El Cachirulo se ha ganado un merecido prestigio a lo largo de los años gracias a un impecable servicio, unas instalaciones agradables y acogedoras, y una gastronomía trabajada y deliciosa que encanta a todos sus clientes. Un lugar inmejorable en el que celebrar tu boda. Además, todos sus salones fueron reformados recientemente, dándole al sitio un renovado aire de elegancia y gusto exquisito.

Una joya arquitectónica a las afueras de Zaragoza que se convertirá en el marco ideal para tu boda

Disponen de gran variedad de espacios en los que se pueden llevar a cabo todos los procesos que implican la organización de tu boda. Sus salones amplios y versátiles permiten realizar todo tipo de banquetes y celebraciones en un ambiente festivo y relajado.

• Salón Blanco: con capacidad para más de 200 personas, este es el salón más grande del restaurante. Gracias a su situación y los ventanales, cuenta con gran cantidad de luz natural que aporta vitalidad y dinamismo a la estancia durante todo el día.
• Salón Aragón: está dividido en dos partes, una interior y otra exterior. Su amplio jardín, dividido en dos ambientes, es un lugar en el que disfrutar al aire libre de tu ceremonia civil y el cóctel de bienvenida. En el interior se encuentra un espacio que destaca por sus artesonados de madera y unos hermosos suelos. Todo ellos se conjugan para crear un ambiente exclusivo y elegante.
• Salón Noble: cuenta con dos ambientes distintos que ofrecen grandes posibilidades. Una tercera parte de la sala está en nivel inferior y es perfecta la realización del cóctel de bienvenida. En el primer piso, mosaicos, grandes ventanales y lienzos convierten el espacio en un lugar fascinante y de gran encanto que brilla por su nobleza y señorío.
• Salón Tertulia: pensado para acoger celebraciones más pequeñas, es un espacio ideal para cenas íntimas, acompañados por los seres más cercanos en un ambiente acogedor y recogido. Este salón es conocido por haber sido el lugar de encuentro de grandes personalidades que se han reunido durante sus visitas a Zaragoza.
• Salón Viñedos: un espacio singular y muy demandado para la celebración de bodas de 100 invitados o menos. Su diseño vanguardista contrasta y se entrelaza con la tradición de los vinos aragoneses. Con ello consiguen crear un conjunto atractivo y acogedor que se completa con una iluminación cuidada y cálida, fascinantes cuadros y unos suelos hidráulicos que trasladan atrás en el tiempo, cuando aún se podían disfrutar. Cabe destacar su espectacular jardín cubierto por una preciosa carpa.
• Bodega del Agua: espectacular salón que se caracteriza por un impresionante mural que homenajea el Ebro durante todo su recorrido. Esta obra de arte de estilo medieval se nutre de la original iluminación para crear un ambiente acogedor y agradable.
• Bodega Literaria: un espacio que busca adentrarse dentro de la cultura literaria española a través de su obra más célebre, el Quijote de Cervantes. Un pequeño homenaje a la cultura del país que destaca por la gran chimenea presidida por una valiosa colección de plumas, de tipos de imprenta y de letras tradicionales talladas en madera.

Todos sus salones, dentro de sus peculiaridades propias, ofrecen espacios que destacan por su magnífica utilización de elementos como el hierro, la madera y el alabastro. Una combinación que les ha permitido crear salones cálidos y familiares en los que todo el mundo siente un gran confort y comodidad.

Un proyecto pensado para ofrecer el mejor servicio a todos sus clientes allá donde estén

El Cachirulo colabora activamente con el Catering Ebro Restauraciones. Parten de Zaragoza para cubrir un amplio territorio que pasa París, Toulouse, Italia, Madrid, Sevilla y Barcelona. Lugares en los que han aprendido y ganado una valiosa experiencia que ahora pondrán a tu disposición para hacer de tu boda una ocasión única.

Para seguir evolucionando han desarrollado una cocina de más de mil metros cuadrados con el único objetivo de mejorar su gastronomía. Equipada con las últimas innovaciones tecnológicas y un departamento de investigación y desarrollo, esta cocina es la joya de un proyecto increíble que ofrecerá un servicio impecable.

La propuesta culinaria que ofrece este restaurante se basa en la tradición de la gastronomía aragonesa, pero innova con elementos españoles y tradicionales para conseguir platos únicos con sabores intensos que solo en El Cachirulo podrás probar. Para ello utilizan productos de gran calidad de la zona, así como otros de distintas procedencias pero que no se resienten en frescura. Todo para conseguir que vivas una experiencia distinta e inolvidable. Todas sus especialidades van acompañadas por una inmejorable selección de vinos, donde destacan los mejores caldos de la tierra.

Todas sus instalaciones están equipadas con accesos para personas con movilidad reducida y están completamente climatizadas. Ubicado en un edificio de estilo aragonés declarado de interés histórico y artístico, El Cachirulo te abre las puertas al lugar donde vivir una boda perfecta que ninguno de tus invitados olvidará jamás.