El Jaral de la Mira

El mejor servicio jamás visto, el mejor trato, las mejores sorpresas, el mejor personal, el mejor cóctel, la mejor comida, la barra libre premium, un DJ que es un 10. Un capataz de finca generoso, afable, comprensivo y cariñoso. Una responsable de bodas encantadora y adorable. No sé qué más decir, porque lo que diga se queda corto.

Nos casamos el 18 de septiembre de 2021. Desde el primer momento que vimos la finca tuvimos claro que ese era el lugar donde queríamos celebrar un día tan especial. Un lugar en el que todo está cuidado al detalle, que han sabido integrarse en la naturaleza, potenciando todo lo bonito que tiene ese entorno tan privilegiado de la sierra de Madrid, creando un salón, un patio, un jardín, un estanque... Mágico. Detrás están grandes profesionales como es Mario Sandoval y sus hermanos, que pese a que vivimos momentos complicados al posponer un año la boda por la pandemia, ellos y todo su equipo nos ofrecieron siempre la mayor de las facilidades, cariño y atención. Para nosotros, Ana y Julio fueron un gran apoyo durante todo el proceso, estuvieron pendientes y dispuestos a ayudarnos en todo, demostrando además de su profesionalidad, su gran calidad humana. La celebración no pudo ser mejor, aún nuestros invitados nos dicen que ha sido la mejor boda en la que han estado, el entorno, el cuidado de las plantas, las vistas, la comida más que extraordinaria, la decoración de cada rincón, la atención de cada camarero/a... Y, por supuesto, el baile, con DJ Pocas, al que tenemos que dar las gracias por tanto cariño y por tener a nuestros invitados, de cualquier edad, sin querer salir de la pista de baile. Estaríamos en bucle viviendo ese feliz, maravilloso e inolvidable día y solo podemos dar las gracias al Jaral por haberlo hecho posible.

Nos casamos ayer en el Jaral de la mira y todo salió a la perfección, el cóctel fue maravilloso, así como la cena y el baile, todo iluminado y con estufas por sí tenías frío. Si tuviese que repetir me casaba aquí, nos ha encantado. Muchas gracias a todo el equipo.
Lydia y Alberto.

Nos casamos el 2 de julio en El Jaral y fue espectacular. Todo el mundo quedó encantado. El entorno y el servicio fueron inmejorables y la comida no podía estar más buena. ¡Repetiría cada año!

Si duda, fue la mejor elección que pudimos hacer. Todo lo que diga se queda corto para describir la maravillosa boda que nos dieron. La calidad, calidez, servicio y profesionalidad fueron excelentes. A pesar de ir muy seguros, superó todas las expectativas. Fiel de por vida a Mario Sandoval y todo lo que él y su equipo toquen.

El lugar, el servicio, la propuesta gastronómica... Todo fue como un sueño, todo el mundo quedó fascinado y nosotros no pudimos ser más felices. ¡Gracias! ¡Sois lo más!

No exageramos cuando decimos que el Jaral tiene todo lo que nosotros nos imaginamos para nuestra boda. Nos encantó que haya muchísimas posibilidades en cuanto a la idea de boda que tiene cada pareja. Nosotros nos casamos el 1 de junio y nos decidimos por una boda de cóctel; un cóctel que superó nuestras expectativas porque permitió que los invitados se pudieran mover libremente, probando auténticas maravillas culinarias a su ritmo cambiándose de grupitos ya que había suficientes posibilidades de sentarse a descansar, relajarse en la zona chill out o de bailar. El servicio fue impecable al igual que la comida y bebida; no podríamos haber pedido más y tenemos muchísima suerte de haber podido celebrar nuestra boda allí; una boda que entre amigos y familia pasó a la historia como la mejor boda del siglo. ¡Gracias por hacer nuestra boda tan inolvidable!

El día de mi boda fue perfecto, el día más bonito de mi vida, la finca es maravillosa y las atenciones, servicio y comida, de 10. Prueba de ello es que muchos invitados me dijeron que era la mejor boda que habían estado nunca, fue increíble. Superaron todas mis expectativas.

Todo fue perfecto. Comida de alta calidad y todo bien organizado. Agradecer a los coordinadores Ana y Julio su profesionalidad, flexibilidad y capacidad resolutiva. ¡Esperamos poder volver pronto como invitados!

No tengo palabras para describir todo lo que vivimos ese día. Gracias a cada uno de los miembros del equipo, todo salió mejor de lo que podríamos haber imaginado. Mención especial a Julio, nos lo pusieron fácil desde el primer día, no tuvimos que preocuparnos por nada, solo de disfrutar. El lugar es indescriptible, la atención y servicio inmejorables, la experiencia gastronómica increíble...
Todo de 10.

Nosotros supimos, en cuanto pusimos pie en la finca, que queríamos que fuera allí. Cuando ya conocimos a Ana y nos fue explicando cómo sería todo, nos faltó tiempo para reservar. Tanto la prueba de menú como las distintas visitas que hicimos a la finca fueron muy bien, pero el día de la boda superó con creces nuestras expectativas. Todo el equipo se volcó en que todo saliera a pedir de boca, especialmente Julio, que es la persona más dispuesta del mundo y esperó hasta el último minuto a montar el cóctel para que pudiéramos hacerlo arriba al ver que finalmente no llovía. La comida, para nosotros y nuestros invitados, sobresaliente. La finca estaba preciosa y no faltaba detalle.
Especial mención también a José, que hizo que la barra libre fuera un fiestón y la gente no parara de bailar. Muchos de nuestros invitados nos dijeron que fue de las mejores bodas a las que habían ido y nosotros, sin duda, volveríamos a hacerlo allí.

Nos casábamos en el año 2020 y por motivos Covid tuvimos que posponer la celebración a agosto 2021. No os podéis imaginar la tranquilidad que nos transmitieron desde el primer minuto, siempre a nuestro lado y con todo tipo de facilidades. Gracias a todo el equipo que hizo que todo fuese maravilloso y en especial, a Ana, Julio, Jose, Diego, Rafael y Mario, cuya única preocupación era que todo saliese perfecto. No imagináis la satisfacción y felicidad que te da escuchar semanas después por parte de los invitados que nuestra boda ha sido la mejor en la que han estado. Si unes profesionalidad, gastronomía y un entorno maravilloso, solo puedes esperar que todo sea perfecto. Jamás olvidaremos haber tomado la mejor decisión al elegirlos, ¡estamos deseando poder celebrar aniversarios en el Jaral de la Mira!

¡No podemos estar más contentos de haber celebrado allí nuestra boda! Ha sido todo espectacular, desde la finca, hasta el banquete, y un servicio estupendo. ¡Fue un sueño!

Desde el primer momento todo el equipo estuvo volcado, intentando hacer el día de nuestra boda lo más ideal posible y sinceramente, según lo que hemos escuchado de otros familiares que se casaban, en pocos sitios se vuelcan de la misma manera que los de El Jaral de la Mira. Nos casamos el 12 de septiembre e inicialmente planeamos una boda de casi todo cóctel. Con el tema de la segunda ola Covid, la semana anterior a la boda se incrementaron las restricciones; todos sentados y mayor limitación, y gracias a la profesionalidad de la finca, el mismo lunes de la boda se dio una vuelta entera a la boda para adaptarse a las restricciones y mantener a todos los invitados con las medidas de seguridad necesarias. Pasamos de una boda cóctel a una boda tipo menú degustación, que sinceramente, haciendo retrospectiva, encaja mejor con nuestra personalidad que el formato cóctel. El día de la boda, habiendo contratado a unas wedding planners, supuestamente buenísimas, pensábamos que la gestión estaría asegurada, pero no, hubieron muchas pequeñas cosas que ocurrieron que sinceramente, estamos seguros de que si no hubiera sido por todo el esfuerzo y la rápida reacción de Ana, Julio y en especial, los Sandoval, la boda hubiera sido un desastre. Pero gracias al equipo de El Jaral de la Mira todo se arregló rapidísimamente y todos los invitados quedaron encantadísimos. Sinceramente, si celebramos un aniversario a lo grande para que puedan asistir todos los invitados que no pudieron venir, seguro que repetiremos en El Jaral de la Mira, para mí, la mejor finca de bodas.