Mangoa Catering

Los Fenicios, s/n 29740 Málaga (Málaga) Ver mapa
73 opiniones

Menús desde 82€

Nº Invitados 100 a 600

Información sobre Mangoa Catering

Mangoa Catering está considerado ahora mismo el mejor catering de Andalucía y entre los 10 mejores de España, según los tres premios recibidos en 2017 y 2018: ZIWA y Bodas.net. Es una empresa especializada en servir eventos sociales con calidad y creatividad, y cumple con los sueños de sus clientes ofreciendo un resultado totalmente personalizado. Vuestra boda contará, sin duda, con una propuesta innovadora y una puesta en escena original e inolvidable. Esa es su garantía y su sello de identidad.

Experiencia

Los inicios de este catering se remontan al año 1915. Fue Eduardo Fernández, chef del Hotel Victoria de Granada, quien abrió su propio 'catering' para desarrollar su creatividad gastronómica. Tras 98 años y tres generaciones, la dirección actual de Mangoa Catering recuperó antiguas recetas aportando toques de innovación sin desmerecer la calidad y frescura de los productos de mercado, ya que basan su cocina en el concepto de kilómetro cero, con propuestas incluso de cocina ecológica y vegana a demanda del cliente más exigente.

Esta compañía forma parte del Grupo Emotiva Eventos, empresa líder en la organización de eventos en Andalucía desde el 2002. Mangoa Catering cuenta con cocinas propias ubicadas en unas instalaciones industriales perfectamente equipadas de más de 1.000 m2 desde donde atender eventos en toda Andalucía. Además, dispone de todo el material propio para el montaje de sus eventos: mobiliario, mantelerías, vajillas y menaje propios.

Servicios que ofrece

Formada por un equipo de chefs, maîtres, camareros profesionales y comerciales con experiencia en el sector, estos profesionales están altamente preparados para satisfacer vuestros deseos. Ponen todo su cariño para realzar vuestra celebración gracias a un equipo propio de diseño de escenografías que creará un evento único.

Todos los deseos de sus clientes tienen cabida en Mangoa Catering, desde un espeto de sardinas hasta un puesto de brochetas en show-cooking o uno de marisco con las mejores quisquillas. Podéis elegir entre una carta de boda sorprendente o un banquete más clásico. La decisión está en vuestras manos.

Esta empresa tiene un compromiso social con el desarrollo de las áreas rurales más desfavorecidas de las provincias de Málaga y Granada, de aquí su acuerdo con productores, ganadores y empresas pesqueras locales de la Axarquía y Alhama y los puertos pesqueros de La Caleta y Motril. Cuenta, asimismo, con una línea de catering orgánico basada en productos certificados y de proximidad.

Tipo de cocina

Su especialidad es la de sorprender a los novios e invitados con los platos más tradicionales del sur de Andalucía renovados y reinventados, motivo por el que cuenta con sellos de calidad de sus productos y elaboraciones: chivo lechal, cordero, queso de cabra, ajobacalao, calabaza adobada, arropía, ajoblancos y gazpachos, piononos... Pero, además de introducir las elaboraciones más autóctonas en los banquetes, elabora platos vanguardistas y de tendencia, de modo que se puede encontrar también desde pokes a ceviches, pasando por aguachiles o tartares entre sus propuestas, todas ellas con toques de cocina andaluza.

Espacios con los que trabaja

Mangoa Catering tiene acuerdos comerciales con numerosas fincas y espacios de eventos en la provincia de Málaga y en la costa granadina, el valle de Lecrín y la Vega, de modo que siempre podréis encontrar en su portfolio aquél espacio que soñáis o que andábais buscando.

Y en exclusiva, gestiona las fincas Cortijo Laguna Chico y La Terraza de Mangoa (Torre del Mar), en las que podéis celebrar una boda completa en la playa: ceremonia legal, banquete y alojamiento privado. También ofrecen la posibilidad de celebrarlo en exclusiva en Salón del Mar, otro de sus espacios propios, y en el complejo rural de lujo Molino de Casanova (Maro-Cerrogordo), su última incorporación en los límites de las costas malagueña y granadina.

  • Menús a partir de

    82€

  • Nº de invitados

    Desde 100 hasta 600

  • Servicios

    Banquete, organización de bodas y eventos, ceremonia, fotografía, música, transporte, decoración,…Ver más

  • Da servicio en

    Granada y Málaga

Ver más detalles

Más información sobre Mangoa Catering

  • ¿Existe un pedido mínimo? Sí, depende del espacio de celebración
  • ¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete? Sí, espacios propios como: Molino de Casanova, Cortijo Laguna Chico, La Terraza de Mangoa y Salón del Mar. Además, trabajamos en más de 20 fincas de la provincia de Málaga, Granada y Almería
  • ¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
  • ¿Qué incluye el menú? Cóctel de bienvenida, banquete y cuatro horas de barra libre. También especializado banquetes informales, con cocina en vivo: marisco, barbacoa, fritura malagueña, pulpeiro, mexicano, sushi...
  • ¿Es posible adaptar o modificar los menús?
  • ¿Es posible elaborar menús personalizados?
  • ¿Qué tipo de cocina sirves? De mercado, tradicional, típica regional, de fusión
  • ¿Dispones de menús especiales? Vegetarianos, veganos, diabéticos, hipertensos, celíacos, otros (adaptamos menús para alergias e intolerancias de todo tipo o dietas por motivos religiosos: kosher, halal... También catering ecológico certificado)
  • ¿Sirves también la tarta de boda?
  • ¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo? No
  • ¿Cómo funciona la barra libre? Va incluida en el menú
  • ¿Tienes límite de hora en las celebraciones? No
  • Exclusividad fotógrafo: No
  • Exclusividad música: No
  • ¿Celebras más de un evento al día?
  • ¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados? Se estudia en cada caso en función de las características del evento
  • ¿Cómo se efectúa el pago? Depósito de 2000€ a la contratación, 50% antes del evento y el otro 50% después del evento
Letras gigantes Love
Letras gigantes Love
Mangoa Catering
Mangoa Catering
Pintada con peras al vino
Pintada con peras al vino
Limonadas
Limonadas
Ceremonia civil
Ceremonia civil
Aperitivos fríos
Aperitivos fríos
Candy bar
Candy bar
Dani Morales, en acción
Dani Morales, en acción
Mini Postres
Mini Postres
Montaje al aire libre
Montaje al aire libre
Lámparas
Lámparas
Staff camareros
Staff camareros
Decoración mesas
Decoración mesas
Decoración
Decoración
Mini molletes de pulled pork
Mini molletes de pulled pork
Finca El Alamillo
Finca El Alamillo
Ensalada con sardina ahumada
Ensalada con sardina ahumada
Montaje de mesa
Montaje de mesa
Membrillo rojo con foie
Membrillo rojo con foie
Postres
Postres
Chili con ternera
Chili con ternera
Shishas
Shishas
Corvina en falso ceviche
Corvina en falso ceviche
Mousse de aceite de oliva
Mousse de aceite de oliva
Cóctel de bienvenida
Cóctel de bienvenida
Centro de rosas
Centro de rosas
Bombón de ajoblanco
Bombón de ajoblanco
Cóctel en El Alamillo
Cóctel en El Alamillo
Pan polar con queso fresco
Pan polar con queso fresco
Sardina ahumada
Sardina ahumada
Burrata con gazpacho de cereza
Burrata con gazpacho de cereza
Mesa dulce
Mesa dulce
Aguachile de concha fina
Aguachile de concha fina
Puesto de quesos
Puesto de quesos
Arroz negro con ajo aceite
Arroz negro con ajo aceite
Presidencia
Presidencia
Falsa croqueta de callos
Falsa croqueta de callos
Churros de polenta
Churros de polenta
Coctelería de autor
Coctelería de autor
Curry verde de langostinos
Curry verde de langostinos
Tataki de atún
Tataki de atún
Ensalada de confit de pato
Ensalada de confit de pato
Mesa dulce
Mesa dulce
Picantón con jamón ibérico
Picantón con jamón ibérico
Gazpachuelo malagueño cremoso
Gazpachuelo malagueño cremoso
Presa ibérica de bellota
Presa ibérica de bellota
Montaje de mesas
Montaje de mesas
Mousse de chocolate y naranja
Mousse de chocolate y naranja
Seating de lazos
Seating de lazos
Mousse de frambuesa y mango
Mousse de frambuesa y mango
Fritura malagueña
Fritura malagueña
Mousse de torta de Algarrobo
Mousse de torta de Algarrobo
Banquete en jardín
Banquete en jardín
Puesto de carnes
Puesto de carnes
Crepe de marisco y verduritas
Crepe de marisco y verduritas
Montaje de noche
Montaje de noche
Solomillo de buey con foie
Solomillo de buey con foie
Montaje en el campo
Montaje en el campo
Ensalada templada
Ensalada templada
Puesto de carnes
Puesto de carnes
Salmón con panceta
Salmón con panceta
Cortijo privado
Cortijo privado
Aperitivo
Aperitivo
Velitas colgantes
Velitas colgantes
Mangoa cheesecake
Mangoa cheesecake
Ceviche de atún rojo
Ceviche de atún rojo
Barra de vermouth
Barra de vermouth
Aperitivo
Aperitivo
Solomillo ibérico
Solomillo ibérico
Aperitivos
Aperitivos
Aperitivos
Aperitivos
Mesa de quesos
Mesa de quesos
Aperitivos
Aperitivos
Fincas privadas
Fincas privadas
Seating plan
Seating plan
Patio andaluz
Patio andaluz
Aperitivos
Aperitivos
Seating plan
Seating plan
Cóctel de bienvenida
Cóctel de bienvenida
Aperitivos
Aperitivos
Puesto de limonadas
Puesto de limonadas
Lengua de parmesano
Lengua de parmesano
Puesto árabe
Puesto árabe
Magdalena de tomate seco
Magdalena de tomate seco
Buffet de ensaladas
Buffet de ensaladas
Letras gigantes Love
Letras gigantes Love
Mangoa Catering
Mangoa Catering
Pintada con peras al vino
Pintada con peras al vino

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Opiniones de Mangoa Catering

4.9 / 5
  • Marta

    Marta, Se casó el 29/09/2018

    5.0 Ver más
    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Espectacular

    Nos casamos en septiembre de 2018 y todo salió a la perfección. Teníamos invitados de distintos países y todos quedaron más que encantados tanto con la comida como con la organización de la celebración. Son un equipo de grandes profesionales que desde el primer momento te aconsejan, te orientan y te ayudan en todo. Nosotros no vivimos en España por lo que confiar en Mangoa Catering y en Emotiva Eventos para que todo saliera a la perfección fue una decisión muy acertada. Repetiremos en las bodas de plata.

    La boda de Marta y Mangoa Catering 1
    Enviada el 10/10/2018
  • Rocío

    Rocío Ruiz, Se casó el 25/08/2018

    4.8 Ver más
    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Buena
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Espectacular

    La comida fue espectacular, la atención recibida, su amabilidad... No podemos ponerle ningún pero. Seguiremos visitándolos en La Terraza y en su nuevo restaurante en Vélez.

    Enviada el 31/08/2018
  • Carla

    Carla Arias, Se casó el 14/07/2018

    5.0 Ver más
    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Sobrepasó expectativas

    ¡Quedamos encantados con el servicio de Mangoa! ¡Mi esposo y yo no nos cansamos de recomendar a este gran equipo! Nos casamos en julio de este año y desde febrero estábamos con las pruebas de menús y la elección del venue. Ya que no vivimos en España pensamos que sería complicada la organización pero Ana, Eduardo y todo el equipo hicieron que todo sea bastante fácil. Buena comunicación y un servicio excepcional. ¡El día de la boda todo fue perfecto! Comida (deliciosa, todos mis invitados quedaron encantados), bebida, decoración, música, el venue... Todo. Eduardo y Ana estaban presentes y se aseguraron que todo marche como reloj, ellos se ocuparon de todo el estrés de la boda para dejar que nosotros (los novios e invitados) solo disfrutásemos. ¡100% recomendable!

    La boda de Carla Arias y Mangoa Catering 2
    La boda de Carla Arias y Mangoa Catering 3
    La boda de Carla Arias y Mangoa Catering 4
    La boda de Carla Arias y Mangoa Catering 5
    La boda de Carla Arias y Mangoa Catering 6
    Enviada el 28/07/2018

    Respuesta de Mangoa Catering:

    Muchísimas gracias por tus palabras. Vosotros hicisteis que todo fuera más fácil con vuestra actitud, siempre positiva, siempre constructiva. Los invitados siempre reflejan lo que los novios proyectan y vosotros proyectabais felicidad y positivismo. ¡Seguid así! Un fuerte abrazo a los dos.

    Eduardo & Ana

  • Marle

    Marle Santacruz, Se casó el 16/06/2018

    5.0 Ver más
    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Excelentes profesionales

    Son excelentes profesionales, muy agradables, atentos y simpáticos, desde el primer momento hemos tratado con Nuria, encantadora, nos enseñó el sitio y nos explicó todo perfectamente, gracias a ella en parte nos hemos decidido en casarnos en la Terraza de Mangoa, porque nos ha transmitido mucha seguridad y confianza. ¡El día de la boda salió todo como quisimos, han cuidado hasta el último detalle, la comida, espectacular, buenísima, comida muy original y riquísima! ¡Los camareros super simpáticos y atentos, en síntesis un equipo de 10! Recomendadísimo nosotros y nuestros invitados que todos, absolutamente todos, quedaron contentos.

    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 7
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 8
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 9
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 10
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 11
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 12
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 13
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 14
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 15
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 16
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 17
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 18
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 19
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 20
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 21
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 22
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 23
    La boda de Marle Santacruz y Mangoa Catering 24
    Enviada el 19/09/2018
  • Luisa

    Luisa M Morente Lozano, Se casó el 07/10/2017

    5.0 Ver más
    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Todo el equipo es excepcional, desde el primer momento te brindan la tranquilidad de saber que estás en buenas manos y que todo saldrá perfecto. Gracias a ellos hemos conseguido una noche mágica y una boda preciosa, que siempre quedará en nuestro recuerdo y el de nuestros familiares y amigos. Estamos muy, muy, muy contentos por su implicación, cercanía, ayuda, profesionalidad y por tener esa magia que hace que los sueños sean algo más que realidad. Es difícil que algo sea perfecto al 100%, pues con ellos se consigue. La calidad de sus productos y su calidad como personas siempre quedarán en el recuerdo de este día tan especial.
    ¡Mil gracias por todo!

    Enviada el 12/10/2017

    Respuesta de Mangoa Catering:

    ¡Muchas gracias, Luisa!
    Vosotros también quedareis en nuestro recuerdo porque trabajar para personas como vosotros resulta muy fácil y gratificante.
    Vuestro "saber estar", educación, la forma de pedir las cosas con tanto cariño, el respeto por nuestro trabajo... Todo esto y más hacen que nuestra implicación sea aún mayor.
    Un abrazo muy fuerte a los tres.
    Núria González,
    Directora Comercial.

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