Txitxardin - Casa Humada

Oria Etorbidea, 12 20106 Lasarte-oria (Guipúzcoa) Mapa · Teléfono
¿Reservado? Guardar
Menús desde 115€
Capacidad 180
Compartir
  • Información
  • FAQs
  • Fotos 27
  • Tours 1
  • Promociones 2
  • Calendario
  • Equipo 1
  • Mapa

Información sobre Txitxardin - Casa Humada

El restaurante Txitxardin "Brasa y Tradición" forma parte del proyecto Casa Humada.

Txitxardin está ubicado en Lasarte-Oria, a tan solo quince minutos de Donostia. Se trata de un espacio singular con un entorno repleto de vegetación durante todo el año y con el sonido idílico del río Oria de fondo. Sin duda alguna, un establecimiento y enclave únicos donde podréis hacer realidad esa boda que tanto tiempo lleváis imaginando.

Espacios y capacidades

La celebración tendrá lugar en el restaurante Txitxardin (capacidad máxima de 180 personas en banquete) situado en la planta baja de la casa y con acceso directo al parque. Además, podréis celebrar la ceremonia civil en el quiosco e inmortalizar para siempre vuestro día con una sesión de fotos en sus diferentes rincones, incluido el mirador al río Oria.

Asimismo, los más pequeños encontrarán el lugar idóneo donde divertirse con tantos metros cuadrados y el parque infantil.

Servicios que ofrece

El personal de Casa Humada estará a vuestro lado en todo momento y se adaptará a vuestras necesidades para que el gran día no os falte de nada.

Gastronomía

La gastronomía corre a cuenta del chef donostiarra Sergio Humada cuya trayectoria profesional se ha desarrollado en grandes cocinas del país y su última labor profesional se desarrolló en el restaurante Vía Veneto Barcelonés (1 estrella Michelin, 3 Soles Repsol) como jefe de cocina, lanzando además su línea de eventos exclusivos. Cuenta con gran experiencia en la realización de eventos de corte gastronómico y se convertirá, sin duda, en el mejor aliado para vuestro día más especial.

  • Precio por menú Desde 115€ hasta 195€
  • Nº de invitados Hasta 180
  • Espacios Salones de banquetes, terraza, zona ajardinada, zona de baile, parking
  • Servicios Banquete
  • Localización A las afueras de la ciudad
  • Alojamiento No
  • Disponibilidad Ver calendario
  • Equipo Ver equipo
Más detalles

Más información sobre Txitxardin - Casa Humada

  • ¿Celebras más de un evento al día?
  • ¿Qué incluye el menú?
    Disponemos de diferentes menús para adaptarnos a los gustos y necesidades de cada evento. El precio base incluye coctel y menú en mesa. El resto de detalles serán a su elección. Consúltenos
  • ¿Es posible alquilar únicamente el espacio, sin el servicio de restauración?
    No
  • ¿Dispones de catering/cocina propia?
    Cocina propia
  • ¿Qué tipo de cocina sirves?
    De mercado
    Tradicional, típica regional
    De autor
  • ¿Es posible adaptar o modificar los menús?
  • ¿Dispones de menús especiales?
    Vegetarianos
    Veganos
    Diabéticos
    Hipertensos
    Celíacos
  • ¿Sirves también la tarta de boda?
  • ¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
    Claro que sí, si por cualquier motivo desea traer una tarta especial para ese día, no supondrá ningún recargo el hacerlo. Podremos comentar los detalles en una cita personalizada
  • ¿Cómo funciona la barra libre?
    Pago por consumición
    Cantidad total fija (con límite de hora)
  • ¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
    Sí, 02:00
  • Exclusividad fotógrafo:
    No
  • Exclusividad música:
    No
  • Exclusividad catering:
  • ¿Existe algún pago fijo por el lugar?
    No
  • ¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?
    Entendemos que cada evento es diferente, así que trataremos con el mayor cuidado y detalle cada uno de ellos, al disponer de varios espacios podemos ofrecerles diversas posibilidades
  • ¿Cómo se efectúa el pago?
    Se solicita el pago de 1.000€ en concepto de fianza y reserva de fecha. El 50% del presupuesto se abonará 15 días antes del día del evento, y el resto 7 días antes del evento
  • ¿Dispones de acceso para discapacitados?
Detalle seating
Detalle seating
Txitxardin - Casa Humada
Txitxardin - Casa Humada
Entrada a la sala del restaurante
Entrada a la sala del restaurante
Arroz ibérico
Arroz ibérico
Montaje con minuta
Montaje con minuta
Nuestra gilda tapenade
Nuestra gilda tapenade
Interior de Txitxardin
Interior de Txitxardin
Aperitivos
Aperitivos
Servicio profesional
Servicio profesional
Zona de bar
Zona de bar
Ejemplo de montaje de mesa
Ejemplo de montaje de mesa
Mesa redonda blanca
Mesa redonda blanca
Montaje
Montaje
Coordinación de servicio
Coordinación de servicio
Cava listo para brindar
Cava listo para brindar
Selección de bebidas
Selección de bebidas
Salmorejo para eventos
Salmorejo para eventos
Cannoli crujiente de bonito
Cannoli crujiente de bonito
Chef Sergio Humada
Chef Sergio Humada
Bacalao al pil pil
Bacalao al pil pil
El bar
El bar
Detalles del bar
Detalles del bar
Producto de primera
Producto de primera
Montaje de mesa
Montaje de mesa
Terraza Shuma
Terraza Shuma
Quiosco de ceremonia
Quiosco de ceremonia
Detalle seating
Detalle seating
Detalle seating
Detalle seating
Txitxardin - Casa Humada
Entrada a la sala del restaurante
Entrada a la sala del restaurante

¿Te ha gustado este proveedor?

Solicitar Presupuesto
Fotos 27 fotos
Tours 360º 1 tour

Tour Virtual 360 de Txitxardin - Casa Humada

  • Promociones de Txitxardin - Casa Humada

    • Txitxardin - Casa Humada 1
      Oferta
      Promoción especial microweddings

      Queridas parejas, en estos tiempos tenemos más ganas que nunca de celebrar... De celebrar en la intimidad, con las personas más importantes a vuestro lado, disfrutando con vuestros invitados de un tiempo de calidad...

      Porque una boda pequeña en tamaño magnifica el amor, la emoción, el disfrute y el mimo de cada detalle....

      Desde Txitxardin lanzamos esta promoción especial para microweddings (20-35 invitados).

      Menú degustación del Chef Sergio Humada (Premio talento Gastro 2020 por DV). Incluye:

      • Selección Aperitivo Oria
      • Ensalada de bogavante con crudités, frutos secos y su vinagreta
      • Lubina y tomate al horno con albahaca y olivada
      • Taco de chuleta con su guarnición
      • Sorbete de limón al cava
      • Tarta nupcial a elección
      • Bodega, cafés e infusiones, licores de sobremesa y petit fours

      ¡150€ por persona!

      Reservad vuestra fecha y además os regalamos...

      • Cóctel de bienvenida
      • Seating plan
      • Minutas personalizadas
      • Candy bar
    • Txitxardin - Casa Humada 2
      Oferta
      Promoción 2021

      ¡Queridas parejas, sí, este 2021 es el año de vuestra boda! ¡Porque tenemos más ganas que nunca de celebrar el amor!

      En Txitxardin disponemos de fechas disponibles en 2021 para ofreceros y hemos preparado una promoción muy especial para poneros las cosas más fáciles:

      Cóctel, menú, 1h barra libre y candy bar por 120€ IVA incluido.

      Y, además, hemos bajado nuestra fianza a tan solo 1000€.

      ¿Ya habéis decidido la fecha?

      *Válido para bodas contratadas y realizadas en este 2021.

    Equipo de Txitxardin - Casa Humada

    Sergio Humada

    Sergio Humada

    Chef y propietario

    Soy Sergio Humada, hijo de familia de hosteleros conocidos en Donostia, y he ido creciendo alrededor de fogones. La pasión por la cocina se me despertó a muy temprana edad y mi trayectoria profesional empezó a fraguarse en mi juventud pasando por restaurantes como Las Rejas, Arzak, Can Fabes, Celler de Can Roca o Mugaritz.

    Con apenas 20 años, abrí mi primer restaurante llamado Bera Bera y ubicado en San Sebastián. Con él fui nominado al Premio Nacional de Restaurante Revelación en Madrid Fusión 2007. En este proyecto personal me forjé como cocinero y afiancé mis cimientos en áreas como sus gestión, liderazgo y capacidad de resolución.

    Fui nominado por segunda vez como Restaurante Revelación en 2012, por mi trabajo al frente de la restauración de la lujosa cadena hotelera Alma Hotels. Mi cargo en esta empresa fue de chef ejecutivo y realicé las aperturas de sus diversos hoteles en Sevilla, Pamplona y Barcelona. Mis tareas fueron tan variadas como encargarme del diseño y equipamiento de las diferentes cocinas, la elaboración de las ofertas gastronómicas o la contratación y formación de los equipos de trabajo; todo ello manteniendo y fomentando los altos estándares de calidad y servicio que exige la hostelería de lujo.

    Mi último proyecto como chef ha sido en el restaurante barcelonés Vía Veneto, restaurante con más de 50 años de historia y una de las principales referencias gastronómicas de la ciudad Condal. No en vano, dispone de la estrella Michelín más antigua de España, 3 soles Repsol y Premio Nacional de Gastronomía en varias ocasiones. Además, durante estos 6 años de relación laboral, conseguimos elevar el nivel gastronómico de la cocina y fuimos valorados entre los 3 mejores restaurantes de la ciudad por muchas guías y estar dentro del Top50 a nivel europeo.

    Ahora, he vuelto a mi tierra y a mis orígenes para hacer realidad mi proyecto más personal, Casa Humada. En 2019 abrió sus puertas Txitxardin, nuestro restaurante tradicional y el primero del este proyecto, al que se une Eventos Humada, con nuestra línea de catering con capacidad para realizar eventos en Casa o allí donde nuestro cliente demande.

    Estaremos encantados de recibirles en nuestra Casa. Nos vemos pronto.

    Ver más
    Mostrar menos

    Mapa de localización Txitxardin - Casa Humada

    Oria Etorbidea, 12 Lasarte-oria (Guipúzcoa) 20106
    Mapa de localización (Txitxardin - Casa Humada)

    Preguntas frecuentes sobre Txitxardin - Casa Humada

    ¿De qué espacios dispone Txitxardin - Casa Humada para celebrar una boda?

    En Txitxardin - Casa Humada se pueden encontrar los siguientes espacios para llevar a cabo la boda:

    • Salones de banquetes
    • Terraza
    • Zona ajardinada
    • Zona de baile
    • Parking

    ¿Qué servicios ofrece Txitxardin - Casa Humada para la organización de eventos de boda?

    Txitxardin - Casa Humada dispone de los siguientes servicios para celebración de bodas:

    • Banquete

    ¿En qué entorno se encuentra Txitxardin - Casa Humada?

    Txitxardin - Casa Humada está ubicado:

    • A las afueras de la ciudad

    ¿Qué tipo de cocina se puede encontrar en Txitxardin - Casa Humada?

    Txitxardin - Casa Humada sirve en sus eventos cocina:

    • De mercado
    • Tradicional, típica regional
    • De autor

    ¿Qué tipo de menús especiales para boda es posible encontrar en Txitxardin - Casa Humada?

    Txitxardin - Casa Humada cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:

    • Vegetarianos
    • Veganos
    • Diabéticos
    • Hipertensos
    • Celíacos

    ¿Cómo funciona la contratación de la barra libre para bodas en Txitxardin - Casa Humada?

    Txitxardin - Casa Humada ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:

    • Pago por consumición
    • Cantidad total fija (con límite de hora)

    ¿A cuántas personas puede dar servicio Txitxardin - Casa Humada para la celebración del banquete de boda?

    Txitxardin - Casa Humada ofrece sus servicios de banquete de boda para un máximo de 180 invitados.

    ¿Qué promociones tiene disponibles Txitxardin - Casa Humada relacionadas con los servicios de boda?

    Actualmente Txitxardin - Casa Humada cuenta con 2 promociones de oferta para los servicios de boda.

    Sorteo¡Gana 5.000€ para tu boda!

    Solicita presupuesto a través de Bodas.net y por cada visita o contratación tendrás más oportunidades de ganar. ¡Suerte! + info