Nos casamos en *El Jardín de La Chalota* con el catering de La Chalota, y no podemos estar más felices con cómo salió todo. Fue una boda de 10, tanto nosotros como nuestros invitados disfrutamos muchísimo y comimos espectacularmente bien. Todo el mundo nos lo ha dicho, ¡salieron encantados!

La finca estaba preciosa, decorada con muchísimo gusto. Desde el principio, cuando buscábamos fincas, esta nos encantó, pero teníamos el problema de que éramos más de 230 personas y no cabíamos en su salón acristalado. Juan nos propuso montar una carpa en el jardín y fue todo un acierto. El césped tenía cierto desnivel, y el día anterior hubo que reajustar algunas mesas porque estaban algo inclinadas, pero el equipo se encargó de reordenar y calzar todas las mesas y el día de la boda todo estaba perfecto, no se notaba nada.

Queremos destacar especialmente el trato del personal: todos los camareros fueron muy atentos, cercanos y profesionales. Estuvieron pendientes en todo momento, tanto de nosotros como de nuestros invitados. A nosotros como novios nos cuidaron muchísimo, nos traían bebida, se aseguraban de que comiéramos y nos avisaban de los tiempos, algo que se agradece muchísimo porque el día pasa volando.

Tuvimos algún pequeño imprevisto: por ejemplo, faltaba el setting de una mesa, pero en cuanto lo comentamos, lo solucionaron al instante. Aquí aconsejaríamos a futuros novios que si quieren cambios de última hora en el sitting (nosotros por un problema personal tuvimos que cambiarlo de última hora), lo comuniquen con un par de días de antelación para poder revisarlo con calma.

También, al tener dos canciones para el primer baile, ocurrió que al cambiar de una a otra, el DJ se comió parte del inicio de la segunda y tuvimos que improvisar un poco. Por eso, si vais a hacer algo similar, os recomendamos probar la música el día anterior, para aseguraros de que todo esté a vuestro gusto.

La recena quizá fue lo más flojo del día, pero es que el cóctel y la cena estuvieron de escándalo. Elegimos solomillo y fue un acierto absoluto: todo en su punto y delicioso. Además, el menú incluía tres puestos y elegimos:

- Gildas y vermuts

- Zamburiñas y atún rojo

- Arroces

Todos y cada uno de ellos estaban tremendos. Fueron un auténtico éxito entre los invitados.

Queremos dar las gracias a Nuria y a Juan por su trato cercano y profesional desde el primer día. Recomendamos esta finca y este catering al 100%. No es tan conocida como otras, pero es una joya escondida, preciosa y con un servicio espectacular.

La finca nos la enseñó Nuria y desde el primer minuto estuvo atenta con nosotros. Ana fue quien estuvo organizando la boda con nosotros, ayudándonos a preparar todo el montaje con los detalles que llevábamos para los invitados y planificando los momentos que queríamos tener. La comida excelente, el cocktail abundante si ponéis cortador de jamón os guardará unos platos para que los novios lo podáis disfrutar, la comida una maravilla todos nuestros invitados quedaron encantados. En cuanto al día de la boda Sara, la maitre, es un encanto, no te vas a quedar sin comer ni sin beber porque ella se va a encargar que no te falte de nada. Ellos te dan una serie de facilidades que hacen que ese día solo disfrutes, la comida es espectacular, mención especial también para el DJ que supo en cada momento lo que la fiesta necesitaba, el único contratiempo es que se te pasará muy rápido y querrías volver a vivir la experiencia una y otra vez! Un 10, totalmente recomendable y las opiniones de todos nuestros invitados fueron muy favorables igualmente. Finca, comida y equipazo de ensueño para un día de ensueño.

La experiencia fue un 10, no podemos estar más contentos de haber celebrado la boda con vosotros. La ceremonia fue espectacular, pero sin duda alguna el menú y la finca son lo más top, ademas el servicio para más de 180 personas no es sencillo y fue todo rodado, muy fluido y la gente disfrutó muchísimo. Para nosotros era muy importante que la gente disfrutase tanto como nosotros y fue todo un logro. Muchas gracias a todo el equipo por el trabajo realizado, sin duda volveríamos a escogeros una y otra vez!

Gracias a todo el equipo por hacer realidad nuestro sueño de manera fácil, profesional y personal. En especial a Ana y Sara. Sois increíbles!!

Nos casamos el 20 de septiembre y no pudimos elegir un catering mejor. Ya en la prueba del menú la comida nos pareció espectacular, y en la boda no fue menos. La comida de lujo, los invitados solo recuerdan la cantidad y calidad del cóctel. Nos preocupaba que se quedaran con hambre y para nada!!

Como algo a mejorar, hubo un pequeño problema con algunos platos en la cena que no se pudo solventar en el momento y, aunque ya nadie lo recuerda, nos supo mal por los invitados. No obstante, se portaron de lujo y nos recompensaron por el mal entendido.

Muchas gracias por todo!!!

Lo que nos encantó:
- El servicio de catering y mesa fue increíble. Algunos contratiempos, como que las bebidas no estuvieran listas después de la ceremonia o que se olvidara una mesa para el banquete, hasta que mi esposo y yo lo mencionamos al personal, pero en general muy bien.
- El mejor equipo de catering
- La comida fue excelente y los invitados la reconocieron como la “mejor comida de boda que han probado”
- El lugar es simplemente increíble, muy bonito y bien cuidado
- El horario fue respetado y permitió una velada fluida
- El DJ que acompaña al lugar hizo un muy buen trabajo, tuvimos solicitudes específicas y una boda internacional, y logró complacer a todos, lo cual no fue fácil debido a las muchas nacionalidades diferentes

Lo que no nos gustó:
- Sin embargo, el servicio de organización fue muy pobre. Muy poca ayuda en la organización. No escucharon solicitudes simples, negaron a nuestros amigos la posibilidad de organizar una sorpresa para nosotros.
- No escucharon nuestros deseos de decoración
- La florista impuesta no respetó el briefing y proporcionó algo muy alejado de nuestra petición. Pedimos un mockup para evitar este problema, pero nos dijeron que esa no era su forma de hacer negocios
- Tiraron nuestro pastel de bodas, que ni siquiera estaba a la mitad. SIN PREGUNTAR. Esto equivalía a 200 euros. Queríamos guardarlo para nuestro brunch, pero nos dijeron que lo habían tirado, nuevamente sin nuestro permiso
- Creé un documento completo para asegurarnos de que no ocurrieran sorpresas desagradables, pero estoy bastante seguro de que nunca lo leyeron.

En general, un lugar increíble, comida y personal asombrosos, pero prepárense para no ser considerados durante el proceso de planificación\n-------------------------------------------------------------------------------------------------\nWhat we loved:
- The catering and table service were amazing. A couple of hiccups, like the drinks not being ready after the ceremony ended or a table forgotten for the main, until my husband and I raised it with the staff, but overall very good.
- The best catering staff
- The food was excellent and guests recognized it as the “best wedding food they ever had”
- The venue is just incredible, so pretty and well kept
- The timing was well respected and allowed for a flowy evening
- The DJ that comes with the venue did a really good job, we had some specific request and an international wedding, and he managed to make everyone happy, which was not easy due to the many different nationalities

What we didn’t like:
- The organization service however was very poor. Very little help in the organization. They did not listen to simple request, denied our friends the possibility to organise a surprise for us.
- They did not listen to our decoration wishes
- The imposed florist, did not respect the brief and provided something that was far away from our request. We did ask for a mockup to avoid this issue but were told that this was not the way they did business
- They threw away our wedding cake, that was not even eaten to the half. WITHOUT ASKING. This was the equivalent to 200 eur! We wanted to keep it for our brunch but they told us that they threw it away, again without our permission
- I created a whole document to make sure that bad surprises wouldn’t happen, but I’m pretty sure they never read it.

Overall, incredible venue, amazing food and staff, but be ready to not being considered during the planning process
\n\nTraducido con OpenAI.

La finca es realmente preciosa y espectacular. Es relativamente nueva y se nota en los espacios, que son amplios, luminosos y muy bonitos. El entorno y la propia finca hicieron que la boda fuese realmente preciosa y muy especial. Aún hay algunos detalles por pulir, como los alrededores (algo más de verde) o una mayor claridad en la logística de los autobuses y qué tipo de buses pueden acceder, pero en general el lugar es impresionante y con muchísimo potencial.

Queremos destacar de forma muy especial a Juan, el encargado de cocina, que fue un auténtico encanto: cercano, resolutivo y muy profesional. La comida fue increíble, de un nivel altísimo, y absolutamente todos los invitados nos lo han comentado. Sin duda, uno de los grandes puntos fuertes de la finca. Ojalá volver algún día como invitada para poder disfrutarla con más calma, porque fue espectacular.

El servicio de camareros y los maîtres fue impecable durante todo el día: atentos, profesionales, rápidos y muy coordinados. De verdad, un servicio de diez que hizo que todo fluyera a la perfección. El DJ también funcionó fenomenal y contribuyó a que la fiesta fuese un éxito.

También queremos mencionar a Ana, que contactó con nosotros aproximadamente un mes antes de la boda. Aunque el contacto fue más corto de lo esperado, fue quien estuvo en la preparación de la finca y en los días previos de montaje. Fue muy agradable, cercana y nos ayudó mucho en todo lo relacionado con la preparación.

En nuestro caso, el aspecto más mejorable fue la organización y la comunicación durante el proceso. Nuria gestiona la coordinación y organización previa y del propio día, y en algunos momentos nos habría gustado una mayor sensación de acompañamiento y una comunicación más ágil, especialmente en los meses y semanas previas.

Respecto al día de la boda, se nos comentó que no era necesario contratar wedding planner porque desde la finca iban a estar muy presentes (a modo de recomendación). Sin embargo, en nuestra experiencia, contar con una fue fundamental. Nuestra wedding planner fue Laura, de Ojalá Wedding & Events, y sin duda fue una de las mejores decisiones que tomamos. Gracias a ellos todo estuvo organizado, fluido y cuidado al detalle. Además, hubo un cambio de última hora en la persona que estaría presente el día de la boda: Ana iba a estar y se nos comunicó un día antes que finalmente estaría Nuria. Ella apareció un rato y se fue, sin encargarse de la colocación ni de la organización, cuando previamente se nos había indicado que eso lo gestionarían desde la finca.

En resumen, la finca es preciosa, la boda fue espectacular, la comida es excepcional y el servicio de camareros y maîtres es impecable. Con una buena wedding planner que acompañe todo el proceso, el sitio tiene un potencial enorme para que el día sea perfecto y se disfrute sin preocupaciones.

Hemos escogido muy bien al celebrar la boda aqui. Valoramos mucho la empatía de Juan al atendernos y enseñarnos toda la finca. Se adaptó perfectamente a nuestros requerimientos para la comida y desde luego, no nos decepcionó ni a nosotros ni a nuestros invitados en cuanto a cantidad y calidad. Incluso pudimos incluir un corner venezolano.
Tener la app para colocar la información de los invitados ayuda mucho a controlar todos los detalles y las revisiones que Nuria para rematar todo eran fundamentales.
¡Muy recomendado!

Celebramos nuestra boda en junio del 2025 y fue todo perfecto. La finca estaba cuidada al detalle, pudimos celebrar el coctel fuera, a pesar de ser un día con calor, se estaba a gusto gracias a la sombra que daban los árboles y no pasamos calor. En cuanto al salón fuimos 150 y estuvimos muy a gusto, un salón muy bonito, con mucha luz, y bien decorado. Al hacer buen tiempo pudimos celebrar la fiesta en la zona de la discoteca y usar la parte de fuera, lo que hizo que estuviese perfecto para tener diferentes ambientes, la zona más fiestera y una zona más chill out, una combinación perfecta. En cuanto a nivel gastronómico, coctel y banquete, abundante y de calidad, todo el mundo quedó muy contento. El equipo de trabajo fue muy profesional y con un servicio espectacular
Especial mención al metre. Fue un día perfecto gracias a todo el equipo y repetiriamos sin dudarlo.

Nos casamos allí el pasado sábado 21 de junio y no podríamos haber escogido mejor. La finca es preciosa: había estado hace unos años en otra boda y ya me enamoró... y ahora que la han renovado los chicos de La Chalota ha quedado increíble, con ese nuevo salón acristalado desde el que se ve todo el paisaje del entorno. Pero es que sumado a que la finca ya es preciosa y está decorada con muchísimo gusto... ¡la comida es espectacular! Desde los rincones gastronómicos, pasando por el cóctel, (superabundante, variado y de calidad) hasta el último de los platos del banquete, igualmente abundantes, exquisitos y bien presentados. Vamos, ni una pega. Los invitados (y nosotros) quedaron encantados. No me extraña que tengan la buena fama merecidísima que tienen como cátering, son un acierto seguro. Los camareros igualmente un encanto, amabilísimos, eficientes y superpendientes de los invitados en todo momento. ¡Gracias a tod@s chic@s, del primero al último sois un equipazo. Se nota el curro y la experiencia que lleváis a la espalda y el mimo que habéis puesto en esta finca! Especial mención también a Ana, que coordinó el día de nuestra boda a la perfección con muchísima paciencia, atención y cuidado 😊

Llegamos después de que nos anularan nuestra boda en otra finca, por casualidad, y que bonita casualidad. La comida de 10, Juan de 10 y nuestro maître Ivan otro 10. La atención de los camareros fue impecable nada que decir, salvo que nuestros invitados quedaron encantados con todo y no pararon de decirnos que estaba todo genial. Sois unos grandes profesionales que habéis hecho de nuestra boda un momento único. Es difícil que de una boda de 100 personas no haya, ni una sola queja. Sin duda no cambiaría nada de ese día y lo recomendaría al 100%. Habéis superado nuestras expectativas y mira que eran altas.