Nou Racó

El personal de sala fue muy profesional, se adaptaron a lo que les pedimos, ya que íbamos cortos de tiempo. La comida y la bebida estaba todo buenísimo, los invitados estaban encantados con los platos.
Por otro lado, la gestión comercial deja que desear. Contratamos el pack de boda en 2019, con la misma fecha, no tuvimos que cambiarla por la pandemia. Cuando reabrieron el salón después del confinamiento, nos cambiaron la comercial, intentaron subirnos el precio y nos cambiaron algunos platos del pack, aunque luego nos pusieron el precio que contratamos.
Las 2 semanas antes de nuestra boda, nuestra comercial se fue de vacaciones, por lo que nos asignaron un comercial "suplente", ya van 3 comerciales diferentes. Este comercial intentó ayudarnos, pero había decisiones que solo podía tomar nuestra comercial titular, por lo que hubo cosas que no supimos hasta 2 días antes, que ella volvió de vacaciones.
Un día antes fuimos a ver las mesas, pusimos mesas ovaladas en el plano, y las pusieron todas redondas. Nos dijeron que ya estaba todo montado y que no podían cambiarlo, aunque les dijimos que en algunas mesas que estaban llenas estaban muy juntos. Durante el cóctel contratamos agua de valencia, pero en la segunda mitad del coctel les dijeron a los invitados que se había acabado.
En cuanto a las alergias, regular. 3 meses antes les pedimos un vino blanco sin sulfitos para un invitado, y el día de antes de la boda nos dijeron que igual no llegaba porque lo estaban intentando pedir, pero ninguno repartía al día siguiente. Finalmente le pusieron uno tinto.
Un invitado que era celíaco le pedimos que le cambiaran algunos aperitivos por algo que pudiera, nunca salió nada aunque se lo pedimos. Pedimos un postre de diabéticos para mi hermana y mi sobrina, y nos dijeron que sería fruta natural. Después de explicarle que cuando contratamos el menú, nos vendieron que se adaptaban a todo por tener cocina propia, nos dijeron que bueno sí, pero que no podían poner otra cosa y que no podíamos traer otra cosa de fuera. Después de insistir bastante, pusieron un postre algo más decente. El tema horarios la culpa es compartida... Nosotros teníamos en el pack 3 horas de barra libre y discomóvil. Debido a que teníamos que cerrar a las 00:30, y no íbamos a usarlo, le pedimos que nos lo quitaran del presupuesto y o bajarnos el precio o compensarlo con algo. El comercial suplente nos dijo que no, que el pack es el que es y que si no podíamos usarlo no era su problema. Luego nos lo compensaron con un suplemento de 1 euro por comensal que teníamos del postre, dejando 2 horas de barra libre por si nos daba tiempo. Al final, a las 00 en punto los camareros dejaron de servir copas, habiendo invitados que ni siquiera les dio tiempo a pedir una. Eso nos molestó muchísimo. Finalmente, uno de los autobuses se rompió, justo en el que iba mucha gente mayor. Ellos se sentaron en unas sillas que había fuera, esperando a que lo arreglaran y una camarera les regañó por estar ahí, echándoles de malas maneras. Mi suegra le explicó la situación y le contestó que le daba igual, que tenían que esperar fuera, en la carretera, que tenía que estar cerrado. Al final entraron en razón y les dejaron esperar ahí.

Resumiendo... La gestión comercial es bastante caótica, y la comunicación sala - comerciales es un poco deficiente, visto lo visto...
Aún así, sí que recomendaría este salón si es una boda con pocas cosas a las que adaptarse, pero si necesitas que te den facilidades... No lo recomendaría.

Un día excelente, un trato excelente y la comida una maravilla. Atención muy buena, paseo en barca precioso.

Desde que visitamos Nou Racó por primera vez supimos que era el sitio. No miramos ninguna otra opción porque está nos enamoró. Hoy, dos días después de la boda, reafirmo nuestra decisión. Nos hicieron vivir el día más bonito de nuestra vida en un lugar mágico. El trato fue excelente, tanto a nosotros como a nuestros invitados y proveedores. Mención especial a Cristina, nuestra comercial, que es sencillamente encantadora y a Santiago, nuestro jefe de sala, ¡encantador! ¡Los invitados han quedado encantados por la comida y por el sitio y eso para nosotros es impagable!

Nou Racó tiene todo lo sea que busquéis para hacer de vuestra celebración un recuerdo imborrable: ubicación única, trato personalizado al detalle, comida deliciosa y personal muy profesional. Nosotros celebramos nuestra boda el pasado septiembre y, sinceramente, creo que no podría haber salido mejor. Sin duda, volveremos para celebrar nuestro primer aniversario. Mención especial a Cristina, que en todo momento estuvo a nuestra disposición para que todo saliese de cine, y a Olga y a Laura, personal de sala, que nos atendieron de maravilla.

Sabíamos que no nos equivocábamos. Cuando empezamos a mirar sitios para organizar nuestra boda, el primer sitio al que fuimos fue Nou Racó, y no miramos más. Nos cautivó el lugar y dijimos: este es el sitio. Desde la atención de Cristina, que ha sido superespecial (le estamos superagradecidos por la tranquilidad que nos transmitía), hasta el jefe de sala (Santiago, al que tambien le estamos superagradecidos), pasando por todos y cada uno de los camareros. Son superprofesionales y superatentos con los invitados.

El trato antes y durante la ceremonia. La comida, todo, hasta el último detalle fue perfecto. Estuvieron pendientes de todo y todos. Amables. En la cena estaban pero no se hacían notar.
¡Lo recomiendo!

Nos casamos en septiembre y elegimos estos salones porque tienen una situación inmejorable, las vistas a la Albufera y el poder llegar en barca hacen que sea un sitio especial. El servicio de cóctel y banquete fue bastante bueno (a excepción del menú vegetariano, que al ser menos comensales lo descuidaron un poco), el trato con la comercial por lo general fue bueno, pero responden mejor ante el correo que por telefóno. A veces teníamos la sensación de que no nos hacían mucho caso, puesto que tienen un alto volumen de clientes y hay que estar un poco detrás de ellos, tanto es así que el mismo día de nuestra boda había otra en la parte del chill out que desgraciadamente nos fastidió toda la ceremonia con su música, que según el Nour Racó fue cosa de los invitados de esa boda que trajeron su propia música. Pero como ya les comenté a ellos deberían haber estado más pendientes de esos detalles y haberlo frenado a tiempo.

Celebramos unas bodas de plata y realmente todo salió como esperábamos y se adaptaron en todo momento a nuestras sugerencias.

Todo fue espectacular. Un gran equipo, que hizo que fuera un día perfecto. Todo el personal estuvo pendiente de cada detalle, cosa que hizo que los invitados estuvieran muy a gusto. 100% recomendable.

Un sitio precioso, que retrata muy bien parte de la cultura valenciana por su ubicación.
El trabajo de Carmen fue genial, siempre disponible y dispuesta a ayudarnos con lo que necesitáramos. Un trato muy agradable y familiar.
La única pega es que hubo varios eventos el mismo día, aunque es comprensible siendo un sitio tan grande.
Las fotos aquí quedan preciosas.

Por decir algo negativo, el restaurante no permite contratar ningún proveedor externo, todo debe hacerse con ellos y sus productos. Independientemente de esto, fue una boda de 10. No puedo decir que fallaran en absolutamente nada. Son muy profesionales y la comida estaba riquísima. Muchos de los invitados nos han dado la enhorabuena porque les ha encantado todo: sitio, servicio y comida.

Sin palabras, Adriana fue nuestra responsable. He de decir que impresionante, tuvimos muchísima suerte de tenerla, una profesional como la copa de un pino. Siempre a nuestra disposición, no nos negó nada. Sin ella la boda no hubiese sido lo mismo, y también al magnifico jefe de sala Luis, otro profesional impresionante. Una suerte tenerlo ese día lo hizo todo muy fácil, y los invitados quedaron muy satisfechos.

Desde que vimos el Nou Racó supimos que era el sitio donde queríamos celebrar nuestra boda, el entorno es inigualable, y la posibilidad de entrar en barca nos encantó. Agradecer a Nuria, que nos facilitó todo siempre y estuvo pendiente de lo que queríamos y a los dos chicos que estuvieron pendientes de nosotros en todo momento, así como a los camareros, ¡todos un encanto! Sin duda si volviera a casarme lo haría allí otra vez, no tengo palabras suficientes para agradeceros todo, ¡sois un equipo de 10!

Desde que lo visitamos nos gustó. Un sitio lleno de encanto para celebrar nuestra boda, naturaleza en plena albufera. El servicio inmejorable, la jefa de sala, Olga, hizo que la noche fuera mágica con todas las atenciones, en tiempos, comida, amabilidad y profesionalidad. Carmen fue nuestra asistente personal y cumplió, sin duda, con todos nuestros requisitos. Recomendable al máximo.

Me atendieron bien, todo salió como queríamos. Lo recomiendo, fue todo muy bonito y como queríamos.