El Cobertizo

Ha sido genial, los imprevistos para ellos eran soluciones fáciles, han tenido todo bajo control, pese haber sido 230 invitados. La comida excepcional, muy buen ambiente y muy atentos a todas las cuestiones. Al principio, como estábamos ya nerviosos quisimos hacer todo deprisa pero ellos tienen los tiempos y todo controlado de sobras, así que nos tranquilizaron e hicimos todo genial. Gracias por hacer que el día fuese, además de inolvidable, una experiencia única. Repetiría una y mil veces más ahí.

Salió todo perfecto gracias a Salvador y Cristina. Son profesionales, detallistas, captan tus ideas y te escuchan. Los invitados aún siguen diciéndome lo bien que comimos. Los recomiendo al 100%. Si tuviera que casarme 100 veces, las 100 veces volverían a ser ellos los encargados de que nuestro día salga perfecto.

Recomendable totalmente para futuros novios, nosotros los contratamos en marzo del 2019 para celebración en julio del 2020, por motivos Covid suspendimos la boda como tantísimas parejas y, por fin, el 24 de julio del 2021, la pudimos celebrar con ellos. Fueron en todo momento muy atentos en todo, estuvieron pendientes de todo, amables, cariñosos en trato, vivimos muchos momentos de nervios y angustias por todas las normas que salían y siempre nos buscaban solución y respuesta, siempre han estado al lado nuestro y con una sonrisa pese a todo lo vivido. El día de la boda no pudo salir mejor, no nos faltó de nada, los camareros estupendos con nosotros y los invitados, el servicio y el trato sin palabras de lo bien que se hizo todo. Los novios acabamos impresionados de lo bien que lo hicieron y los invitados todos salieron encantados de la boda. Fue un día inolvidable, de verdad que es recomendable totalmente y de precio perfecto. Decir a Begoña y Ana gracias, hacéis un buen trabajo, gracias por tratarnos tan bien. A los futuros novios os aconsejo que habléis con ellos Cristina y Salvador (los dueños) mejores imposible, Cristina estuvo con nosotros todo el día de la boda y no nos faltó detalle de nada, todavía estamos en una nube de lo bien que salió todo. Gracias a El Cobertizo por hacernos pasar un día tan bonito y especial lo volveríamos a repetir una y mil veces. Gracias de corazón.

Un día inolvidable con unos grandes profesionales. Gracias, Begoña, por haber saltado con nosotros todas las piedras que se ponían en nuestro camino. Poder disfrutar con las personas que más queremos se hizo posible a pesar de las circunstancias. Comida increíble, lugar estupendo y ambiente perfecto.

Servicio y calidad, muy profesionales. Comida inmejorable y todo medido al detalle.

Nuestra boda iba a celebrarse el 13/06/20.No pudimos celebrarla como queríamos con el catering en nuestro lugar de la fiesta. Se retrasó la ceremonia a agosto. Con tal de no perdernos por la situación pandemia, nos ofrecieron su finca en Plasencia. Muy bien para 20 personas que fuimos. Pero, ¿y la comida? ¿Y el servicio? Pagamos 70 euros para los menús de nuestros entre 15 y 19 invitados con supuestas pizzas varias, que resultaron recalentadas e incluso duras. Las patatas fritas y las pechugas empanadas frías, el helado una porquería... Nadie nos dijo nada para no darnos el disgusto. La barra libre con botellas de refresco de 1L, no había lo suficiente para los que éramos. Además de que menos mal que nos dimos cuenta que el vino no era elegido. El servicio, pésimo, 1 camarero que hacía de todo, los dueños y la de protocolo sirviendo mesas, sin un uniforme, la mesa presidencial sin distinción y en una mesa de 4, por medidas Covid, metieron a 7 personas. Y podría enumerar muchas cosas más, ahora ya no vale la pena. Y nos dejamos lo mejor, la comercial se equivoca en la factura, por 25 euros de menos, ¿y nos lo reclaman? Bueno, y el DJ, 600 euros para poner las mismas canciones, hasta que llegó un momento que ya me harté y le dije que por favor, y me dijo que no tenía otras. Se aprovecharon de nosotros al máximo por la situación, porque el menú que contratamos no era barato ni mucho menos. Solo se salvó el ambiente que creamos los que estábamos ahí, que es con lo que te tienes que quedar al final.

Celebramos nuestra boda en sus instalaciones, la semana antes al banquete añadimos más comida por asegurarnos de que fuera la adecuada, a pesar de que nos habían dicho que era suficiente... menos mal. La cantidad de comida, muy escasa y su justificación fue que los invitados comían mucho, esto añadido al desagradable trato de los camareros y jefes con los invitados. Mucho cuidado con C., que promete muchas cosas en temas de servicio y decoración pero luego se le olvidan, que poca memoria tiene pobre...

Estuvo todo bastante bien montado y planificado, muy buena comida y servicio más que correcto.

Salio todo perfecto y fue una boda insuperable.
La comida estaba buenísima y el trato fue increíble.
Super atentos a todos los detalles. La decoración de 10!
Lo recomiendo al 100% Muchisimas gracias desde Aliaga

Salió todo perfecto, la comida increíble, el lugar de ensueño y lo mejor de todo los grandes profesionales que nos acompañaron ese día, no se puede pedir más, trabajarán con esmero y con pasión. Ponen tanto cariño en lo que hacen que no es su trabajo, es su forma de vida.

Muy buen trato y muy atentos. La carpa con mucho detalle. El catering de la comida, todo muy bueno. Se adaptaron a todo lo que nosotros queríamos hacer, ya que no queríamos una boda típica. Muy recomendable.

Nosotros hicimos la boda con esta empresa porque el impresentable con el que inicialmente habíamos firmado con la excusa de la pandemia nos dejó y tirados y gracias al dueño de la finca y esta empresa pudimos hacer la boda. En un principio miré comentarios y me dio cierto miedo que no estuvieran a la altura, pero nos sorprendimos gratamente porque cumplió todas nuestras expectativas y los invitados quedaron encantados tanto con el menú que elegimos como con la recena y barra libre. Así que recomiendo 100% a este proveedor.

Aún recuerdo ese día... Queríamos un banquete diferente a lo típico y os explico por qué en resumen. Aperitivos y varias islas de comida la cual abrieron una a una conforme se iba acabando la comida. 195 invitados. Así que un caos, colas en las islas para cogerte/servirte la comida. El restaurante nos dijo que ponía 20% más de comida en todas las islas... Mentira. La gente estuvo haciendo cola y se quedaba sin probar la comida de las diferentes islas. Malas contestaciones del personal jefe responsable hacia los invitados. Menú nada barato. No penséis que por ser algo atípico estaba tirado. Aumentamos el servicio de una isla más para asegurar que todo iba a ser perfecto y que no íbamos a quedarnos cortos, a pesar de que nos dijeron que era más que suficiente lo que habíamos contratado. Ni un detalle de los camareros en la atención del servicio de comida a los novios, eso sí... La copa de champán nos la sirvieron nada más llegar. En resumen, se aprovechan y se les fue de las manos, no supieron controlar ese tipo de banquete. No están preparados. Ellos mismos reconocieron que algo pasó... Con eso nos quedamos. Sinceramente, lo que estuvo en nuestras manos creemos que estuvo correcto música, sorpresas, regalos y detalles. Espero que a los invitados les haya compensado. Mucha gente joven en la boda así que... Si les dejasteis buen sabor de boca y buen recuerdo os escogerán para disfrutar de su gran día. ¡Suerte!