Bercianitas es una empresa que elabora el dulce tradicional de la localidad de Méntrida, la rosquilla “baña”. Un dulce sin aditivos y elaborado con productos de proximidad. Hace unos años, tres amigos se unieron para darle vida a este dulce y ahora están compartiendo con vosotros este producto perfecto para el momento dulce de la celebración. Se trata de un dulce ligado a la historia cultural del pueblo, elaborado con harina, levadura, anís y limón y bañadas con una capa de azúcar.

¿Qué podrán ofrecerte en tu gran día?

Bercianitas busca que el cliente reencuentre el sabor de lo hecho en casa a través de esta rosquilla. Con una apuesta por la distribución local y online, una elaboración artesanal y explotando el mensaje de lo tradicional a través de las redes sociales, los consumidores podrán disfrutar de un postre que les hablará de su propia tierra, así como de ellos mismos y la historia de sus antepasados.

Al impulsar la repostería tradicional queremos difundir los valores propios de su cultura. Quieren perpetuar los conocimientos transmitidos, generación tras generación, dentro de las familias, como es la receta de los postres hechos en casa. Es una manera de sentir que pertenecen a sus orígenes, compartiendo el postre con los tuyos, de tal manera que llega hasta la actualidad.