La boda de Manolo y Julia en Jerez De La Frontera, Cádiz

El día de nuestra boda

Nos casamos el 17 de julio de 2021 en Jerez de la Frontera a las 18:00h en la Iglesia de San Marcos. La verdad es que tuvimos posponerla un año debido a la COVID. Debería haberse celebrado el 18 de julio de 2020, pero no nos arrepentimos de la decisión que tomamos. En 2020 no era factible, los invitados tenían miedo a las aglomeraciones y no sabíamos cómo organizarlo. Así que estamos muy contentos de haberlo hecho así. Sobre todo, porque salió genial. Todo el mundo tenía ganas de venir y de pasarlo bien. Fue un día de reencuentro para muchos de los invitados. El convite fue en las Bodegas de Luis Pérez en Jerez. Un sitio espectacular que dejó boquiabiertos a nuestros familiares y amigos. Sin duda lo recomiendo porque las vistas son únicas y lo tienen muy cuidado. Y además contamos con el Catering Alfonso, que se ocupó de todos los detalles y lo organizaron tal y como se lo pedimos. Me encantó el momento del cóctel porque estaba atardeciendo y la viña lucía preciosa. La música acompañaba en todo momento. Es más, nos felicitaron por ello. Luego pasamos a la cena, que elegimos un menú que no fuese muy pesado porque con los aperitivos ya eran contundentes. De primero un tataki de atún riquísimo, de segundo una carrillada muy buena y de postre un brownie de chocolate. ¡Este último fue mi favorito! Puede parecer un menú un poco corriente, pero a la gente le encantó y el catering lo prepara de forma muy especial y con una presentación muy bonita. Me encantó la decoración de las mesas con mantel de lino hasta el suelo, platos rústicos, copas azul añil y un centro de mesa compuesto de un velón central adornado con hojas de olivo y limones alrededor. La fiesta de después de la cena también estuvo muy muy bien. Buena música, buen ambiente y una barra libre muy bien decorada. Lo único malo es que debido a las restricciones no pudimos estar más de las 2:00 de la mañana y es justo el momento en el que todo el mundo está a gusto. Pero al final nos salimos con la nuestra y pudimos alargar la fiesta con los amigos más íntimos hasta más allá del amanecer en otro sitio privado. Al día siguiente un poco de resaca, pero deseando hacer las maletas para irnos de luna de miel 15 días a Croacia. Así que todo estupendo. La noche más especial de nuestras vidas. Lo recordaremos siempre con mucho cariño.