El Asador es un catering especializado en cocina a las brasas en directo y experiencias gastronómicas elegantes al aire libre.

Su propuesta combina producto de calidad, cocina al momento y una cuidada puesta en escena que se integra con naturalidad en cada celebración.

Cocinan pieza a pieza frente a los invitados, permitiendo que los aromas, el ritmo del servicio y la preparación formen parte del ambiente del evento, creando una experiencia gastronómica auténtica, elegante y muy visual.

Su equipo combina experiencia, creatividad y una atención cercana para diseñar propuestas personalizadas, siempre con ingredientes de primera calidad y una ejecución impecable.

Para ello cuentan con parrillas portátiles y todo el equipamiento necesario para instalar su cocina en jardines, masías o fincas privadas, adaptándose con facilidad a cada espacio.

Servicios que ofrece

En El Asador ofrecen un servicio integral de catering para bodas con cocina en directo.

Preparan una cuidada selección de carnes a las brasas, acompañadas de pescados, verduras y guarniciones elaboradas al momento, junto con salsas y aliños artesanales que completan cada propuesta gastronómica.

Cada celebración se diseña a medida. Puede adoptar la forma de un banquete elegante servido en mesa o un formato más dinámico con estaciones gastronómicas, donde los invitados pueden moverse y disfrutar del ambiente con mayor libertad.

El equipo se encarga de todo el servicio gastronómico —montaje, cocina, personal de servicio, bebidas, postres y puesta en escena— cuidando cada detalle para que los anfitriones puedan disfrutar del evento con tranquilidad.

Otros servicios

El Asador colabora habitualmente con masías y espacios singulares de la provincia de Girona, especialmente en zonas como el Empordà, la Garrotxa y la Costa Brava, adaptando cada propuesta al entorno y al estilo de cada boda.

Si la celebración tiene lugar en una finca privada o en un espacio al aire libre, trasladan todo el equipamiento necesario para instalar su cocina y organizar el servicio gastronómico con la misma profesionalidad y cuidado.

En Catering El Asador, la naturaleza, el producto de calidad y la cocina a las brasas se combinan para crear celebraciones elegantes, auténticas y memorables.

Cuéntanos vuestra idea y os acompañarán en el diseño de una propuesta gastronómica personalizada.