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Bodas

Balbona

Gijón, Asturias Ver mapa

Información

Balbona es una empresa especializada en catering de alto nivel con más de 35 años de trayectoria en el sector y avalada por las buenas críticas de sus clientes. Si queréis una boda repleta de detalles y en con una propuesta gastronómica cien por cien personalizada, no dudéis en contactar con ellos y harán realidad todas vuestras demandas.

Servicios que ofrece

Balbona se encargará de cuidar de todos los detalles de vuestra boda de principio a fin, todo con el claro objetivo de que vosotros os podáis limitar a disfrutar de vuestro gran día junto a familiares y amigos.

Estos profesionales pondrán a vuestra disposición todos sus conocimientos y experiencias para hacer de vuestra boda un éxito rotundo, sea cual sea su estilo o temática.

Tipo de cocina

Los menús abarcan un sinfín de posibilidades, todos ellos siempre en un entorno de selección y exclusividad capaz de satisfacer incluso las expectativas de aquellos paladares más exigentes.

Datos de interés

Servicios

Banquete, organización de bodas y eventos, decoración, servicio de camareros, servicio de bebidas, Asesoramiento sobre empresas a subcontratar

Más información

¿Existe un pedido mínimo?

No

¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?

Sí, finca La Isla, Finca Villa María, Quinta Herminia, Rua Quince, Palacio de Meres, Palacio de Valdesoto, Palacio de Agüera, Casona de Amandi, etc. Pravia: Palacio de Moutas, Palacio Conde de Toreno, etc

¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?

¿Qué incluye el menú?

A convenir con los novios. Nos adaptamos a sus gustos y preferencias. Por lo general, se realiza un aperitivo, menú principal y recena

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

¿Es posible elaborar menús personalizados?

¿Qué tipo de cocina sirves?

De mercado
Tradicional, típica regional
De autor
Internacional
De fusión

¿Dispones de menús especiales?

Vegetarianos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
Celíacos
Otros (Alérgicos)

¿Sirves también la tarta de boda?

¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?

Sí, puedes llevar la tarta de boda

¿Cómo funciona la barra libre?

Cantidad total fija (con límite de hora)

¿Tienes límite de hora en las celebraciones?

Exclusividad fotógrafo:

No

Exclusividad música:

No

¿Celebras más de un evento al día?

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?

Hay determinadas ubicaciones que exigen un número mínimo de invitados

¿Cómo se efectúa el pago?

Se realiza una reserva previa y luego unas cantidades a convenir
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¿Tienes preguntas?

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Valoración
5.0
de 5.0
100% de las parejas lo recomiendan
  • Calidad del servicio
    Valoración 5 de 5
  • Tiempo de respuesta
    Valoración 4.9 de 5
  • Profesionalidad
    Valoración 4.9 de 5
  • Relación calidad/precio
    Valoración 4.9 de 5
  • Flexibilidad
    Valoración 5 de 5

17 fotos de usuarios

  • Miriam
    Miriam G. Se casó el 09/07/2022
    Valoración 4.6 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 4.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 4.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Catering riquísimo con todo detalle

    ¡Hicimos dos pruebas de menú, una degustación para nosotros solos y otra con la familia, eso fue genial! Nos ayudó mucho para probar multitud de platos y a saber qué elegir. El día de la boda superbién, habría cosillas que mejorar pero es totalmente recomendable, estamos muy contentos con el resultado.
  • Solani
    Solani Se casó el 26/10/2019
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Apuesta segura

    Cuando les contábamos a los invitados que el catering de nuestra boda iba a ser con Balbona todos nos comentaban lo mismo: es una apuesta segura, sabes que no van a fallar. La comida espectacular, el trato, tanto con Pablo en los comienzos y diseñando el menú, como los camareros y jefe de sala en el banquete fueron maravillosos. Todo fue perfecto. La comida impresionó a los invitados. Volvería a contar con ellos una y mil veces.
  • Nuria
    Nuria G. Se casó el 26/10/2019
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Sin lugar a dudas: los mejores

    Todo el equipo se esfuerza al máximo por recrear lo que tienes pensado y hacerlo realidad. Pepa siempre está pendiente de todo con tal de que estemos tranquilos y la comida fue inmejorable. ¡Todos los invitados nos felicitaron y no me extraña!
  • illustration stars

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  • Angela
    Angela F. Se casó el 21/07/2018
    Valoración 4.8 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 4.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    ¡Espléndido!

    Simplemente estupendos, la comida buenísima, fue de lo más comentado por los invitados, igual que la amabilidad de los camareros y el maître! Teníamos mi actual marido y yo cada uno un camarero asignado para que no nos faltase bebida ni comida. La decoración de mesas y lugar, muy acordes al ambiente de la finca. Supieron aguantar el chirimiri que nos cayó en el cóctel sin desplazarlo todo al interior, apurando y casi preveiendo el tiempo, lo que resultó todo en nuestro favor, con un cóctel precioso y delicioso, aprovechando la belleza verde de la finca Villa María!
    Mucha flexibilidad con el menú, permitiéndonos, incluso, cambiar aperitivos casi una semana antes del día D. Aperitivos para celíacos que triunfaron también y profesionalidad en todo momento! Repetiría con vosotros una y mil veces, salió todo a la perfección sin necesidad de preocuparnos por nada!

    Respuesta de Balbona:

    Muchísimas gracias por tu comentario, estas palabras ayudan a motivar a todo el equipo que conforma Balbona. Sabes que nos gusta contribuir a que vuestra boda sea un dia inolvidable y tratamos de hacer las cosas a vuestro gusto. Un verdadero placer poder haber participado en ella y un gusto poder trasladar al equipo vuestras felicitaciones.
    Muchísimas gracias.
    Pablo Balbona.
  • Paula
    Paula S. Se casó el 22/07/2017
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5
    A Balbona lo recomendaríamos una y mil veces sin ninguna duda. Es más, según muchos de nuestros invitados y nosotros mismos, ha sido el mejor catering que hemos probado. Productos de máxima calidad, puedes innovar o elegir opción más tradicional, atención del personal inmejorable, de 10.

    Nos ayudaron incluso con el montaje del photocall, algo totalmente ajeno a ellos y que habíamos diseñado nosotros mismos. En especial mención al metre, los camareros (no recordamos nombres), y a Pablo Balbona y Josefina, que siempre estuvieron pendientes de nuestras posibles dudas y organización. Pablo es un gran profesional y una gran persona, siempre preocupado porque todo salga sobresaliente, con unos conocimientos culinarios inigualables, nos asesoró perfectamente y nos solucionó todos nuestros problemas. Como detalle, mi marido quería que entre los licores hubiese orujo de Cantabria (ya que él y su familia son de allí) y nos lo consiguió sin ningún problema.

    Solo tenemos buenas palabras para esta empresa, quienes contribuyeron a hacer un día inolvidable el día más importante de nuestra vida.

    Respuesta de Balbona:

    ¡Muchísimas gracias Paula! Fue un verdadero placer participar en vuestra boda.
    Os deseamos toda la felicidad del mundo.
  • Rosa
    Rosa M. Se casó el 28/08/2021
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Calidad asturiana

    Grandes cocineros que hicieron un menú de gran calidad. Desde la prueba de menú, la organización del menú final con Josefina y el día de la boda, todo fueron facilidades. Se adaptaron a nuestras peticiones y los invitados quedaron muy contentos con la cantidad y la calidad. ¡Seguimos soñando con el solomillo y las boroñitas, qué rico!
  • SarasarinaSara
    Sarasarinasara S. Se casó el 07/08/2021
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Profesionalidad y cercanía

    ¿Qué decir de Balbona? Profesionales de los pies a la cabeza, trato increíble, Pepa es maravillosa, muy cercana y su equipo de diez. Increíbles todos/as. Los invitados quedaron encantados con el servicio. Sin duda, fue un total acierto contar con ellos para nuestra boda. Muchísimas gracias. Volveríamos a repetir una y mil veces con vosotros.
  • Rosa
    Rosa C. Se casó el 21/05/2021
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    ¡Espectacular!

    Son los mejores, cuidando de todos los detalles para que todo sea perfecto.
  • Nacho
    Nacho Se casó el 27/07/2019
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    ¡Sí, quiero!

    Pues de Balbona destacaría todo, desde la calidad y cantidad, pasando por el saber hacer, hasta la cercanía, atención y predisposición. Tienen todo lo que buscamos los novios y mucho más. Un placer haberles tenido ese día.
  • Diana
    Diana Se casó el 22/06/2019
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Lo mejor de nuestra boda

    Sabíamos que contábamos con profesionales para nuestra boda, pero Balbona supera todas las expectativas en calidad de servicio, productos, pero sobre todo calidad humana, han hecho de nuestra boda un sueño, y como si de familia nuestra se tratara nos han hecho sentir, no podríamos haber tenido más suerte con ellos, sin duda ha sido lo más fácil de elegir de la boda y lo más importante, ¡Gracias y mil veces gracias! Os escogeríamos una y mil veces.
  • Natalia
    Natalia Se casó el 30/06/2018
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    ¡Nos encantaron!

    Queríamos una boda diferente al haber gente de diferentes nacionalidades y Josefina y Pablo no nos pusieron una pega en nada. Además la organizamos desde fuera de España y ellos nos lo facilitaron todo.
    Ayer los invitados nos felicitaron por la comida y la presentación, sobretodo la mesa de quesos fue un éxito. Los camareros también muy amables, así que todos estuvimos encantados.

    Respuesta de Balbona:

    La conexión Londres-Gijon funcionó, nos gustan los retos, ¡es nuestra satisfacción que todo resultara a vuestro gusto! ¡Felicidades!
    Pablo Balbona
  • J
    Jorge Se casó el 30/07/2022
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Un placer contar con ellos en nuestra boda

    Equipo excepcional, una gran organización, teníamos dudas de que los asistentes quedaran con hambre o que las bandejas no llegarán, pero al contrario fueron incluso de sobra, fue una de las conclusiones generales de todos en cuanto que fue de lo mejor de la boda, y llegada la cena la decoración, la cena en sí el trato excelente, no podemos sacarles una sola pega, muy muy recomendables.
  • N
    Noelia M. Se casó el 25/06/2022
    Valoración 4.8 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 4.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Un gran acierto

    Elegimos Balbona como catering para nuestra boda y la verdad que no pudo ser mejor. Hicimos varias pruebas, primero nosotros solos y después con la familia, que nos hicieron ir muy seguros de la elección final del menú (¡y eso que no fue fácil entre tanta calidad y variedad de platos!). Desde la primera prueba se mostraron muy abiertos a peticiones, y el propio día de la boda fueron muy amables y atentos a que nadie le faltase de nada. Solo tenemos agradecimientos hacia el equipo, especialmente a Josefina y Juan por su cercanía desde el primer momento hasta el último.
  • Y
    Yésica G. Se casó el 29/08/2021
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    ¡Un placer!

    Profesionales de los pies a la cabeza, tanto Pablo como Josefina, encantadores. Todo lo que les pedimos nos lo dieron sin ningún tipo de pega, estaba todo riquísimo, ¡y los invitados se fueron encantados! Sin lugar a dudas, les volveríamos a contratar, ¡ha sido un acierto! ¡Las mejores casadielles y arroz con leche del mundo los hacen ellos! Ha sido un placer.
  • L
    Lean Se casó el 08/06/2019
    Valoración 5 de 5
    • Calidad del servicio
      Valoración 5.0 de 5
    • Respuesta
      Valoración 5.0 de 5
    • Profesionalidad
      Valoración 5.0 de 5
    • Relación calidad/precio
      Valoración 5.0 de 5
    • Flexibilidad
      Valoración 5.0 de 5

    Un acierto

    Catering muy recomendable, con una profesionalidad, un servicio y una atención geniales. Abiertos a todo tipo de sugerencias y personalización del menú servido.

Premios

Bodas reales de Balbona

  • Rosa & David
    78 fotos · 28/08/2021
  • Nuria & Luis
    14 fotos · 26/10/2019
  • Nuria & Luís
    147 fotos · 26/10/2019
  • Rocio & Diego
    73 fotos · 01/09/2018
  • Susana & Miguel
    102 fotos · 21/07/2018
  • Ana & Nacho
    19 fotos · 24/02/2018

Mapa

Cabrales, 90 33007 Gijón (Asturias)

Mapa de localización(Balbona)
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Preguntas frecuentes sobre Balbona

¿De qué servicios para la celebración de bodas dispone Balbona?

El equipo de Balbona pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
  • Banquete
  • Organización de bodas y eventos
  • Decoración
  • Servicio de camareros
  • Servicio de bebidas
  • Otros (Asesoramiento sobre empresas a subcontratar.)

¿Qué tipo de cocina se puede encontrar en Balbona?

Balbona sirve en sus eventos cocina:
  • De mercado
  • Tradicional, típica regional
  • De autor
  • Internacional
  • De fusión

¿Qué tipo de menús especiales para boda es posible encontrar en Balbona?

Balbona cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:
  • Vegetarianos
  • Veganos
  • Diabéticos
  • Hipertensos
  • Celíacos
  • Otros (Alérgicos.)

¿Cómo funciona la contratación de la barra libre para bodas en Balbona?

Balbona ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:
  • Cantidad total fija (con límite de hora)

¿A cuántas personas puede dar servicio de catering Balbona en el banquete de boda?

Balbona ofrece sus servicios de catering de boda para un máximo de 1000 invitados.

¿Cuántas parejas recomiendan a Balbona y cuáles son los aspectos mejor valorados de sus servicios para bodas?

A Balbona lo recomienda el 100% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su valoración global es de 5.0 y ha recibido esa puntuación evaluando los siguientes aspectos: calidad del servicio, flexibilidad, relación calidad/precio, profesionalidad y tiempo de respuesta.

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