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Bodas

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En Novaterra Catering & Eventos llevamos más de 14 años y más de 2.000 eventos de experiencia preparando celebraciones. Nos ocupamos de la cocina, el servicio y la organización de vuestra boda, de principio a fin.

Servicios que ofrecemos

Llevamos más de 14 años acompañando celebraciones y cuidando cada servicio desde la cocina hasta el último detalle de la puesta en escena.

Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina casera, elaborada con ingredientes de temporada y proximidad, donde el sabor ocupa un lugar central. Diseñamos cada menú junto a las parejas para que refleje el estilo de su celebración y se adapte a sus necesidades y a las de sus invitados.

Contamos con equipo propio de cocina y sala, centro de producción y los recursos necesarios para coordinar eventos de diferentes formatos, garantizando una organización cuidada y un servicio profesional durante toda la jornada.

Compramos directamente a productores locales, lo que nos permite cuidar tanto la calidad de la materia prima como el impacto que generamos en nuestro entorno. Además, detrás de cada servicio hay una cadena de valor inclusiva que genera oportunidades de empleo para personas con barreras de acceso al mercado laboral, desde la producción a la entrega.

Además de la propuesta gastronómica, ofrecemos distintas opciones de mobiliario, mantelería, vajilla y elementos de montaje para crear espacios acordes al carácter de cada boda, ya sea una celebración más clásica, informal o contemporánea.

Que vuestra boda se recuerde por una comida que se disfruta, un servicio que funciona y la tranquilidad de saber que todo está en su sitio.

Servicios con los que podéis contar:

  • Últimas tendencias en mobiliario y decoración
  • Decoración ecoartesana
  • Mantelería, vajilla y cubertería
  • Carpas
  • Música
  • Servicio de sala, logística y montaje
  • Cocina en el lugar de la celebración o elaborada en nuestra cocina central.
  • Puestos temáticos
  • Menú en pizarras
  • Menú por estaciones o showcooking/cocina en directo

Zona de servicio

En Novaterra Catering & Eventos contamos con nuestro centro de producción y cocina central en Paterna (Valencia) y prestamos servicio en distintos espacios de la provincia de Valencia y alrededores. Además, somos el equipo gastronómico y de eventos de Bodegas Urbanas by Novaterra Catering & Eventos, una bodega en activo ubicada en Godella.

También realizamos eventos en fincas, viviendas particulares y otros espacios elegidos por cada pareja, trasladando todo el equipo, la infraestructura y los servicios necesarios para que la celebración se desarrolle con total tranquilidad.

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Más información

¿Existe un pedido mínimo?

Sí

¿Qué servicios ofreces?

Banquete
Alquiler de menaje y material
Alquiler de mobiliario
Organización de bodas y eventos
Ceremonia
Fotografía
Música
Transporte
Decoración
Servicio de camareros
Servicio de bebidas
Postres
Otros (Flexibilidad, catering social y sostenible, productos ecológicos y de comercio justo, presupuestos hechos a medida según necesidades, espacios con encanto, menú a medida)

¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?

Sí, varios espacios para alquilar en Valencia y alrededores

¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?

Sí

¿Qué incluye el menú?

El menú incluye cóctel, comida o cena de gala, bodega. Personal cualificado de sala y cocina. Mantelería, cristalería y menaje necesario para el desarrollo del evento

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

Sí

¿Es posible elaborar menús personalizados?

Sí

¿Qué tipo de cocina sirves?

De mercado
Tradicional, típica regional
De autor
De fusión

¿Dispones de menús especiales?

Vegetarianos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
Alérgicos
Celíacos
Otros (Halal, ecológicos 100%. Para todo tipo de alergias, intolerancias y preferencias alimentarias)

¿Sirves también la tarta de boda?

Sí

¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?

Sí. pero se tiene que presentar registro sanitario de establecimiento de compra

¿Cómo funciona la barra libre?

Pago por consumición
Cantidad fija por persona sin límite (Tickets de consumición)

¿Tienes límite de hora en las celebraciones?

No

Exclusividad fotógrafo:

No

Exclusividad música:

No

¿Celebras más de un evento al día?

Sí

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?

Según condiciones de contratación

¿Cómo se efectúa el pago?

Se abonarán 1.000€ como garantía y señal a modo de reserva. El 50% del precio final previsto 90 días naturales antes de la Boda. El importe restante será abonado como máximo con 15 días naturales

Opiniones de Novaterra Catering Sostenible

Mar
Mar Enviado el 04/07/2022
Valoración 5 de 5

Mejor de lo esperado

Si buscas un proveedor de catering que también lleve las flores, el planning, el sitting, mobiliario, y mil cosas más sin duda cogerlos. No hemos tenido ningún problema con ellos, incluso hasta el último momento hicimos cambios y sin ningún problema. Salió todo genial, la comida estaba exquisita y todo el mundo que la probó lo dijo que estaba todo buenísimo.
Inma
Inma Enviado el 13/07/2023
Valoración 5 de 5

El mejor catering para tu evento

Nuestra experiencia con Novaterra ha sido excelente. Desde el principio hicieron que nuestra ilusión creciera y nos transmitieron esa confianza y tranquilidad que necesitábamos para nuestro gran día.
La comida estaba riquísima y abundante, todos los invitados quedaron más que satisfechos. Además, también se encargaron del montaje de la ceremonia civil y toda la decoración del evento, quedó espectacular.
Elena es muy profesional y comprometida, estuvimos en contacto durante toda la organización, compartiendo ideas y confidencias.
También hay que tener en cuenta que eligiéndolos a ellos estás colaborando con la integración social, ya que ayudan a personas en riesgo de exclusión. Sin duda, es la mejor elección que podríamos haber hecho.
Rozenn
Rozenn Enviado el 25/07/2022
Valoración 5 de 5

¡Estupendo y cercano!

Buenos días,
¡Es con mucho gusto que recomendó Novaterra Catering para sus eventos!
Les contratamos para nuestra boda y fue espectacular tanto la calidad como la originalidad de la comida, y por supuesto el servicio.
La atención al cliente desde el primero contacto hasta después de la boda fue excelente. Durante el evento, el personal era muy disponible y siempre con una sonrisa.
¡Muchas gracias Novaterra y a su equipo por haber participado al éxito de nuestra boda!
M
Mireia Enviado el 04/07/2022
Valoración 4.6 de 5

Catering para mi boda

Nos casamos en junio y el catering fue genial. Eva estuvo muy pendiente de nosotros en todo momento, ayudándonos a organizarlo todo. El día de la boda Laura estuvo al pie del cañón en todo momento, organizando y pendiente de que todo saliera bien. Los camareros de la boda, muy profesionales; la gente quedó muy contenta con la comida. El montaje fue precioso. Muy contenta con el resultado final. Muchas gracias a Novaterra y en especial, a Eva y Laura.
Elena
Elena Enviado el 14/06/2022
Valoración 5 de 5

Los mejores, sin duda

Si nos volviéramos a casar (que no es la idea), volveríamos a contar con ellos sin duda. Supieron captar nuestra esencia desde el principio, nos sentimos muy cuidados y son muy profesionales. El día fue perfecto, en parte, gracias a ellos. Gracias.
Amy
Amy S. Enviado el 28/11/2021
Valoración 4.6 de 5

¡Muy bonito todo!

Contratamos a Novaterra solo para la configuración de las mesas, ya que nuestra ubicación proveía la comida. Todo era muy bonito y era fácil trabajar con ellos. También me encanta que sean un negocio sostenible. ¡Gracias por todo!
J
José Enviado el 12/06/2019
Valoración 5 de 5

Servicio humano, profesional y de calidad

En nuestra boda su servicio fue excelente y profesional. Éramos muchas personas en un espacio no muy grande y el servicio cumplió siempre con una sonrisa. El producto (ecológico), la ausencia de plásticos en todo el catering, botellas de cristal y recogida posterior fue impecable. Nos gustó tanto que repetimos para otro evento.
T
Talia Enviado el 19/02/2019
Valoración 5 de 5

Un gran equipo

Solo con ver la página web ya teníamos prácticamente claro que trabajaríamos con Novaterra y en cuanto nos reunimos con el equipo enseguida nos captaron la idea que queríamos. No dudamos un segundo en dejar ese día tan importante en sus manos. Además, tiene un proyecto social detrás que es lo que más nos gustó. Son grandes profesionales, comida de calidad y mucha flexibilidad a la hora de reunirnos y programar las cosas. Volvería a contratar sus servicios.
Lucia
Lucía Enviado el 26/10/2017
Valoración 5 de 5
Su profesionalidad es excelente. Estuvieron atentos a todos los detalles que les habíamos comentado; por ejemplo, durante el cóctel prepararon un plato especial para una persona que era alérgica a muchísimas cosas. Es una elección formidable, pues además estás colaborando para la integración social de personas en riesgo de exclusión. ¡Totalmente recomendable!
Ana
Ana A. Enviado el 25/08/2016
Valoración 5 de 5
Nos atendieron muy bien. El menú fue de gran calidad a un precio competitivo
Todos los invitados quedaron muy contentos. Los camareros fueron muy atentos y estuvieron muy implicados atendiendo a todo el mundo. Puntuales. Todo tal y como se habló. Decoración estupenda, sencilla pero muy elegante.
C
Clara Enviado el 08/12/2015
Valoración 5 de 5
Contratar a Novaterra Catering fue un verdadero acierto. Ellos contribuyeron a que ese día fuera tan especial y bonito. Desde el principio se implicaron muchísimo, adaptándose a las ideas que nosotros teníamos y proponiéndonos otras basadas en su amplia experiencia. Además de su familiaridad en el trato, mostraron una profesionalidad impecable. Y también he de decir que la comida estaba buenísima. Fue un día maravilloso en parte gracias a ellos. Los recomiendo al 100%
Nuestro objetivo es tener tu confianza. Nuestra plataforma se basa en opiniones sinceras que ayuden a otras parejas a encontrar a sus proveedores.

Premios

Empresas colaboradoras

Profotoboda
Fotógrafos
El Oasis
Valoración 4.6 de 5 , 5 opiniones
· Masías
Las Tres Sillas
Valoración 5.0 de 5 , 25 opiniones
· Decoración para bodas

Mapa

Alcácer, 21 46980 Paterna (Valencia)

Preguntas frecuentes sobre Novaterra Catering Sostenible

En Novaterra Catering Sostenible se pueden encontrar menús de boda con un precio por invitado desde 80€ hasta 120€.
El equipo de Novaterra Catering Sostenible pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
  • Banquete
  • Alquiler de menaje y material
  • Alquiler de mobiliario
  • Organización de bodas y eventos
  • Ceremonia
  • Fotografía
  • Música
  • Transporte
  • Decoración
  • Servicio de camareros
  • Servicio de bebidas
  • Postres
  • Otros (Flexibilidad, catering social y sostenible, productos ecológicos y de comercio justo, presupuestos hechos a medida según necesidades, espacios con encanto, menú a medida.)
Novaterra Catering Sostenible sirve en sus eventos cocina:
  • De mercado
  • Tradicional, típica regional
  • De autor
  • De fusión
Novaterra Catering Sostenible cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:
  • Vegetarianos
  • Veganos
  • Diabéticos
  • Hipertensos
  • Alérgicos
  • Celíacos
  • Otros (Halal, ecológicos 100%. Para todo tipo de alergias, intolerancias y preferencias alimentarias.)
Novaterra Catering Sostenible ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:
  • Pago por consumición
  • Cantidad fija por persona sin límite (Tickets de consumición)
Novaterra Catering Sostenible ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 80 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 300 invitados.
A Novaterra Catering Sostenible lo recomienda el 99% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su valoración global es de 4.9 sobre 5 que se desglosa del siguiente modo: 5 en tiempo de respuesta, 5 en flexibilidad, 5 en profesionalidad, 4.9 en calidad del servicio y 4.7 en relación calidad/precio.
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