Las Mereras

Las Mereras es tu catering si estás buscando algo que se diferencie del menú tradicional y que apueste por el buen gusto y la calidad. No pudimos acertar más con la elección y tanto Gema como el resto del equipo nos ayudaron con todo y fueron nuestro apoyo tanto las semanas previas como durante el día de la boda. ¡Muy contentos de haberlos elegido!

El catering fue un 10 en todos los sentidos. Todo estaba cuidado con detalle. La comida, espectacular. El trato del personal, muy profesional y atento. Todos mis invitados quedaron encantados. Si queréis que nadie olvide vuestra boda, contad con este catering y no os arrepentiréis. Por cierto, Gema es maravillosa y os ayudará en todo lo que necesitéis.

Un gran catering, servicio increíble, impecable, los aperitivos deliciosos, modernos, menú y recena increíbles, todos nos han felicitado. Éxito total, la ternera al punto según gusto de cada comensal, os felicitamos, sois un éxito, gracias por el gran trabajo.

Conozco el catering desde sus inicios. Lo reconozco, siempre me encantó. Tuve la mala suerte de pillar la pandemia de por medio con la reserva pagada, dos años más tarde pregunté si podía reanudar la organización y me respetaron aquel pago inicial. Ese primer año me hicieron prueba de menú y estaba casi todo elegido, pero aun así, tres meses antes de mi boda me repitieron esa prueba de menú para 6 personas con todas las actualizaciones. Todo esto sin ningún coste extra. Una vez llegó el día del evento no faltó un detalle, mi boda fue en una finca en la que tuvieron que montar todo desde 0, cocina incluida, y fue todo un éxito. En cuanto a la cantidad y calidad de la comida, mis invitados no pararon de decirme que estaba todo buenísimo y que llevaban años sin llegar a una boda y que no hubiese nada que no les gustase. Bajo mi punto de vista, es un catering que ofrece una cocina de vanguardia e innovación sin dejar los sabores mediterráneos tradicionales, por tanto, si tienes invitados de mayor edad y gente joven, no fallan y todos quedan satisfechos y sorprendidos. En cuanto a los camareros, son personas muy bien formadas con una educación y simpatía que nos hizo sentir que ese día lo único importante fuese disfrutar. El maitre de sala, Alberto, y la wedding planner, Gema, son dos ángeles, no sé si fui muy pesada los días previos a la boda, lo que sí sé es que escribiera cuando escribiera tenía respuesta inmediata y un asesoramiento de película. El momento del pago final fue algunos días después a la boda y no tuvimos ninguna sorpresa, todo tal y como se acordó dos años antes. Por último, me quedan muchos eventos que celebrar y no tengo duda de que siempre será con ellos. Los recomendaré siempre.

Solo tengo buenas palabras en relación al catering porque hicieron que nuestra boda fuese única. Servicio maravilloso, nosotros hicimos aperitivo de 2 horas y metimos aperitivos diferentes tipos asiáticos, mexicanos y otros que el catering tiene, que son maravillosos. Las camareras, cuando sacaban los aperitivos internacionales, iban disfrazadas del país, así que fue único. Y la comida fue espectacular porque a cada persona le pusieron la carne en el punto que ellos querían y todos los invitados nos felicitaron por el buen servicio y calidad de la comida. Y luego, la recena fue genial también porque pusimos, tipo feria, montaditos, patatas asadas y también jamón y queso que tanto le gusta a la gente.

Genial la comida y el servicio. Además, fuimos de las primeras bodas Covid, se adaptaron en todo momento a las circunstancias y nos lo pusieron muy fácil pese a las dificultadas. Los invitados acabaron encantados.

Celebramos nuestra boda el pasado 9 de noviembre y no podemos estar más agradecidos y felices con ellos. Gema es una maravilla, increíblemente profesional, flexible y con mucha paciencia; siempre con mucha calma y haciéndolo todo fácil. Alberto estuvo también pendiente de toda la celebración, no dejaron escapar ningún detalle. Recomendable 100%.

"¡Está todo espectacularmente bueno!" ¡Cantidad y calidad! Esas fueron las palabras de nuestros invitados. Aparte de simpatía, profesionalidad y presencia. Cuidan hasta el último detalle, y eso se nota. Todos nos felicitaron, y ya sabemos cómo de delicado es este tema. Sin duda le he de agradecer el gran servicio que nos brindaron. Así que, sí, por supuesto, ¡recomendable al 100%!

Sin duda no podría haber elegido mejor, me lo pusieron todo superfácil desde el minuto uno, tanto adaptándose a nuestras necesidades como horarios. La boda salio perfecta, la comida, los tiempos... la gente quedó encantada. Mencionar que el equipo que tienen son un encanto, Aitor que hace que la cocina salga rodada, Gema y Alberto que se encargan de que no falte ni el mínimo detalle y vaya todo sobre ruedas y por no hablar del maravilloso equipo de camareros que no podían ser mas amables. Hicieron de mi boda, la boda perfecta.

Hace más de un mes que nos casamos y aún nos está felicitando la gente por lo contentos que salieron de nuestra boda... No hay nada más satisfactorio para una pareja de recién casados que cada palabra que escuchen sobre ese día tan especial sea “maravillosa”. Estamos muy agradecidos del servicio y trato que nos dieron... la comida increíble, el trato maravilloso y el servicio... inmejorable. De verdad que recomiendo las mereras a todo el mundo porque creo que no nos podía haber salido mejor. ¡Eternamente agradecidos con Aitor, Gema y Alberto... fue un día perfecto gracias a vosotros!

Estamos muy contentos de haber elegido este catering. Gema se encarga de que todo salga como quieres. Atenta al 100% con todo, la gente quedó muy contenta con toda la boda, ¡y fue también gracias a ellos!

He de reconocer que con el tema catering estuvimos bastante perdidos, y fue la mejor decisión. La cocina de Aitor, excelente. ¡Calidad y mimo en cada detalle, en cada aperitivo, en cada plato! Quedamos encantados, tanto nosotros como los invitados. Hemos recibido tantísimas felicitaciones por su calidad, que no nos queda otra que darle las gracias a este gran cocinero por su profesionalidad, y recomendarlo a todos los que busquen un catering de bandera.

No pudieron hacerlo mejor. Nosotros quedamos contentísimos en la prueba de menú, pero saber que los invitados quedaron satisfechos te llena de alegría. Profesionalidad, atención, disponibilidad, calidad y flexibilidad resumen perfectamente a Aitor y su equipo.

Si tuviese que volver a elegir un catering, los volvería a elegir a ellos. Creo que es el mejor piropo que le puedes dar a un servicio, y es totalmente cierto. La calidad precio, el mejor que encontramos después de una dura búsqueda. Son muy flexibles y no nos pusieron ni un solo inconveniente para el día más especial de nuestras vidas. Todos los problemas que iban surgiendo, solucionados sobre la marcha. Nuestros invitados nos dieron la enhorabuena por la elección. Todos los platos calientes, excelentemente presentados, y buenísimos. Además tienen un grupo humano incluso mejor que todo lo anteriormente nombrado. Nos sentimos como en casa y por ello repetiría mil veces más. Solo queda agradeceros de nuevo vuestra profesionalidad y, con un trabajo tan bueno, los éxitos os seguirán llegando solos.

El Catering Las Mereras resultó ser para nuestra boda todo un acierto. La atención fue espectacular, el menú sensacional. La relación calidad-precio fue única. Hay muchos aperitivos para la recepción de invitados, y los platos de la celebración son novedosos pero tradicionales, que es lo que verdaderamente buscábamos para nuestro enlace, es decir, apto para cualquier tipo de invitado. La decocración no podía ser más bonita, es elegentísima, hay muchísimo donde elegir en mantelerías, cuberterías incluso sillas. Sin duda, volveríamos a elegir esta empresa para nuevos eventos.