Balbona

Angela Fernández Huergo , Se casó el 21/07/2018

¡Espléndido!

Simplemente estupendos, la comida buenísima, fue de lo más comentado por los invitados, igual que la amabilidad de los camareros y el maître! Teníamos mi actual marido y yo cada uno un camarero asignado para que no nos faltase bebida ni comida. La decoración de mesas y lugar, muy acordes al ambiente de la finca. Supieron aguantar el chirimiri que nos cayó en el cóctel sin desplazarlo todo al interior, apurando y casi preveiendo el tiempo, lo que resultó todo en nuestro favor, con un cóctel precioso y delicioso, aprovechando la belleza verde de la finca Villa María!
Mucha flexibilidad con el menú, permitiéndonos, incluso, cambiar aperitivos casi una semana antes del día D. Aperitivos para celíacos que triunfaron también y profesionalidad en todo momento! Repetiría con vosotros una y mil veces, salió todo a la perfección sin necesidad de preocuparnos por nada!

Respuesta de Balbona:

Muchísimas gracias por tu comentario, estas palabras ayudan a motivar a todo el equipo que conforma Balbona. Sabes que nos gusta contribuir a que vuestra boda sea un dia inolvidable y tratamos de hacer las cosas a vuestro gusto. Un verdadero placer poder haber participado en ella y un gusto poder trasladar al equipo vuestras felicitaciones.
Muchísimas gracias.
Pablo Balbona.

Paula Suárez , Se casó el 22/07/2017

A Balbona lo recomendaríamos una y mil veces sin ninguna duda. Es más, según muchos de nuestros invitados y nosotros mismos, ha sido el mejor catering que hemos probado. Productos de máxima calidad, puedes innovar o elegir opción más tradicional, atención del personal inmejorable, de 10.

Nos ayudaron incluso con el montaje del photocall, algo totalmente ajeno a ellos y que habíamos diseñado nosotros mismos. En especial mención al metre, los camareros (no recordamos nombres), y a Pablo Balbona y Josefina, que siempre estuvieron pendientes de nuestras posibles dudas y organización. Pablo es un gran profesional y una gran persona, siempre preocupado porque todo salga sobresaliente, con unos conocimientos culinarios inigualables, nos asesoró perfectamente y nos solucionó todos nuestros problemas. Como detalle, mi marido quería que entre los licores hubiese orujo de Cantabria (ya que él y su familia son de allí) y nos lo consiguió sin ningún problema.

Solo tenemos buenas palabras para esta empresa, quienes contribuyeron a hacer un día inolvidable el día más importante de nuestra vida.

Respuesta de Balbona:

¡Muchísimas gracias Paula! Fue un verdadero placer participar en vuestra boda.
Os deseamos toda la felicidad del mundo.

Natalia , Se casó el 30/06/2018

¡Nos encantaron!

Queríamos una boda diferente al haber gente de diferentes nacionalidades y Josefina y Pablo no nos pusieron una pega en nada. Además la organizamos desde fuera de España y ellos nos lo facilitaron todo.
Ayer los invitados nos felicitaron por la comida y la presentación, sobretodo la mesa de quesos fue un éxito. Los camareros también muy amables, así que todos estuvimos encantados.

Respuesta de Balbona:

La conexión Londres-Gijon funcionó, nos gustan los retos, ¡es nuestra satisfacción que todo resultara a vuestro gusto! ¡Felicidades!
Pablo Balbona

Leandro Fernández Salazar , Se casó el 08/06/2019

Un acierto

Catering muy recomendable, con una profesionalidad, un servicio y una atención geniales. Abiertos a todo tipo de sugerencias y personalización del menú servido.

Sara García Kinane , Se casó el 29/09/2018

Balbona ha sido nuestro mejor acierto

Ha sido la mejor elección que podíamos haber hecho para el día de nuestra boda. Comida buenísima, calidad-precio muy buena, el trato y la profesionalidad, impecable... ¡Solo tenemos buenas palabras para ellos! Nos han ayudado en todo lo que necesitamos, por lo que estamos muy contentos y agradecidos.

Respuesta de Balbona:

Cómo me alegran vuestras palabras, sabéis que fue un trabajo codo con codo y que colaboramos junto a vosotros para que todo fuera ok. Quedamos pendientes de hacerle a Fran los chupitos del pueblo, unos 20 o 30... Un saludo.
Pablo Balbona