El servicio de Sabor a Brasa nos encantó y estamos super contentos de haberlo elegidos. Al ser una pareja de culturas diferente (italiana y brasileña viviendo en españa) queriamos un catering que pudiera adaptarse bien a los gustos de nuestros invitados. A todo el mundo le encantó la comida y el servicio y se quedaron surprendidos de la qualidad de la comida y nos dieron super buen feedback ( y los italianos somos muy pesados con la comida!! ). Organizar la boda con Raul y Lua ha sido un placer, siempre disponible para darnos consejos o adaptar de la mejor formas a nuestras necesidades, super cercanos y con ganas de ayudarnos de corazon. Hicimos varias llamadas con duvidas y cambios y ellos siempre han estado super disponible. Tambien los camareros del servicio eran super amables y todo se quedó perfecto. No sabria mas como agradecerlos por todo el suporte, nos quedamos con ganas de organizar otro eventos con ellos Se nota que ponen pasion y cariño en todo lo que hacen. Gracias por todo!!! Giulia y Magno

Que suerte tuvimos de encontrarlos, primero de todo unas grandes personas con negocio familiar que se implican en todo momento.
Teníamos una embarazada y dos personas veganas, se adaptaron en todo momento pero lo mejor es su comida... que bueno esta todo. Los baos una delicia, los taquitos de cochinita pibil para no dejar ni uno en el plato y yo como buena fan de los canelones nos prepararon unos que... comería cada día si pudiera.
Gracias por todo, porque fue genial y ya sabéis que repetimos, fuimos a su restaurante para celebrar el aniversario de nuestra cuñada, la cual le gusto tanto que quería otra vez comer lo que probó en la boda jejeje

Gracias por todo!

Contratamos a Sabor a Brasa porque ya los conocíamos, y casualmente era justo lo que buscábamos. Una propuesta sencilla, buenísima, que se adaptaba a todos los gustos y con la cuál nos sentíamos reflejados. Somos cocineros y era justo lo que habríamos preparado nosotros mismos si hubiésemos podido. Pero ese día era para disfrutar y no preocuparnos por nada, y así fué!! Teníamos fe ciega en ellos. Pero ni por asomo nos imaginábamos que todo iba a salir tan bien. Ningún invitado se fue sin decirnos lo bueno que estaba todo... Y aunque esa labor no nos pertenecía nos alegramos demasiado por ellos, porque sabemos el esfuerzo y el cariño que hay detrás. Gracias familia.

Para empezar, quiero dar las gracias a Raúl y Luana por su maravilloso Catering y lo especial que fue el día gracias a sus servicios.
La forma de trabajar que tienen es espectacular. No he parado de recibir comentarios de mis invitados diciendo lo maravillosos que fueron cada uno de los platos. Mis primos con intolerancias me dijeron que los camareros súper amables y atentos para que sepan el menú especial y exclusivo que tenían.
La comida tenía la mejor de las presentaciones y los postres estaban deliciosos. Fue una decisión muy acertada contar con ustedes para la boda
Mil gracias por estar en nuestro día especial.

Trato exquisito desde el primer momento tanto Raúl como Luana son unos profesionales. Todo el staff durante la boda fue súper amable y cordial con todos los invitados.
La comida exquisita
Un 15 sobre 10. Los volvería a contratar sin dudarlo

Desde el primer momento tanto Raúl como Luana nos transmitieron una seguridad increíble.
Su trato es muy profesional y cercano.
No solo nos gustó la comida en la prueba de menú, sino que en la boda se superaron.
Su equipo demostró gran profesionalidad, simpatía y atención hacia los comensales.
Todos los invitados quedaron super contentos.
Estamos encantados por haberles escogido en nuestro día más importante.
Muchísimas gracias!!!

Ya sabíamos que nos iba a gustar, pero no solo lo notamos nosotros, hemos recibido de diferentes invitados, también de nuestros padres, la calidad del equipo que tenéis. Amables, super responsables y pendientes de todo, cuidando a los mayores, me sentí super segura con el tema gluten (y es algo que no suele pasarme), estuvieron buscandome todo el rato los camareros con comida GF, bueno…. Que equipazo teneis, muchas felicidades por esto.

Buscábamos un servicio tipo cóctel, divertido, con buena presentación y excelente sabor, ideal para una boda en una casa de vacaciones. Al probar su menú en el restaurante, supimos de inmediato que era justo lo que queríamos.

Nos permitieron hacer algunos ajustes en los platos para adaptarlos a nuestros gustos y presupuesto. Tampoco pusieron inconveniente en encargarnos nosotros de los postres y las bebidas con otros proveedores. El precio nos parece muy competitivo y el trato muy cercano, al ser una empresa familiar.

Agradecemos especialmente su flexibilidad y rápida respuesta, ya que solo quedaban 4 semanas para la boda. Sin duda, los recomendamos al 100% y volveríamos a contratarlos en el futuro.

Impresionante catering
Todos nuestros invitados nos decían lo mismo
Que bueno todo,
La verdad es que tanto comida, personal, servicio todo fue inmejorable, sois maravillosos, recomiendo 100x100

Increíble experiencia culinaria, calidad de la comida espectacular y profesionalidad intachable de Raul y Luana. ¡Muy recomendable! Perfecto para bodas, ¡10/10!

No solo el servicio fue impecable en todo momento, la atención desde el primer para resolver dudas, adaptar menús y todo lo que surgiera sino que la comida fue un éxito. Se nota que les apasiona su trabajo y que ponen todo el cariño en cada evento. La carne fue nuestro plato principal y un 10 pero los aperitivos y arroz no se quedaron atrás. Todos disfrutamos muchísimo de la comida. Mis invitados no han parado de decirme lo bien que comieron. Gracias por hacerlo tan bonito y tan fácil chicos, hicisteis que fuera perfecto.

Quedamos super super contentos con Sabor a Brasa. Nos preocupaba mucho la calidad, a veces cuándo tienes bodas de 160 personas como la nuestra, cuesta que todo salga en tiempo y forma, pero lo bordaron.
Además, siempre con un trato personal exquisito. ¡Gracias Raul y Luana por ponerle tanto mimo!

Lamentablemente, este servicio de catering para bodas no estuvo a la altura de las expectativas y deberían reconsiderar si las bodas son realmente un evento para el que son competentes.

- No se preocupan por las alergias alimentarias, descuidan a los invitados a la boda que sufren alergias severas y se enfrentan el día de la boda cuando los novios cuestionaron el etiquetado incorrecto y los nuevos elementos del menú que no se habían acordado.
- Durante la degustación de la boda, brindan una experiencia muy diferente de lo que pagas y lo que experimentarán tus invitados. Las porciones son mucho más pequeñas y la ejecución es deficiente.
- Parecía que iban apurados todo el día y no podían esperar para salir del lugar. No se preocuparon ni prestaron atención durante el día.
- Se vio al personal rompiendo cajas enteras de copas, dejando que las botellas de cava explotaran en los congeladores, fumando y dejando colillas por todas partes.

Lamentablemente, no hay forma de que podamos volver a hacer nuestra boda con un mejor proveedor de alimentos y tendremos que vivir con esta decepción por el resto de nuestras vidas. Es una mancha en nuestro día especial que debería haberse evitado.
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Unfortunately this wedding caterer failed to live up to the expectations and they should reconsider if weddings are really a function they are competent to cater for.

- No awareness of food allergies, neglect to wedding guests severe allergies and confrontational on wedding day when bride/groom questioned incorrect labelling and new menu items that hadn't been agreed upon.
- During wedding tasting they provide a very different experience of what you pay for and what your guests will experience. Portions far smaller and poorly executed.
- Felt like they were rushing the whole day and couldn't wait to get out of the venue. No care or attention for the day.
- Staff seen breaking whole crates of glasses, leaving cava bottles to explode in freezers, smoking and leaving butts around the property.

Unfortunately there is no way for us to re-do our wedding with a better food supplier and we will have to live with this disappointment for the rest of our lives. It's a stain on our special day that should have been avoidable.

Queriamos agradeceros vuestro gran trabajo y profesionalidad en nuestra boda!! 😍 De parte de todos los invitados e incluidas nosotras, estaba todo buenisimo con una gran presentacion y un gran sabor. Sois un equipo maravilloso! Nos vemos pronto en vuestro restaurante y sin duda si tenemos algun evento nos pondremos en contacto con vosotros. Gracias de nuevo y a seguir triunfando 😘😘 Carmen y Sandra.

"Sabor a brasa" nos dió todo lo que queríamos y cómo lo queríamos. El servicio es excelente, la gente muy agradable y lo más importante: la comida estuvo de 10. Todas las tapas están buenísimas, la carne, la opción vegetariana... y con una presentación brutal. Gracias Raúl y a todo tu equipazo!!