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Bodas

Información

Ákera by Javier Chozas es una firma que nace a partir de una idea innovadora y totalmente enfocada a ayudar a parejas como vosotros a marcar la diferencia en vuestro gran día con un catering de alto prestigio, lujo y de excelente calidad que harán de vuestra boda un evento inolvidable para todos los asistentes.

Servicios que ofrece

Esta empresa está especializada en servicios de catering exclusivo y dispone de un amplio equipo que pone a vuestra disposición, así como un grupo de especialistas y profesionales del sector con una sensibilidad, estilo y elegancia que no dejarán a nadie indiferente.

En Ákera by Javier Chozas encontraréis además todo el asesoramiento y la ayuda para definir vuestro evento y convertirlo en una celebración especial y perfecta en la que no faltará ni el más mínimo detalle.

Disponen de un showroom en el que podréis elegir y personalizar vuestra boda con un amplio catálogo de mantelería, cristalería, vajilla, minutas diseñadas a mano, floristería, números de mesa, seating de invitados...

Zona de servicio

La empresa se ubica en Toledo pero ofrece sus servicios a toda la península.

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Más información

¿Existe un pedido mínimo?

¿Qué servicios ofreces?

Banquete
Alquiler de menaje y material
Alquiler de mobiliario
Organización de bodas y eventos
Ceremonia
Fotografía
Música
Transporte
Decoración
Servicio de camareros
Servicio de bebidas
Otros

¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?

Sí, consultar zona y espacios

¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?

¿Qué incluye el menú?

Según contratación seleccionada

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

¿Es posible elaborar menús personalizados?

¿Qué tipo de cocina sirves?

De mercado
Tradicional, típica regional
De autor
De fusión
Otros

¿Dispones de menús especiales?

Vegetarianos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
Celíacos

¿Sirves también la tarta de boda?

¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?

Consultar opciones

¿Cómo funciona la barra libre?

Va incluida en el menú
Cantidad total fija (sin límite de hora)

¿Tienes límite de hora en las celebraciones?

No

Exclusividad fotógrafo:

No

Exclusividad música:

No

¿Celebras más de un evento al día?

No

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?

Según localización

¿Cómo se efectúa el pago?

Consultar contrato y formas de pago

Opiniones de Ákera by Javier Chozas

Irene
Irene Enviado el 04/09/2023
Valoración 5 de 5

Una boda de 10

Elegir a Ákera fue sin duda la mejor elección. Fue una boda mágica, la decoración, el gusto por cuidar al máximo todos los detalles y que estén perfectos, así como la gastronomía de la más alta calidad. Todos los invitados nos dieron la enhorabuena porque no habían estado jamás en una boda como en la nuestra. Sin duda son únicos y estamos súper felices de esta gran elección. Mil gracias a todo el equipo.
Cris
Cris Enviado el 20/04/2025
Valoración 5 de 5

Comida exquisita

Se adaptaron perfectamente a todos los comensales, intolerancias, alergias e incluso preferencias. Todo el mundo comió de maravilla y había muchísima variedad y cantidad de comida !
Alberto
Alberto Enviado el 31/03/2025
Valoración 5 de 5

Mejor imposible

Contratamos el catering de Ákera en Los Lavaderos de Rojas y fue espectacular, totalmente acertados y recomendables, si estáis pensando en casaros ellos son apuesta segura.
Conocíamos la cocina de Javier, pero no Ákera y tanto el como todo su equipo han sido maravillosos con nosotros. Desde el protocolo, la prueba del menú, las visitas a sus instalaciones, los camareros todo el mundo muy agradables y trato cercano con nosotros.
Tienen una App desde la que te puedes comunicar con ellos, enviar invitaciones a los invitados, seleccionar las recomendaciones del menú para la prueba de boda, elegir bajo plato, plato, copa, cubiertos etc y todos los extras que quieras añadir y te puedas imaginar, maravilloso la verdad.

El día de la boda no les puedo pedir más, atentos a todo, coordinación en cada momento y la mínima duda tanto suya como nuestra la resolvíamos en nada, estamos encantados como salió todo desde el principio hasta el final.
Si quieres acertar no solo en la comida si no en muchas cosas más, ellos son la mejor opción.

Gracias por todo.
Alberto´S
Sarah
Sarah Enviado el 17/10/2024
Valoración 5 de 5

Una atención brillante

Un lugar increible, ya no solo porque el castillo es increible, sino por la amabalidad de todo su personal y de la atención al detalle de todos ellos. Estuvieron atentos a todo lo que pasaba para que funcionara bien y la comida fue espectacular. Si quieres una boda de cuento este es tu sitio.
Isabella
Isabella Enviado el 27/11/2024
Valoración 5 de 5

Comida exquisita

La comida estaba super rica, y el trato de Javier, Irene y Diego insuperable igual que todos los camamreros y la metre
Álvaro
Álvaro Enviado el 23/09/2024
Valoración 5 de 5

Mejor, imposible.

Todo perfecto, trato, organización, cocina, limpieza, comunicación, en fin… mil gracias por todo, equipazo!
Celia
Celia Enviado el 16/09/2024
Valoración 5 de 5

Catering inigualable

La atención que tuvo todo el equipo de Ákera fue maravilloso, celebramos la boda en el Castillo de Guadamur y todo salió perfecto, incluso tuvimos retraso con la llegada del autobús y lo gestionaron de forma impecable.
Todo el proceso de preparación fue facilísimo y, por supuesto, la comida de otro nivel.
No pudimos elegir mejor equipo para celebrar la boda. 100% recomendable.
Israel
Israel Enviado el 19/07/2024
Valoración 5 de 5

La boda de tus sueños

Plasmarán en un solo día todo lo que puedas querer e imaginar el día de tu boda
Inés
Inés Enviado el 03/09/2024
Valoración 5 de 5

Bocaditos de placer

Un placer para los sentidos.
Cada bocadito era una explosión de sabor y texturas.
Nosotros personalmente decidimos repetir 9 de los aperitivos para el cocktail en lugar de poner 18 diferentes ya que los que repetimos nos encantaron y aún así era muchísima variedad y dispares entre sí.

Nuestros invitados a día de hoy siguen mencionando lo mucho que les gustó toda la comida de la boda.
Andrea
Andrea Enviado el 10/07/2024
Valoración 5 de 5

Mejor imposible!!

¡No pudo ser mejor! Toda la gente encantadísima diciendo que la mejor boda a la que habían asistido, desde la ceremonia hasta la fiesta pasando por la comida, en cantidad y todo súper rico, cada cosa más sorprendente. Atención y trato increíbles; además nos hicieron el favor de diseñar minutas, meseros y tarta nupcial en línea con nuestra invitación ¡quedó todo precioso!
Mil gracias Diego, Irene, Javier y Tamara! Sin duda, volveríamos a elegiros una y mil veces más!
Noelia
Noelia Enviado el 26/03/2025
Valoración 4.8 de 5

Mi boda de ensueño de la mano de Ákera

Nos casamos el pasado 30 de agosto en los Lavaderos de Rojas y elegir a Ákera para encargarse del catering y ceremonia fue un gran acierto! Desde el primer momento con la prueba del menú vimos muchísimas posibilidades, variedad en la decoración, en la comida…Todo exquisito. Te facilitan una app a través de la cual puedes ver todas las opciones que tienes en el menú, el reparto de mesas y tienes un chat directo con ellos para cualquier duda, responden rapidísimo.
El día de nuestra boda fue complicado por una inestabilidad en el tiempo que nos hizo que unas 2:30 antes de la ceremonia granizara en Toledo!! Teniendo en cuenta que las mesas estaban montadas en el exterior desde por la mañana y la ceremonia era también en el exterior de la finca, que llegara el momento de la boda y fuera como si no hubiera pasado nada fue una locura…Gracias y gracias a todo el equipo, en especial a Javier con el que pudimos tratar directamente y gestionar la situación de la mejor manera, en todo momento nos hizo sentir tranquilos. Gracias a Diego por su paciencia ese día y por su atención durante todo el proceso. Salió todo perfecto y el recuerdo que nos llevamos no puede ser mejor… todos nuestros invitados nos felicitaron por lo bien que estuvo todo y lo rico de la comida. La verdad que quedó todo precioso. En definitiva, solo tengo palabras de agradecimiento y os deseo todo lo mejor 🥰
M
María Enviado el 05/07/2024
Valoración 5 de 5

No me arrepiento de nada de haber contratado a ellos

Me llevo una experiencia increíble con Akera, todos súper atentos y pendiente de todo en todo momento. Dar las gracias a Irene y Javier, que nos han ayudado en todo lo que teníamos dudas. También quiero dar las gracias al Metre Javier, que estuvo detrás de nosotros durante toda la boda para que no nos faltará nada. Muchas gracias por todo!
N
Natalia Enviado el 12/06/2024
Valoración 5 de 5

Un sueño echo realidad

Gracias por plasmar nuestro sueño en ese bonito día. Será un día imposible de olvidar. Atención de diez, podéis estar orgullosos del gran equipo que formáis, atentos de cada detalle no solo con nosotros sino con la gente que nos acompañó. Sin duda hicimos una gran elección.
L
Lucía Enviado el 26/06/2024
Valoración 5 de 5

Catering boda

Excelentes profesionales. Cuidaron cada mínimo detalle el día de nuestra boda.
Comida en cantidad y de calidad.
Quedamos encantados con sus servicios
Rocío
Rocío Enviado el 28/03/2024
Valoración 5 de 5

La mejor elección de nuestra boda

Nos casaríamos con ellos también! Jajaja
Sin haber probado los otros catering, podemos asegurar que lo tienen muy difícil para superar la calidad, la cantidad, la originalidad y profesionalidad que tiene Akera.
Todos los asistentes nos dieron la enhorabuena por el catering y la profesionalidad del equipo, la mayoría asegurando que ha sido el mejor catering en el que han estado en una boda.
Javier, Diego e Irene y todo el personal que tienen, son profesionales de 10. Si nuestra boda ha sido para el recuerdo, es en parte gracias a ellos. No vais a encontrar otro catering con una comida tan original y buena como este, y somos muy exquisitas!
Gracias!
Nuestro objetivo es tener tu confianza. Nuestra plataforma se basa en opiniones sinceras que ayuden a otras parejas a encontrar a sus proveedores.

Premios

Ganador Wedding Awards 2025 Bodas.net
Ganador Wedding Awards 2022 Bodas.net

Empresas colaboradoras

Finca Ákera Catering Eventos
Valoración 5.0 de 5 , 89 opiniones
· Fincas

Mapa

Ctra. Mazarambroz, Km 0,800 45100 Sonseca (Toledo)

Preguntas frecuentes sobre Ákera by Javier Chozas

En Ákera by Javier Chozas es posible contratar un menú de boda con un precio mínimo por invitado de 80€.
El equipo de Ákera by Javier Chozas pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
  • Banquete
  • Alquiler de menaje y material
  • Alquiler de mobiliario
  • Organización de bodas y eventos
  • Ceremonia
  • Fotografía
  • Música
  • Transporte
  • Decoración
  • Servicio de camareros
  • Servicio de bebidas
  • Otros
Ákera by Javier Chozas sirve en sus eventos cocina:
  • De mercado
  • Tradicional, típica regional
  • De autor
  • De fusión
  • Otros
Ákera by Javier Chozas cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:
  • Vegetarianos
  • Veganos
  • Diabéticos
  • Hipertensos
  • Celíacos
Ákera by Javier Chozas ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:
  • Va incluida en el menú
  • Cantidad total fija (sin límite de hora)
Ákera by Javier Chozas ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 50 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 600 invitados.
A Ákera by Javier Chozas lo recomienda el 100% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su valoración global es de 5.0 y ha recibido esa puntuación evaluando los siguientes aspectos: calidad del servicio, flexibilidad, relación calidad/precio, profesionalidad y tiempo de respuesta.
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