Además de que salió todo genial y la comida estaba muy buena, lo que más nos gustó es la transparencia con la que trabajan. No tratan de engañarte o cobrarte de más simplemente porque sea una boda. Desde el primer momento sabes lo que contratas, son muy flexibles y se adaptan a lo que quieres. Sin duda una gran elección si quieres despreocuparte del catering el día de tu boda.

Nuestra boda fue vegetariana. Desde el inicio se adaptaron a nuestras necesidades y nos ofrecieron flexibilidad. No es habitual encontrar un catering no especializado que realice platos tan elaborados. Las personas invitadas quedaron encantadas con la comida pese a no ser un menú de boda típico. La comunicación fue fluida y muy agradable a lo largo de todo el proceso, y el personal fue amabilísimo en todo momento. Sin duda recomendable :)

Todo facilidades a la hora de trabajar con ellos y toda la comida estaba espectacular. Fue un exitazo! La oferta para la parte del cocktail es muy completa, con la posibilidad de elegir varios pinchos fríos y calientes y un gran número de estaciones súper originales (imprescindible la de Pulpo, muy valorada por los invitados). La parte del banquete no falla: materia prima de mucho nivel y mucho mimo a la hora de sacar los platos en el momento exacto. No es fácil servir solomillo a 200 personas, preguntando a los invitados el punto de la carne y sacándolo perfecto. Todos los feedbacks de invitados que hemos recibido han sido inmejorables.

También desatacaría otras cosas como:
- Amplia variedad para dietas especiales: vegetarianos, veganos, embarazadas... todos encantados.
- Disponibilidad para ayudar en todo momento y trabajo enfocado en la excelencia.
- Servicio 360: con ellos o a través de ellos puedes tener prácticamente todo lo que necesitas para tu boda.

Volveríamos elegir este catering con los ojos cerrados.

Sin duda alguna es lo que buscar para tu boda, pre boda, post boda y todo lo que te propongas. Quedamos impresionados con la calidad de la comida en la prueba de menú, pero en la boda fue aún mejor, absolutamente todos los invitados destacaron lo bueno que estaba todo, teniendo en cuenta lo difícil que es cocinar para tanta gente. Por otro lado, la gestión de las alergias, tanto en pre-boda que fue tipo cóctel como el día de la misma, algo muy delicado y que en nuestro caso era vital, alucinante con la cantidad que se proporciona y la gestión con la que lo hacen, a uno de ellos incluso le llamaron dada la peculiaridad de la alergia para gestionarlo lo mejor posible.
Enhorabuena a Dani y todo su equipo, gracias por ser tan maravillosos, porque tan importante es el servicio como la calidad humana en un día tan especial y ellos fueron de 10.

Recomiendo a Catering De luz para tu evento o celebración !!!
Mi experiencia ha sido impresionante

Desde el primer encuentro, Dani nos transmitió muchísima seguridad y confianza y algo que nos ganó, es que fue puntual y eso ya dice mucho de cómo se va a desarrollar la celebración. Porque en tu boda que quieres que salga todo lo mejor posible, es que es increíble la organización que tienen, pero absolutamente todo el equipo, camareros, jefe de sala, todos. Nosotros tuvimos cambios de última hora con invitados, menús que hubo que cambiar, pendientes de la lluvia (que eso implicaba hacer el cóctel en interior o exterior con todo el montaje/desmontaje que ello conlleva) y es que no pusieron ni una pega, al contrario, sólo aportaban soluciones y es que eso no tiene precio. Luego durante el banquete, siempre pendientes, que estuviera todo a nuestro gusto. Al día siguiente nos llamó para saber qué tal había ido todo.
De 10!!!, es que fue un acompañamiento antes, durante y después, nosotros hemos quedado encantados.
Y de la calidad de la comida, bueno... sobresaliente, estaba todo buenísimo, en su punto. Un acierto total.

Todo fue perfecto, el servicio de montaje, las comunicaciones, la cantidad y calidad de las comidas, hasta en el monasterio donde celebramos la boda quedaron sorpendidos con lo limpio que dejaron todo al acabar.

Fueron 80 invitados, todos contentos con la comida.

Dani, Marijose y todo el equipo de la Harinera y GHDeLuz hicieron que nuestra boda fuese increíble. Todo al detalle, flexibilidad desde el minuto 1. Los volvería a elegir 1000 veces ❤️

Nosotros hemos celebrado en Agosto nuestra Boda con ellos, super compresivos con todas las situaciones, invitados...se adaptan a los diferentes escenarios y la Harinera cumplió con todos nuestros sueños.

Gestión excelente, volveríamos a repetir. El servicio espectacular y la comida de 10

Alquilamos un local del ayuntamiento de nuestro pueblo y cogimos el catering con ellos y no les podemos poner ni un pero. Absolutamente increíble todo. Comida, trato, servicio; Todo. Todos los invitados nos felicitaron y quedaron también encantados, como no podía ser de otra manera.

Si volviéramos a casarnos, volveríamos a contratar catering GH de Luz con los ojos cerrados sin duda.

Contar con GH de Luz fue un acierto total. Más allá de que la comida estuviera riquísima, son unos grandes profesionales que estuvieron pendientes de todo en todo momento.
Cuando el cóctel iba más lento de lo esperado debido al calor se adaptaron perfectamente y nos sugirieron alargarlo, aunque empezáramos la cena más tarde, y fue una muy buena decisión porque estábamos disfrutando mucho de esa parte.
Respecto a la comida, fueron muy cuidadosos con las intolerancias y dietas especiales. Y como ya hemos dicho, todo el mundo quedó encantado con la cena.

Un catering para recomendar sin duda.

Gracias por todo

Hicimos cocktail en su mayoría vegetariano, además de mesa de sushi, mesa de quesos y jamonero... ¡Y a la gente le encantó todo! (Incluso a los que nunca comen verduras!
Nadie puso ninguna pega, todo estaba riquísimo y a la gente le encantó la presentación!
Y después, todos los invitados nos felicitaron por el rodaballo y las cañas zamoranas... La verdad es que la comida fue lo mejor y el servicio también!

¿Si me volviera a casar volvería a elegir el mismo catering? Por supuesto 😃😁

Dani y su equipo pusieron todo de su parte para que todo saliese como habíamos pensado. Atentos, correctos y super cercanos. Calidad del servicio y de la comida. Empezamos con un coctel que encantó a todos los invitados, buena cantidad y exquisito cada pincho, la gente no sabía decantarse por cual era el mejor ya que todos estaban increíblemente ricos. La mesa de quesos un espectáculo, un acierto total que gusto muchísimo. Y la cena todo perfecto también, punto de la carne correcto para todo el mundo y cuidando al detalle las dietas especiales, todo el mundo quedó encantado. Recomendable 100%. Dani os ayudará y aconsejará en todo, no dudéis en preguntarle.

Confiamos en ellos porque nos encantó el lugar. Desde el principio recibimos apoyo y flexibilidad. Nos asesoraron y dejamos en sus manos todos los detalles. Nos hicieron los cambios que necesitábamos sin poner problemas. Todo fue fácil, estupendo y la comida estaba riquísima. Lo mejor es que los invitados se llevaron una grata impresión, y todos quedaron encantados.