Hotel Reserva del Saja
Crta. Autonómica Cabezón de la Sal-Reinosa 39551 Renedo De Cabuerniga (Cantabria) Mapa
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Menús desde 80€
Nº Invitados 20 a 185
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Menús de Hotel Reserva del Saja

Menú Rincón

132,00€


Aperitivo de bienvenida con bodega completa

Entrante

  • 1/2 Bogavante a la plancha con langostinos

Primer plato

  • Merluza del cantabrico rellena de marisco con salsa de cigalitas

Segundo plato

  • Entrecotte de Campoo con patatitas y guarnición de verduritas baby

Postre

  • Saquito de chocolate relleno de cremoso de avellana y coulis de frutos rojos con helado de la pasión

****

Recena

****

Barra libre

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Menú Indiano

95,00€


Cóctel de bienvenida
Ensalada del indiano con rape y langostinos
Merluza a la plancha con refrito de ajos y ensalada multicolor
Sorbete de naranja amarga
Solomillo Wellington con guarnición
Tarta de hojaldre con helado de leche merengada
Bodega completa

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Aperitivo de bienvenida


Uvas rellenas de foie

Milhojas de queso y foie

Tronco de Morcilla

Tosta de Sobao Pasiego con Anchoas

Rabas de Calamar Fresco

Torpedo de Langostino

Gazpacho

Barra completa de bebidas

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