Un Chef en su Cocina

Menú Cóctel Gourmet (6 especilidades a elegir .)

• Taco de Atún con Miel, Mostaza y semillas de sésamo.
• Brocheta de Gambones con tempura de verduras
• Tartaleta de ensaladilla de pulpo al pimentón.
• Pulguitas de lomo plancha.
• Vasito de arroz basmati con calamares en su tinta.
• Rollito de Berenjena con langostino en tempura.
• Vasito de Rissoto al roquefort con champiñones
• Vasito de Tiaglatelle de calabacín, al pesto.
• Brochetitas de mozzarella y tomate Cherry con crema de Manzana
• Rollito de Jamón con aceituna y pepinillo en vinagre.
• Crujiente de Pan con Tomate, especies y crema de Nueces
• Mini albóndigas de choco con Mouse de Champiñones.
• Mini albóndigas fritas de ternera y cerdo.
• Vasito de salmorejo cordobés con jamón y huevo duro.
• Vasito de salmorejo negro con virutas de parmesano
• Tosta de Queso de cabra con miel de caña y fresas naturales.
• Taquitos de tortilla de patata con mermelada de vino tinto y ciruela.
• Twister de langostinos.
• Croquetitas Variadas
• Cazuelita de Merluza a la roteña.
• Brochetitas de Pollo con verduras.
• Atadillo de patata y langostino.
• Saquitos de marisco.
• Saquitos de queso y verduras.
• Dátiles con bacón.
• Mini wok de verduras y pollo.
• Morcilla de Arroz con huevo de codorniz.
• Aguacate con Anchoa y Palmitos.
• Cuadraditos de solomillo al pedro ximénez y semillas de sésamo.
• Bolitas de flamenquín.
• Fingers de pollo con salsa de mostaza.
• Leche frita con mermelada.
• Tortillitas de camarón artesanas.
• Mini hamburguesas de Buey.

Con suplemento :

• Mini Tartar de salmón y aguacate ( 1 euro más por comensal )
• Mini Tartar de Atún y naranja ( 1 euro más por comensal )
• Mini Cartucho de Pescaito frito 40gr ( 1 euros más por comensal )

* 20 a elegir para el menú adulto y 8 para el menú infantil .

AÑADE A TU MENÚ NUESTRAS NUEVAS MESAS GASTRONÓMICAS

MESA DE LATITAS DE ENSALADAS

Se sirven dos tipos de ensaladas a elegir:

Ensalada César con Pollo y Croutons.

Ensalada de Espinacas con Queso de Cabra y salsa de Vinagreta de Frambuesa. Ensalada de Calabacín, zanahoria y brotes verdes con vinagreta piparras y anchoas.

Ensalada de Wakame con tofú, tomatitos cherry y semillas de sésamo.

3,00 €/por persona + iva

MESA DE SUSHI

4 Makis a elegir de entre 10 variedades distintas : 7,80€/por persona +iva

Variado de Sashimi, Makis, Rolls y Niguiri : 11,00€/por persona+iva

MESA DE IBERICOS

Consiste en una mesa con Jamón Ibérico, Lomo, Salchichón y Sobrasada servido con panes y picos:--------- 6,00€/ por persona

MESA DE QUESOS

Consiste en una mesa con cuatro variedades de Quesos

Servido con Panes y Picos : ------- 3,50€ /por persona

MESA DE POSTRES

Se sirven tres variedades de postres,

* Brochetas de Frutas Naturales

* Mini-Coulant de Chocolate .

* Pastelitos Variados y Bollería.

----- 6€/por persona + 10% de iva.

Barra Libre :

3h de duración

20 €/por persona adulta + 10% de iva.

Hora extra 6€/por persona + 10% de iva.

Menú Cóctel Gourmet (10 especilidades a elegir .)

• Taco de Atún con Miel, Mostaza y semillas de sésamo.
• Brocheta de Gambones con tempura de verduras
• Tartaleta de ensaladilla de pulpo al pimentón.
• Pulguitas de lomo plancha.
• Vasito de arroz basmati con calamares en su tinta.
• Rollito de Berenjena con langostino en tempura.
• Vasito de Rissoto al roquefort con champiñones
• Vasito de Tiaglatelle de calabacín, al pesto.
• Brochetitas de mozzarella y tomate Cherry con crema de Manzana
• Rollito de Jamón con aceituna y pepinillo en vinagre.
• Crujiente de Pan con Tomate, especies y crema de Nueces
• Mini albóndigas de choco con Mouse de Champiñones.
• Mini albóndigas fritas de ternera y cerdo.
• Vasito de salmorejo cordobés con jamón y huevo duro.
• Vasito de salmorejo negro con virutas de parmesano
• Tosta de Queso de cabra con miel de caña y fresas naturales.
• Taquitos de tortilla de patata con mermelada de vino tinto y ciruela.
• Twister de langostinos.
• Croquetitas Variadas
• Cazuelita de Merluza a la roteña.
• Brochetitas de Pollo con verduras.
• Atadillo de patata y langostino.
• Saquitos de marisco.
• Saquitos de queso y verduras.
• Dátiles con bacón.
• Mini wok de verduras y pollo.
• Morcilla de Arroz con huevo de codorniz.
• Aguacate con Anchoa y Palmitos.
• Cuadraditos de solomillo al pedro ximénez y semillas de sésamo.
• Bolitas de flamenquín.
• Fingers de pollo con salsa de mostaza.
• Leche frita con mermelada.
• Tortillitas de camarón artesanas.
• Mini hamburguesas de Buey.

Con suplemento :

• Mini Tartar de salmón y aguacate ( 1 euro más por comensal )
• Mini Tartar de Atún y naranja ( 1 euro más por comensal )
• Mini Cartucho de Pescaito frito 40gr ( 1 euros más por comensal )

* 20 a elegir para el menú adulto y 8 para el menú infantil .

Mesa de latitas ensalada

Se sirven dos tipos de ensaladas a elegir:

• Ensalada César con Pollo y Croutons.
• Ensalada de Espinacas con Queso de Cabra y salsa de Vinagreta de Frambuesa. Ensalada de Calabacín, zanahoria y brotes verdes con vinagreta piparras y anchoas.
• Ensalada de Wakame con tofú, tomatitos cherry y semillas de sésamo.

3,00 €/por persona + iva

Mesa de sushi

• 4 Makis a elegir de entre 10 variedades distintas : 7,80€/por persona +iva
• Variado de Sashimi, Makis, Rolls y Niguiri : 11,00€/por persona+iva

Mesa de ibéricos

• Consiste en una mesa con Jamón Ibérico, Lomo, Salchichón y Sobrasada servido con panes y picos:--------- 6,00€/ por persona

Mesa de quesos

• Consiste en una mesa con cuatro variedades de Quesos. Servido con Panes y Picos : ------- 3,50€ /por persona

Mesa de postres

Se sirven tres variedades de postres:

• * Brochetas de Frutas Naturales
• * Mini-Coulant de Chocolate
• * Pastelitos Variados y Bollería

----- 6€/por persona + 10% de iva.

Barra Libre

• 3h de duración
• 20 €/por persona adulta + 10% de iva.
• Hora extra 6€/por persona + 10% de iva.

Menú Cóctel Gourmet (20 especilidades a elegir para el menú adulto y 8 para el menú infantil)

• Taco de Atún con Miel, Mostaza y semillas de sésamo.
• Brocheta de Gambones con tempura de verduras
• Tartaleta de ensaladilla de pulpo al pimentón.
• Pulguitas de lomo plancha.
• Vasito de arroz basmati con calamares en su tinta.
• Rollito de Berenjena con langostino en tempura.
• Vasito de Rissoto al roquefort con champiñones
• Vasito de Tiaglatelle de calabacín, al pesto.
• Brochetitas de mozzarella y tomate Cherry con crema de Manzana
• Rollito de Jamón con aceituna y pepinillo en vinagre.
• Crujiente de Pan con Tomate, especies y crema de Nueces
• Mini albóndigas de choco con Mouse de Champiñones.
• Mini albóndigas fritas de ternera y cerdo.
• Vasito de salmorejo cordobés con jamón y huevo duro.
• Vasito de salmorejo negro con virutas de parmesano
• Tosta de Queso de cabra con miel de caña y fresas naturales.
• Taquitos de tortilla de patata con mermelada de vino tinto y ciruela.
• Twister de langostinos.
• Croquetitas Variadas
• Cazuelita de Merluza a la roteña.
• Brochetitas de Pollo con verduras.
• Atadillo de patata y langostino.
• Saquitos de marisco.
• Saquitos de queso y verduras.
• Dátiles con bacón.
• Mini wok de verduras y pollo.
• Morcilla de Arroz con huevo de codorniz.
• Aguacate con Anchoa y Palmitos.
• Cuadraditos de solomillo al pedro ximénez y semillas de sésamo.
• Bolitas de flamenquín.
• Fingers de pollo con salsa de mostaza.
• Leche frita con mermelada.
• Tortillitas de camarón artesanas.
• Mini hamburguesas de Buey.

Con suplemento:

• Mini Tartar de salmón y aguacate (1 euro más por comensal)
• Mini Tartar de Atún y naranja (1 euro más por comensal)
• Mini Cartucho de Pescaito frito 40gr (1 euros más por comensal)

* 20 a elegir para el menú adulto y 8 para el menú infantil

Bebidas: V. Tintos, V.Blanco , Cervezas, refrescos y agua mineral.

* El precio de este menú es de 50€/adulto y 20€/niño( menores de 12 años ) + 10% de iva.

AÑADE A TU MENÚ NUESTRAS NUEVAS MESAS GASTRONÓMICAS

MESA DE LATITAS DE ENSALADAS

Se sirven dos tipos de ensaladas a elegir:

Ensalada César con Pollo y Croutons.

Ensalada de Espinacas con Queso de Cabra y salsa de Vinagreta de Frambuesa. Ensalada de Calabacín, zanahoria y brotes verdes con vinagreta piparras y anchoas.

Ensalada de Wakame con tofú, tomatitos cherry y semillas de sésamo.

3,00 €/por persona + iva

MESA DE SUSHI

4 Makis a elegir de entre 10 variedades distintas : 7,80€/por persona +iva

Variado de Sashimi, Makis, Rolls y Niguiri : 11,00€/por persona+iva

MESA DE IBERICOS

Consiste en una mesa con Jamón Ibérico, Lomo, Salchichón y Sobrasada servido con panes y picos:--------- 6,00€/ por persona

MESA DE QUESOS

Consiste en una mesa con cuatro variedades de Quesos

Servido con Panes y Picos : ------- 3,50€ /por persona

MESA DE POSTRES

Se sirven tres variedades de postres,

* Brochetas de Frutas Naturales

* Mini-Coulant de Chocolate .

* Pastelitos Variados y Bollería.

----- 6€/por persona + 10% de iva.

Barra Libre :

3h de duración

20 €/por persona adulta + 10% de iva.

Hora extra 6€/por persona + 10% de iva.