Parador de Santo Estevo

Gracias, gracias y mil gracias. Espectaculares, organizados, amables y muy atentos. Profesionalidad al límite y nosotros encantados con ellos! Especialmente Itziar que es una maravillosa ayuda un día en el que los nervios están a flor de piel. El lugar es impresionante, la iglesia preciosa, y no podemos estar más contentos de haber tomado la decisión de celebrar un día tan importante en el Parador de Santo Estevo.

Boda íntima (18 personas). Nos dieron muchas facilidades para adaptarse a las necesidades de una boda tan pequeña.

Nos atendieron fenomenal, el servicio impecable, la paciencia de los empleados infinita. Nos sentimos mimados y protegidos porque, en medidas de seguridad Covid-19, superestrictos, lo cual se vio reflejado en el resultado: una boda feliz y sin nada que lamentar.

Tenía muy claro que quería casarme en el parador. El lugar me tiene enamorada. El sitio es maravilloso y el trato desde el primer día de Esther, que es encantadora, fue único. Estuvo siempre ahí para nuestras dudas y nos guió el día de la boda. Todos los invitados quedaron encantados. Me casaría allí mil veces. Gracias por todo.

El entorno perfecto para nuestra boda, todo el mundo quedó fascinado con el lugar. Hicimos la ceremonia en el Claustro de los Obispos y quedó preciosa. El cóctel en el Claustro Viveiros, espectacular, y la cena en el Claustro de los Caballeros, increíble. La comida, fantástica; el servicio, impecable y las habitaciones, geniales, pero lo mejor, Esther, la organizadora de eventos del parador. Una fiera de la organización, siempre con una sonrisa, nos permitió esperar al último momento para decidir por si llovía (al final, por suerte, no). Transmite tranquilidad y confianza, algo importantísimo. Sabes que si se encarga Esther, todo está bajo control. ¡Mil gracias por facilitarnos tanto la vida, fue un lujo contar contigo!

Puntos positivos: Este parador es un entorno de ensueño para una boda. Se cumplieron todos mis sueños y eso con un poco de lluvia. El "plan B" para la lluvia era aún más bonito que nuestro "plan A". Nos casamos en los soportales del claustro mediano (éramos 50 en la boda). Un sueño, no puedo dejar de repetir esta palabra. Cuando vi todo decorado me quedé sin palabras. Todo superbonito, superbien organizado. Muchísimas gracias a Esther por pasar tanto tiempo con nosotros (incluyendo mucho tiempo por Skype, que vivimos fuera de España) para planificar la boda. Los invitados estuvieron encantados con la cena. Nuestro primer baile en el claustro pequeño (¡por suerte dejó de llover!) fue mágico. Y tuvimos el baile para todos en el salón pequeño, que estuvo perfecto. Nos encantó la suite nupcial, una pasada. Y las vistas desde las ventanas de todo el valle nos dejó sin palabras. El día después de la boda nos quedamos una noche más con mi familia que venía de muy lejos y nos gustó mucho el spa y cenamos en el restaurante del hotel a la noche y todo estaba muy rico también.
Puntos Negativos: No obstante, como en cada boda, había algunas cosas que hubiéramos hecho de forma diferente. Para la cena: yo tengo intolerancias a ajo, cebolla y tomate. Me dijeron que adecuarían el menú para mí sin problema y cuando me sirvieron… tenía patatas fritas como de un menú de comida rápida al lado del solomillo ibérico (que estaba un poco grasiento desde mi punto de vista). Servir patatas fritas sin más a la novia nos pareció un poco feo, la verdad. Verduras a la plancha o hervidas me hubieron parecido mucho mejor que patatas fritas. Otra cosa que nos pareció raro para un parador era que no tenían una plancha para los huéspedes y mis invitados venían todos de lejos y les hacía falta a todos. El servicio de lavar/planchar que ofrecen es de pago y aunque se comprometieron a entregarlo en hora, no hay servicio para vestidos de fiesta. No nos explicaron que las mejores habitaciones (con vistas) tenían dos camas separadas y las que tenían una cama doble tenían vistas del parking. Nos hubiera gustado saberlo antes para que nuestros padres pudieran elegir (no les explicaron nada de esto en la recepción tampoco cuando llegaron). Además, a pesar de haber indicado quienes eran nuestros padres y que nos gustarían darles las mejores habitaciones, hubo otros invitados a la boda con mejores vistas o habitaciones más espaciosas que las suyas. Cuando visitamos el parador antes de elegirlo, no nos dejaron ver las habitaciones y en la degustación no podíamos probar los entrantes (cóctel). A pesar de que la mayoría de la decoración era de muy buen gusto, en general no tenían mucha variedad para determinadas cosas (por ejemplo, solo había una opción para las sillas, o de cubertería/mantelería).
Opinión global: A pesar de los puntos negativos comentados anteriormente, en general, la boda fue maravillosa y nos encantó tanto a nosotros como a nuestros invitados (sobre todo a los míos que venían de otros países y nunca habían visto un sitio con tanto encanto e historia). Nos fuimos con un muy buen sabor de boca y si tuviéramos que elegir de nuevo un sitio para nuestra boda, sería el Parador de Santo Estevo.

Lugar lleno de encanto donde celebrar una boda de ensueño. Comida y servicio exquisitos que contribuyen a que sea un día perfecto. Además se involucran y ayudan en todo lo que haga falta para que todo salga bien. Si me volviera a casar volvería a ser en Santo Estevo.

Preparamos una boda a distancia y si en algo no nos equivocamos fue en elegir el Parador de Santo Estevo. Desde el primer momento supieron atender todas nuestras preguntas, contestándonos lo antes posible y dándonos una solución a todas nuestras consultas y ayudándonos en todo en lo que era posible. Además de estar en un lugar idílico cuenta con un personal de categoría superior, queremos dar las gracias a todos y cada uno de los miembros por hacernos sentir tan a gusto en un día tan especial. En especial, a Esther, que se preocupó por cada detalle y supo cuidarnos como nadie en una fecha que guardaremos para siempre en nuestra memoria. Sin duda ninguna, no os cambiaríamos por nada.

Sencillamente espectacular. No sólo mi marido y yo quedamos encantados, sino todos nuestros invitados alucinaron con este escenario de cuento y la profesionalidad del servicio de Paradores con su director Santiago Carrera al frente. Le dieron el premio del mejor Parador de 2016 y sólo se entiende tras visitarlo. ¡Un 10!

Sin duda, volveríamos a elegir el Parador de Santo Estevo, no sólo por la espectacularidad de su edificio o del paisaje que lo rodea, sino por la profesionalidad del equipo que lo integra, que, sin duda, es el mejor valor. Partíamos de una situación complicada, pues los dos vivimos fuera de Galicia y además en ciudades distintas, por lo que la mayor parte de las comunicaciones fueron a través de correo electrónico y no tuvimos ningún problema. Además, todo fueron facilidades. Eso sí, futuros novios, os digo una cosa: Dejaos aconsejar; que a veces vamos con nuestras ideas fijas y puede que no sean las mejores ideas. En fin, lo dicho, tanto nosotros como nuestros invitados quedaron encantados con la organización, servicio, trato y profesionalidad del equipo del Parador. PD: Agradecer por todo tanto a Ana como a Esther por su dedicación y su paciencia.

Sencillamente un lugar inmejorable. Si me volviera a casar, lo volvería a elegir.

El trato, espectacular. Sobre todo destacar el trato de Santi (director), y la comida, que fue de diez tanto como para nosotros, como para los invitados.

Estuvieron con nosotros en todo momento, lo que hizo que todo fuera mas fácil. Gracias a todos por hacer posible un día tan maravilloso.

Organizamos una boda a distancia, ya que ambos vivimos en Alicante. El equipo del Santo Estevo atendió todas las dudas, nos recomendaron los mejores proveedores, y el día de nuestra boda fue especial. La comida, el cóctel, y las atenciones de todo el personal, fueron excelentes. Nos ha dado mucha pena irnos, porque allí hicimos grandes amigos.

Un diez para el equipo de Ana González, de dirección, y José Luis Debas.

Nuestra experiencia no ha podido ser mejor, nos hemos sentido acompañados, ayudados y respetados en todas nuestras decisiones a lo largo de todos los preparativos y como no podía ser menos el día de la boda todo perfecto.

Nos hemos casado este mes en el Parador de Santo Estevo. Nosotros somos de Jaén, y toda nuestra familia también, por lo que teníamos que organizar la boda desde la distancia. Desde el primer momento que nos pusimos en contacto con el Parador, todo fueron facilidades, a través de un trato cercano y amable. Nos ayudaron a organizarlo todo, tanto el alojamiento de nuestros invitados, la ceremonia y su organización, los proveedores...Todo fue muy fácil gracias a su predisposición a ayudar a las parejas en todo lo que necesiten.
El enclave es maravilloso pero el personal del Parador y su forma de trabajo lo hacen aún más. Todo salió perfecto, tanto el cocktail, la comida (que es exquisita y tienen menús muy variados y flexibles) como la barra libre y la fiesta. Y qué decir tiene que el hotel es fantástico, un lugar idóneo para disfrutar de la naturaleza y la calma con todas las comodidades de un Parador Nacional.
El resultado fue una boda de cuento de hadas, mejor de lo que habíamos soñado. ¡Os recomiendo este lugar a todas las parejas que quieran una boda romántica y muy especial!

Mucho mejor que lo que podáis imaginar.
Nuestra boda fue el pasado 15 de junio; la hicimos completamente exterior: celebración, cocktail, banquete justo pegados al claustro principal y queimada también al aire libre.
Desde el primer día en el que nos recibió el Director, sabíamos que nuestra boda iba a ser un día muy especial. La hicimos a nuestro gusto, la ambientamos en tonos parisinos; nosotros ideamos y ellos lo hicieron realidad.
Si tuviéramos que repetirla no lo dudaríamos; la mejor calidad en un banquete al que haya ido y la boda que más hemos disfrutado, la más completa; fue como un cuento de hadas y así lo hemos vivido.
¿Qué más se puede pedir?
Muchas gracias a todo el equipo de profesionales que allí se encuentra que hacen de un entorno inigualable un espacio digno de admiración.
Nunca olvidaremos ese día.