Celebrar nuestra boda en Experimental Beach fue, en su mayoría, una experiencia maravillosa. Hicimos la ceremonia, la cena y el baile allí, y el servicio del equipo fue increíble: todos fueron siempre super simpáticos, amables y muy atentos.

Queremos destacar especialmente a Silvia, la coordinadora, que nos acompañó desde el primer contacto meses antes de la boda. Nos guió, aconsejó y nos ayudó en todo el proceso, incluso con cosas que el restaurante no ofrecía directamente. Su dedicación y profesionalidad marcaron una gran diferencia y nos hicieron sentir totalmente acompañados y tranquilos durante toda la organización.

La comida, bebidas y cocktails fueron de alto nivel. Además, contratamos el servicio extra de jamonero y quesos, José Sebastian, y quedamos encantados con la calidad y la atención recibida. La florista, Joana de Sa Floristeria, también subcontratada, fue un encanto y estuvo de 10; personalizó la decoración exactamente a nuestro gusto.

En cuanto a la música, el DJ incluido por Experimental dejó bastante que desear. Aunque se da la opción de elegir un DJ externo, nosotros confiamos en la recomendación de Experimental. Durante toda la fiesta, no se escuchó ninguna canción ni estilo de los que habíamos indicado. Enviamos tres playlists de Spotify con el tipo de música que nos gustaba para que el DJ confeccionara su sesión, pero nada de ello se reflejó en su actuación. Incluso, el DJ que vino no fue el que habíamos conocido antes de la boda. Vino su hijo. Aun así, gracias a la actitud de nuestros invitados, la fiesta salió adelante.

La prueba de menú fue un momento un poco decepcionante: resultó escasa y con prisas. No pudimos probar todos los platos, ya que algunos ingredientes no estaban preparados, aún habiendo reservado la fecha con antelación. Fue el único momento en el que no nos sentimos acompañados. Nos sorprendió ese trato, porque el resto del proceso con Silvia y el equipo fue excelente.

Es importante tener en cuenta que Experimental Beach está en un parque natural, con límite de ruido. Durante la ceremonia no hubo problemas, pero en la cena y entrada de la pareja al restaurante, la música no se escuchaba bien, probablemente por la gestión de los ayudantes y no por el equipo de sonido.

Por último, al estar en Ibiza en verano, hizo mucho calor. Los ventiladores no eran suficientes y habría sido ideal alguna solución adicional para mitigar el calor, aunque esto nos dio momentos divertidos y memorables, viendo a los invitados refrescarse en el mar 😄.

En resumen, recomendamos Experimental Beach por su comida de calidad, el trato excepcional del equipo y la coordinación impecable de Silvia. Algunos detalles como el DJ o la prueba de menú podrían mejorar, pero, en general, nuestro día fue mágico y único.