Información sobre Mangoa Catering
Mangoa Catering está considerado el mejor catering de Andalucía y entre los 10 mejores de España, según los premios recibidos en 2017, 2018 y 2019: ZIWA y Bodas.net. Es una empresa especializada en servir eventos sociales con calidad y creatividad, y cumple con los sueños de sus clientes ofreciendo un resultado totalmente personalizado. Vuestra boda contará, sin duda, con una propuesta innovadora y una puesta en escena original e inolvidable. Esa es su garantía y su sello de identidad.
Experiencia
Los inicios de este catering se remontan al año 1915. Fue Eduardo Fernández, chef del Hotel Victoria de Granada, quien abrió su propio 'catering' para desarrollar su creatividad gastronómica. Tras 98 años y tres generaciones, la dirección actual de Mangoa Catering recuperó antiguas recetas aportando toques de innovación sin desmerecer la calidad y frescura de los productos de mercado, ya que basan su cocina en el concepto de kilómetro cero, con propuestas incluso de cocina ecológica y vegana a demanda del cliente más exigente.
Esta compañía surge como evolución del Grupo Emotiva Eventos, empresa líder en la organización de eventos en Andalucía desde el 2002. Mangoa Catering cuenta con cocinas propias ubicadas en unas instalaciones industriales perfectamente equipadas de más de 1.000 m2 desde donde atender eventos en toda Andalucía. Además, dispone de todo el material propio para el montaje de sus eventos: mobiliario, mantelerías, vajillas y menaje propios.
Servicios que ofrece
Formada por un equipo de chefs, maîtres, camareros profesionales y comerciales con experiencia en el sector, estos profesionales están altamente preparados para satisfacer vuestros deseos. Ponen todo su cariño para realzar vuestra celebración gracias a un equipo propio de diseño de escenografías que creará un evento único.
Todos los deseos de sus clientes tienen cabida en Mangoa Catering, desde un espeto de sardinas hasta un puesto de brochetas en show-cooking o uno de marisco con las mejores quisquillas. Podéis elegir entre una carta de boda sorprendente o un banquete más clásico. La decisión está en vuestras manos.
Esta empresa tiene un compromiso social con el desarrollo de las áreas rurales más desfavorecidas de las provincias de Málaga y Granada, de aquí su acuerdo con productores, ganadores y empresas pesqueras locales de la Axarquía y Alhama y los puertos pesqueros de La Caleta y Motril. Cuenta, asimismo, con una línea de catering orgánico basada en productos certificados y de proximidad.
Tipo de cocina
Su especialidad es la de sorprender a los novios e invitados con los platos más tradicionales del sur de Andalucía renovados y reinventados, motivo por el que cuenta con sellos de calidad de sus productos y elaboraciones: chivo lechal, cordero, queso de cabra, ajobacalao, calabaza adobada, arropía, ajoblancos y gazpachos, piononos... Pero, además de introducir las elaboraciones más autóctonas en los banquetes, elabora platos vanguardistas y de tendencia, de modo que se puede encontrar también desde pokes a ceviches, pasando por aguachiles o tartares entre sus propuestas, todas ellas con toques de cocina andaluza.
Espacios con los que trabaja
Mangoa Catering tiene acuerdos comerciales con numerosas fincas y espacios de eventos en la provincia de Málaga y en la costa granadina, el valle de Lecrín y la Vega, de modo que siempre podréis encontrar en su portfolio aquél espacio que soñáis o que andábais buscando.
Y en exclusiva, gestiona las fincas Cortijo Laguna Chico y La Terraza de Mangoa (Torre del Mar), en las que podéis celebrar una boda completa en la playa: ceremonia legal, banquete y alojamiento privado. También ofrecen la posibilidad de celebrarlo en exclusiva en Salón del Mar, otro de sus espacios propios, y en el complejo rural de lujo Molino de Casanova (Nerja), su última incorporación en los límites de las costas malagueña y granadina.
Desde 75 hasta 180
Desde 100 hasta 500
Banquete, organización de bodas y eventos, ceremonia, fotografía, música, transporte, decoración,…Ver más
Granada y Málaga
Ver equipo
Más información sobre Mangoa Catering
Opiniones de Mangoa Catering
99% de los novios lo recomiendan
77 fotos de usuarios
Marta , Se casó el 29/09/2018
Espectacular
Nos casamos en septiembre de 2018 y todo salió a la perfección. Teníamos invitados de distintos países y todos quedaron más que encantados tanto con la comida como con la organización de la celebración. Son un equipo de grandes profesionales que desde el primer momento te aconsejan, te orientan y te ayudan en todo. Nosotros no vivimos en España por lo que confiar en Mangoa Catering y en Emotiva Eventos para que todo saliera a la perfección fue una decisión muy acertada. Repetiremos en las bodas de plata.
Respuesta de Mangoa Catering:
Gracias, Marta. ¿Pero esperar a las bodas de plata? Seguro que hay otros motivos antes para celebrar... ¡Jajajaja! Estamos muy orgullosos de haberos podido organizar la boda y participar de un día tan especial. Fue una fiesta muy divertida y emotiva, y tratar con vosotros en todo el proceso fue un trabajo sencillo. ¡Lo teníais muy claro! Un beso enorme.
Rocío Ruiz , Se casó el 25/08/2018
Espectacular
La comida fue espectacular, la atención recibida, su amabilidad... No podemos ponerle ningún pero. Seguiremos visitándolos en La Terraza y en su nuevo restaurante en Vélez.
Respuesta de Mangoa Catering:
Gracias, Rocío. Fue un placer haberos organizado y serviros la boda, al igual que hablas de nuestra amabilidad y atención tenemos que decir lo mismo de vosotros y de todos vuestros invitados. ¡Una boda de 10! Seguimos viéndonos en nuestra terraza y restaurante, ¡claro que sí!
Carla Arias , Se casó el 14/07/2018
Sobrepasó expectativas
¡Quedamos encantados con el servicio de Mangoa! ¡Mi esposo y yo no nos cansamos de recomendar a este gran equipo! Nos casamos en julio de este año y desde febrero estábamos con las pruebas de menús y la elección del venue. Ya que no vivimos en España pensamos que sería complicada la organización pero Ana, Eduardo y todo el equipo hicieron que todo sea bastante fácil. Buena comunicación y un servicio excepcional. ¡El día de la boda todo fue perfecto! Comida (deliciosa, todos mis invitados quedaron encantados), bebida, decoración, música, el venue... Todo. Eduardo y Ana estaban presentes y se aseguraron que todo marche como reloj, ellos se ocuparon de todo el estrés de la boda para dejar que nosotros (los novios e invitados) solo disfrutásemos. ¡100% recomendable!
Respuesta de Mangoa Catering:
Muchísimas gracias por tus palabras. Vosotros hicisteis que todo fuera más fácil con vuestra actitud, siempre positiva, siempre constructiva. Los invitados siempre reflejan lo que los novios proyectan y vosotros proyectabais felicidad y positivismo. ¡Seguid así! Un fuerte abrazo a los dos.
Eduardo & Ana
Marle Santacruz , Se casó el 16/06/2018
Excelentes profesionales
Son excelentes profesionales, muy agradables, atentos y simpáticos, desde el primer momento hemos tratado con Nuria, encantadora, nos enseñó el sitio y nos explicó todo perfectamente, gracias a ella en parte nos hemos decidido en casarnos en la Terraza de Mangoa, porque nos ha transmitido mucha seguridad y confianza. ¡El día de la boda salió todo como quisimos, han cuidado hasta el último detalle, la comida, espectacular, buenísima, comida muy original y riquísima! ¡Los camareros super simpáticos y atentos, en síntesis un equipo de 10! Recomendadísimo nosotros y nuestros invitados que todos, absolutamente todos, quedaron contentos.
Respuesta de Mangoa Catering:
Hola, Marle. ¡Vosotros sí que fuisteis un encanto de pareja! Me asombró tu dedicación a todo el proceso, la implicación y la ilusión que le pusiste a vuestra boda, con parejas así es difícil que las cosas no salgan perfectas... La confianza que dices que te transmití fue pareja a la libertad que nos diste a la hora de poder avanzar en la organización de vuestra boda. Cuando confías, ¡todo sale mejor! Un beso enorme a los dos, fue un placer, Núria.
Luisa M Morente Lozano , Se casó el 07/10/2017
Todo el equipo es excepcional, desde el primer momento te brindan la tranquilidad de saber que estás en buenas manos y que todo saldrá perfecto. Gracias a ellos hemos conseguido una noche mágica y una boda preciosa, que siempre quedará en nuestro recuerdo y el de nuestros familiares y amigos. Estamos muy, muy, muy contentos por su implicación, cercanía, ayuda, profesionalidad y por tener esa magia que hace que los sueños sean algo más que realidad. Es difícil que algo sea perfecto al 100%, pues con ellos se consigue. La calidad de sus productos y su calidad como personas siempre quedarán en el recuerdo de este día tan especial.
¡Mil gracias por todo!
Respuesta de Mangoa Catering:
¡Muchas gracias, Luisa!
Vosotros también quedareis en nuestro recuerdo porque trabajar para personas como vosotros resulta muy fácil y gratificante.
Vuestro "saber estar", educación, la forma de pedir las cosas con tanto cariño, el respeto por nuestro trabajo... Todo esto y más hacen que nuestra implicación sea aún mayor.
Un abrazo muy fuerte a los tres.
Núria González,
Directora Comercial.
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Partner de Lemon Way, una institución de pagos acreditada por la ACPR (French Prudential Supervisory Authority) el 24/12/2002 con el número 16568J
