El Jardín de la Chalota

Nos casamos en *El Jardín de La Chalota* con el catering de La Chalota, y no podemos estar más felices con cómo salió todo. Fue una boda de 10, tanto nosotros como nuestros invitados disfrutamos muchísimo y comimos espectacularmente bien. Todo el mundo nos lo ha dicho, ¡salieron encantados!

La finca estaba preciosa, decorada con muchísimo gusto. Desde el principio, cuando buscábamos fincas, esta nos encantó, pero teníamos el problema de que éramos más de 230 personas y no cabíamos en su salón acristalado. Juan nos propuso montar una carpa en el jardín y fue todo un acierto. El césped tenía cierto desnivel, y el día anterior hubo que reajustar algunas mesas porque estaban algo inclinadas, pero el equipo se encargó de reordenar y calzar todas las mesas y el día de la boda todo estaba perfecto, no se notaba nada.

Queremos destacar especialmente el trato del personal: todos los camareros fueron muy atentos, cercanos y profesionales. Estuvieron pendientes en todo momento, tanto de nosotros como de nuestros invitados. A nosotros como novios nos cuidaron muchísimo, nos traían bebida, se aseguraban de que comiéramos y nos avisaban de los tiempos, algo que se agradece muchísimo porque el día pasa volando.

Tuvimos algún pequeño imprevisto: por ejemplo, faltaba el setting de una mesa, pero en cuanto lo comentamos, lo solucionaron al instante. Aquí aconsejaríamos a futuros novios que si quieren cambios de última hora en el sitting (nosotros por un problema personal tuvimos que cambiarlo de última hora), lo comuniquen con un par de días de antelación para poder revisarlo con calma.

También, al tener dos canciones para el primer baile, ocurrió que al cambiar de una a otra, el DJ se comió parte del inicio de la segunda y tuvimos que improvisar un poco. Por eso, si vais a hacer algo similar, os recomendamos probar la música el día anterior, para aseguraros de que todo esté a vuestro gusto.

La recena quizá fue lo más flojo del día, pero es que el cóctel y la cena estuvieron de escándalo. Elegimos solomillo y fue un acierto absoluto: todo en su punto y delicioso. Además, el menú incluía tres puestos y elegimos:

- Gildas y vermuts

- Zamburiñas y atún rojo

- Arroces

Todos y cada uno de ellos estaban tremendos. Fueron un auténtico éxito entre los invitados.

Queremos dar las gracias a Nuria y a Juan por su trato cercano y profesional desde el primer día. Recomendamos esta finca y este catering al 100%. No es tan conocida como otras, pero es una joya escondida, preciosa y con un servicio espectacular.

Solo tengo buenas palabras, el proceso fue bonito pero el resultado fue alucinante. Nuria y Juan cumplieron con creces y el menú fue magnífico!! Y para Ana que es la que estaba en el día a día, solo tengo que agradecerle el no rendirse y dar lo mejor de ella aportó soluciones hasta cuando no parecía que las hubiese ni la lluvia ni los cambios de última hora te pararon, eres la mejor!!!!. GRACIAS GRACIS Y GRACIAS. Repetiríamos nuestro día siempre ahí. Gracias💚

Nos casamos en la finca el Jardín de la Chalota el pasado 4 de septiembre. Desde el momento 0 que empezamos a organizar con ellos todo fueron facilidades; si surgía cualquier problema, ellos lo solucionaban.

Y el día 4 todo fue de ensueño; el detalle que pusieron en que cada decoración y rincón estuviera decorado como lo habíamos imaginado, los invitados no dejaban de repetir lo preciosa que estaba la finca, lo espectacular que estaba la comida y lo impecable que fue el servicio durante toda la boda.

No podemos tener más que agradecimientos a todo el equipo; a Nuria y Juan por su ayuda desde el comienzo, y en especial a Ana por haber hecho realidad todo lo que imaginábamos que sería nuestra boda, por su cercanía y ayuda en todo momento. También a Sara, la metre, que el día de la boda no nos perdió de vista para que todo fuese sublime.

En general solo hay palabras buenas y agradecimientos; si nos tuviésemos que volver a casar, sin duda volvería a ser aquí, una y mil veces.

El jardín de la chalota y su personal hicieron que la experiencia y el día fuesen mejor desde el minuto 1.

Juan fue quien le enseñó a mi marido la finca el primer día y atendió a todas nuestras preguntas y peticiones siendo súper flexibles con nosotros. Juan también fue la última persona a la que vimos el día que nos fuimos de la finca al terminar. Estuvo con nosotros de principio a fin y fue uno de los motivos por los que decidimos contratar con ellos, es un gran profesional y muy cercano.

Durante el periodo de tiempo desde que decidimos celebrar ahí nuestra boda hasta el día de la celebración un equipo de 2-3 personas nos estuvo apoyando y ayudando para coordinar todo, actuando básicamente de wedding planners. En especial Ana y Ester que fueron siempre encantadoras y profesionales, además Ana estuvo también con nosotros el día de la celebración para que todo fuese estupendamente (y así fue)

El día de la boda la calidad de la comida, los rincones/bodegones, el personal y el sitio fueron de 10. Después de la prueba de menú sabíamos que la comida estaría buenísima aunque nos preocupaban las cantidades pero nos preocupamos en balde ya que la gente se sentó a comer después del cóctel habiendo comido ya muchísimo (que es justo lo que queríamos)
Del día de la boda queremos destacar a Sara, que la conocimos ese día. Estuvo pegada a nosotros toda la boda para que no nos faltara nada de comer ni de beber ni de ninguna otra cosa y tuvo un trato con nosotros súper cercano y cariñoso. Otros novios dicen que en su boda no pueden disfrutar de la comida pero no fue nuestro caso gracias a ella.

En definitiva una experiencia de 10.

Nos casamos el pasado 4 de julio y sin duda alguna si nos tuviésemos que casar de nuevo, repetiríamos.

Destacar la atención y acompañamiento de Juan en todo el proceso y su infinita paciencia. Ana, encantadora también, fue la que nos acompañó sobre todo en el proceso ya que sería la que nos acompañaría el día de la boda junto a Sara, la maitre, que igual súper encantadora.

La comida espectacular, todos los invitados nos dieron la enhorabuena, y Juan al frente de la cocina. El personal que trabajó el día de la boda, muy agradable y el DJ también fabuloso.

El único pero, que 3 días antes de la boda, nos comunicaron que finalmente Ana no iba a poder estar y que estaría Mica. Eso nos agobió bastante ya que no habíamos mantenido nada de contacto con Mica durante los meses anteriores, pero he de decir, que Mica lo hizo estupendamente y todo lo que indicamos que queríamos que estuviese, estuvo.

¡Mil gracias a todo el equipo!

Totalmente recomendable El Jardín de la Chalota. La finca es preciosa, la comida de 10 y una gran profesionalidad desde el primer momento

Muy profesionales los trabajadores y la ubicación perfecta.Lo pasamos en grande

La finca nos la enseñó Nuria y desde el primer minuto estuvo atenta con nosotros. Ana fue quien estuvo organizando la boda con nosotros, ayudándonos a preparar todo el montaje con los detalles que llevábamos para los invitados y planificando los momentos que queríamos tener. La comida excelente, el cocktail abundante si ponéis cortador de jamón os guardará unos platos para que los novios lo podáis disfrutar, la comida una maravilla todos nuestros invitados quedaron encantados. En cuanto al día de la boda Sara, la maitre, es un encanto, no te vas a quedar sin comer ni sin beber porque ella se va a encargar que no te falte de nada. Ellos te dan una serie de facilidades que hacen que ese día solo disfrutes, la comida es espectacular, mención especial también para el DJ que supo en cada momento lo que la fiesta necesitaba, el único contratiempo es que se te pasará muy rápido y querrías volver a vivir la experiencia una y otra vez! Un 10, totalmente recomendable y las opiniones de todos nuestros invitados fueron muy favorables igualmente. Finca, comida y equipazo de ensueño para un día de ensueño.

La experiencia fue un 10, no podemos estar más contentos de haber celebrado la boda con vosotros. La ceremonia fue espectacular, pero sin duda alguna el menú y la finca son lo más top, ademas el servicio para más de 180 personas no es sencillo y fue todo rodado, muy fluido y la gente disfrutó muchísimo. Para nosotros era muy importante que la gente disfrutase tanto como nosotros y fue todo un logro. Muchas gracias a todo el equipo por el trabajo realizado, sin duda volveríamos a escogeros una y otra vez!

Gracias a todo el equipo por hacer realidad nuestro sueño de manera fácil, profesional y personal. En especial a Ana y Sara. Sois increíbles!!

Nos casamos el 20 de septiembre y no pudimos elegir un catering mejor. Ya en la prueba del menú la comida nos pareció espectacular, y en la boda no fue menos. La comida de lujo, los invitados solo recuerdan la cantidad y calidad del cóctel. Nos preocupaba que se quedaran con hambre y para nada!!

Como algo a mejorar, hubo un pequeño problema con algunos platos en la cena que no se pudo solventar en el momento y, aunque ya nadie lo recuerda, nos supo mal por los invitados. No obstante, se portaron de lujo y nos recompensaron por el mal entendido.

Muchas gracias por todo!!!

Lo que nos encantó:
- El servicio de catering y mesa fue increíble. Algunos contratiempos, como que las bebidas no estuvieran listas después de la ceremonia o que se olvidara una mesa para el banquete, hasta que mi esposo y yo lo mencionamos al personal, pero en general muy bien.
- El mejor equipo de catering
- La comida fue excelente y los invitados la reconocieron como la “mejor comida de boda que han probado”
- El lugar es simplemente increíble, muy bonito y bien cuidado
- El horario fue respetado y permitió una velada fluida
- El DJ que acompaña al lugar hizo un muy buen trabajo, tuvimos solicitudes específicas y una boda internacional, y logró complacer a todos, lo cual no fue fácil debido a las muchas nacionalidades diferentes

Lo que no nos gustó:
- Sin embargo, el servicio de organización fue muy pobre. Muy poca ayuda en la organización. No escucharon solicitudes simples, negaron a nuestros amigos la posibilidad de organizar una sorpresa para nosotros.
- No escucharon nuestros deseos de decoración
- La florista impuesta no respetó el briefing y proporcionó algo muy alejado de nuestra petición. Pedimos un mockup para evitar este problema, pero nos dijeron que esa no era su forma de hacer negocios
- Tiraron nuestro pastel de bodas, que ni siquiera estaba a la mitad. SIN PREGUNTAR. Esto equivalía a 200 euros. Queríamos guardarlo para nuestro brunch, pero nos dijeron que lo habían tirado, nuevamente sin nuestro permiso
- Creé un documento completo para asegurarnos de que no ocurrieran sorpresas desagradables, pero estoy bastante seguro de que nunca lo leyeron.

En general, un lugar increíble, comida y personal asombrosos, pero prepárense para no ser considerados durante el proceso de planificación\n-------------------------------------------------------------------------------------------------\nWhat we loved:
- The catering and table service were amazing. A couple of hiccups, like the drinks not being ready after the ceremony ended or a table forgotten for the main, until my husband and I raised it with the staff, but overall very good.
- The best catering staff
- The food was excellent and guests recognized it as the “best wedding food they ever had”
- The venue is just incredible, so pretty and well kept
- The timing was well respected and allowed for a flowy evening
- The DJ that comes with the venue did a really good job, we had some specific request and an international wedding, and he managed to make everyone happy, which was not easy due to the many different nationalities

What we didn’t like:
- The organization service however was very poor. Very little help in the organization. They did not listen to simple request, denied our friends the possibility to organise a surprise for us.
- They did not listen to our decoration wishes
- The imposed florist, did not respect the brief and provided something that was far away from our request. We did ask for a mockup to avoid this issue but were told that this was not the way they did business
- They threw away our wedding cake, that was not even eaten to the half. WITHOUT ASKING. This was the equivalent to 200 eur! We wanted to keep it for our brunch but they told us that they threw it away, again without our permission
- I created a whole document to make sure that bad surprises wouldn’t happen, but I’m pretty sure they never read it.

Overall, incredible venue, amazing food and staff, but be ready to not being considered during the planning process
\n\nTraducido con OpenAI.

La finca es realmente preciosa y espectacular. Es relativamente nueva y se nota en los espacios, que son amplios, luminosos y muy bonitos. El entorno y la propia finca hicieron que la boda fuese realmente preciosa y muy especial. Aún hay algunos detalles por pulir, como los alrededores (algo más de verde) o una mayor claridad en la logística de los autobuses y qué tipo de buses pueden acceder, pero en general el lugar es impresionante y con muchísimo potencial.

Queremos destacar de forma muy especial a Juan, el encargado de cocina, que fue un auténtico encanto: cercano, resolutivo y muy profesional. La comida fue increíble, de un nivel altísimo, y absolutamente todos los invitados nos lo han comentado. Sin duda, uno de los grandes puntos fuertes de la finca. Ojalá volver algún día como invitada para poder disfrutarla con más calma, porque fue espectacular.

El servicio de camareros y los maîtres fue impecable durante todo el día: atentos, profesionales, rápidos y muy coordinados. De verdad, un servicio de diez que hizo que todo fluyera a la perfección. El DJ también funcionó fenomenal y contribuyó a que la fiesta fuese un éxito.

También queremos mencionar a Ana, que contactó con nosotros aproximadamente un mes antes de la boda. Aunque el contacto fue más corto de lo esperado, fue quien estuvo en la preparación de la finca y en los días previos de montaje. Fue muy agradable, cercana y nos ayudó mucho en todo lo relacionado con la preparación.

En nuestro caso, el aspecto más mejorable fue la organización y la comunicación durante el proceso. Nuria gestiona la coordinación y organización previa y del propio día, y en algunos momentos nos habría gustado una mayor sensación de acompañamiento y una comunicación más ágil, especialmente en los meses y semanas previas.

Respecto al día de la boda, se nos comentó que no era necesario contratar wedding planner porque desde la finca iban a estar muy presentes (a modo de recomendación). Sin embargo, en nuestra experiencia, contar con una fue fundamental. Nuestra wedding planner fue Laura, de Ojalá Wedding & Events, y sin duda fue una de las mejores decisiones que tomamos. Gracias a ellos todo estuvo organizado, fluido y cuidado al detalle. Además, hubo un cambio de última hora en la persona que estaría presente el día de la boda: Ana iba a estar y se nos comunicó un día antes que finalmente estaría Nuria. Ella apareció un rato y se fue, sin encargarse de la colocación ni de la organización, cuando previamente se nos había indicado que eso lo gestionarían desde la finca.

En resumen, la finca es preciosa, la boda fue espectacular, la comida es excepcional y el servicio de camareros y maîtres es impecable. Con una buena wedding planner que acompañe todo el proceso, el sitio tiene un potencial enorme para que el día sea perfecto y se disfrute sin preocupaciones.

Hemos escogido muy bien al celebrar la boda aqui. Valoramos mucho la empatía de Juan al atendernos y enseñarnos toda la finca. Se adaptó perfectamente a nuestros requerimientos para la comida y desde luego, no nos decepcionó ni a nosotros ni a nuestros invitados en cuanto a cantidad y calidad. Incluso pudimos incluir un corner venezolano.
Tener la app para colocar la información de los invitados ayuda mucho a controlar todos los detalles y las revisiones que Nuria para rematar todo eran fundamentales.
¡Muy recomendado!

Celebramos nuestra boda en junio del 2025 y fue todo perfecto. La finca estaba cuidada al detalle, pudimos celebrar el coctel fuera, a pesar de ser un día con calor, se estaba a gusto gracias a la sombra que daban los árboles y no pasamos calor. En cuanto al salón fuimos 150 y estuvimos muy a gusto, un salón muy bonito, con mucha luz, y bien decorado. Al hacer buen tiempo pudimos celebrar la fiesta en la zona de la discoteca y usar la parte de fuera, lo que hizo que estuviese perfecto para tener diferentes ambientes, la zona más fiestera y una zona más chill out, una combinación perfecta. En cuanto a nivel gastronómico, coctel y banquete, abundante y de calidad, todo el mundo quedó muy contento. El equipo de trabajo fue muy profesional y con un servicio espectacular
Especial mención al metre. Fue un día perfecto gracias a todo el equipo y repetiriamos sin dudarlo.