Información
Entre Candelas lleva el sabor del sur a las bodas de Madrid y alrededores. Producto andaluz auténtico, velas, claveles y una mesa para compartir: así entienden la celebración. Para bodas ofrecen dos servicios pensados para los dos grandes momentos gastronómicos del día: el cóctel y la recena.
El Rinconcito del Sur (cóctel): un puesto gastronómico que convierte el cóctel en un rincón de Andalucía, con mojama de Isla Cristina, ensaladilla de gamba de Huelva, ibéricos y quesos, y chicharrones de Cádiz. Un punto de encuentro para los invitados que siempre da que hablar.
Food truck de molletes (recena): cuando la fiesta está en lo mejor, llega el food truck con molletes recién hechos. Tres clásicos de la casa: La Pringá, El de Cádiz y La Huerta. Horario y formato a medida de cada boda.
Ambos servicios se pueden contratar por separado o juntos. Adaptan los menús a alergias e intolerancias, con alternativas sin gluten ni lactosa, versiones aptas para embarazadas y opciones vegetarianas y veganas. Además, trabajan mano a mano con wedding planners y fincas para coordinar ubicación, accesos, suministro eléctrico, horarios y alternativa en caso de lluvia, para que la pareja no tenga que preocuparse de nada.
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