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Información
Un catering de calidad de sus productos y cuida su presentación, especializado en pastelería y que ofrece una amplia carta para todos los gustos. Más de dos décadas de trabajo y experiencia avalan a Dalua para ser los candidatos perfectos para encargarse de preparar y servir el banquete de vuestra boda.
Servicios que ofrece
El equipo del catering Dalua os asesorará de manera personalizada y dará respuesta a todas vuestras necesidades, brindándoos tranquilidad y seguridad de que todo saldrá perfecto, para que vosotros solo os preocupéis de disfrutar de una comida exquisita. Además, ofrecen un amplio catálogo de servicios como:
- Catering
- Pastelería
- Postres
- Servicio profesional
- Mobiliario
- Menaje
- Cristalería
- Cocinas
- Carpas
- Decoración floral
- Espectáculos
Tipo de cocina
Las cocinas posibilitan una elección muy amplia basada en varias especialidades en catering general, pastelería y postres.
Espacios con los que trabaja
La empresa habilita fincas para que podáis celebrar vuestro ágape en un lugar diferente y habilitado para vuestra gran fiesta:
- Torre Bosch
- Siempre Verde
- La Campaneta
- Fuente Berrocal
- Roalet de Kiko
- El Cortijo
- María Ana
- Torrero
- San Ramón
Dalua Catering además dispone de otros espacios.
Otros servicios
- Eventos para empresas
- Cumpleaños
- Fiestas privadas
Zona de servicio
El paso de los años ha hecho que Dalua Catering haya ampliado su radio de acción desde la ciudad de Elche, donde se fundó hace 40 años, a toda la provincia de Alicante, Vega Baja, Albacete y Murcia.
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Más información
¿Existe un pedido mínimo?
No
¿Qué servicios ofreces?
Banquete
Alquiler de menaje y material
Alquiler de mobiliario
Organización de bodas y eventos
Ceremonia
Fotografía
Música
Transporte
Decoración
Servicio de camareros
Servicio de bebidas
Otros
¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
Sí, torre Bosch, Siempre Verde, La Campaneta, Fuente Berrocal, Roalet de Kiko, El Cortijo, Maria Ana y Torrero
¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
Sí
¿Qué incluye el menú?
Bebidas y comida en cóctel y banquete
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
Sí
¿Es posible elaborar menús personalizados?
Sí
¿Qué tipo de cocina sirves?
De mercado
Tradicional, típica regional
De autor
De fusión
¿Dispones de menús especiales?
Vegetarianos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
Celíacos
¿Sirves también la tarta de boda?
Sí
¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
Sí, con los pertinentes certificados y registros de Sanidad
¿Cómo funciona la barra libre?
Cantidad fija por persona sin límite (Tickets de consumición)
¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
No
Exclusividad fotógrafo:
No
Exclusividad música:
No
¿Celebras más de un evento al día?
Sí
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?
300€
¿Cómo se efectúa el pago?
Transferencia bancaria
Opiniones de Dalua Catering Contemporaneo
Mayara Enviado el 01/11/2025
Valoración 5 de 5
Excelente todo
Dalua
Uno de los motivos principales por los que decidimos el lugar para celebrar nuestra boda fue Mamen, ya que Dalua es el catering con el que trabajan. Fue todo un acierto, todo salió perfecto, lo pasamos fenomenal, y nuestros invitados nos felicitaron por el entorno, la atención, y la calidad del catering. El hecho de haber tenido a Mamen en la organización de nuestra boda, nos ha ahorrado preocupaciones y dinero, pues coordina todo sin necesidad de wedding planner. Totalmente recomendable.
Uno de los motivos principales por los que decidimos el lugar para celebrar nuestra boda fue Mamen, ya que Dalua es el catering con el que trabajan. Fue todo un acierto, todo salió perfecto, lo pasamos fenomenal, y nuestros invitados nos felicitaron por el entorno, la atención, y la calidad del catering. El hecho de haber tenido a Mamen en la organización de nuestra boda, nos ha ahorrado preocupaciones y dinero, pues coordina todo sin necesidad de wedding planner. Totalmente recomendable.
Sandra Enviado el 25/10/2025
Valoración 5 de 5
Encantados 🤩
Ya habíamos probado Dalua en otras bodas pero en la nuestra se coronaron. La disponibilidad siempre fue buenísima, la prueba de menú salió de cine, nos surgieron dudas con los show cooking y nos ofrecieron volver para probar todas las opciones. El trato con Mamen de diez, respondía al momento a nuestras dudas y peticiones, siempre dispuesta.
Como la mayoría de novios, teníamos miedo que nuestros invitados se quedasen con ganas de más y no pudo estar más lejos. Recibimos muchas felicitaciones antes de acabar el día, la calidad excelente, la cantidad más que suficiente y el servicio al pie del cañón. Nuestro metre Antonio y el resto del personal muy pendientes de nosotros. No tenemos duda que repetiríamos con ellos.
Como la mayoría de novios, teníamos miedo que nuestros invitados se quedasen con ganas de más y no pudo estar más lejos. Recibimos muchas felicitaciones antes de acabar el día, la calidad excelente, la cantidad más que suficiente y el servicio al pie del cañón. Nuestro metre Antonio y el resto del personal muy pendientes de nosotros. No tenemos duda que repetiríamos con ellos.
Ana Enviado el 21/10/2025
Valoración 4.8 de 5
Servicio y comida estupenda!
Para empezar, el proceso previo a la boda fue rodado. Estuvimos en contacto con Mamen todo este tiempo, que estuvo atenta a cada detalle y resolver cualquier duda. El día de la boda todo salió perfecto, los invitados nos daban la enhorabuena por la comida y sobre todo por el postre (la milhoja nunca falla!). Repetiríamos sin dudarlo!!
Adan Enviado el 20/10/2025
Valoración 5 de 5
Perfección sin duda!
Orgullosos de nuestra elección! Todos los invitados nos felicitaron por la organización, la comida, los tiempos y un largo etcétera! Se nota muchísimo la calidad de la empresa y del equipo humano.. Nunca hemos oído ningúna reseñas malas de ellos y con razón. Hacen lo mejor que saben hacer en su repostería y como no....en los catering, y lo trasmiten de principio a fin.
Odile Enviado el 14/10/2025
Valoración 5 de 5
Elegirlos fue un acierto!
Recibimos un trato excelente desde el principio. En la prueba de menú no nos decidimos por el plato principal y nos citaron solos otro dia para darnos otras opciones.
Estuvo todo estupendo tanto en la prueba como el dia de la boda. Gracias a Mamen y todo el equipo de Dalua por formar parte de nuestro día!
Estuvo todo estupendo tanto en la prueba como el dia de la boda. Gracias a Mamen y todo el equipo de Dalua por formar parte de nuestro día!
Raquel Enviado el 22/09/2025
Valoración 5 de 5
Espectacular
Gracias gracias y mil veces gracias!! 🤩 De verdad que no tenemos palabras para agradecer lo increíble que hicisteis que fuera nuestro día 🫶🏻 la atención de Carlos desde el minuto 1 fue y su cercanía nos transmitió la confianza de que todo saldría perfecto. Los invitados nos felicitaron mil veces por la calidad y la cantidad de la comida, incluyendo la atención que prestaron a la gente con menú especial (vegetarianos, embarazadas, alergias e intolerancias...). Además, tuvimos una camarera atenta a nosotros en todo momento que se aseguró de que probáramos todo. Gracias también a Ariel por su profesionalidad y su atención para que todo estuviera en su sitio en su momento. Sois un equipazo, no podíamos estar más contentos con haberos elegido 🤗
Nieves Enviado el 10/09/2025
Valoración 5 de 5
Brutal, exquisito, delicioso
Todo riquísimo, innovador y diferente a lo que acostumbras a comer en una boda. Su personal está muy bien formado y son súper atentos.
La milhoja exquisita!! Todos nuestro invitados han alucinado con la comida en general pero con la milhoja aún más!!
La milhoja exquisita!! Todos nuestro invitados han alucinado con la comida en general pero con la milhoja aún más!!
Nuria Enviado el 01/09/2025
Valoración 5 de 5
Increíbles!!
Desde el primer momento fueron muy cercanos, sinceros y profesionales. Nos ayudaron y asesoraron en todo. Los invitados disfrutaron muchísimo con el catering, todos nos felicitaron por la comida y el excelente servicio. Hicieron que nuestro día fuese perfecto.
Maria Enviado el 07/07/2025
Valoración 5 de 5
Excepcional
Ha sido todo un acierto total contar con Dalua para que llevase el catering de nuestra boda. Todo el equipo ha hecho que todo fuera super fácil, adaptándose en todo momento a nuestros gustos y necesidades. Desde el principio hemos estado super contentos y a gusto con ellos, en especial con el jefe de cocina Carlos, que nos lo ha facilitado todo desde el primer día que contactamos. Desde el día de la prueba de menú ya sabíamos que iba a salir todo espectacular, lo que no nos esperábamos es que se superaron y con creces. La comida estaba exquisita, tanto en el cóctel como en mesa, al igual que el corte de jamón (de los mejores que hemos probado nunca) y los quesos que estaban espectaculares. Además, los camareros estuvieron super atentos con todos los invitados y con nosotros, tratando en todo momento que no nos faltase nada, y en especial al metre Álvaro, que nos llevo la boda, super encantador y atento. Los invitados quedaron encantados, felicitándonos por el catering y la comida. Destacar también el momento corte de milhoja muy especial y cercano, en el cual Carlos nos hizo sentir super agusto, con un trato muy cercano y familiar🫶
Sin ninguna duda volveríamos a contratar a Dalua una y mil veces más. Gracias por todo!❤️
Sin ninguna duda volveríamos a contratar a Dalua una y mil veces más. Gracias por todo!❤️
Pedro Enviado el 07/07/2025
Valoración 5 de 5
Todo de 10!🤩
Ha sido todo un acierto total contar con Dalua para que llevase el catering de nuestra boda. Todo el equipo ha hecho que todo fuera super fácil, adaptándose en todo momento a nuestros gustos y necesidades. Desde el principio hemos estado super contentos y a gusto con ellos, en especial con el jefe de cocina Carlos, que nos lo ha facilitado todo desde el primer día que contactamos. Desde el día de la prueba de menú ya sabíamos que iba a salir todo espectacular, lo que no nos esperábamos es que se superaron y con creces. La comida estaba exquisita, tanto en el cóctel como en mesa, al igual que el corte de jamón (de los mejores que hemos probado nunca) y los quesos que estaban espectaculares. Además, los camareros estuvieron super atentos con todos los invitados y con nosotros, tratando en todo momento que no nos faltase nada, y en especial al metre Álvaro, que nos llevo la boda, super encantador y atento. Los invitados quedaron encantados, felicitándonos por el catering y la comida. Destacar también el momento corte de milhoja muy especial y cercano, en el cual Carlos nos hizo sentir super agusto, con un trato muy cercano y familiar🫶
Sin ninguna duda volveríamos a contratar a Dalua una y mil veces más. Gracias por todo!❤️
Sin ninguna duda volveríamos a contratar a Dalua una y mil veces más. Gracias por todo!❤️
Pedro Enviado el 07/07/2025
Valoración 5 de 5
Todo de 10!🤩
Un acierto total haber contratado a Dalua para el catering de nuestra boda. Desde el primer momento han hecho que todo fuera fácil, adaptándose a lo que queríamos. Siempre atentos en todo momento, en especial Carlos, el jefe de cocina que nos ha guiado y ayudado a que todo saliera increíble. Ya en la prueba de menú sabíamos que iba a ser espectacular, lo que no nos esperábamos es que el día de la boda fuera a superarlo, pero sí, lo superaron con creces! Camareros super atentos con los invitados y con nosotros, preocupados de que no faltase nada en ningún momento. Y la comida estaba espectacular, incluyendo los jamones y tabla de quesos. Tanto el cóctel como la cómida en mesa ha estado increíble. Y destacar el show con la milhoja después de la cena, que ha sido una pasada como lo hemos disfrutado. Los invitados no han parado de darnos la enhorabuena por el catering.
Sin duda, volveríamos a elegir una y otra vez a Dalua como catering!❤️
Sin duda, volveríamos a elegir una y otra vez a Dalua como catering!❤️
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Concepción Arenal, 71 Entlo. 03202 Elx/elche (Alicante)
Preguntas frecuentes sobre Dalua Catering Contemporaneo
En Dalua Catering Contemporaneo se pueden encontrar menús de boda con un precio por invitado desde 50€ hasta 100€.
El equipo de Dalua Catering Contemporaneo pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
- Banquete
- Alquiler de menaje y material
- Alquiler de mobiliario
- Organización de bodas y eventos
- Ceremonia
- Fotografía
- Música
- Transporte
- Decoración
- Servicio de camareros
- Servicio de bebidas
- Otros
Dalua Catering Contemporaneo sirve en sus eventos cocina:
- De mercado
- Tradicional, típica regional
- De autor
- De fusión
Dalua Catering Contemporaneo cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:
- Vegetarianos
- Veganos
- Diabéticos
- Hipertensos
- Celíacos
Dalua Catering Contemporaneo ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:
- Cantidad fija por persona sin límite (Tickets de consumición)
Dalua Catering Contemporaneo ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 1 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 1000 invitados.
A Dalua Catering Contemporaneo lo recomienda el 98% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su valoración global es de 4.9 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 4.9 en calidad del servicio, 4.9 en profesionalidad, 4.9 en relación calidad/precio, 4.8 en tiempo de respuesta y 4.8 en flexibilidad.