AMARk Catering es una firma especializada en el diseño y despliegue de estaciones gastronómicas móviles para bodas y eventos exclusivos. Su propuesta busca transformar el momento del cóctel o la recena en una experiencia inolvidable a través del show cooking en vivo, la máxima calidad de insumos gourmet y una cuidada estética visual.

¿Qué marca la diferencia?

• Estaciones temáticas exclusivas: Ofrecen conceptos vanguardistas como el AMAR Matcha Bar (con barista en directo realizando el ritual tradicional japonés con chasen y recetas de autor), el Gourmet Sweet Bar (con gofres y tortitas hechos al momento), el Frozen Yogurt Bar o el Gourmet Savory Bar (con tablas de quesos seleccionados, charcutería fina y su Signature Dip con pan artesanal de masa madre), y rincones de aperitivos seleccionados. Fusión de Oriente Medio: una propuesta estrella con estaciones de hummus artesanal, falafel recién hecho y delicias tradicionales que aportan un toque exótico y elegante.

• Inclusividad y seguridad alimentaria: Cuentan con opciones 100% adaptables para perfiles celíacos (sin gluten), intolerantes a la lactosa, vegetarianos y veganos. Aplican rigurosos protocolos para evitar la contaminación cruzada e incluyen cartelería visible con la información de alérgenos de cada ingrediente.

• Diseño y personalización: Cada carrito y barra móvil se integra con la paleta de colores y la decoración del enlace, con la opción de personalizar desde los detalles de la estación hasta la mantelería y el menú según la época del año.

¿Cómo trabaja el equipo?

En AMAR Catering ofrecen un servicio de gestión integral para que la pareja disfrute de su día sin preocupaciones. El equipo se encarga de la logística completa: transporte, montaje de las estructuras de diseño y desmontaje al finalizar.

Durante la celebración, baristas y especialistas culinarios atienden de forma continua a los invitados durante un bloque estándar de 3 horas, trabajando con menaje premium y un volumen preventivo de insumos que garantiza un flujo ágil, elegante y constante durante todo el servicio.