Velvet Marbella

¡Son profesionales y, además, lo hacen que nos sea más fácil todo! Desde los responsables, hasta el equipo que tienen, y lo buenísimo que está todo. ¡Solo podemos deciros que nosotras repetiríamos 1000 veces más!

Desde el minuto uno en que nos pusimos en contacto con ellos, solo nos trasmitieron tranquilidad, confianza y aquello que solo se consigue cuando se hace un excelente trabajo. Carlos y Fernando estaban pendientes de cada detalle, de lo que quisiéramos cambiar, de asesorarnos y de tranquilizarme más que nada a mí, hasta el punto de considerarlos familia. Esa comida que estaba increíble, buena y que llegó al exceso. Hubo recena porque sobró comida. Lo contratamos para dos días y en los dos días ocurrió, y los detalles llevábamos un invitado celiaco y estuvieron pendientes de que no hubiera contaminación cruzada en todo momento. Todos los invitados salieron hablando maravillas tanto de la comida como del personal porque eran superatentos. Solo decir gracias, chicos.

¡El día de mi boda ha sido el peor día de la calima!! Mi boda era al aire libre y gracias a Carlos, Fernando, Jose y los camareros (a cual mejor) modificaron un salón para celebrar dentro la boda. Todo fue mejor de lo esperado, la comida de diez y cantidad increíble, tuvieron el detalle de ponerme bebida 0'0 hasta el cava debido a que estoy embarazada. Estuvieron muy atentos de los niños y los alérgicos, cosa que me preocupaba y fueron maravillosos, hicieron que yo solo estuviera pendiente de pasármelo bien y no de la gente. Los recomiendo al 100% y los tendré en mis futuros eventos. ¡El bautizo seguro! Gracias por todo.

Desde el primer contacto con Carlos, nos entendimos perfectamente. Sus sugerencias siempre acertadas y un servicio más allá del esperado. Me ayudaron con las flores y con otras peticiones importantes, como alcohol 0.0%. ¡Más que recomendados!

La boda arruinada; antes de la boda solo hacen que pedir dinero para proveedores y demás. Justo después de la pandemia, sin nosotros haberla aplazado, en vez de darnos ánimos, pidieron dinero. La prueba de menú se hace en el salón de su casa y, por supuesto, sin probarlo todo. Justo la semana de la boda me entero de que no hacen seating plan ni centros de mesa, que sí nos dijeron que entraban, ya que elegimos lo mínimo y más básico. El mismo día de la boda no nos recibe nadie, tenemos que decirles que vengan con el champán para brindar a la entrada de los novios. Una vez en el cóctel, el vino blanco de la marca que ellos han elegido no aparece en toda la boda, ese mismo vino blanco caliente, al sol, y puesto en barreños con hielo. La bebida, tenían que ir los invitados a pedirla a la barra en vez de ir pasándola. La venenciadora parecía que iba disfrazada. El puesto de queso ni lo vimos del poco queso que pusieron, a pesar de decirles que no podía faltar, llevábamos un puesto de pescaito frito que no estaba, y que pasaron al final del cóctel, aunque no lo frieron todo, ya que al día siguiente vimos una bandeja enorme de pescado sin freír. Tuvimos que avisar 5 veces para que por favor se le pusiera al staff de comer. En toda la boda no se nos presentó nadie como responsable del catering o jefe de ellos, ya que eran bastante desagradables. Comida escasa. Café sin plato, sin cuchara, sin azúcar y frío. No brindamos con champán a la hora de la tarta, según ellos, porque no estaba por contrato, pero al día siguiente había 10 botellas preparadas. La mitad de las mesas sin mantel (esto nos dimos cuenta en las fotos), al menú vegetariano le ponen la guarnición de los demás, es decir, que no elaboran nada para ellos. Los donuts que llevábamos por parte de la decoración se los comieron los camareros. Y la recena son pulguitas solo para una tercera parte de los invitados. Son los únicos proveedores que no nos han hablado después de la boda ni para felicitarnos. Vergüenza llamaros catering y jugar con un día tan importante.

Fernando y su equipo fueron superflexibles, su servicio fue eficaz, y al ser una boda pequeña yo diría que, humanizado a la vez, tratando a cada invitado personalizadamente, por ejemplo, alergias y niños, nuestro menú era sencillo, y todo funcionó como un reloj. Debo decir que, en los meses previos, a mí que me gusta tenerlo todo controlado me costó un poco entenderme con ellos, ya que quería tener controlado deco, timing, etc., y entre la COVID y otras historias, fue difícil, pero, al final, estuvieron muy bien. ¡Fueron uno de los artífices de que todo fuera un éxito!

Supercontentos todos. Nos montaron una boda tipo cóctel tal y como queríamos y al día siguiente paella y barbacoa. ¡Pensábamos que sería poca comida, pero sobró y estaba toda buenísima! Se adaptan a todo lo que les pides, y los camareros/as, supermajos, de verdad. Muchísimas gracias por las dos bodas, un placer.

Los recomendamos 100%. Han atendido todas nuestras solicitudes y han hecho que nuestro día fuera perfecto. La comida estaba deliciosa; la decoración, como la pedimos y los mesoneros, siempre atentos. Muchísimas gracias por todo y seguro nos volveremos a encontrar muy pronto.

Mi mujer y yo contratamos Velvet Marbella para nuestra boda y no tengo suficientes palabras para describir lo fantástico que fue su servicio, desde el momento en que les contactamos por primera vez, hasta una vez terminada la boda. Carlos, la persona con la que estuvimos en contacto antes de la boda, nos ayudó con todo muchísimo, con cualquier cosa que le pedíamos o cualquier cambio que se presentaba. Organizar el catering de una boda puede ser una tarea difícil, pero con Carlos y su equipo todo ha ido bien, fácil y de maravilla. Durante la boda, la comida, deliciosa. Muchos invitados me felicitaron por la comida. Su servicio fue excelente y, en general, la experiencia de tenerlos en nuestra boda fue fantástica. Mi mujer y yo estamos muy felices de poderlos haber encontrado y de que formaran parte de nuestro día más especial. Les doy cinco estrellas en todos los aspectos: servicio, comida, trato, comunicación, presentación, etc. Si estáis pensando en catering para vuestra boda, yo no dudaría en contratarlos.

Buena atención, amables, dispuestos a ayudarnos, los invitados quedaron encantados con todo lo que disponían del servicio. Superamables.

¡Los volvería a elegir una y mil veces más! Son encantadores, y la comida, exquisita. Mis invitados salieron supercontentos con el catering. Los recomiendo 100%. No te lo pienses y no te la juegues... con ellos vas a acertar sí o sí. Mil gracias, Carlos y Fer, ¡eternamente agradecida!

Quedamos más que satisfechos con sus servicios tanto a nivel gastronómico como personal, Carlos y Fernando, siempre atentos con una profesionalidad 100%. El trato insuperable haciéndonos estar contentos y tranquilos que en ese día se agradece muchísimo, una boda íntima en la que ellos supieron estar a la altura. Dejando a todos los invitados con muy buen sabor de bocas. Os recomiendo el sorbete de hierbabuena, ¡espectacular! jeje ¡Gracias por hacernos ese día un poco más feliz!

Una atención y un servicio de 10. Tanto el personal, que fue de lo más amable y resolutivo, como la comida, que no pudo tener mejor acogida entre los invitados. Al día siguiente del evento fueron muchos los que nos preguntaron por el catering de lo encantados que quedaron. Gracias a Carlos y Fernando, que nos guiaron en todo el proceso, fueron flexibles con todo e innovadores con sus ideas, y al resto del equipo que hizo posible que nuestra boda saliera muchísimo mejor de lo planeado.

Comunicación y servicio estupendos. La comida deliciosa. Muy contenta. Muchas gracias.