Krisalia

Consell de Cent, 226 2º 1º 08011 Barcelona (Barcelona) Ver mapa
6 opiniones

Menús desde 120€

Nº Invitados 50 a 1000

Información sobre Krisalia

El equipo de Krisalia os ayudará a que vuestra boda sea diferente. Estos profesionales están muy comprometidos con su entorno y se implican al máximo con las parejas que deciden apostar por ellos, contribuyendo a su bienestar y al desarrollo de la comunidad.

Además de ofrecer un excelente servicio, este catering trabaja de forma responsable, teniendo especial cuidado en la selección de los mejores productos naturales, frescos y de cercanía, así como en el momento de cocinarlos, siempre de una forma saludable y respetuosa con el medio ambiente.

Tipo de cocina

El chef de Krisalia apuesta por la vuelta a los orígenes y con una gastronomía poco invasiva. Concretamente os ofrecerán propuestas saludables y equilibradas, seleccionando productos frescos y de máxima calidad.

Cuentan además con alianzas con economías locales, ya que creen en lo que hacen y, por eso, apuestan por productores locales, ecológicos y de temporada.

También reducen el desperdicio alimentario. Desde sus cocinas trabajan desde el inicio en la gestión y manipulación de los alimentos, haciendo un cuidado seguimiento del pre y post evento.

Forma de trabajo

Con este catering desde el primer momento os sentiréis acompañados en todas las decisiones. En un día tan importante y con el que lleváis tanto tiempo soñando, todo tiene que salir perfecto.

Gracias a una combinación de experiencia, estilo propio y responsabilidad, crean eventos especiales para hacer de cada celebración una experiencia inolvidable.

  • Precio por menú

    Desde 120€ hasta 200€

  • Nº de invitados

    Desde 50 hasta 1000

  • Servicios

    Banquete, alquiler de menaje y material, alquiler de mobiliario, organización de bodas y eventos,…Ver más

Ver más detalles

Más información sobre Krisalia

  • ¿Existe un pedido mínimo? No
  • ¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
  • ¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
  • ¿Qué incluye el menú? 16 Aperitivos, 3 Bufets a escoger, menu completo, minutas personalizadas, 3 horas barra libre y resopón
  • ¿Es posible adaptar o modificar los menús?
  • ¿Es posible elaborar menús personalizados?
  • ¿Qué tipo de cocina sirves? De mercado
  • ¿Dispones de menús especiales? Vegetarianos, veganos, diabéticos, hipertensos, celíacos
  • ¿Sirves también la tarta de boda?
  • ¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo? Si, no hay problema, lo coordinamos con la pastelería que escojáis. Si se encargan ellos de todo, no hay ningún cargo adicional
  • ¿Cómo funciona la barra libre? Va incluida en el menú
  • ¿Tienes límite de hora en las celebraciones? No
  • Exclusividad fotógrafo: No
  • Exclusividad música: No
  • ¿Celebras más de un evento al día? No
  • ¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados? Los presupuestos los hacemos a medida en función del número de invitados que seáis
  • ¿Cómo se efectúa el pago? Mediante transferencia bancaria
Vieria asada, con jamón y sofrito de tomate y cebolla
Vieria asada, con jamón y sofrito de tomate y cebolla
Krisalia
Krisalia
Lubina con arroz negro y verduras de temporada en Cocôtte
Lubina con arroz negro y verduras de temporada en Cocôtte
Eventos con naturaleza
Eventos con naturaleza
Krisalia
Krisalia
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Alimentos saludables
Aperitivos
Aperitivos
Preparación
Preparación
Personal trabajando
Personal trabajando
Mesas
Mesas
Mesas
Mesas
Mesas
Mesas
Platos
Platos
Mesa de comida
Mesa de comida
Delicias
Delicias
Anchoas y verduras asadas
Anchoas y verduras asadas
Anchoas, verduras asadas, coca de olivas y aceite de oliva
Anchoas, verduras asadas, coca de olivas y aceite de oliva
Bienvenida Miramar
Bienvenida Miramar
Brasa
Brasa
Brocheta de cordero Kebab con uvas pasadas
Brocheta de cordero Kebab con uvas pasadas
Canelón de langostinos sobre fondo de yogurt ahumado, hierbas  frescas y crujiente de crustáceos
Canelón de langostinos sobre fondo de yogurt ahumado, hierbas frescas y crujiente de crustáceos
Carpaccio de gambas, vinagreta de hierbas de jardín, ravioli de hojas de mostaza
Carpaccio de gambas, vinagreta de hierbas de jardín, ravioli de hojas de mostaza
Cordero lechal confitado a baja temperatura, pimiento, berenjena y jugo de tomillo
Cordero lechal confitado a baja temperatura, pimiento, berenjena y jugo de tomillo
Croquetas cromesqui de pollo y jamón
Croquetas cromesqui de pollo y jamón
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Ensalada de quinoa real con vinagreta de frutos secos
Ensalada de quinoa real con vinagreta de frutos secos
Ensalada griega en canelón de ahumados y huevos de trucha
Ensalada griega en canelón de ahumados y huevos de trucha
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Mini Horts del Maresme
Mini Horts del Maresme
Pato Pekin al estilo Krisalia
Pato Pekin al estilo Krisalia
Pato Pekín al estilo Krisalia
Pato Pekín al estilo Krisalia
Solomillo milhojas de tubérculos y trufa
Solomillo milhojas de tubérculos y trufa
Sopa fría de tomate y sandía con cigalas y sorbete de apio lima
Sopa fría de tomate y sandía con cigalas y sorbete de apio lima
Bufet de arroz
Bufet de arroz
Celebraciones especiales
Celebraciones especiales
Celebraciones especiales
Celebraciones especiales
Bodas cerca de la piscina
Bodas cerca de la piscina
Mesas largas
Mesas largas
Eventos
Eventos
Mesa preparada
Mesa preparada
Lugares mágicos
Lugares mágicos
Salones
Salones
Bodas exteriores
Bodas exteriores
Bodas personalizadas
Bodas personalizadas
Ceremonia
Ceremonia
Cóctel
Cóctel
Decoraciones
Decoraciones
Montajes
Montajes
Montaje de mesas
Montaje de mesas
En jardines
En jardines
Exteriores
Exteriores
Fincas
Fincas
Fincas
Fincas
Protocolo
Protocolo
Rincones
Rincones
Mesas pequeñas
Mesas pequeñas
Todo listo
Todo listo
Equipo de profesionales
Equipo de profesionales
Para el cóctel
Para el cóctel
Montaje de mesas redondas
Montaje de mesas redondas
Exteriores
Exteriores
Variedad de servicios
Variedad de servicios
Mesa redonda
Mesa redonda
Mesa para el aperitivo
Mesa para el aperitivo
Rincones con encanto
Rincones con encanto
Interiores
Interiores
Mesa presidencial
Mesa presidencial
De noche
De noche
Exteriores con piscina
Exteriores con piscina
Mesas
Mesas
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bodas Krisalia
Bienvenida
Bienvenida
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
C&R_0497Boda de C&R
C&R_0497Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Boda de C&R
Castell
Castell
Castell
Castell
Chill out Miramar
Chill out Miramar
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Danbrown
Decoración
Decoración
Detalle de la minuta
Detalle de la minuta
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Me enamoré
Me enamoré
Mesas aperitivo Tipuanas
Mesas aperitivo Tipuanas
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Krisalia
Salón Mediterráneo
Salón Mediterráneo
Sitting tavola
Sitting tavola
Boda de Y&C
Boda de Y&C
Boda de Y&C
Boda de Y&C
Boda de Y&C
Boda de Y&C
Boda de Y&C
Boda de Y&C
Bogavante sobre gelé de su coral, mango y su vinagreta
Bogavante sobre gelé de su coral, mango y su vinagreta
Briwat de pollo y almendras con mahonesa de cúrcuma
Briwat de pollo y almendras con mahonesa de cúrcuma
Canelón de calabacín con pescado y marisco, ensalada de hinojo
Canelón de calabacín con pescado y marisco, ensalada de hinojo
Carré de cordero, con crosta de finsa hierbas, canelón de berenjena y jugo de romero
Carré de cordero, con crosta de finsa hierbas, canelón de berenjena y jugo de romero
Causa Limeña
Causa Limeña
Ceviche con mango, coco, fruta de la pasión
Ceviche con mango, coco, fruta de la pasión
Ceviche de pescado con mango, coco, fruta de la pasión y toque picante
Ceviche de pescado con mango, coco, fruta de la pasión y toque picante
Corvina con Bullabesa asiática y arroz venere
Corvina con Bullabesa asiática y arroz venere
Crema de ceps, foie en texturas, praliné de avellanas y trompetas de la muerte
Crema de ceps, foie en texturas, praliné de avellanas y trompetas de la muerte
Crema de ceps, foie en texturas
Crema de ceps, foie en texturas
Kebab de cordero con salsa de yogurt y cilantro
Kebab de cordero con salsa de yogurt y cilantro
Lubina sobre rissoto de ortígas y jugo de guisantes con menta
Lubina sobre rissoto de ortígas y jugo de guisantes con menta
Mini burguer de lenteja roja con mahonesa de lima, pan de chía y quinoa
Mini burguer de lenteja roja con mahonesa de lima, pan de chía y quinoa
Mini Sandw calamares
Mini Sandw calamares
Mini sandwich de calamares en su tinta
Mini sandwich de calamares en su tinta
Nuestras bebidas helty
Nuestras bebidas helty
Panacota de vainilla con fruta de la pasión y gelé de fresas
Panacota de vainilla con fruta de la pasión y gelé de fresas
Piña en texturas con helado de coco y sopita de vainilla
Piña en texturas con helado de coco y sopita de vainilla
Salmón en tartar con cornet de sepia
Salmón en tartar con cornet de sepia
Salmonetes con mahonesa de miso y caviar de siracha
Salmonetes con mahonesa de miso y caviar de siracha
Solomillo de ternera, crujiente de tubérculos, espárragos y cebolla confitada con jugo de pimientas
Solomillo de ternera, crujiente de tubérculos, espárragos y cebolla confitada con jugo de pimientas
Sopa de fresón con 5 especies y helado de maracuyá
Sopa de fresón con 5 especies y helado de maracuyá
Taco de pollo ecológico con guacamole y cilantro
Taco de pollo ecológico con guacamole y cilantro
Tartar de ternera de Girona, cono de tomate y mostaza vegetal
Tartar de ternera de Girona, cono de tomate y mostaza vegetal
Tartar de tomate con crema de almendras, dátil Matjoul, carpaccio de gambas y aceite de argán
Tartar de tomate con crema de almendras, dátil Matjoul, carpaccio de gambas y aceite de argán
Tartar de tomate con crema de almendras
Tartar de tomate con crema de almendras
Tosta de caballa marinada con tapenade y tomate
Tosta de caballa marinada con tapenade y tomate
Tostita de ajo negro y tinta de calamar, con navaja, perlas de coco, cilantro y chile
Tostita de ajo negro y tinta de calamar, con navaja, perlas de coco, cilantro y chile
Vieria asada, con jamón y sofrito de tomate y cebolla
Vieria asada, con jamón y sofrito de tomate y cebolla
Krisalia
Krisalia
Lubina con arroz negro y verduras de temporada en Cocôtte
Lubina con arroz negro y verduras de temporada en Cocôtte

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Opiniones de Krisalia

5.0 / 5

100% de los novios lo recomiendan

  • Yara

    Yara Gr, Se casó el 02/12/2017

    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Indudablemente, dimos en el clavo. Servicio entregado y paciente, calidad del producto excelente ( ¡Todo! ) y un trato exquisito y flexible a lo que pedíamos y necesitamos. ¡Esperamos coincidir de nuevo!

  • Candelaria

    Candelaria Canaro, Se casó el 16/09/2017

    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Krisalia, la mejor opción de catering para acabar de darle el toque a tu día especial. Profesionalidad, buen gusto, trato super cercano y atención al detalle en todo momento. ¡Lo recomiendo sin duda!

  • Ana

    Ana Menarguez, Se casó el 24/09/2016

    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Celebramos nuestra boda con Krisalia y lo recomiendo 100%. No solamente por la exquisita calidad de su cocina y de su servicio, sino también por la excelente profesionalidad y amabilidad de todo su equipo. Desde el minuto uno entendieron lo que queríamos, nos trataron con ... Ver más muchísimo cariño y se volcaron para hacer nuestro sueño realidad. Sin ningún tipo de duda, con Krisalia, repetiríamos 1.000 veces.

  • B

    Brandon Savio Bradford, Se casó el 02/06/2018

    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Una experiència Inolvidable

    Sin krisalia, nuestra boda no hubiera sido la misma boda increíble que celebramos. Su personal era amable y multilingüe, su comida era celestial, ¡Y su profesionalidad y manejo del tiempo estaban a punto! Laura era la gerente de catering perfecta y atendía todas nuestras ... Ver más peticiones. --------------------------------------Without krisalia, our wedding would not have been the same amazing wedding we celebrated. Their staff were kind and multilingual, their food was heavenly, and their professionalism and time management was on point! Laura was the perfect catering manager and catered to our every request.

  • M

    Mariona Echevarria, Se casó el 07/10/2017

    • Calidad del servicio:
      Excelente
    • Respuesta:
      Excelente
    • Relación calidad/precio:
      Excelente
    • Flexibilidad:
      Excelente
    • Profesionalidad:
      Excelente

    Krisalia fue una muy buena elección, sin duda volvería a escogerlos. La gente quedó encantada con el aperitivo y con la comida. Estuvieron siempre muy bien atendidos y asesorados. Un muy buen equipo Juanon y Laura.

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Premios de Krisalia

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