Montserrat Cátering
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Información
Si queréis disfrutar de un banquete de bodas plagado de delicatessen, Montserrat Cátering es vuestra opción ideal. Una cocina de vanguardia presidirá vuestro convite. Además, os brindará otros servicios complementarios para que no falte detalle durante el banquete nupcial.
Servicios que ofrece
El equipo de Montserrat Càtering se ocupará de gestionarlo todo para que disfrutéis de un día muy especial. Ofrece un servicio integral que incluye montaje, decoración del espacio, animación del evento y, por supuesto, gastronomía.
Solo tenéis que decidir dónde queréis que celebre el catering y ellos se encargarán de procuraros el mejor servicio.
Disfrutaréis de un montaje distinguido, elegante. Todos los detalles estarán cuidados al máximo para que disfrutéis de un banquete nupcial idílico.
Tipo de cocina
Los profesionales de la cocina de Montserrat Catering os ofrecen la oportunidad de disfrutar de una singular propuesta gastronómica, que fusiona recetas y sabores tradicionales con la cocina de vanguardia. Toda una experiencia culinaria que no os dejará indiferentes.
Elaboran sus productos con las mejores materias primas de cada temporada, pero también experimentan con ingredientes y sabores que se escapan de nuestros menús habituales.
Disfrutaréis de una comida excelente y de la presentación exquisita de sus manjares.
Espacios con los que trabaja
Montserrat Cátering dispone de dos restaurantes donde podréis disfrutar de todo el sabor de sus creaciones: El Bocam y El Brasic.
Además de ofrecer sus servicios como restaurante a la carta, puede llevar a cabo todo tipo de celebraciones privadas. Cualquier espacio puede ser un lugar idílico en el cual degustar su cocina de autor y disfrutar de una magnífica jornada.
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Si voleu gaudir d'un banquet de noces ple de delicatessen, Montserrat Càtering és la vostra opció ideal. Una cuina d’avantguarda presidirà el vostre convit. A més, us brindarà altres serveis complementaris perquè no falti cap detall durant el banquet nupcial.
Serveis que ofereix
L'equip de Montserrat Càtering s'ocuparà de gestionar-ho tot perquè gaudiu d'un dia molt especial. Ofereix un servei íntegre que inclou muntatge, decoració de l'espai, animació de l'esdeveniment i, per descomptat, gastronomia.
Només heu de decidir on voleu que se celebri el càtering i ells s'encarregaran de proporcionar-vos el millor servei.
Gaudireu d'un muntatge destacat, elegant. Tots els detalls estaran cuidats al màxim perquè gaudiu d'un banquet nupcial idíl·lic.
Tipus de cuina
Els professionals de la cuina de Montserrat Càtering us ofereixen l'oportunitat de gaudir d'una singular proposta gastronòmica, que fusiona receptes i sabors tradicionals amb la cuina d’avantguarda. Tota una experiència culinària que no us deixarà indiferents.
Elaboren els seus productes amb les millors matèries primeres de cada temporada, però també experimenten amb ingredients que s'escapen dels nostres menús habituals.
Gaudireu d'un menjar excel·lent i de la presentació exquisida de les seves menges.
Espais on treballen
Montserrat Càtering disposa de dos restaurants on podreu gaudir de tot el sabor de les seves creacions: El Bocam i El Brasic.
A més d'oferir els seus serveis com a restaurant a la carta, poden portar a terme tota mena de celebracions privades. Qualsevol espai pot ser un lloc ideal en el qual degustar la seva cuina d'autor i gaudir d'una magnífica diada.
Datos de interés
Servicios
Banquete, alquiler de menaje y material, alquiler de mobiliario, organización de bodas y eventos, ceremonia, fotografía, música, transporte, decoración, servicio de camareros, servicio de bebidas, postres, Animación
Más información
¿Existe un pedido mínimo?
¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
¿Qué incluye el menú?
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
¿Es posible elaborar menús personalizados?
¿Qué tipo de cocina sirves?
¿Dispones de menús especiales?
¿Sirves también la tarta de boda?
¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
¿Cómo funciona la barra libre?
¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
Exclusividad fotógrafo:
Exclusividad música:
¿Celebras más de un evento al día?
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?
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Destacada
![Eva]()
Eva Se casó el 25/09/2021Os volveríamos a elegir un millón de veces más / Us tornaríem a escollir un milió de vegades més
Todavía estamos asimilando todo lo que vivimos, fue un día único. Y gran parte fue gracias a vosotros, gracias para ser tan profesionales, sin lugar a dudas cuando hicimos la prueba del menú nos encantó, pero el día del enlace fue brutal. Sin palabras. Un equipo genial, atentos a todo y dieron un servicio a los invitados extraordinario y la comida buenísima, pero queremos agradecer en especial a Sonia, un 10 como profesional pero sobre todo un 10 como persona. ¡El trato que tuvimos con ella aquel día fue muy especial, estaba en cada momento a nuestro lado y por eso te queremos dar las gracias una vez más! Sin lugar a dudas, sois los mejores y gracias para ponerle el mejor sabor en nuestro día.
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Encara estem assimilant tot el que vam viure, va ser un dia únic. I gran part va ser gràcies a vosaltres, gràcies per ser tan professionals, sense cap dubte quan vam fer la prova del menú ens va encantar, però el dia del casament va ser brutal. Sense paraules. Un equip genial, atents a tot i van donar un servei als convidats extraordinari i el menjar boníssim, però volem agrair en especial a la Sonia un 10 com a professional però sobretot un 10 com a persona. El tracte que vam tenir amb ella aquell dia va ser molt especial, estava en cada moment al nostre costat i per això et volem donar les gràcies una vegada més! Sense cap dubte sou els millors i gràcies per posar-li el millor sabor al nostre dia.-
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Respuesta de Montserrat Cátering:
Qué ilusión poder leer estas palabras... ¡Gracias a vosotros para ser tan auténticos y hacernos disfrutar tanto de nuestro trabajo!
¡Un fuerte abrazo de parte de todo el equipo, que seáis muy felices!
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Quina il·lusió poder llegir aquestes paraules... Gràcies a vosaltres per ser tan autèntics i fer-nos gaudir tant de la nostra feina!
Una forta abraçada de part de tot l'equip, que sigueu molt feliços! -
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![Marina]()
Marina S. Se casó el 20/08/2022El mejor catering que pudimos tener
La calidad de la comida, un aperitivo supercompleto, cómo llevaron todos los tiempos en nuestra boda... Increíble. Gracias por formar parte de un día tan especial y por ponerlo todo tan fácil. Todos los invitados nos recuerdan aún a día de hoy lo buenísimo que estaba el aperitivo. ¡Repetiríamos mil veces con vosotras!Respuesta de Montserrat Cátering:
Que ilusión nos hace que hayamos puesto nuestro granito de arena en que vuestro día fuera inolvidable.
Os deseamos lo mejor!!! -
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![Raquel]()
Raquel Se casó el 23/07/2022Comida deliciosa
Habíamos visto muy buenas valoraciones de Catering Montserrat y des del primer momento Sonia fue súper amable. En nuestro caso ofrecimos opción normal y vegana para que todo el mundo estuviera contento. El comentario de todos los invitados fue que estaba todo delicioso y que había muchísima comida, por lo que como novios nos sentimos muy felices. Lo más importante es que los invitados comieran bien aunque hubieron cositas que se podrían haber evitado como que no hubieran puesto una pequeña mesa con comida para los novios en el aperitivo, la cena empezaba a las 21:00 y a las 21:30 seguían sirviendo el aperitivo con los invitados casi a oscuras en el porcho, cuando me di cuenta de la situación pedí al camarero que pidieran a los invitados de sentarse en las mesas y empezar la cena y la presentación de los platos era diferente a la presentación del día de la prueba.
Sonia siempre fue muy profesional y la gente quedó realmente encantada con la comida y el buen vino. -
![Patri]()
Patri D. Se casó el 02/07/2022Excelente trato y servicio
¡Lo recomendamos 100%!
Muy buena calidad, platos y trato cercano y respetuoso.
Contamos con Sònia y Carla, y las dos nos ayudaron a que fuera un éxito.Respuesta de Montserrat Cátering:
Muchas gracias por vuestras palabras.
¡Os merecéis todo lo bueno que os pase! ¡Un abrazo de parte de todo el equipo! -
![Eva]()
Eva G. Se casó el 25/06/2022100% recomanable
Servei molt eficient i profesional. Molt atents i servicials en tot moment. No ens vam haver de preocupar de res, excel·lent coordinació. Cuina molt ben elaborada i servei molt professional. Tant els convidats com nosaltres vam quedar molt satisfets. Recomanable sense dubte. Moltes gràcies noies i equip!Respuesta de Montserrat Cátering:
¡No os merecíais menos! Nos alegramos de que vuestro día fuera tal como lo habíais soñado. ¡Un abrazo de parte de todo el equipo!
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No us mereixíeu menys! Ens alegrem que el vostre dia fos tal com l'havíeu somiat. Una abraçada de part de tot l'equip! -
![Sara]()
Sara G. Se casó el 04/06/2022Muy buen aperitivo / Molt bon aperitiu
Muy buena gestión, contentísimos con la organización. El aperitivo triunfó, encantó. Solo anotar que al recoger las mesas deben ser más cuidadosos.
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Molt bona gestió, contentíssims amb l'organització. L'aperitiu va triomfar, va encantar. Només anotar que al recollir les taules han de ser més curosos.Respuesta de Montserrat Cátering:
Muchas gracias por vuestras palabras, pareja. Trasladaremos el mensaje a todo el equipo para intentar mejorar siempre el máximo posible. Que seáis muy felices, ¡un abrazo!
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Moltes gràcies per les vostres paraules, parella. Traslladarem el missatge a tot l'equip per intentar millorar sempre el màxim possible. Que sigueu molt feliços, una abraçada! -
![Núria]()
Núria G. Se casó el 06/11/2021¡Encantadísimas!
¡Qué gran acierto! Comida espectacular: los aperitivos, la mesa temática, la comida, los postres, ¡nuestros invitados quedaron supercontentos con todo lo que probaron y nosotras más todavía! El trato excelente desde el primer momento, y el día de la boda, tanto Sonia como todo el equipo, superamables, cercanos y muy buen rollito. Nos lo hicieron todo muy fácil y no se les escapó ningún detalle. Sonia, qué importante es que te adelantaras a todas nuestras necesidades en todo momento. ¡Muchísimas gracias por todo! -
![Marta]()
Marta Se casó el 16/10/2021¡Comida y acompañamiento de 10! / Menjar i acompanyament de 10!
Catering Montserrat es mucho más que un catering, es un equipo de grandes profesionales perfectamente coordinados que te acompañan y te guían en todo el proceso, con el liderazgo de Jordi a la cocina y Sònia en el día a día. Para nosotros, la comida era un punto importantísimo y queríamos huir del estándar y el punto medio, queríamos la excelencia. Y Catering Montserrat nos la dio. Desde un principio hicimos muchas propuestas por el aperitivo de platos que nos gustaban y nos representaban y bien es verdad que Sònia siempre tenía un sí para nosotros, mostrando una flexibilidad y una personalización del menú total. También en la adaptación del menú para veganos, celiacos y alergias varias, pues propusieron una alternativa muy correcta con la que los invitados estuvieron muy contentos. ¡Y el resultado fue excelente! Permitidnos mencionar el caldo de "escudella" con brocheta de "carn d'olla", el atún marinado con soja y jengibre, el steak tartar en coca de vidre con mayonesa de mostaza y lo foie poelé con cebolla caramelizada y compota de manzana. Queremos agradecer el trabajo a todo el equipo de Catering Montserrat, muy especialmente a Jordi por el gran menú que diseñó y a Sonia por su proximidad y positividad, por el acompañamiento excelente durante el día del enlace y hacer que todo fuera mejor de como teníamos planificado. ¡Muchísimas gracias por todo!
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Càtering Montserrat és molt més que un càtering, és un equip de grans professionals perfectament coordinats que t'acompanyen i et guien en tot el procés, amb el lideratge del Jordi a la cuina i la Sònia en el dia a dia.
Per a nosaltres el menjar era un punt importantíssim i volíem fugir de l'estàndard i el punt mig, volíem l'excel·lència. I Càtering Montserrat ens la va donar. Des d'un principi vam fer moltes propostes per l'aperitiu de plats que ens agradaven i ens representaven i la veritat és que la Sònia sempre tenia un SÍ per a nosaltres, mostrant una flexibilitat i una personalització del menú total. També en l'adaptació del menú per a vegans, celíacs i al·lèrgies vàries, doncs van proposar una alternativa molt correcte amb la que els convidats van estar molt contents. I el resultat va ser excel·lent! Permeteu-nos mencionar el caldo d'escudella amb brotxeta de carn d'olla, la tonyina marinada amb soja i gingebre, el steak tartar en coca de vidre amb maionesa de mostassa i el foie poelé amb ceba caramel·litzada i compota de poma. Volem agrair la feina a tot l'equip de Càtering Montserrat, molt especialment al Jordi per el gran menú que va dissenyar i a la Sonia per la seva proximitat i positivitat, per l'acompanyament excel·lent durant el dia del casament i fer que tot anés millor de com teníem planificat. Moltíssimes gràcies per tot!Respuesta de Montserrat Cátering:
Sin ningún tipo de duda, ¡habéis sido los novios más sibaritas de este año! Queríamos dejar el listón muy alto, y estamos muy contentos de haberlo conseguido.
Siempre os recordaremos con una sonrisa enorme.
Que seáis muy felices.
--------------------------------------------- Sense cap mena de dubte, heu sigut els nuvis més sibarites d'aquest any! Volíem deixar el llistó ben alt, i estem molt contents d'haver-ho aconseguit.
Sempre us recordarem amb un somriure enorme.
Que sigueu molt feliços. -
![Isa]()
Isa R. Se casó el 10/10/2021¡Un éxito!
¿Qué más se puede pedir, cuando organizan todo a la perfección y los invitados no paran de decirte lo mucho que les ha gustado el menú? ¡Hemos quedado encantados! Una mención especial a Sonia, que es una gran profesional. -
![Maria]()
Maria M. Se casó el 25/09/2021¡Gracias por acompañarnos en todo el proceso! Con todo el tema COVID, tuvimos que posponer un año la boda, y Sonia siempre estuvo allí para resolver cualquier duda y para ir adaptando todo a las nuevas circunstancias. La comida buenísima, todo el mundo quedó encantado. ¡Gracias a todo el equipo!
----------------------------------------------------- Gràcies per l'acompanyament en tot el procés! Amb tot el tema Covid, vam haver de posposar el casament un any i la Sònia sempre va estar allà per resoldre qualsevol dubte i per anar-ho adaptant tot a les noves circumstàncies! El menjar boníssim, tothom va quedar encantat. Gràcies a tot l'equip! -
![Aurora]()
Aurora O. Se casó el 11/09/2021Espectacular
Nos casamos este septiembre y nos faltan palabras para describir el servicio. Sonia y su equipo desde el primer momento superflexibles, adaptando todo a nuestro gusto. Además, con el tema Covid hicieron todo lo posible y más para que todo saliese de ensueño. Lo consiguieron, sin duda. Todos los invitados salieron encantadísimos con la comida. Lo recomendamos a todo el mundo que esté dudando. No dudéis más, nosotras repetiríamos mil veces sin dudarlo. Todo buenísimo y, sobre todo, el personal supersimpático y amable, te hacen sentir una familia y te ayudan en todo y más. Gracias, Sonia y equipo, por tratarnos tan y tan bien. ¿No se puede repetir?Respuesta de Montserrat Cátering:
¡Gracias a vosotras por hacerlo tan fácil! Con parejas así, da gusto cualquier esfuerzo para que todo salga rodado. ¡Podemos repetir cuando queráis! ¡Un besazo enorme! -
![Pablo]()
Pablo F. Se casó el 28/08/2021Mejor de lo que soñamos
Muy por encima de las expectativas. Muchísimas gracias a Sonia por todo lo que nos ayudaste y a todo el equipo de Montserrat Cátering. La comunicación superfluida, superflexibles y abiertos a nuestras modificaciones y el planning de la boda salió estupendo. La calidad de la comida estuvo aún mejor que el día de la prueba de menú, y eso ya parecía imposible. Realmente lo recomendaremos a todo el mundo. No hubiera sido lo mismo sin vosotros. Excelente es poco.Respuesta de Montserrat Cátering:
¡Todo nuestro trabajo es posible gracias a parejas como vosotros! ¡Que seáis muy felices! ¡Os recordaremos siempre con una sonrisa! -
![Irene]()
Irene I. Se casó el 07/08/2021Irene y Albert
¡Càtering Montserrat es el mejor catering que podríamos haber escogido para nuestro gran día! ¡Son estupendos en todos los sentidos! Y ya no hablamos de la profesionalidad, la atención y la dedicación de Sònica, ¡la mejor! Y nos la llevamos como amiga, ¡y eso es maravilloso! ¡Gracias por cada palabra, por los abrazos, y por estar siempre a nuestro lado! ¡Nos hicieron disfrutar al máximo! Gracias por la calidad y el buen servicio, ¡los invitados quedaron encantados y nosotros felices a más no poder! ¡Gracias por todo! ¡Os volveríamos a escoger siempre!
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Càtering Montserrat és el millor càtering que podríem haver escollit pel nostre gran dia! Són estupends en tots els sentits! I ja no parlem de la professionalitat, l'atenció i la dedicació de la Sònia, la millor! I ens l'emportem com amiga, i això és meravellós! Gràcies per cada paraula, per les abraçades, i per estar sempre el nostre costat! Ens van fer gaudir al màxim! Gràcies per la qualitat i el bon servei, els convidats van quedar encantats i nosaltres feliços a més no poder! Gràcies per tot! Us tornaríem a escollir sempre!Respuesta de Montserrat Cátering:
¡Vosotros sí que sois encantadores! Feliz de llevarme unos amigos como vosotros, sois una pareja de 10. ¡Os merecéis esto y más! ¡Gracias para hacerlo posible, un abrazo gigante!
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Vosaltres sí que sou encantadors! Feliç d'emportar-me uns amics com vosaltres, sou una parella de 10. Us mereixeu això i més! Gràcies per fer-ho possible, una abraçada gegant! -
![Anna]()
Anna B. Se casó el 31/07/2021Muy recomendable
¡Buen servicio, comida más que buena y personal muy amable y atento! ¡Sin duda los volveríamos a escoger, todos nuestros invitados quedaron encantados y disfrutaron de la buena cocina y el buen servicio que dan! ¡Muchas gracias a Sonia y todo el equipo, sois geniales!
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Bon servei, menjar més que bo i personal molt amable i atent! Sen’s dubte els tornaríem a escollir, tots els nostres convidats van quedar encantats i van disfrutar de la bona cuina i el bon servei que donen! Moltes gràcies a la Sònia i a tot l’equip, sou genials! -
![Elena]()
Elena G. Se casó el 04/07/20211000 sobre 10
Desde el primer instante, la disposición e implicación del Staff fue máxima. La calidad de la comida, así como su cantidad, fue excelente en todos y cada uno de los aspectos, cosa que todos los invitados nos comentaron. Cualquier anotación que les hicimos durante la prueba de menú, se vio reflejado el día de la boda, cosa que es de agradecer, no hubo sorpresas, estaba todo excelente. ¿Volveríamos a escogerles? ¡Por supuesto que sí! ¡sin dudarlo!Respuesta de Montserrat Cátering:
¡Qué ilusión recibir estas palabras! ¡Os enviamos un abrazo de parte de todo el equipo!
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Quina il·lusió rebre aquestes paraules! Us enviem una abraçada de part de tot l'equip!
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Premios
Bodas reales de Montserrat Cátering
Equipo
Contamos con 20 años de experiencia en el sector del catering.
Jordi Margall, chef y fundador del catering, se ha formado en el Miramar de Llançà, El Bulli de Roses, El Celler de Can Roca de Girona... dirige el Catering Montserrat desde sus inicios; mostrando la esencia de su cocina a través de la tradición e innovación.
La calidad de los productos de temporada y la profesionalidad de todo su equipo de cocina, son la garantía de un gran esfuerzo y una dedicación constante.
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Comptem amb 20 anys d'experiència en el sector del càtering.
Jordi Margall, xef i fundador del càtering, s'ha format al Miramar de Llançà, El Bulli de Roses, El Celler de Can Roca de Girona... dirigeix el Càtering Montserrat des dels seus inicis; mostrant l'essència de la seva cuina a través de la tradició i innovació.
La qualitat dels productes de temporada i la professionalitat de tot el seu equip de cuina, són la garantia d'un gran esforç i una dedicació constant.
Empresas Colaboradoras
Mapa
Pla de l'estany, 11 17486 Castello D'empuries (Girona)
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