Parador de Cuenca

Debido a que venía gente de toda España, estábamos buscando un sitio que tuviera alojamiento y donde además se pudiera celebrar la preboda.
Nunca habíamos estado en el Parador de Cuenca, pero en la visita de inspección lo teníamos claro. El sitio era simplemente espectacular, de cuento. Buscábamos algo romántico, con un aura increíble. Y el parador era perfecto. El patio hizo de escenario para la ceremonia y el cóctel, Y si llovía, algo probable siendo Noviembre, las galerías como plan B eran perfectas.
Fueron todo facilidades. Todo lo que pedíamos lo hacían. Aún habiendo pasado meses de la boda, la gente todavía nos sigue felicitando.. Por la calidad de la comida, la gente sigue hablando de la paletilla de cordero y como se deshacía, por el servicio y por la atención que recibieron por parte de todo el mundo.
Gracias a todo el equipo, gracias a todas las personas que forman parte del Parador. Hacéis que sea mágico. Gracias a vosotros, hicisteis que la boda fuese inimaginable. Sin vosotros, es un edificio vacío. Vosotros sois los que hacéis que tenga vida, y sea un lugar especial. Vosotros dais el aura que buscábamos. Enhorabuena.

Todo muy muy bien una maravilla, el cóctel una pasada el enclave sin duda el mejor de la ciudad. La gente un trato inmejorable. Recomendable totalmente para pasar el gran día en el mejor sitio de cuenca

Me parece increible que sea posible casarse en un lugar así. Las vistas y la ubicación del Parador son increibles, todas sus instalaciones realmente. La atención de Juan desde el primer contacto fue excepcional y no solo el sino absolutamente todo el personal se volcó a nostoros y nuestros invitados para que el día de la boda, los días previos y en general toda la preparación sea perfecta. Nuestros invitados no paraban de repetir lo encantados que estaban con el lugar, especialmente para la gente que venia de fuera que estaba por primera vez en España, quedaron gratamente sorprendidos.

Celebramos nuestra boda el 31 de agosto de 2024. Hicimos celebración civil en la fachada, cóctel en el claustro, banquete en el salón y fiesta en la carpa. Todo salió de maravilla, comida 10, cóctel muy completo y la fiesta muy divertida. Los invitados muy contentos y agradecidos. El Parador no falla y por entorno y belleza, es el SITIO, sin duda, para casarse en Cuenca. No olvidaremos nuestro día. La única pega es que nos hizo un pelín de calor en el banquete y deberían mejorar el sistema de refrigeración, el resto, sobresaliente.

Las vistas que tienen son imbatibles. Si a eso le añades que todos los trabajadores que nos asistieron con la boda eran unos grandes profesionales con una calidad humana increíble hace que lo boda sea perfecta. He de mencionar que el director del Parador de Cuenca, Juan, fue super atento, cuidadoso y amable en cada mensaje que le enviábamos. Simplemente perfectos!

La experiencia ha sido genial. El servicio excelente y adaptable a nuestras necesidades. Todo el equipo de Paradores hizo un trabajo excelente.

Boda irrepetible, todo perfecto y el trato inmejorable. Muy muy contentos de haber celebrado allí la boda

Precioso por dentro y por fuera. Personal muy atento y cumpliendo con las expectativas puestas en ellos. Es precioso.

Elegimos el Parador sobre todo por su ubicación, en la propia ciudad de Cuenca con unos alrededores preciosos. Cuando empezamos a preparar la boda, no sabíamos que habría una pandemia que nos obligaría a posponer la celebración. En todo momento, desde el Parador nos trataron genial, nos hicieron supersencillo el cambio y con una comunicación muy fluida con ellos.
Además, no acertamos sobre el papel eligiendo algunos de los platos a probar y también fueron muy resolutivos, insistiendo en que probásemos otras opciones. En el día de la boda todo de su parte salió muy bien. Si buscamos alguna pequeña crítica, sería la selección del menú vegetariano, algo muy común en restauración en España, con pocos platos que no contengan pescado. Por último, a algunas mesas de invitados no les llegaron todos los platos del cóctel, seguramente un pequeño error de cocina.

Es una muy buena empresa, responsable y con la que estar a gusto. La tranquilidad ese día es primordial. ¡Muy recomendable!

Nos casamos en septiembre de 2019. Esta opinión es la más difícil de escribir para mí porque no voy a poder plasmar en palabras lo que nos demostró el Parador de Cuenca ese día. Todo se va a quedar corto. Mi primer contacto fue José, un organizador con experiencia ya que por sus manos han pasado muchos novios. Lo explicó todo al detalle, te dan un dossier y te explica condiciones. Tiene una paciencia infinita, porque después de ese contacto vienen muchos más con dudas que surgen y especificaciones que los novios solicitamos, todo con un carácter angelical y dispuesto a solucionar cualquier cosa o explicarte duda. Increíble. Después llega el día de la boda y te quedas con la boca abierta. El lugar mágico, el trato y atención de todo el equipo es un 12, no se les pasa nada y están a atentos a cualquier detalle. Recuerdo a Susi persiguiéndome para que comiera y bebiera. Un trato maternal que te porta mucha calidez. Todo salió a la perfección. El equipo es una pasada, no me cansaré de repetirlo. Estuvimos tranquilos en todo momento y sabiendo que todo estaba bajo control y los invitados se quedaron sorprendidos por el lugar, la atención y lo exquisito que estaba todo. ¡La mejor decisión fue casarnos allí! Repetiríamos mil veces. No pararé de daros las gracias.

Celebramos nuestra boda el 26/10/2019 y no podemos estar más contentos de haber elegido el parador. Cada uno de los días que nos reunimos con el personal del parador para la organización de la boda, la atención fue increíble. Un trato impresionante por todos, especialmente por Jose Manuel, un gran profesional. Nuestro día fue todo perfecto, servicio, comida, baile, instalaciones... Nosotros lo tenemos claro, si volviésemos a casarnos, elegiríamos el Parador de Cuenca para celebrarlo.

Celebramos nuestra boda el 26/10/2019. No podemos estar más contentos, cada uno de los días en los que fuimos atendidos, fue increíble. Un trato impresionante por todos, especialmente por José Manuel, un gran profesional. Nuestro día fue todo perfecto, servicio, comida, baile, instalaciones... Mi marido y yo, lo tenemos claro, si volviésemos a casarnos, elegiríamos el parador de cuenca para celebrarlo.

Sin palabras. Simplemente excepcional. Trato increíble, la comida maravillosa. Vistas preciosas.

Todos mis invitados disfrutaron mucho tanto de la comida y de la bebida. El director del Parador no hizo más que ponernos facilidades en todo. Lo recomiendo por supuesto.