Paellas Sierra Nevada es una empresa de catering especializada en paellas gigantes y arroces cocinados en directo, con sede en Ohanes (Almería) y más de veinte años de trayectoria en el sector desde su fundación en 2006. Su equipo de maestros arroceros ha convertido el showcooking de paella en el elemento central de cada celebración, ofreciendo a los novios y sus invitados la experiencia de ver y oler cómo se elabora el arroz al momento, con ingredientes frescos y de primera calidad.

A lo largo de los años se ha consolidado como una de las empresas de catering de referencia en Andalucía, con capacidad para atender desde bodas íntimas hasta grandes celebraciones de miles de comensales, adaptando siempre la propuesta gastronómica al estilo y las necesidades de cada pareja. Su carta incluye distintas variedades de paella y arroces, pensadas para combinarse con otros servicios de catering y crear un menú de boda completo y memorable.

El equipo se encarga de todo el proceso: desde el asesoramiento inicial y la elaboración de un presupuesto personalizado, hasta el montaje del showcooking el mismo día del evento, cuidando cada detalle para que los novios puedan disfrutar de su celebración sin preocupaciones. Su experiencia abarca fincas, salones y espacios de celebración en distintas provincias, lo que les permite desplazarse allí donde se celebre la boda.