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Restaurante La Playa
Carretera de Villalba Km.1,5 16001 Cuenca (Cuenca) Ver mapa

Menús desde 75€

Nº Invitados 30 a 350

Menús de Restaurante La Playa

Cóctel de Bienvenida 1


  • Virutas de Jamón Puro de Bellota (Con Cortadores)
  • Córner de Degustación de QuesosPuros de Oveja
  • Huevos de Codorniz y Espárragos con Salsa de Mostaza
  • Pimientos de Padrón Rellenos de Queso Tetilla
  • Koftas de Lechazo con Salsa de Yogur
  • Brochetas de Pulpo a la Gallega
  • Croquetitas Artesanas a tu Gusto
  • Crudites con Tzatziki de Pepino
  • Bocaditos de Lechón Confitado
  • Langostinos con Bufanda al Estilo Oriental
  • Soldaditos de Pavía con Piquillo Caramelizado
  • Cervezas
  • Refrescos
  • Vinos
  • Fino
  • Manzanilla
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Cóctel de Bienvenida 2


  • Brandada de Bacalao en Pan Rústico con Aceite de Perejil
  • Bocados de Queso con Granada
  • Brochetas de Pollo de Corral con Piña
  • Codos de Bogavante a la Andaluza
  • Palitos Vegetales
  • Mini Hamburguesa de Lechazo con Terciopelo de Cebolla
  • Croquetitas Artesanas a tu Gusto
  • Tostas de Micuit de Pato con Manzana Caramelizada
  • Picantón con Escabeche de Setas
  • Vasito de Crema de Queso con Mermelada de Tomate
  • Cervezas
  • Refrescos
  • Vino
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Cóctel de Bienvenida 3


  • Tostadas de Pimientos Asados con Ventresca
  • Piruleta de Salmón en Polvo de Pistacho
  • Cornetines de Brandada de Bacalao
  • Petit Choux de Gambitas con Mayonesa de Naranja
  • Salmorejo con Lardones de Jamón
  • Rabo de Toro en Crujiente de Brick
  • Langostinos con Bufanda al Estilo Oriental
  • Mini Hamburguesa de Buey con Terciopelo de Cebolla
  • Coquetitas Artesanas (Bacalao, Chipirones, Morteruelo etc.)
  • Caramelos de Queso de Cabra con Naranja Confitada
  • Cervezas
  • Refrescos
  • Vinos
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Cóctel de Bienvenida 4


  • Delicias de Jamón Ibérico con su Tomate
  • Rollitos de Rosbif Ibérico con Verduras al Wok
  • Cornetines de Mousse de Salmón
  • Huevos al Serrín con Patata Paja
  • Bombones de Morcilla
  • Piruletas de Langostinos con Reducción de Pedro Ximénez
  • Mini Hamburguesa de Lechazo con Cebolla Roja y Manzana
  • Soldaditos de Pavía con Piquillo Caramelizado
  • Queso Frito con Mermelada de Tomate
  • Calamares a la Andaluza
  • Brocheta de Pulpo Gallego a Nuestra Manera
  • Cervezas
  • Refrescos
  • Vinos
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Cóctel de Bienvenida 5


  • Bombón de Manchego con Anchoa y Cobertura de Oporto
  • Piruleta de Salmón en Polvo de Pistacho
  • Huevos de Codorniz en Champiñón sobre Salsa de Duxelles
  • Brandada de Bacalao en Pan Rústico con Aceite de Perejil
  • Bocados de Queso con Granada
  • Brochetas de Pollo de Corral con Piña
  • Langostinos en Tempura
  • Palitos Vegetales
  • Mini Hamburguesa de Buey con Terciopelo de Cebolla
  • Coquetitas Artesanas a tu gusto
  • Tostas de Micuit de Pato con Manzana Caramelizada
  • Picantón con Escabeche de Setas
  • Cervezas
  • Refrescos
  • Vino
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Menú 1


  • Cóctel a elegir
  • Pera en Hojaldre y Ensalada con Roquefort
  • Nueces y Codos de Bogavante
  • Sorbete de Mojito
  • Lomo de Ternera Asado con Ciruelas y Salsa Agridulce Guarnecido por Puré de Lombarda y Chips de Boniato
  • Postre
  • Vino Blanco Rueda
  • Vino Tinto Finca Antigua
  • Café ó Infusiones
  • Licores
  • Brut Excellence de Chanceny (Vouvray) ó Rosé Brut (Crémant de Loire)
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Menú 2


  • Cóctel a elegir
  • Timbal de Salmón Ahumado con Crema Holandesa
  • Sorbete de Mango y Limón
  • Carrilleras de Ibérico al Pedro Ximénez Guarnecido por Patatas al Tomillo, Crema de Castañas y Pimiento de Padrón
  • Mousse de Crema Tostada con Islas Flotantes
  • Vino Blanco Rueda
  • Vino Tinto Marqués de Cáceres
  • Café ó Infusiones
  • Licores Brut Excellence de Chanceny (Vouvray) ó Rosé Brut (Crémant de Loire)
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Menú 3


  • Cóctel a elegir
  • Ensalada de Bacalao con Pimientos Asados
  • Sorbete de Apio y Vodka
  • Solomillo Ibérico con Higos Agridulces Guarnecido por Patatas Rellenas de Queso y Bacon
  • Bizcocho de Chocolate con Mousse de Mango
  • Vino Blanco Ágora Lágrima
  • Vino Tinto Ramón Bilbao
  • Café ó Infusiones
  • Licores Brut Excellence de Chanceny (Vouvray) ó Rosé Brut (Crémant de Loire)
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Menú 4


  • Cóctel a elegir
  • Vieiras Albardadas con Puré de Coliflor, Almendra y Virutas de Jamón
  • Sorbete de Gintonic
  • Paletilla de Lechal Asada a Nuestra Manera con Patatas y Pimiento de Padrón
  • Postre
  • Vino Blanco Ágora Lágrima
  • Vino Tinto Ramón Bilbao
  • Café ó Infusiones
  • Licores Brut Excellence de Chanceny (Vouvray) ó Rosé Brut (Crémant de Loire)
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Menú 5


  • Cóctel a elegir
  • Ensalada de Jamón de Pato y Langostinos en Teja con Vinagreta de Mango
  • Sorbete de Mango y Limón
  • Solomillo de Añojo al Aroma de Trufa Escoltado por Cebolleta Glaseada y Pimiento del Piquillo
  • Postre
  • Vino Blanco Albariño Mar de Frades (Vino Espumoso)
  • Vino Tinto Glorioso
  • Café ó Infusiones
  • Licores Brut Excellence de Chanceny (Vouvray) ó Rosé Brut (Crémant de Loire)
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Menú 6


  • Cóctel a elegir
  • Crema de Perdiz Trufada
  • Merluza Asada con Gambas al Ajillo Guarnecida por Volabant de Gulas
  • Sorbete de Mojito
  • Paletilla de Cabritillo Asada a Nuestra Manera
  • Costrón de Yema
  • Vino Blanco Rueda
  • Vino Tinto Finca Antigua
  • Café ó Infusiones
  • Brut Excellence de Chanceny (Vouvray) ó Rosé Brut (Crémant de Loire)
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Menú 7


  • Cóctel a elegir
  • Entradas al centro: Gamba Cocida de Huelva, Ibéricos de Bellota, Ensalada Tropical en Teja con Langostinos y Delicias de Bogavante
  • Pulpo Gallego con Crema de Alioli
  • Sorbete de Limón al Cava
  • Entrecot de Ternera Gallega con Patata al Romero y Pimiento de Padrón
  • Postre
  • Vino Blanco Albariño Torre La Moreira
  • Vino Tinto Finca Antigua
  • Café ó Infusiones
  • Licores Brut Excellence de Chanceny (Vouvray) ó Rosé Brut (Crémant de Loire)
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Menú 8


  • Cóctel a elegir
  • Bogavante Thermidor Guarnecido por Hojaldre Relleno con sus Patas
  • Sorbete de Apio y Vodka
  • Solomillo de Añojo con Frutos Rojos con Cebollitas Francesas y Pimiento de Piquillo
  • Postre
  • Vino Blanco Rueda
  • Vino Tinto Marqués de Cáceres
  • Café ó Infusiones
  • Licores Brut Excellence de Chanceny (Vouvray) ó Rosé Brut (Crémant de Loire)
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