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Información
¿Buscáis un servicio elegante, distintivo y, sobre todo, delicioso para vuestra celebración? Contratad este profesional especializado en el corte de jamón, con su dilatada experiencia y sus conocimientos vuestros familiares y amigos quedarán fascinados con este manjar que no puede faltar como aperitivo en vuestra boda.
Experiencia
José Bolívar es cortador profesional de jamón en Málaga. Empezó en 2005 a sumergirse en este sector hasta que a día de hoy es su oficio y su pasión. Consolidado como profesional en El Corte Inglés con más de 9 años de experiencia, han trabajado con jamones de reconocidas marcas y en eventos de París, Berlín y Japón.
Servicios que ofrece
Como cortador profesional, José Bolívar os proporcionará un corte de jamón fino y elegante, pero también puede proporcionaros otros servicios complementarios como tablas de quesos, corte de salmón ahumado, etc. Él acudirá a vuestro evento uniformado, con tiempo y con todo el material necesario, creará una mesa atractiva para todos los invitados.
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Mi nombre es José Bolívar y soy cortador profesional de jamón en Málaga. Aunque el jamón siempre ha formado parte de mi vida, fue por el año 2005 cuando comencé a sentir verdadero interés por el arte del corte de jamón a cuchillo. Desde entonces mi curiosidad por la cultura del jamón ha ido creciendo y ha sido el oficio al que he dedicado gran parte de mi vida, haciendo de este mi pasión.
Consolidado como profesional en El Corte Inglés con más de 9 años de experiencia, han pasado por mis manos cientos de jamones de reconocidas marcas, lo que me ha proporcionado amplia experiencia y conocimiento sobre el mundo del jamón ibérico.
He sido cortador de jamón en eventos de París, Berlín y Japón. Siendo en Japón donde he tenido la fortuna de vivir durante varios meses de mi vida, lo que me ha sido de ayuda para aprender profundamente su cultura, costumbre y tradición.
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