Nos casamos hace menos de 24h y no podríamos dejar pasar más tiempo para escribir esta reseña!!!
La mejor elección para nuestra boda, repetiríamos sin pensarlo. Empezando por Ana, que nos ha guiado en este camino con mimo y paciencia, cuidando cada detalle y haciéndonos sentir en casa. Ojalá existieran más Anas en el mundo!! Siguiendo con la comida, exquisita, escogimos el puesto de tortillas, vermut y gildas, jamón y mexicano, todo voló de lo rico que estaba, no dejó de salir comida y bebida, los camareros/as atentos a todos, un absoluto lujo. El espacio estaba espectacular, el jardín lleno de flores y muy bien cuidado. La iluminación y el sonido perfecto. La decoración más aún. Mi tia y mi prima nos hicieron el seating plan y ana se encargo de encajarlo y decorarlo todo con hortensias, brezo y granada, superó de lejos la inspiración que me había mandado yo a Ana. No tenemos ninguna pega!!!
Fuimos muy felices. Ojalá salgan bodas de la nuestra y lo celebren aqui, para revivir este día mil veces más.
Solo podemos dar las gracias.

Inmejorable: elegiría Initium una y mil veces

Después de visitar muchísimas fincas durante meses, encontré Initium. Fue la última que visité y, tras muchas dudas y vueltas, terminó siendo la elegida… ¡y no pude haber acertado más!

De la mano del catering Artigot y con la ayuda de Ana, todo fue simplemente espectacular.
La comida fue exquisita, delicada, variada, con una presentación impecable. Todos los invitados coincidieron en que hacía mucho tiempo que no comían tan bien en un evento. Los camareros fueron muy atentos, la cantidad perfecta y el córner de Vermouth fue un auténtico éxito. La recena, los extras sorpresa… cada detalle sorprendió.

La finca es acogedora, cuidada al mínimo detalle y con distintos espacios para organizar cada momento. El día de mi boda amenazaba lluvia, pero teníamos plan A, B y C. A pesar de que llovió un poquito, pudimos mantener el plan A, que era el soñado.
Cada rincón de la finca es único.

Y qué decir de Ana… Es un encanto. Siempre me atendió con cariño, entendió perfectamente lo que quería y supo plasmar mi idea a la perfección. Solo le dije que quería una boda otoñal y unas flores concretas, y el día de la boda me quedé sin palabras al ver su trabajo. Se encargó de coordinar a todos los proveedores y del timing para que nosotros pudiéramos disfrutar tranquilos.

Volvería a elegirlos mil veces. ¡Mi boda soñada!

Recomiendo este sitio sin ninguna duda. Celebramos aquí nuestra boda y fue simplemente espectacular. El entorno es precioso y el catering estuvo riquísimo, todos los invitados quedaron encantados

Dar las gracias a todo el equipo y en especial a Ana. Su atención, dedicación y capacidad para resolver cualquier detalle hicieron que todo saliera perfecto.

Un lugar y un equipo de 10. Totalmente recomendable.

Somos Cristina&Sergio y casarnos en Initium este sábado 22 de noviembre fue, sin duda, una de las mejores elecciones que hicimos. Desde el primer día, Ana estuvo pendiente de nosotros con una paciencia y un cariño increíbles. Nos hizo sentir súper tranquilos durante todo el proceso, siempre disponible, siempre con una solución…
De verdad, ojalá más Anas en el mundo.

El día de la boda, tanto ella como Cristian y todo su equipo estuvieron impecables. Atentos, coordinados y pendientes de absolutamente todo sin que nos diésemos ni cuenta. Fue una maravilla poder disfrutar sabiendo que estaba todo en sus manos.

La comida fue otro nivel. No dejamos de recibir mensajes de lo buenísimo que estaba todo, de la cantidad, de lo bien organizado que estaba cada puesto y de lo atentos que eran los camareros. Da muchísimo gusto ver a los invitados felices y comentándolo después.

La finca estaba preciosa: el jardín cuidado, la iluminación perfecta y todo decorado con muchísimo mimo. Ver cómo Ana encajó nuestras ideas con su gusto fue una sorpresa increíble; quedó todavía mejor de lo que nos imaginábamos.

Solo podemos dar las gracias porque todo salió mejor de lo que habíamos soñado. Si nos volviéramos a casar mañana, elegiríamos Initium una y mil veces más.
Mil gracias de nuevo!!

Todo estuvo increíble, la comida muy buena, todo súper rico, además el personal es muy majo y cuidan mucho de los detalles. Lo recomiendo 100%, todo estuvo fenomenal!

Casarnos en Initium fue la mejor decisión que pudimos tomar. Desde el primer momento que vimos la finca supimos que era el lugar perfecto, y contar con Ana hizo que todo el proceso fuera todavía más especial. Estuvo siempre disponible durante todo el año para resolver cualquier duda y ayudarnos en cada detalle.

La comida, a cargo de Artigot, superó todas nuestras expectativas. Los invitados quedaron encantados y, tal como nos había adelantado Ana, el solomillo era espectacular: no sobró ni un solo trozo.

Si estáis pensando en casaros en Initium, no lo dudéis. Confiad en Ana y seguid sus consejos, porque todo lo que os diga… ¡termina pasando!

Somos Paco y Vir, nos casamos el día 21.06.25, queremos agradecer de todo corazón a Initium y Artigot por hacer de nuestro día algo único y especial. Todo salió de 10.
Somos una pareja que nos encanta comer y cocinar, nuestros amigos y familiares tenían expectativas muy altas sobre la comida de la boda, así que miramos mucho las opiniones de varios Cátering hasta decidirnos por Artigot, que sin duda, nos dejaron en muy buen lugar, todos los invitados nos dijeron que estaba todo riquísimo, que comieron muchísimo y que la atención por parte de los camareros fue exquisita. Siempre había suficientes camareros en la barra y estaban super atentos a servir a la gente.

Con respecto a Initium, indicar que fue todo un acierto, el estar en Madrid, rodeado de naturaleza, con espacios tan cuidados y decorados con un gusto y un cariño tremendo. Además, muy accesible en Uber, taxi y/o si cogéis algún bus.

Especial mención a Ana y a Carlota, que nos ayudaron en todo lo necesario, nos asesoraron en todo momento y nos han acompañado.

Si nos volviéramos a casar, sin duda elegiríamos de nuevo a Initium y Artigot.

Mil gracias!!!

Impresionante, no tenemos palabras suficientes para expresar lo bonito que es el sitio, la calidad de la comida, la dedicación y profesionalidad del equipo......
Todo el mundo quedó encantado y nosotros no podíamos estar más felices.
Muchísimas gracias por todo, especialmente a Ana y Cristian.

No podríamos estar más felices con la elección. Todo fue genial, el sitio es precioso y el equipo fue súper atento, sobre todo Ana que nos acompañó y asesoró durante todo el proceso. Se nota el cariño con el que hacen las cosas y eso marca la diferencia. Gracias por acompañarnos en un día tan especial y hacerlo todo tan fácil. ¡Lo recordaremos siempre con muchísimo cariño!

Elegir Initium para nuestra boda fue, sin duda, la mejor decisión que pudimos tomar.
La finca, situada muy cerca de Madrid, ofrece un entorno único y espectacular, con hermosos jardines y espacios perfectamente cuidados que crearon el ambiente ideal para nuestro gran día. El equipo de Initium y Artigot se encargaron de cada detalle con un nivel de profesionalismo y dedicación que hizo que nos sintiéramos completamente relajados y disfrutáramos del día al máximo.

Lo que realmente hizo que nuestra boda fuera una experiencia inigualable fue la calidad de la comida y el servicio proporcionado por Artigot, el catering de la finca.

Desde el cóctel y los córner, hasta el menú principal, la gastronomía superó todas nuestras expectativas. Cada plato fue cuidadosamente preparado, lleno de sabor y perfectamente presentado, dejando a nuestros invitados sorprendidos y encantados con la experiencia culinaria. Muy por encima de lo esperado en una boda. Fue generalizada la sorpresa de los invitados en cuanto a la calidad y la cantidad.

Un agradecimiento especial a *Cris*, responsable de Artigot para nuestro evento, quien estuvo siempre disponible y mostró una dedicación y cariño excepcionales. Su implicación hizo que todo el proceso fuera mucho más sencillo, y su atención al detalle hizo que cada aspecto del catering estuviera a la altura de lo que soñábamos para nuestra boda, tanto el día del evento, como en todo el largo proceso de preparación del mismo, en el que su paciencia y profesionalidad surtieron efecto con los novios más caóticos del mundo.

Si buscas un lugar cercano a Madrid que ofrezca una experiencia completa, con un entorno maravilloso y una gastronomía de altísimo nivel, no podemos recomendar más a Artigot en Initium.

¡Una experiencia que superó todas nuestras expectativas y que nuestros invitados recordarán siempre! 💍🌿🍽️

Nos casamos en la Finca Initium con el catering de Artigot, ¡y no podríamos estar más felices con nuestra elección! La finca es simplemente espectacular, con unos jardines y rincones llenos de encanto que hicieron que nuestro día fuera mágico. Desde el primer momento, Ana y Jesús estuvieron súper atentos y nos ayudaron a organizar cada detalle para que todo saliera perfecto.

El catering de Artigot fue exquisito, con una presentación impecable y un sabor que sorprendió a todos nuestros invitados. La calidad de los productos, el servicio impecable y la variedad del menú hicieron que cada bocado fuera una experiencia increíble.

Todo fue de 10: la organización, el trato y, por supuesto, el resultado final. Si estáis buscando un lugar especial y un catering de primer nivel, sin duda os recomendamos Initium y Artigot. ¡Gracias por hacer nuestro día inolvidable!