Nos casamos el 15 de Julio y solo tenemos palabras de agradecimiento para Maribel y Ana que desde el primer momento nos han escuchado, entendido y aconsejado de forma inmejorable, siempre muy cercanas y con su mejor sonrisa haciendo todo mucho más sencillo para que todo fuera perfecto en nuestro gran día.

Todo salió genial gracias al personal del NH, desde personal de recepción, camareros, etc. que formaron un equipo perfecto para hacer de nuestra boda un día inolvidable.

La atención por parte de Mero fue excepcional desde la prueba del menú, que se sentó a escuchar nuestros gustos y peticiones hasta el día de la boda haciéndonos sentir tranquilos viendo que estaba todo bajo control.

El cóctel y la comida fue un éxito.
Desde el principio hasta el momento del baile y fiesta tanto nosotros como nuestros invitados lo pasamos genial.

En general no podemos estar mas felices por la elección que hicimos al elegir este hotel para celebrar nuestra boda. Todo salió mucho mejor de lo que nunca hubiéramos imaginado.

Gracias infinitas.
Victor y Angie.

El servicio fue super atento, hicieron todos los cambios necesarios para mis alergias y las peticiones que les hicimos. En todo momento estaban disponibles.

Celebramos nuestra boda en el hotel y la decisión fue todo un acierto.
Desde el primer momento, la estética del lugar es prácticamente perfecta, obviamente decorado gana ese plus extra, pero incluso sin decorar ya tienes un lugar espectacular.
La atención de Maribel fue en todo momento impecable. Siempre estuvo a nuestra disposición, sabiendo que no vivimos en Burgos, para facilitar las gestiones y resolver todas nuestras dudas.
El menú fue muy bueno, la verdad, nuestros invitados comieron muy bien y muy buena cantidad. Platos exquisitos y vistosos a la vez.
Tanto David como Luis estuvieron pendientes de que todo saliera tal y como queríamos durante la celebración, quedando un servicio fantástico sin tiempos muertos ni esperas sin sentido, todo muy fluido.
Por último, teníamos bastantes invitados de fuera (en total 30 habitaciones) y la verdad que todos han quedado satisfechos con la estética y comodidad del hotel en sí. Habitaciones amplias, luminosas y bonitas.
Nada más que añadir, todo salió perfecto y en un lugar maravilloso

Hemos contando con ellos en dos de las ocasiones más importantes de nuestras vidas y han superado nuestras expectativas.

Maribel es una gran profesional, cercana y siempre facilitándonos todo al máximo.

Gracias a todo el equipo

Tanto nosotros como nuestros invitados quedamos encantados. Fue una noche mágica en un entorno de cuento. Muy buen trato, la comida espectacular y en grandes cantidades. Quedamos super felices por el trato recibido por todo el equipo de Maribel.
Como punto a mejorar, estaría bien haber contado con el presupuesto final con mayor antelación, ya que hasta un mes antes de la boda no contamos con ello.
Por todo lo demás, un 10.

Todo perfecto ni un pero hay q ponerle. Desde los camareros, maitres y organización. La comunicación con las organizadoras q fueron Maribel y Maria fue muy fluida y constante. Siempre atendieron a nuestras dudas y sugerencias de una manera rápida y efectiva. Todo fueron facilidades para todo. La boda fue perfecta nos hicieron disfrutar a tope del día y todos los invitados quedaron maravillados no solo del sitio sino de la calidad de la comida y del servicio. El disc jockey q nos facilitó el hotel fue de 10. Puso la música perfecta que hizo q todos lo pasáramos bomba. Phomaton Burgos (Chomin) fue la puntilla para q todo fuera perfecto. Q puedo decir mas que muchas gracias por hacer perfecto el día de nuestra boda

Celebramos allí nuestra boda hace unos días. Todo salió perfecto. Excelentes profesionales, nos dieron todas las facilidades desde el primer día que contactamos con ellos. Maribel y Mero, con los que mas trato tuvimos, perfecto irganizar un evento con ellos.
Lugar precioso. Todos los invitados, muchos de fuera de Burgos, que pernoctaron durante su estancia en el hotel, se fueron encantados

Nos casamos en diciembre en burgos, en el NH Palacio de Burgos. fue un día increíble, lo pasamos genial.
pudimos cambiar algunos de los proveedores y fue todo maravilloso.

La verdad que estuvieron atentos en todo momento. Antes y durante la boda. Flexibilidad para el pago, aunque todo por anticipado. A la gente parece que les gusto muchísimo todo. El unico pero que pondria, sería el tema de la musica. Estamos muy contentos por todo.

Solo tengo buenas palabras para describir el día de mi boda. Maribel hizo que todo fuera fácil de principio a fin, la mezcla idónea entre cercanía y profesionalidad para organizar todos los aspectos de un gran dia. Mero, un metre increíble, con el que simplemente tenías que dejarte llevart y disfrutar de cada momento. El resto del equipo increíbles sabían adaptarse a todos los invitados y siempre pendientes de lo que necesitábamos los novios. La comida fue deliciosa, no puedo poner ni un pero y gustó a todos nuestros invitados.

Paula y Carlos. 24.06.2023.

Celebramos nuestra boda aquí y lo volveríamos a hacer una y otra vez. Gracias a Mero, Ana y Maribel nuestra boda fue inolvidable. Los invitados quedaron enamorados del lugar y de la comida.
Sin lugar a dudas el mejor sitio que podíamos haber elegido para nuestro gran día.

Sabíamos que con vosotros iba a ser perfecto, profesionalidad, calidad, cercanía, amabilidad. Sin dudarlo volvería a contar con vosotros para celebrar nuestro día.
Gracias por hacer que, sin que tuviésemos que preocuparnos de nada, todo saliese de 10.
¡Millones de gracias!
Luis y Carla

Nos han retirado toda la bebida de la mesa incluida el agua a partir del segundo plato, por lo que no teníamos nada más que lo que nos quedaba en las copas, las cuales habíamos advertido al camarero que no nos quitasen, y menos mal... Nos han tenido esperando media hora para servirnos el café desde que nos han tomado nota, por lo que hemos terminado tarde de comer y encima, el jefe de sala nos dice que bajemos abajo con el café porque tenían que montar las mesas para la boda de la tarde. Tras decirle esto al jefe de sala, nos responde que es el protocolo... Pues menudo protocolo. Retiran las botellas medio llenas para repartirlas luego entre los camareros o bar del hotel. Las raciones, bastante pequeñas y sin opción a repetir. En la discoteca de abajo, mucho calor aún con el aire supuestamente a tope. En definitiva, unos de los peores servicios de boda que he probado.

Vamos a contaros nuestra experiencia en la celebración de nuestra boda en agosto 2021, en el HN Collection de Burgos.
Nosotros reservamos el hotel en marzo de 2020, justo antes de estallar la pandemia. Realizamos el prepago de 1800 euros en la primavera de 2020, después del estado de alarma. La agente con la que contactamos en un primer momento, solo nos explicó algunas cosas, lo propio de la primera visita. Una vez confirmamos la reserva, no se volvieron a poner en contacto con nosotros en meses.
Los problemas comenzaron ya antes de la boda. En primer lugar, fuimos nosotros quienes siempre tuvimos que ponernos en contacto con ellos, ya que por su parte no mostraban interés en la planificación de los distintos aspectos a tener en cuenta, ni nos prestaron ningún tipo de asesoramiento. En mayo de 2021, después de haber hablado con ellos infructuosamente varias veces por teléfono, conseguimos reunirnos con la agente y le preguntamos varias dudas.
Preguntamos por si se podían elegir los centros de mesa, la mantelería o la cubertería. Solo se pueden elegir los centros de mesa y nos dijeron que había que elegirlos en una floristería de la ciudad. Cuando fuimos a elegirlos a la floristería La Villa Verde (donde, por cierto, nos trataron estupendamente), nos ofrecieron un descuento para el resto de las flores de la boda (ceremonia, ramo de novia, etc.), para ese momento y por el desconocimiento de que esta floristería te ofrecía este descuento ya habíamos encargado las flores en otro sitio. ¿Tan difícil es explicar de antemano que tienen un acuerdo con una floristería y que aplican un descuento?
La reserva del día de la prueba del menú. En ningún momento nos dieron unos plazos para reservarla. Cuando les insistimos en ello en mayo 2021, nos dijeron que solo era posible realizarlo entre semana y que no había huecos en viernes ni lunes. En nuestro caso, dado que vivimos fuera de Burgos, nos supuso tener coger un día libre en el trabajo y viajar expresamente un miércoles a finales de julio, (faltaba menos de un mes para la boda). Habiendo reservado la boda con un año y medio de antelación cuando aún había muchas fechas disponibles (es decir fuimos de los primeros en reservar fecha para ese verano) ¿Por qué somos los últimos en elegir fecha para la prueba del menú? ¿Por qué en ningún momento se ponen en contacto contigo para indicarte por ejemplo por orden de reserva, que tienes que elegir un día para la prueba?
La incapacidad para contestar a las preguntas que les íbamos haciendo. Si les preguntábamos por teléfono o presencialmente, nos daban largas -ya os escribiré un correo- y cuando preguntábamos por correo nos contestaban parcialmente.
Dos semanas antes de la boda hablando de la decoración, nos sugirieron iluminar el claustro con velas, lo cual nos pareció buena idea. Estas velas y soportes de estas, tuvimos que comprarlas por nuestra cuenta porque ellos no te lo proporcionan. ¿Tan difícil sería que el hotel facilitase esta decoración? Solo se nos ocurre un adjetivo al hecho de que cada pareja se tenga que llevar su propia decoración del salón y este adjetivo es: cutre.
Es llamativo también lo que nos sucedió al suspender la discoteca + barra libre a consecuencia de la pandemia. El hotel reducía el precio por comensal por este motivo. Hacen un desglose del precio por invitado (que no te habían mostrado en ningún momento previamente) y decidieron que esta reducción (descontando discoteca + barra libre) era de 10 euros por invitado. Es curioso que cada copa post-cena se cobró a 8 euros, cuando la reducción por una supuesta barra libre es de tan solo 10 euros por cabeza. Nosotros pagamos prácticamente lo mismo que si hubiese habido discoteca, pero sin ella. Te indican que ajustan el precio si no pueden ofrecerte un servicio, pero se aseguran de percibir el mismo dinero.
Respecto a lo ocurrido el día de la boda: El micrófono no funcionaba bien y se entrecortaba. Es muy triste que los discursos de amigos e invitados no se pudieran entender…; La música de la entrada de los novios al banquete la pusieron a un volumen tan bajo que simplemente no se oía; Los equipos de sonido son de pésima calidad.
Pero la mejor parte llego después de la boda. El banquete acabó a la 1:00h, ya que en esa época había restricciones de la junta de Castilla y León por la COVID.
Nos quedamos a la puerta del hotel despidiendo a nuestros invitados y aproximadamente 40 minutos después de salir del banquete, nos acercamos a la recepción del hotel para pedir las llaves de la suite nupcial, donde ya se encontraban nuestros objetos personales, y la persona que estaba trabajando allí, nos dijo que no nos daba la llave de la habitación si no presentábamos el DNI. Vestidos de novio y novia y con cara de asombro, le insistimos que acabábamos de casarnos en el hotel hacía menos de una hora. Insistió en que sin DNI no se pueden dar habitaciones, incluso llego a sugerir que tal vez nos habíamos casado en otro sitio, solo tras una discusión, nada agradable, por fin accedió a darnos la llave. La suite, por cierto, no estaba decorada en modo alguno, no tenía una nota con buenos deseos, ni champán, ni ningún detalle parecido. Era una suite (muy agradable), pero no una suite nupcial.
Al día siguiente, a las 11:10 am llamamos a la recepción para preguntar si nos podían subir el desayuno. La respuesta fue que debido a las medidas COVID no subían el desayuno a las habitaciones. Eso no nos sorprendió, pero al preguntar en qué piso estaba el comedor nos dijeron que el desayuno finalizaba a la 11:00 am y que, por lo tanto, nos habíamos quedado sin desayunar por 10 minutos. No nos ofrecieron ninguna alternativa y tuvimos que buscar el desayuno por nuestra cuenta fuera del hotel. ¿Cómo es posible dejar sin desayuno a quienes han celebrado su boda en el hotel? ¿Había algún huésped en el hotel en ese momento que hubiese pagado más dinero por su estancia? ¿Cómo se puede tener tan poco tacto y proporcionar una atención tan desastrosa?
Antes de marcharnos del hotel fuimos a preguntar por algunos objetos relacionados con la boda que eran nuestros (cestas que habíamos utilizado para llevar los obsequios, el libro de firmas, los 100 soportes de cristal y las velas …) que nos indicaron previamente que guardarían y nos entregarían al marcharnos.
A las 13h del día siguiente no encontraban dichos objetos, esperamos (sin desayunar) durante aproximadamente media hora sin éxito, y solo tras tener una vez más una discusión con el personal, aparecieron nuestras cosas y pudimos poner fin a nuestra nefasta experiencia con ellos.
En definitiva, a nuestro entender, la atención que debe proporcionar un hotel a los novios que celebran una boda tiene que ser exquisita, como corresponde a un servicio de estas características, un día especial y además un desembolso importante de dinero. La atención que hemos recibido por parte de este hotel no solamente no ha sido exquisita ni placentera ni digna de buen recuerdo, ha sido mala.
Es un hotel con un claustro precioso en el centro de la ciudad de Burgos, en nuestra opinión no hay otro lugar ni parecido dentro del núcleo urbano, es decir apenas hay competencia al nivel de la belleza de ese claustro, y es por eso por lo que descuidan tantísimo el trato al cliente.
Queremos hacer una salvedad, el maître que llevo nuestra boda. Que nos trató de manera impecable.

¡Un sitio precioso para celebrar tu gran día! ¡Tanto las instalaciones como la comida, inmejorables! ¡Y lo mismo del trato recibido!