
Nuestra boda ha sido tipo cóctel, de día y no le faltó absolutamente de nada, una pena no poder revivirla una y mil veces.

El trato, la calidad, la cantidad, los profesionales… insuperables. Y Miguel Ángel, el mejor para nosotros, no los hay más atentos, un profesional de los pies a la cabeza y buena persona. Te hace sentir de su familia. Seguridad y confianza con ellos al 100%!

No tengo palabras para agradecer el trabajo que hicieron para que mi boda fuera perfecta! Me quedo con todas las palabras buenas de mis invitados hacia ellos, profesionales donde los halla! Para Miguel Angel un 100 como profesional y persona, se hace querer! No podía haber elegido mejor para nuestro dia tan importante, no me cansare de darle las gracias!

Servicio, comida, calidad, cantidad… todo lo que diga es poco. Nuestra boda fue de 10 con ellos.

Ayer nos casamos en esta maravillosa hacienda. Lo único que puedo decir es que desde el primer segundo que entramos hasta el último que salimos fue inmejorable. Miguel Ángel es un profesional de los pies a la cabeza y después de dos años posponiendo nuestra boda por la pandemia, vivió nuestro día igual de intenso que nosotros, con el mismo cariño y dedicación, y es que es algo ya más familiar que profesional. Gracias de verdad porque no paran de felicitarnos por la boda. La comida era de una calidad increíble, la decoración preciosa, la hacienda hipercuidada. Muchas parejas nos dicen que si se casan los contratarían. Si me casase mil veces más, mil veces más que volvería a repetir exactamente como ayer. ¡Gracias, equipazo!

La hacienda de ensueño y el catering fenomenal. No faltó ni un solo detalle, decoración, comida, servicio, trato maravilloso. El día era con mucha lluvia y gracias a todos/as pasamos el mejor día de nuestras vidas sin acordarnos de lo que llovía fuera. Miguel Ángel, cuánto te tenemos que agradecer por siempre estar junto a nosotras, tranquilizarnos y, lo mejor de todo, lo que nos prometiste se vio reflejado en tu gran trato y profesionalidad. Estamos encantadas con todo el equipo. Millones de gracias.

Bueno, no sé muy bien por dónde empezar porque son muchas cosas las que tenemos que decir. No sé cómo agradeceros todo el trato que nos habéis blindado al catering entero, cómo habéis hecho que nuestro sueño se haga realidad. Un banquete por todo lo alto, la gente no para de darnos la enhorabuena y decirnos que la comida estaba buenísima, y la cantidad, ya ni te digo. Miguel Ángel Muñoz, en especial gracias a ti; gracias por todo, por como hiciste que nos olvidáramos de los pequeños problemillas que surgieran, ahí estabas tú para encargarte de todo. Por una vez en mi vida disfrutamos sin complicaciones y dejándolo todo en tus manos, ¡y benditas manos! Gracias por hacer que mi amiga (que tiene alergia a la proteína de la leche) pudiera comer igual que todos los demás con su menú especial; ella va a recomendar que hagan sus eventos con vosotros a personas que están en sus mismas circunstancias. ¡Gracias por poner la hacienda tan bonita y espectacular! No tenemos palabras de agradecimiento, volvería a repetir con vosotros mil veces más sin dudarlo. Ana Belén y Jorge.

El sitio tiene un encanto personal, acompañado de una decoración que ayuda a que todo sea más mágico aún si cabe... A eso lo acompaña el gran servicio que te brindan...
Sus instalaciones hacen que el invitado no se aburra al cambiar de sala durante cada evento.
Totalmente recomendable.