Estamos FELICES de haber contado con Brass para nuestra boda. Son cercanos, se adaptan a los requisitos de los novios, el producto es excelente y tanto Kenny como Patricia hacen todo lo posible para dar un servicio de 10 poniendo énfasis en los detalles y en los puntos importantes para los novios! No los dejaría pasar!!!

La mejor decisión que pudimos tomar. Cuidaron hasta el último detalle. Fue espectacular tanto la comida como el servicio. Los invitados quedaron encantados y nosotros felices. Gracias por todo Patricia y Kenny.

A pesar de que la comida del catering no esta mal, la organización es pésima. En nuestra boda se equivocaron en varias cosas, mantelería ( a falta de una semana tuvimos que cambiar), facturas ( aplicaban los precios, mas caros, del dossier actualizado a pesar de haber firmado el contrato con el anterior dossier) etc.. y tuvimos que andar detras de la organizadora(P.) pendiente de todo para que finalmente saliera como queriamos. Fue agotador la organización con el Catering, esta mujer no se acuerda de nada, ni apunta, ni esta pendiente de nada, hasta la factura final tuve que recordarle que me lo enviase, hasta ese punto, y para todo lo que se paga no nos pareció ni medio normal el estres que nos supuso haber contratado a estos.La comida no estuvo mal pero hubo platos que salieron frios y tuvieron el detalle feo de poner en marcha la barra libre en otra zona mientras a los invitados se les servia la copa en mesa, y claro, el tiempo contratado para la barra libre empezó a contar sin que nadie estuviera en ella. Yo no les volvería a contratar, nos han traído mas dolores de cabeza que satisfacciones. Ademas, P. es bastante desagradable y no asume errores ni es nada flexible, nosotros hemos alucinado con el funcionamiento de este Catering.

Conocimos este catering porque nos lo recomendaron los dueños de la finca donde nos casamos y el primer trato con Patricia (persona de contacto que te da información sobre el catering y quién lo gestiona) fue bueno, respondía más o menos al momento y nos solucionaba dudas o al menos se le veía resolutiva. Un familiar que asistió como invitado a una boda que coincidía con este catering nos dijo que comió muy bien y entre una cosa y otra nos decidimos por el Brass. Y no nos arrepentimos de lo rico que estaba todo, pero fue agobiante y desquiciante el trato con Patricia.

Desde el momento que contratamos el catering la comunicación con Patricia fue todo un suplicio. Si cogéis este catering para vuestra boda os recomendamos que grabéis conversaciones, ya que según pasaba el tiempo se iba olvidando de más cosas que habíamos comentado al principio... Respirad hondo porque necesitaréis mucha paciencia cuando le pidáis información de menús o fotos de conjuntos de mantelería, cubertería, etc. Sobre todo cuando aún sin haberos pasado información os pida que necesita saber el menú y los canapés elegidos lo antes posible y con los manteles más de lo mismo... Quedas con ella para hacer una llamada y resolver dudas y te da plantón, sin más explicación. Hemos tenido que estar detrás de ella continuamente, hasta para realizar el primer pago. La primera factura nos la mandaron fatal, un desastre. Si leéis esto os entrará miedo de contratar un catering con alguien tan poco profesional, a nosotros nos entró a un mes de la fecha de la boda, cuando vimos que con el poco tiempo que quedaba tampoco nos ayudaba nada. Menos mal que finalmente mi pareja habló con Keny (cocinero y pareja de Patricia) para resolver dudas de menús y de menús especiales, y de la cerveza del cocktail... porque pedimos una cosa y había otra apuntada. Al igual que le pasamos 4 veces a Patricia y al mail de contacto lo que queríamos de estaciones frías y estaba apuntado mal, para variar. Lo dicho, Keny lo apuntó todo bien.

Recalcar que hay que reconocer el buen servicio de camareros y la buena calidad de la comida, los invitados salieron muy contentos. Tanto las embarazadas y un invitado que tenía un menú especial nos dijeron que estaban muy atentos con ell@s. Los novios estaréis siempre bien cuidados con la metre, siempre atenta de que comáis, bebáis y estéis bien atendidos.