Actividad de Yazmina

Muchísimas gracias, este mismo fin de semana la hago a ver qué tal me queda

Hola guapa. Te envío la receta: Receta: 300gr. Mantequilla vegetal 340gr. Azucar 180gr. Harina 90gr. Cacao en polvo 1 cucharada levadura Esencia de vainilla Para el relleno: 100gr. Cacao El zumo de 1 mandarina 4 cucharadas de azúcar Añadí bebida de avena a ojo Un chorrito de esencia de vainilla Elaboración: Mezclamos en un bol la mantequilla y el azúcar con la ayuda de un tenedor. En otro bol mezclamos la harina, el cacao y la levadura. Después iremos añadiendo esta mezcla al primer bol poco a poco. Una vez que estén todos los ingredientes integrados echamos la esencia de vainilla y volvemos a remover. Echamos la mezcla en un molde y lo metemos en el horno 15-20 minutos, dependiendo del horno, previamente precalentado a 180 grados. Para la cobertura: se pone el cacao en un bol con el azúcar y se van añadiendo primero la esencia, luego el zumo y por último la bebida de avena hasta conseguir la textura deseada. Mi idea inicial era cubrir el bizcocho con el chocolate pero como al sacarlo del horno, se des