Los Guardeses

Ha sido una boda increíble, y se lo debemos a Héctor, ¡es encantador! En cuanto conocí el lugar y a Héctor supe que nuestra boda tenía que ser ahí. Todo inmejorable. Los invitados han quedado alucinados de todo. Está cuidado hasta el último detalle. Te da una paz increíble saber que todo está en sus manos. Es una persona entrañable y supercercana. Encantados de que haya formado parte de este día tan especial para nosotros. ¡Esperamos volver a verte!

¡La mejor decisión fue celebrar nuestra boda en Los Guardeses! La comida espectacular, de calidad estrella Michelin, y el servicio también. ¡Los invitados quedaron encantados y nosotros más! Además, realizamos algunas peticiones especiales y rápidamente nos lo consiguieron. Hacen todo lo posible porque ese día todo sea tal y como vosotros deseáis. ¡Siempre hemos recibido una rápida respuesta a cualquier pregunta, lo cual es muy tranquilizador porque sabes que todo va a estar perfectamente controlado y así fue! ¡Muchas gracias a Héctor y su equipo por hacer que ese día fuera perfecto!

Día perfecto, de la mano de Héctor y todo su equipo. No tengo palabras para agradeceros todo lo que habéis hecho en nuestro día.

No tenemos palabras para agradecer todo lo que Héctor y su equipo hicieron por nosotros. ¡Cuando conocimos a Héctor, tuvimos claro que era el sitio perfecto y no nos equivocamos! ¡Sabíamos que no teníamos que pensar nada porque nos lo iba a dar todo hecho! ¡En cuanto llegamos al banquete, respiramos tranquilos porque sabíamos que ahí todo ida a ir como un cuento! ¡Y así fue! Todo el mundo quedó maravillado con el trato recibido, con el sitio, la organización... ¡Mejor elección, imposible! ¡De 10 no, de 1000! ¡Gracias, equipo, por ser como sois!

Desde el momento en que fuimos a visitar la finca, supimos que sería el lugar en donde queríamos celebrar nuestra boda. En el momento en que Hector nos fue explicando cómo trabajan y cómo lo organizan nos fuimos imaginando cómo sería y lo han superado con creces. La pandemia lo ha puesto difícil, pero ellos se han superado. No solo destacar el trabajo de Héctor, sino también el de Julian. Trato 10, lugar 10, comida 10, personal 10.

Todo el equipo de Los Guardeses son encantadores. Hector está atento a todo lo que se necesite. Julian, un verdadero crack. La boda fue todo un éxito y gracias a Los Guardeses fue un lugar encantador. Todos los invitados quedaron abrumados con la organización. ¡Muchas gracias a todo el equipo de Los Guardeses!

Estuvimos como en casa, todo lo que necesitamos lo tenían y fue un auténtico placer conocerlos ya que son todos majísimos. Lo recomiendo 100x100.

Desde la primera conversación que tuvimos con Héctor supimos que teníamos que celebrar nuestra boda con ellos. Desde el primer momento se encargaron de todo y nos facilitaron enormemente los preparativos. Ese día se ocuparon de que todo saliese perfecto: la comida (que fue maravillosa), la decoración, los tiempos... Nosotros solo tuvimos que estar allí y disfrutar.
Todos los invitados nos felicitaron, especialmente por la decoración que dejamos en manos de Julián y fue fantástica.
No podemos hacer otra cosa que agradecerles haberse portado tan bien con nosotros.

Desde el minuto uno que conocimos a Héctor, nos trasmitió una confianza increíble. El lugar, el hotel, la comida, el personal... Todo perfecto. Es el mejor sitio para realizar la boda, si volviésemos a casarnos elegiríamos Los Guardeses sin dudarlo.

Si algo fue tal y como lo habíamos soñado y planeado, fue el lugar. Imposible describir de qué forma Los Guardeses consiguió que todo cobrase vida e hiciera más especial aún el día, que de por sí ya lo era. Desde el cariño con el que nos trataron, hasta la manera en la que supieron entendernos. No podríamos haber elegido otro lugar y nada podría haber sido más perfecto. La calidad y el servicio de la comida, todos y cada uno de los detalles, tanto de organización como de trato y atención hacia todos los invitados... Cada persona del equipo que formáis fue clave para que todo saliera increíblemente bien. Y es por todo ello que cualquier muestra de agradecimiento por nuestra parte se queda corta. Infinitamente agradecidos con vosotros.

El sitio nos encantó nada más verlo, queríamos una zona ajardinada, algo íntimo y que tuviera un plan “B”, por si hacía malo y los Guardeses cumplía todos los requisitos. Pero si algo nos llamó la atención especialmente fue la profesionalidad y compromiso de todos los trabajadores y en especial de Hector, el hace que todo lo complicado de ese día se vuelva simple para ti, es una agenda personificada, está pendiente de todo en todo momento, hasta los más pequeños detalles como incluso ayudarte a colocarte la cola del vestido con los imperdibles, cogerte el ramo cuando te estorba y ponerlo en agua, subir a por tus zapatos cuando es hora de cambiarlos, o colocar al novio correctamente la corbata... estos y otros muchos son los pequeños detalles que hacen de un lugar especial. Sólo recibimos felicitaciones de todos los asistentes de lo buena que estaba la comida, de que les había impresionado el trato recibido y de lo encantados que estaban. Por otro lado, si necesitas algún proveedor, un DJ, un florista, o lo que sea, ellos se desviven porque tengas las mejores opciones. La verdad es que con lo que cuesta organizar una boda, ellos te ofrecen todas las facilidades. Lo recomendamos al 100%.

Nos casamos el 18 de mayo del 2019. Bueno, qué deciros que no hayan escrito ya novios anteriormente... Héctor es encantador y ayuda a todo y más. ¡Junto con su equipo son un grupo de profesionales! Todo un diez: sincronización, elegancia... A pesar del mal tiempo que nos hizo, salió todo súper bien ya que la capilla donde celebramos la ceremonia está en el mismo complejo y resulta más fácil. Y bueno, para finalizar, resaltar que es un puntazo el tener las habitaciones a disposición de los invitados.

El día no puedo ser mejor, fue perfecto y mágico, todo salió mejor de lo esperado. Solo tuvimos que dedicarnos a disfrutar del día, Héctor se encarga de todos los detalles. Es como casarte en casa. Muy contenta con el trabajo y profesionalidad de Los guardases. Recomendable totalmente.

Elegir Los Guardeses para celebrar nuestra boda fue la mejor decisión. Desde que conocimos a Héctor nos lo hizo todo más fácil, siempre pendiente resolviendo todas nuestras dudas y ayudándonos para saber qué hacer en cada momento. Celebramos la ceremonia y la cena. Hicieron que nosotros ese día no nos preocupáramos por nada más que disfrutar de nuestro día. Estaban pendientes de todo detalle. Los invitados han salido de allí encantados por el trato, la comida y por el lugar. Los que se quedaron a dormir también, ya que el hotel tiene unas habitaciones preciosas con unas camas muy cómodas. ¡En definitiva, insuperable! ¡Muchas gracias a Héctor, Julian y al resto del equipo por hacer nuestro día más especial de lo que habíamos imaginado! Rosana y Álvaro.

En Abril mi novio y yo decidimos casarnos, no queríamos estar pensando un año y medio en el "tema boda" y por ello decidimos que seria este mismo año 2018. Si algo tenía claro es que no necesitaba mirar más de un sitio para celebrar nuestra boda, ya que desde hace casi tres años formo parte del equipo de Los Guardeses, cuando ves en primera persona sábado tras sábado como se trabaja en cada boda, como está todo de cuidado y trabajado...sabes que no vas a encontrar ningún sitio que te guste más, además se ajustaba a la perfección a lo que nosotros queríamos.
Finalmente nos encajó una fecha que había libre y celebramos nuestra boda el pasado 6 de octubre, para mi, lo que sentí en todo momento fue que estábamos celebrando la boda en casa.

A pesar de ver casi todos los fines de semana una boda, estaba completamente perdida a la hora de organizarla en el papel de novia ya que yo las veo desde Recepción, pero todas las dudas que tuve, grandes, pequeñas...tontas o importantes, ahí estaba Héctor para ayudarme siempre, con la paciencia y familiaridad de un hermano mayor y con la profesionalidad de quien sabes que tiene un montón de eventos celebrados a sus espaldas.

Ya el día de la boda, desde que llegamos con el coche todo fue rodado, nos recibieron a la puerta y ya estaban allí nuestra familia y amigos disfrutando del aperitivo, aunque hacía un poco regular de tiempo todo estaba colocado bajo la carpa beduina que hay en el jardín y fue perfecto por que allí no nos dábamos cuenta de si chispeaba o si no y las estaciones del aperitivo estaban a salvo de cualquier inclemencia.

El comedor, la barra libre, el photocall y la mesa para el libro de firmas que habían montado Julian y Pablo eran de ensueño, la temática de la boda era con detalles marineros y no faltaba un solo detalle, habían sabido introducir todo lo que nosotros les pedimos y más en un montaje final perfecto.
Un detalle que nos encantó fue que el salón donde se celebran las bodas es muy grande, mi boda no era muy numerosa, por lo que colocaron unos biombos perfectamente integrados en el espacio, mucha gente nos comentó que si el salón era así, no se creían que realmente el tamaño del salón fuera el doble de lo que ocupamos nosotros.

El servicio de camareros, dirigidos por el Jefe de Sala, Julian, tanto durante el aperitivo como en el banquete fue genial, funcionaba todo como una orquesta perfectamente sincronizada, todo en armonía, varios invitados se fijaron en este aspecto y nos lo comentaron. La comida genial, con las repeticiones que los comensales quisieron.

En ningún momento nos sentimos perdidos o sin saber que hacer o donde ir por que siempre estaban Héctor y Julián atentos para dirigirte y decirte cómo y cuando entrar, hacer el brindis, entregar los regalos, iniciar el baile...

Después de todo esto, solo quiero decir ¿podemos repetir cada año? Muy agradecidos, siempre recordaremos ese día tan especial, todo el equipo disteis lo mejor de vosotros para que fuera un día inolvidable para los dos.
Irene y Antonio