Eventos Humada

Oria Etorbidea, 12 20106 Lasarte-oria (Guipúzcoa) Mapa · Teléfono
Menús desde 95€
Capacidad 1000
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Información sobre Eventos Humada

Eventos Humada es la línea de catering que forma parte del proyecto Casa Humada, ubicado en Lasarte-Oria, a tan solo quince minutos de Donostia. Se trata de un espacio singular con un entorno repleto de vegetación durante todo el año y con el sonido idílico del río Oria de fondo. Sin duda alguna, un establecimiento donde podréis hacer realidad esa boda que tanto tiempo lleváis imaginando. Pero, además de nuestro restaurante, Eventos Humada, se desplaza allá donde deseen para poder realizar el evento que hayan soñado.

Servicios que ofrece

El personal de Casa Humada estará a vuestro lado en todo momento y se adaptará a vuestras necesidades para que el gran día no os falte de nada.

Tipo de cocina

La gastronomía corre a cuenta del chef donostiarra Sergio Humada cuya trayectoria profesional se ha desarrollado en grandes cocinas del país y su última labor profesional se desarrolló en el restaurante Vía Veneto Barcelonés (1 estrella Michelin, 3 Soles Repsol) como jefe de cocina, lanzando además su línea de eventos exclusivos. Cuenta con gran experiencia en la realización de eventos de corte gastronómico y se convertirá, sin duda, en el mejor aliado para vuestro día más especial.

Espacios con los que trabaja

El restaurante Txitxardin, con capacidad máxima de 150 personas en banquete, situado en la planta baja de la casa y con acceso directo al parque. Además, podréis celebrar la ceremonia civil en el quiosco e inmortalizar para siempre vuestro día con una sesión de fotos en sus diferentes rincones, incluido el mirador al río Oria.

Asimismo, los más pequeños encontrarán el lugar idóneo donde divertirse con tantos metros cuadrados y el parque infantil.

Fuera de su Casa tienen contacto con otros lugares para poder ofrecer un servicio en otro entorno distinto al suyo.

Otros servicios

Además de bodas, realizan otro perfil de eventos muy diferenciados, como puedan ser presentaciones de productos, desayunos de empresa, cumpleaños, pedidas de mano, etc.

  • Menús a partir de 95€
  • Nº de invitados Hasta 1000
  • Servicios Banquete
  • Equipo Ver equipo
Más detalles

Más información sobre Eventos Humada

  • ¿Existe un pedido mínimo?
    No
  • ¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
    Sí, torre Fagoaga
  • ¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
  • ¿Qué incluye el menú?
    Tenemos una amplia gama de menús para ofrecer a nuestro clientes. Consúltanos
  • ¿Es posible adaptar o modificar los menús?
  • ¿Es posible elaborar menús personalizados?
  • ¿Qué tipo de cocina sirves?
    De mercado
    Tradicional, típica regional
    De autor
    Internacional
    De fusión
  • ¿Dispones de menús especiales?
    Vegetarianos
    Veganos
    Diabéticos
    Hipertensos
    Celíacos
  • ¿Sirves también la tarta de boda?
  • ¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
    Podéis llevar la tarta de bodas si así lo deseáis. Los detalles los veremos con cada caso
  • ¿Cómo funciona la barra libre?
    Va incluida en el menú
    Pago por consumición
    Cantidad fija por persona sin límite (Tickets de consumición)
    Cantidad fija por persona con límite (Tickets de consumición)
    Cantidad total fija (con límite de hora)
    Cantidad total fija (sin límite de hora)
  • ¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
    No
  • Exclusividad fotógrafo:
    No
  • Exclusividad música:
    No
  • ¿Celebras más de un evento al día?
    No
  • ¿Cómo se efectúa el pago?
    Se solicita el pago de 1.000€ en concepto de fianza y reserva de fecha. El 50% del presupuesto se abonará 15 días antes del día del evento, y el resto 7 días antes del evento
Servicio de cóctel
Servicio de cóctel
Eventos Humada
Eventos Humada
Eventos Humada
Eventos Humada
Detalle de minuta
Detalle de minuta
Montaje verde
Montaje verde
Rincón chill out
Rincón chill out
Montaje blanco en mesa redonda
Montaje blanco en mesa redonda
Detalle de las copas
Detalle de las copas
Montaje imperial
Montaje imperial
WedinSS
WedinSS
Coordinación de servicio
Coordinación de servicio
Pase de banquete
Pase de banquete
Corte de jamón a cuchillo
Corte de jamón a cuchillo
Nuestra cocina
Nuestra cocina
Detalle
Detalle
Detalle de servicio
Detalle de servicio
Bocado de bonito
Bocado de bonito
Tartar de chuleta
Tartar de chuleta
Pizzeta de chistorra
Pizzeta de chistorra
Mixto de pato, manzana y queso
Mixto de pato, manzana y queso
Tortillita de camarones
Tortillita de camarones
Vichysoisse
Vichysoisse
Servicio de bebidas
Servicio de bebidas
Rincones con encanto
Rincones con encanto
Seating
Seating
Servicio de bebidas
Servicio de bebidas
Barra de bebidas
Barra de bebidas
Servicio de cóctel
Servicio de cóctel
Eventos Humada
Eventos Humada
Eventos Humada

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Equipo de Eventos Humada

Sergio Humada

Sergio Humada

Chef y propietario

Soy Sergio Humada, hijo de familia de hosteleros conocidos en Donostia, y he ido creciendo alrededor de fogones. La pasión por la cocina se me despertó a muy temprana edad y mi trayectoria profesional empezó a fraguarse en mi juventud pasando por restaurantes como Las Rejas, Arzak, Can Fabes, Celler de Can Roca o Mugaritz.

Con apenas 20 años, abrí mi primer restaurante llamado Bera Bera y ubicado en San Sebastián. Con él fui nominado al Premio Nacional de Restaurante Revelación en Madrid Fusión 2007. En este proyecto personal me forjé como cocinero y afiancé mis cimientos en áreas como su gestión, liderazgo y capacidad de resolución.

Fui nominado por segunda vez como Restaurante Revelación en 2012, por mi trabajo al frente de la restauración de la lujosa cadena hotelera Alma Hotels. Mi cargo en esta empresa fue de chef ejecutivo y realicé las aperturas de sus diversos hoteles en Sevilla, Pamplona y Barcelona. Mis tareas fueron tan variadas como encargarme del diseño y equipación de las diferentes cocinas, la elaboración de las ofertas gastronómicas o la contratación y formación de los equipos de trabajo; todo ello manteniendo y fomentando los altos estándares de calidad y servicio que exige la hostelería de lujo.

Mi último proyecto como chef ha sido en el restaurante barcelonés Vía Veneto, restaurante con más de 50 años de historia y una de las principales referencias gastronómicas de la Ciudad Condal. No en vano, dispone de la estrella Michelín más antigua de España, 3 soles Repsol y Premio Nacional de Gastronomía en varias ocasiones. Además, durante estos 6 años de relación laboral, conseguimos elevar el nivel gastronómico de la cocina y fuimos valorados entre los 3 mejores restaurantes de la ciudad por muchas guías y estar dentro del Top 50 a nivel europeo.

Ahora, he vuelto a mi tierra y a mis orígenes para hacer realidad mi proyecto más personal, Casa Humada. En 2019 abrió sus puertas Txitxardin, nuestro restaurante tradicional, y el primero de este proyecto, al que se une Eventos Humada con una línea de catering con capacidad para realizar eventos en Casa o allí donde el cliente demande.

Estaré encantado de recibirles en mi casa. Nos vemos pronto.

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Mapa de localización Eventos Humada

Oria Etorbidea, 12 Lasarte-oria (Guipúzcoa) 20106
Mapa de localización (Eventos Humada)

Preguntas frecuentes sobre Eventos Humada

¿Cuánto cuesta un menú de boda por persona en Eventos Humada?

En Eventos Humada es posible contratar un menú de boda con un precio mínimo por invitado de 95€.

¿De qué servicios para la celebración de bodas dispone Eventos Humada?

El equipo de Eventos Humada pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:

  • Banquete

¿Qué tipo de cocina se puede encontrar en Eventos Humada?

Eventos Humada sirve en sus eventos cocina:

  • De autor
  • De fusión
  • Internacional
  • Tradicional, típica regional
  • De mercado

¿Qué tipo de menús especiales para boda es posible encontrar en Eventos Humada?

Eventos Humada cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:

  • Vegetarianos
  • Veganos
  • Diabéticos
  • Hipertensos
  • Celíacos

¿Cómo funciona la contratación de la barra libre para bodas en Eventos Humada?

Eventos Humada ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:

  • Cantidad total fija (sin límite de hora)
  • Cantidad total fija (con límite de hora)
  • Va incluida en el menú
  • Cantidad fija por persona con límite (Tickets de consumición)
  • Cantidad fija por persona sin límite (Tickets de consumición)
  • Pago por consumición

¿A cuántas personas puede dar servicio de catering Eventos Humada en el banquete de boda?

Eventos Humada ofrece sus servicios de catering de boda para un máximo de 1000 invitados.

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